烏龍茶，一種獨具特色的茶葉，內(nèi)富含茶多酚、氨基酸、維生素、兒茶素等營養(yǎng)因素，具有排毒、減肥、防癌、降脂、養(yǎng)顏、抗朽邁等保健功能，常飲對人體有著頗好的好處，是非常難得的減肥茶，那什么樣的烏龍茶可以減肥呢？下面我們就一起來了解一下吧！
什么樣的烏龍茶可以減肥
烏龍茶是中國茶的代表，是一種半發(fā)酵的茶，它綜合了綠茶和紅茶的制法，品質(zhì)介于二者之間，既有紅茶的濃郁，又有綠茶的清香，而且透明的琥珀色茶汁是其特色。最主要的是烏龍茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量，有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
烏龍茶減肥經(jīng)驗
1、一日三餐前后都要喝一杯烏龍茶。
2、不要飯后馬上喝，隔1小時左右比較恰當(dāng)。
3、喝茶也要適應(yīng)個人體質(zhì)，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不著覺，醫(yī)學(xué)教，育網(wǎng)搜集整理最好還是適可而止。
4、泡茶時，水溫要控制在80℃-90℃左右，泡好的茶要在30-60分鐘內(nèi)喝掉，否則茶里的營養(yǎng)成分會被氧化。
烏龍茶減肥法科學(xué)證明
1、臺灣成功大學(xué)醫(yī)學(xué)系教授張智仁的一項研究指出，經(jīng)常喝烏龍茶的人，身體質(zhì)量指數(shù)和脂肪含有率都比少喝的人低。
2、根據(jù)科學(xué)證明：女人喝烏龍茶減肥的效果比男人顯著。
3、張教授解釋，醫(yī)學(xué)教，育網(wǎng)搜集整理這是因為烏龍茶同紅茶及綠茶相比，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加，促進脂肪燃燒，尤其是減少腹部脂肪的堆積。
烏龍茶選購方法
1、看外觀
福建閩南、閩北兩地的烏龍茶外形不同，閩南的為卷曲形狀，閩北的為直條形狀，都帶有光澤度。外觀比較粗散、粗松、不緊結(jié)、無光澤、顏色比較暗、失去鮮活的茶葉屬于中下品或是陳年茶。同時，還要看外觀是否整齊均勻、潔凈無雜物，有無茶梗、茶片、茶末和其他物質(zhì)。最好再用手抓一把茶葉掂一掂，感覺茶葉輕重，重者為優(yōu)，輕者為次。
2、聞香品味
看了茶葉的外觀后，便可沖泡，聞其香品其味了。聞香氣，一是要聞其花香是否純正，是什么香型；二是看花香是高是低，稍有花香還是有酵香；三是看其花香是不是自己喜歡的香型。品其滋味應(yīng)注意滋味是濃是淡，茶湯滋味不應(yīng)帶有苦味、澀味、酵味、酸味、餿味、煙焦味等。福建烏龍茶一品種一個味，品味時，口感良好即可。
3、觀茶湯
一般茶湯顏色為金黃色或橙黃色，而且要清透，不渾濁，不暗，無沉淀物。沖泡三四次而湯色仍不變淡者為貴。
4、看葉底
品飲后，要觀察杯中的茶渣。茶渣要平伏有光澤，有紅邊或是紅點。還要用手捏一捏茶渣，手感柔軟厚實、不硬不刺手，則說明原料好，加工工藝掌握得當(dāng)。
5、聞火味
福建烏龍茶素有“北水南香”之說。意思是說閩北烏龍茶具有茶香溶于水的特點，而閩南烏龍茶的香則是掀蓋即香。選購時常常會遇到茶帶火味，火味實質(zhì)上與焙茶時火功掌握的程度有關(guān)。消費者在選擇時，選擇香味中不出現(xiàn)高火味、老火味、熱火味、焦味的茶葉就可以了。
注意：
品飲選購時如遇到幾種茶葉的香味均適合自己的口味，而且價格相當(dāng)時怎么辦？此種情況下就應(yīng)該選擇最適合自己口味、最耐泡的茶。
