烏龍茶一般有哪些品種

  俗話說(shuō)得好:一日無(wú)茶則滯,三日無(wú)茶則病。一天不喝茶呀,就干不動(dòng)活,三天不喝茶呢,就快要生病了。說(shuō)明了茶在人們的生活中占據(jù)著越來(lái)越重要的作用,那烏龍茶一般有哪些品種呢?相關(guān)的介紹如下!
烏龍茶一般有哪些品種
  烏龍茶主要分類
 
  烏龍茶種類包括大紅袍、水仙、肉桂等;閩南:鐵觀音、水仙、奇蘭、黃金桂等;廣東:鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等;臺(tái)灣:凍頂烏龍、烏龍、包種等。
 
  烏龍茶屬于什么茶
 
  烏龍茶是茶類的一種,屬于烏龍茶類別,它包含很多小類,烏龍茶又名青茶、半發(fā)酵茶,品種繁多,在中國(guó)茶類中,獨(dú)具鮮明特色。烏龍茶和綠茶由同一茶樹(shù)所產(chǎn),區(qū)別于發(fā)酵的過(guò)程。其經(jīng)過(guò)采摘、萎凋、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序而制出,品質(zhì)優(yōu)異。品嘗烏龍茶后會(huì)覺(jué)齒頰留香、回味甘鮮。烏龍茶分解脂肪、減肥健美的功效十分顯著。主要產(chǎn)于福建閩北、閩南以及廣東、臺(tái)灣三省。近年四川、湖南等地也有少量生產(chǎn)。安溪鐵觀音、武夷巖茶(大紅袍)、臺(tái)灣凍頂烏龍尤為盛名。
 
  烏龍茶的名字來(lái)源
 
  烏龍茶的名字來(lái)源有四種可能:產(chǎn)地;茶樹(shù)品種;制茶之人的名稱;茶葉形態(tài)色澤。這里有個(gè)傳說(shuō):有個(gè)茶園主人去看快曬好的茶葉,卻發(fā)現(xiàn)有條烏龍?jiān)谀抢?,他被嚇壞了,過(guò)了好幾天才敢再去看。那幾天內(nèi)茶葉在太陽(yáng)暴曬之下氧化,再不是以往曬出來(lái)的綠茶,呈烏黑顏色,但是味道卻濃香可口。茶園主人于是將它叫作“烏龍茶”。另外一個(gè)說(shuō)法是發(fā)明烏龍茶制法的人名叫蘇龍(人長(zhǎng)得比較黑,所以人稱烏龍),烏龍茶便因此人得名。烏龍茶的名字的真正來(lái)源應(yīng)該是因?yàn)椴枞~的形態(tài)色澤。茶葉在經(jīng)過(guò)加工之后,色澤變得烏黑,形態(tài)極似龍,泡開(kāi)于水中,葉片色澤烏青、似卷似曲,如烏龍入水,故稱為“烏龍茶”。只要制法相同,不論是因地名還是因茶樹(shù)品種而來(lái)均通稱烏龍茶。
烏龍茶一般有哪些品種
  烏龍茶的功效
 
  提神消疲;生津利尿;清熱解毒;消炎殺菌;消脂減肥;抗氧化;改善皮膚過(guò)敏;抗腫瘤、抗癌;降血脂;抗衰老;強(qiáng)身健體等等。
 
  飲用烏龍茶注意事項(xiàng)
 
  一忌空腹飲茶,易致“茶醉”,表現(xiàn)為饑腸轆轆、頭暈胸悶。二忌睡前飲茶,會(huì)令人難以入眠。三忌飲冷茶,冷后的烏龍茶性寒傷胃。喝茶也要依個(gè)人體質(zhì),如果在喝茶后感覺(jué)不適,最好適量。喝烏龍茶最好喝熱茶,勿加糖,飯后一小時(shí)再喝比較好。泡茶的水溫應(yīng)在80℃-90℃左右,在半小時(shí)或一小時(shí)內(nèi)喝掉,防止茶的營(yíng)養(yǎng)成分被氧化掉。
 
  烏龍茶的價(jià)格是多少
 
  1、家鄉(xiāng)緣烏龍茶
 
  價(jià)格:¥48.00
 
  這款家鄉(xiāng)緣烏龍茶采用傳統(tǒng)的制作工藝,具有鮮明的烏龍茶韻味,口感味道非常純正。
 
  2、君宜茗茶濃香型烏龍茶
 
  價(jià)格:¥48.00
 
  這款君宜茗茶濃香型烏龍茶是采用安溪原產(chǎn)地出產(chǎn)的新鮮秋茶,茶湯純正入眼,具有烏龍茶的濃香。
 
  3、大寶山烏龍茶
 
  價(jià)格:¥89.00
 
  這款大寶山烏龍茶采自福建安溪大寶山自有茶園的優(yōu)選鮮葉,自家技法炒制。外形質(zhì)樸,滋味新鮮純正。
 
  4、八馬清香型烏龍茶
 
  價(jià)格:¥88.00
 
  此款八馬清香型烏龍茶來(lái)自八馬安溪生態(tài)茶園,干茶色澤砂綠而且緊結(jié)圓潤(rùn),茶湯蜜綠通透,清香甘醇。
烏龍茶一般有哪些品種
  總之,烏龍茶種類非常多,當(dāng)然的,不同的種類之間品質(zhì)也是存在一定差異的,但都是值得飲用的喔!
責(zé)編: liuzhiyan
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