烏龍茶又稱青茶，是半發(fā)酵類茶，介于綠茶與紅茶之間，既有紅茶濃鮮味，又有綠茶清芬香并有“綠葉紅鑲邊”的美譽(yù)。是中國幾大茶類中，獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類，是很多的人都喜歡喝的茶葉，那烏龍茶一次泡多少比較合理呢？相關(guān)的介紹如下！
烏龍茶一次泡多少
由于烏龍茶葉片比較粗大，茶湯要想達(dá)到滋味濃厚，沖泡時茶葉的用量要比名優(yōu)茶、大宗花茶、紅茶、綠茶要多。如果是緊結(jié)的半球型烏龍茶，茶葉就要占到茶壺體積的1/4—1/3;若是松散的烏龍茶，則需占到茶壺的一半。
如果是用玻璃杯泡烏龍茶，茶葉的用量可以少一點(diǎn)，與綠茶相仿即可，一般投茶3—5克。置茶時，通常將烏龍茶的碎末茶先填入壺底，其上再覆上粗條，以免茶葉沖泡后，烏龍茶的碎末會填塞茶壺內(nèi)口，阻止茶湯的順暢的流出。
烏龍茶沖泡注意事項
1、泡飲烏龍茶，考究邊沖泡、邊品飲。浸泡的時刻過長，茶湯輕易失味且苦澀。出湯太快則色淺味薄沒有韻。沖泡烏龍茶可按照室溫、客生齒胃及選用的壺具來把握出的湯時刻。
2、沖泡烏龍茶，溫潤泡后的第一泡可先浸泡15秒鐘閣下，然后按照烏龍茶湯的濃淡，來抉擇沖泡時刻的黑白。確定好出湯的最佳時刻后，從第四泡開始，每一次沖泡恰當(dāng)比前一泡延時約莫10秒即可。好的烏龍茶“七泡有余香，九泡不失茶真味”哦。
烏龍茶的沖泡步驟
步驟一：沖泡烏龍茶，水的選擇很重要，應(yīng)只管選擇山泉水、井水或純清水。沖泡前，籌備好必要用的茶具，如茶壺、茶船、喝茶杯(多少)等。
步驟二：打開茶壺蓋，往茶壺里注入約三分之二的滾水，蓋上壺蓋，輕微晃動茶壺，令茶壺勻稱受熱。然后把茶壺中的熱水倒入喝茶杯中，舉辦燙杯。目標(biāo)是潔凈茶具，進(jìn)步茶具的溫度。
步驟三：用茶匙量取烏龍茶葉，投放量約為7克閣下為宜，也可按照小我私人或來賓喜好的口胃斟酌增減。
步驟四：從壺邊突入煮沸的水。接著用壺蓋在壺口邊沿平刮幾下，把白沫刮去，蓋上壺蓋，再用滾水在壺表面沖淋。隨后把茶水倒掉。目標(biāo)是為了潮濕烏龍茶葉，洗去茶葉上的浮塵，更有利于烏龍茶的香味披發(fā)。
步驟五：取剛煮沸的滾水，用懸壺高沖的要領(lǐng)，突入茶壺中。使烏龍茶葉翻騰，蓋上壺蓋，浸泡約莫15秒鐘。
步驟六：提起水壺，用茶巾拭擦壺底，吸去殘存的水滴，然后分茶。分茶的時辰，應(yīng)來往復(fù)去巡回把茶湯倒入每個喝茶杯中，目標(biāo)是使每杯茶水都濃淡適宜。
步驟七：把壺底最濃最香的茶汁分入每個喝茶杯里，使各個茶杯的茶湯濃度同等。留意：每個茶杯的茶水達(dá)七八滿即可。
步驟八好茶后，應(yīng)有規(guī)矩地雙手奉杯，敬給客品德飲。品飲前，也可約請來賓撫玩一下烏龍茶湯的清亮透亮，細(xì)聞那讓民氣曠神怡的清香。
步驟九：小口品嘗，讓茶湯在唇齒中逗留半晌，充實(shí)明確茶味后再咽下，感覺烏龍茶湯的醇厚鮮爽、回甘無限。
烏龍茶一天喝多少
1、一般來說，有飲茶習(xí)慣的健康人每天飲6~10克烏龍茶，
2、從事體力勞動且食量大的人每天可以飲烏龍茶20克左右，吃油膩食物多者，煙酒量大的人可以適當(dāng)增加，年老血弱，脾胃寒者，孕婦及兒童適當(dāng)減少茶量。
總之，烏龍茶，亦稱青茶、半發(fā)酵茶，是介于紅茶和綠茶之間的茶類，既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，是一種很值得飲用的茶葉，但具體一次喝多少折并不是絕對的！
