大紅袍屬于紅茶嗎?并不是的,當(dāng)然的,之所以有這樣的問題,主要還是因?yàn)榇蠹t袍茶的外觀及其茶湯的顏色,但事實(shí)上大紅袍茶屬于烏龍茶與紅茶之間是存在典型差異的,相關(guān)的介紹如下!
大紅袍屬于烏龍茶
大紅袍屬于烏龍茶,烏龍茶亦稱青茶、半發(fā)酵茶。大紅袍綜合了綠茶和紅茶的制法,其品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間,既有紅茶濃鮮味,又有綠茶清芬香并有“綠葉紅鑲邊”的美譽(yù)。
大紅袍茶葉的功效
1、延緩衰老的功效與作用。
2、長飲大紅袍具有抑制心血管疾病的功效與作用。
3、預(yù)防和抗癌的功效與作用。
4、飲用大紅袍具有預(yù)防和治療輻射傷害的功效與作用。
5、飲用大紅袍有助于抑制和抵抗病毒菌。
6、有助于美容護(hù)膚。
7、有助于醒腦提神。
8、有助于利尿解乏。
9、經(jīng)常飲用大紅袍有助于降脂助消化的功效與作用。
10、長期飲用大紅袍有助于護(hù)齒明目的功效與作用。
大紅袍茶名的由來
傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,“大紅袍”茶名由此而來。同時,武夷產(chǎn)茶歷史悠久,唐代已栽制茶葉,宋代列為皇家貢品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔設(shè)立御茶園專門采制貢茶,明末清初創(chuàng)制了烏龍茶。
大紅袍的品質(zhì)特征
1、外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮。
2、葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
3、大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。
4、大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。
綜上所述,大紅袍茶屬于烏龍茶,是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者,產(chǎn)于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安東南部,方圓60公里,有36峰、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶!是眾多茶葉中非常值得飲用的茶葉飲品!