原標題：貴茶全面發(fā)力有機茶市場，欲打造全國最大的“有機茶基地”
隨著中國經(jīng)濟的不斷改善，人們生活水平不斷提升，消費者環(huán)境意識、健康意識的提高，以及對品質(zhì)生活的追求，有機食品市場得以逐漸擴大規(guī)模。有機茶作為我國第一個頒證出口的有機食品，以無污染、純天然著稱，對環(huán)境保護及人體健康十分有益。在如今“有機”備受推崇的年代，有機茶也得到了許多消費者的關注，喝有機茶甚至成為了一些人追捧的風尚。因此有機茶的種植和生產(chǎn)也是未來茶葉市場發(fā)展的新趨勢，潛力巨大。如能抓住機遇，搶占市場先機，可從根本上解決大宗茶滯銷的局面，促進茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級，為今后茶葉品牌在激烈的市場競爭中能立于不敗之地，打下堅實的基礎。
有機茶市場崛起，貴茶將打造全國最大的“有機茶基地”
據(jù)中國產(chǎn)業(yè)研究報告顯示，目前有機茶銷售量占有機食品與飲品總銷量約1%，有非常大的市場增長空間。但是很多國家不生產(chǎn)茶葉，這為我國有機茶生產(chǎn)和出口提供了巨大的市場機遇。然而，說到“有機茶”，各方歷來爭論不斷，其話題總是圍繞中國茶產(chǎn)業(yè)的效率低下和安全不足而展開。事實上，中國茶業(yè)確實已經(jīng)走到一個新舊時代的分水嶺上，中國有機茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨著有機肥料等生物環(huán)保農(nóng)業(yè)投入品不足、有機食品認證權威性不夠、出口量受限等多重考驗。但目前已經(jīng)有部分先知先覺的茶企開始布局有機茶市場。
據(jù)了解，“有機茶”在中國首度提出并被推廣的時間，始于上世紀90年代，而在2000年后得到了長足發(fā)展。從概念的引入到落地生根，有機茶在中國走過了20多年的歷程。截止到2012年年底，中國有機茶面積已達3.5萬公頃，產(chǎn)量2.8萬噸，同時催生了國內(nèi)一批有機茶之鄉(xiāng)、有機茶標準化生產(chǎn)示范區(qū)和有機產(chǎn)品認證示范區(qū)的崛起。
今年年初，貴茶集團旗下部分茶園已率先通過了歐盟、美國、日本三大有機認證。據(jù)貴茶集團生產(chǎn)部負責人透露，有機茶園的建設認證不是一年半載就能搞定的，而是以年為時間單位去不斷修煉的，獲得了有機認證的茶園，需要按照有機的標準年復一年管理和檢測。目前，貴茶專屬茶園共14萬畝，全部都達到了歐盟標準，計劃在未來三到五年，將歐盟標準轉(zhuǎn)化為歐盟有機。屆時，貴茶將打造全國乃至全世界最大的“有機茶基地”。
圖片：貴茶旗下歐盟、美國、日本三大有機認證的茶園
據(jù)悉，歐盟有機認證(ECOCERT SA)，是歐洲最具代表性與權威性的有機農(nóng)業(yè)認證機構(gòu)，并獲得了歐盟成員國的認可，是所有中國有機食品進入歐洲市場的門檻。美國有機認證是美國農(nóng)業(yè)部的USDA標準(United States Department Of Agriculture)，也是其他國家有機食品進入美國市場的準則。而日本有機認證(Japanese Agriculture Standard，簡稱“JAS”)則是日本農(nóng)林水產(chǎn)省對食品農(nóng)產(chǎn)品最高級別的認證，即農(nóng)產(chǎn)品有機認證。此三大有機認證，可以說是代表著國際食品安全的最高標準。
開發(fā)符合歐盟標準的茶園，貴茶領跑貴州茶
自2015年起，貴茶正式聯(lián)合貴州各地茶企組建貴茶聯(lián)盟，建設符合歐盟標準的茶園，目前聯(lián)盟企業(yè)已發(fā)展到60余家。除自有茶園外，貴茶在貴州各地尋找符合歐盟標準的無污染茶園，聯(lián)手當?shù)仄髽I(yè)對茶園進行專屬管控。目前，“專屬茶園”面積達14萬畝，所有專屬茶園都已達到歐盟標準。歐盟標準即指某種食品的生產(chǎn)符合歐盟國家制定的安全標準，達標后才能出口到歐盟國家。眾所周知，歐盟標準相對中國來說要高出許多，盡管這種差異跟貿(mào)易壁壘不無關系，但歐盟標準也確實受到大部分人認可。
談到創(chuàng)建貴茶聯(lián)盟的初衷，貴茶聯(lián)盟主席、著名制茶專家牟春林說：“創(chuàng)建茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，這是市場化發(fā)展的必然結(jié)果，聯(lián)盟可以形成集團優(yōu)勢。在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈中，制茶業(yè)一直延續(xù)小農(nóng)種植，手工或半手工的制作模式。在沒有監(jiān)管的情況下，存在種植亂用農(nóng)藥化肥、產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊等諸多問題，造成茶葉品質(zhì)很難穩(wěn)定和提高。我們創(chuàng)建的貴茶聯(lián)盟就是要整合整個產(chǎn)業(yè)鏈，中上游規(guī)范種植生產(chǎn)保證品質(zhì)，下游銷售利用貴茶目前搭建的國際平臺，將種出來的優(yōu)質(zhì)茶葉銷往國內(nèi)外。”貴茶生產(chǎn)負責人表示，綠寶石的所有原料都要送到實驗室，批批嚴檢。成品出廠前，還要先經(jīng)過嚴格的農(nóng)殘、化學、重金屬、微生物等檢測，任何一項超標，整批次都出不了大門。
除此之外，貴茶集團還與國際權威檢測機構(gòu)達成戰(zhàn)略合作，共建質(zhì)量監(jiān)管體系，產(chǎn)品均通過歐盟檢測，目前已經(jīng)出口德國、美國、英國、法國、瑞典、新加坡、沙特阿拉伯等十幾個發(fā)達國家和地區(qū)。中國與東盟建立友好關系25周年，貴茶綠寶石綠茶紅寶石紅茶還曾作為國禮贈予東盟各國政要。另外，貴茶集團旗下的綠寶石綠茶紅寶石紅茶還獲得了有農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)奧斯卡之稱的德國農(nóng)業(yè)協(xié)會金獎(DGL)。
來源：中國網(wǎng)
