大紅袍作為名茶之一，自然有它的可取之處，然而，對于大紅袍的一些知識我們多數(shù)人卻了解的不多。大紅袍具備武夷巖茶的“巖骨花香”之韻，湯色溫潤，口感順滑，主要產(chǎn)地是武夷山，是以純手工采摘的大紅袍茶青為原料，加以精湛的功夫茶制作工藝而成。那么大紅袍是什么樣子的呢？
大紅袍的樣子
大紅袍外形勻整，條索緊結(jié)壯實，稍扭曲，色澤油潤帶寶色。沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。
大紅袍的香型
1、干香
是指干茶所具備的茶氣，有個很好的方式來區(qū)分干香的好壞，將蓋杯用開水加熱后倒干，取適量干茶置入杯中，加蓋輕搖即可聞香。在聞干香的時候可以感受出茶葉的干香效果，是否有異味雜味，但不易區(qū)分出茶品的好壞。也不好在些環(huán)節(jié)鑒品出茶的品質(zhì)或品種特征。
2、蓋香
蓋香是區(qū)別茶葉品種特征及品質(zhì)高低的重要環(huán)節(jié)。很多茶品的特征在杯蓋的表現(xiàn)都是很明顯的，當然，蓋香也是從茶的香氣上對茶葉品質(zhì)好壞進行評定重要指標。茶品在蓋香上的表現(xiàn)主要有：品種香（茶香），花香，炭火味，果糖香，等。
3、水香
是指茶水入口后在口腔中的香氣。這時是對蓋香的進一步加深了，也就是對蓋香的進一步確認。
4、碗底香
是指幾泡以后，將蓋碗倒置，取出茶葉后蓋碗碗底的香氣。這個香氣也是對茶葉品質(zhì)高低的進一步確認，以清幽的香氣為上。當然主張，蓋香，水香，杯底香的三香一致為上了。
喝大紅袍有什么好處？
1、提神益思
在大紅袍的茶葉含有大量的咖啡堿，這是對人體非常好的一種物質(zhì)。因為咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進思維等功能，因此對于提神益思有所幫助。
2、抵抗衰老
大紅袍茶葉中的多酚類化合物能防止過度氧化，從而達到延緩衰老的目的，而且兒茶素類化含物也具有抗衰老的作用。
3、降壓降脂
經(jīng)常喝這種茶不僅能夠舒張我們的血管，從而加快呼吸，而且還有降低血脂的功效，茶多酚類化合物可以降低血液中的膽固醇，從而達到降壓降脂的效果。
以上就是關(guān)于大紅袍的外形、香型、功效的介紹了，總的來說，大紅袍茶香氣馥郁，有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯，不管是外觀還是內(nèi)質(zhì)都是獨具特色的，無明顯苦澀、有質(zhì)感、潤滑，回甘顯、回味足！
