烏龍茶還是紅茶好？事實上，不管是烏龍茶還是紅茶，都是非常值得飲用的茶葉，適宜飲用不僅口感好，功效也非常的多，相關(guān)的介紹如下！
烏龍茶還是紅茶好
烏龍茶，也稱青茶，具有鮮明的漢族特色，為中國六大茶類中特有的茶類，介于不發(fā)酵的綠茶和全發(fā)酵的紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶。因此，烏龍茶既不是紅茶，也不是綠茶，是青茶。
烏龍茶和紅茶的區(qū)別
1、特點區(qū)分
烏龍茶
烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，成茶條索卷曲肥壯，色澤砂綠；沖泡后湯色金黃濃艷，蘭花香濃郁，滋味醇厚甘鮮，獨有“音韻”，非常的耐泡，且七泡仍有余香。
紅茶
紅茶為全發(fā)酵茶，具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特點。此茶外形細緊，有苗鋒，色澤烏黑油潤，湯色紅亮，香氣濃郁持久，滋味醇和甘甜。
綠茶
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，清湯綠葉是其品質(zhì)特點。該茶成品茶條索纖細，白毫顯盛，色澤翠綠；湯色碧綠清澈，香氣濃郁，滋味鮮醇、厚爽。
2、產(chǎn)地區(qū)分
烏龍茶
烏龍茶主要產(chǎn)自福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省，在四川、湖南等省也有少量的生產(chǎn)，以福建省安溪縣為主要產(chǎn)區(qū)。烏龍茶品種較多，內(nèi)銷廣東、福建等省，出口日本、東南亞和港澳地區(qū)。
紅茶
紅茶的品種繁多，產(chǎn)地也很廣，主要產(chǎn)區(qū)在中國，除此之外，在印度、東非、印尼、斯里蘭卡、印度尼西亞、肯尼亞也有生產(chǎn)。
綠茶
中國生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛，其中河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西（陜南）、湖南、湖北、廣西、福建等地，是我國的綠茶主產(chǎn)省份。
3、制作工藝區(qū)分
烏龍茶
烏龍茶，采摘標(biāo)準(zhǔn)、葉梢要比紅、綠茶成熟，主要制作工序有采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻和烘焙等。
紅茶
紅茶是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列傳統(tǒng)制作工藝精制而成，其中萎凋是紅茶初制的重要工藝。
綠茶
綠茶，以適宜茶樹新梢為原料，把采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥等制作工藝制成。
4、作用區(qū)分
烏龍茶
烏龍茶，在日本被美稱為美容茶、健美茶，突出功效在于分解脂肪、減肥健美等方面。常飲烏龍茶，具有養(yǎng)顏、排毒、利尿、降脂、防衰老、抗癌癥等保健功效。
紅茶
紅茶在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生大量的茶黃素、茶紅素等成分，有助于胃腸消化、促進食欲，具有清熱、利尿、提神、殺菌、解毒、養(yǎng)胃等等保健功效。
綠茶
綠茶沒有經(jīng)過發(fā)酵，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，富含天然營養(yǎng)成分，對于防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊保健功效。
喝烏龍茶的好處
1、保護皮膚
烏龍茶中有著保護皮膚使皮膚更加細嫩的作用，而鐵觀音和烏龍茶的作用是非常相似的。烏龍茶還有著延緩衰老的好處，怪不得現(xiàn)代很多女性都愛喝一些烏龍茶，特別是在飯后喝會更能發(fā)揮出好的功效和作用。所以廣大女性朋友們可以多喝烏龍茶，能讓自己變美哦。
2、降血壓
研究表明，多喝烏龍茶能有效地降低高血壓等問題，每天喝一杯烏龍茶的人比其他人的血壓降低機會會多許多。烏龍茶還能改善膳食纖維，對脂肪的燃燒也有著極大的好處，有著很好的減肥功效哦，相信這一點是想變瘦的女性都抵擋不了的誘惑。另外每天喝兩杯烏龍茶更能達到降血壓的作用，所以每天可以適當(dāng)喝烏龍茶。
防癌
有著許多茶多酚物質(zhì)的烏龍茶，還有著防癌癥的作用。原理是通過提高脂肪分解酶的作用，降低了血液中的膽固醇物質(zhì)從而達到了防癌癥的作用。烏龍茶還有著防衰老以及抗氧化的好處，還能有效防止蛀牙哦~
烏龍茶的飲用禁忌
1、喝冷茶
烏龍茶冷卻后是屬于寒性，這樣對胃非常不好，所以最好別喝冷卻的烏龍茶，可能會造成冷感冒的可能。另外烏龍茶的茶葉中有著鞣酸的物質(zhì)，如果和鐵質(zhì)的茶杯結(jié)合一起可能會分解出一些對身體有害的物質(zhì)，可能會引發(fā)貧血疾病或者使原有的疾病惡化。
2、特殊時期
女性在生理期是不能喝任何茶的相信這一點很多人都知道，另外烏龍茶茶葉中有著分解脂肪的功能，如果是本來就營養(yǎng)不良的人，再喝烏龍茶只會加重這個問題。烏龍茶中有著咖啡因和茶多酚物質(zhì)，所以正在懷孕中特殊時期的女性也是很不好的，對腹中的胎兒也會有一定影響，所以要注意。
3、空腹喝
空腹喝茶對人體的危害是非常大的，空腹喝烏龍茶也是一樣的道理。因為空腹喝茶會影響到胃液的分泌以及消化功能，可能會引起頭暈手腳無力的癥狀。
4、睡前喝
有些茶適合睡前喝，還能有助于睡眠，但不是所有茶都適合的。烏龍茶不適合睡前喝，會影響到睡眠質(zhì)量，因為烏龍茶中的茶多酚物質(zhì)，如果在睡前喝會容易引起興奮狀態(tài)，這樣的情況下就很難以入睡了。如果睡前的你愛喝茶，那么可以選擇一些可以睡前喝有助于睡眠的茶哦~
綜上所述，烏龍茶與紅茶都是中國茶葉中的精品，都是非常值得飲用的優(yōu)質(zhì)茶葉！
