武夷巖茶名巖產(chǎn)區(qū)為武夷山市風(fēng)景區(qū)范圍，區(qū)內(nèi)面積70km2，即東至崇陽溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黃柏溪的景區(qū)范圍。武夷巖茶丹巖產(chǎn)區(qū)為武夷巖茶原產(chǎn)地域范圍內(nèi)除名巖產(chǎn)區(qū)的其他地區(qū)，當(dāng)然的，在武夷山，武夷巖茶的種類也是很多的，因此，下面小編就給大家具體的介紹一下武夷巖茶肉桂和鐵羅漢的區(qū)別吧！
武夷巖茶肉桂和鐵羅漢外形不同
肉桂茶其外形條索細(xì)結(jié)，枝梗短細(xì)，枝皮尚緊，葉張略薄，色澤烏綠油潤，帶三節(jié)色。而鐵羅漢外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
武夷巖茶肉桂和鐵羅漢味道不同
肉桂茶的口感是甜中帶澀，香氣辛銳，和香料中的肉桂味道很相似，因此被稱作肉桂。其在沖泡后會(huì)具有奶油、花果以及桂皮的香氣，入口醇厚回甘，令人齒頰留香。而鐵羅漢的味道濃醇清爽且細(xì)膩、協(xié)調(diào)，口感尤為豐富，嘗起來會(huì)有些澀，其香氣為冷香，末了又有一點(diǎn)果香，冷了之后會(huì)更加的好聞，并且香味綿長。
武夷巖茶肉桂和鐵羅漢適用人群不同
肉桂茶適合于平時(shí)畏寒怕冷、四肢手腳發(fā)涼以及畏寒冷痛的人，對(duì)于食欲不振和嘔吐清水以及腹部隱痛喜暖、腸鳴腹瀉的人也有一定的幫助。此外，產(chǎn)后的婦女腹痛或是月經(jīng)期間小腹發(fā)涼冷痛都可以飲用肉桂。
武夷巖茶的種類
1、武夷巖茶大紅袍系列
武夷巖茶大紅袍系列茶品，按照茶青產(chǎn)地差異，分為：正巖、半巖和洲茶。大紅袍武夷巖茶是烏龍茶中的代表茶，只有武夷山獨(dú)占。
2、武夷巖茶水仙系列
武夷水仙茶是武夷巖茶中的望族名茶，據(jù)說發(fā)明于祝仙洞下，而得名。武夷水仙系列茶品有淡淡的蘭花香氣，滋味濃醇。
3、武夷巖茶肉桂系列
武夷肉桂是以肉桂樹品種的茶樹來定名的名茶，其系列茶品桂皮香明明，香氣辛銳耐久，久泡猶存，進(jìn)口醇厚鮮爽，回甘甜潤。
4、武夷巖茶名樅系列
名樅系列武夷巖茶，選取奇異氣魄威風(fēng)凜凜的茶樹單樅制成，中國十大名茶，其制品茶獨(dú)具巖韻。武夷巖茶有四臺(tái)甫樅：鐵羅漢、水金龜、白雞冠和半天腰。大紅袍始前也是武夷山四臺(tái)甫樅之一，中國十大名茶，后才成為單獨(dú)品種。
5、武夷巖茶奇種系列
武夷巖茶奇種系列茶品，由內(nèi)地的菜茶品種采制而成。這一系列的茶葉有自然的花香，細(xì)而蘊(yùn)藉；滋味醇厚鮮爽，候韻明明。
武夷肉桂的茶香是什么樣的
干茶很香不代表泡出來的茶還很香，只要火功高點(diǎn)的都會(huì)有些香。而且香有雅俗高低、純凈雜亂之分，桂茶的香滑是一種出自心靈的感悟。第一次喝茶的人就是喝再好的肉桂茶不見得能體會(huì)出來，那種醇香滋潤的味道需要慢慢的品味，這其實(shí)就是一種境界，是你只能心領(lǐng)神會(huì)，就很難用言語表達(dá)了。
肉桂茶的香講究馥郁的桂皮香，這種香只有上等肉桂茶才具備，香以辛銳持久的桂皮香最好，粗放則次之；肉桂茶的香不但要聞的到，最關(guān)鍵是要喝的到，好肉桂茶的香最主要在水里，而真正的正巖肉桂茶香氣在3泡后才逐漸展現(xiàn)，此時(shí)你會(huì)頓感新鮮，仿佛突然置身于花海中、聞著香、喝著香！而且肉桂茶的香重在口腔的感覺，而不是鼻腔的感受，說白了就是聞著香，喝著也香。
