蘭貴人是中國歷代宮廷供茶，是五百年前專給皇帝喝的貢品，有幾千年的歷史。蘭貴人原產(chǎn)地在我國臺灣省，今在我國海南省也可以見到，它的學(xué)名叫做人參烏龍，色味清香、回味悠長，喝后口舌之中產(chǎn)生一種莫名其妙的香味，故稱為"蘭貴人"。
蘭貴人茶的品質(zhì)特點
蘭貴人茶屬烏龍茶的添香加味茶，稱之復(fù)合茶或再加工茶。早在上個世紀90年代中期已在福建、海南、云南、廣東、廣西等地茶葉市場普遍流通。主要的產(chǎn)地在福建的安溪縣和海南省，經(jīng)銷商多達幾百家，在海南的旅游購物市場、云南、福建、廣東的的茶葉批發(fā)市場銷量非常大。
關(guān)于"蘭貴人"一詞的由來，民間有多個版本的傳說,但據(jù)考證，"蘭貴人"一詞來源于清朝慈禧太后葉赫那拉氏(1836-1908)，乳名蘭兒，安徽徽寧池廣太道道臺惠征女。1851年以秀女被選入宮，號懿貴人,后提升為"蘭貴人"的稱號。因此"蘭貴人"一詞就由宮中傳自民間。1998年，中國南方的茶人根據(jù)衛(wèi)生部《健康產(chǎn)品相關(guān)命名規(guī)定》、商品學(xué)、市場學(xué)及消費心理學(xué)，將這一種烏龍茶的添香加味茶俗成稱為而賦予了"蘭貴人茶"通用商品名稱,如同茉莉花茶、碧螺春等通用的茶葉商品名稱，在全國特別是在海南已成為暢銷的旅游購物佳品。
品質(zhì)特點:外形卷曲緊結(jié)、重實、干茶色澤沙綠翠潤，香氣馥郁芳香，條索勻整，湯色褐綠清澈，香氣濃郁清香，滋味醇厚回甘，葉底柔軟細膩。
蘭貴人茶的功效
蘭貴人是選用海南五指山綠茶為原料，加入本島特產(chǎn)的一種香草蘭和美國花旗參，以先進科學(xué)的方法精心配制而成，其口感香醇持久，外形緊結(jié)，參味融于茶中，飲后更具有生津止渴，神清氣爽，美容、養(yǎng)顏的功效;且對胃寒、胃脹氣，慢性胃炎起養(yǎng)胃、補胃的作用。
蘭貴人茶具有養(yǎng)顏駐容，生津止渴，使人神清氣爽之功效，既能吸收西洋參之滋養(yǎng)，又有烏龍茶的優(yōu)雅清香，且香氣持久，實乃現(xiàn)代茶飲之佳品。
蘭貴人茶的加工流程
第一步:采用中小葉茶樹品種鮮葉→曬青→晾青→做青→殺青→揉捻→初焙→復(fù)焙→復(fù)包裝→文火慢烤→揀簸等精致工序制成的烏龍茶。
第二步:采用烏龍茶為主要茶料，與天然的甘草粉、西洋參葉粉、桂花(或香草豆、玫瑰提取物)為添香的配料，混合攪拌并焙火干燥提香而成。
沖泡蘭貴人茶的方法也很簡單，茶具用沸水沖燙后，取茶葉5克左右放入，用95℃以上沸水沖泡2-3分鐘后即可飲用;一次茶葉可連續(xù)沖泡3-5次。
