2012年冰島玉葉,源自制茶世家勐庫戎氏,冰島大產(chǎn)區(qū)經(jīng)典中期普洱茶

藏品普洱

勐庫戎氏品牌,是中國茶葉百強(qiáng)企業(yè)之一,多年來深耕臨滄,制作出了母樹茶、春尖、茶魂等系列經(jīng)典茶品,是普洱茶江湖中的冰島茶代言人。

今天上新的2012年冰島玉葉,就出自勐庫戎氏。此茶選用冰島周邊村寨大葉種春茶制成,是公認(rèn)的大冰島產(chǎn)區(qū)中期茶樣板?!安仄菲斩币焉暇€,歡迎新老朋友交流!

一、2012年冰島玉葉簡介

冰島玉葉系列,誕生于2011年,是繼冰島茶開山之作母樹茶之后,勐庫戎氏出的又一款經(jīng)典冰島茶。冰島玉葉選用大冰島產(chǎn)區(qū)春茶料制成,只在2011、2012年出過。

2012年冰島玉葉,雖然只比2011的年份少了一年,但由于當(dāng)年當(dāng)?shù)貧夂驐l件比較干旱,茶樹積累的內(nèi)含物質(zhì)豐富,茶葉品質(zhì)同樣優(yōu)異。

冰島玉葉單餅規(guī)格為500克重量級餅型,條索粗壯肥碩,金芽遍布,口感醇厚甜潤,中后段凸顯冰糖香,甜度上揚(yáng),目前市面上一餅難求。

二、經(jīng)典冰島“冰糖甜”

冰島地處臨滄雙江縣勐庫鎮(zhèn)北部,坐落于勐庫大雪山半山腰,平均海拔2000米左右。

由于高山上云霧繚繞,日照時間短、晝夜溫差大,導(dǎo)致茶樹體內(nèi)酶的活性低,有利于氨基酸和芳香類物質(zhì)的形成,這也是造就冰島茶“冰糖甜”的重要原因。

所謂“冰糖甜”,是指冰島茶苦澀度低,香氣濃郁,入口純凈順滑,甜韻持續(xù)不斷,茶味清涼,回甘生津強(qiáng)烈,喉韻深長,回味無窮。

三、原件包裝規(guī)格

原件為紙箱包裝,一件共4提28片。整筒以傳統(tǒng)筍殼包扎,干倉存放轉(zhuǎn)化,筍殼保存狀態(tài)很好,品相干凈。

單餅凈重500克,勐庫戎氏真的是良心企業(yè),加量不加價,照片拍不出它的厚實(shí)大氣,實(shí)際拿在手上很有分量感,是個超級大餅。

四、茶餅條索

2012年冰島玉葉,精選冰島周邊幾個村寨的喬木春茶料制成,匯集大冰島名寨茶特色。因當(dāng)年氣候比較干旱,茶樹中積累的氨基酸等內(nèi)含物更豐富,茶葉品質(zhì)很好。

500克手工石磨餅,餅型厚實(shí)大氣,條索立體挺秀。茶餅壓制松緊適度,茶餅圓潤油亮,條索肥碩,金毫密布,干茶清香怡人。

在如今正宗冰島茶難覓的現(xiàn)狀下,遇見這款冰島玉葉,品味經(jīng)典冰糖甜,感受戎加升老先生“茶為飲品”的初心和理念,對于愛茶人來說,何嘗不是一種幸運(yùn)。

五、開湯品鑒

茶湯蜜黃明亮,油潤感強(qiáng)。入口微澀,舌面有收斂感,苦底易化,回甘生津強(qiáng)烈。湯感飽滿,甜柔清爽,厚重豐潤,層次感豐富,香韻持久綿長。

冰島茶獨(dú)特的冰糖甜非常明顯,喝到中后段,蜜香濃郁,甜度上揚(yáng),回甘徐徐,甜柔感流連于口腔與喉嚨之間。茶葉非常耐泡,十多泡后,尾水厚度依舊,仍顯冰糖甜。

葉底柔軟肥嫩,墨綠均勻,活力十足;芽葉嫩度好,富有彈性,彰顯勐庫大葉種春茶品質(zhì)。

綜合來說,2012年勐庫冰島玉葉,經(jīng)多年干倉轉(zhuǎn)化,口感豐潤甜柔,高香蜜韻,回甘生津表現(xiàn)不錯,耐泡度高,可謂是大冰島產(chǎn)區(qū)中期茶樣板,作為日??诩Z茶來說,性價比很高。

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