烏龍茶也叫青茶，是為一種半發(fā)酵的茶，功效表現(xiàn)于減肥等方面，泡出來的烏龍茶香氣菠郁，滋葉濃醇，鮮滑回甘。那喝烏龍茶會上火嗎？
喝烏龍茶會上火嗎？
1、烏龍茶茶性平和
烏龍茶為半發(fā)酵茶類，屬于中性茶，茶性平和，喝了后并不會上火，適合大部人人群，一年四季皆可飲用。烏龍茶介于綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱的作用，可以讓機體適應自然環(huán)境的變化。而冬天里室內大多空氣干燥，人們容易口干舌燥、嘴唇干裂，這時泡上一杯烏龍茶，可以緩解干燥的苦惱。此外，烏龍茶對蛋白質及脂肪有較好的分解作用，能防止肝臟脂肪堆積，對于怕冬季里貼膘的人來說，青茶也有一定的減肥功效。
2、烏龍茶能夠清熱解毒
喝烏龍茶不會上火，大家可以放心飲用，相反烏龍茶還有清熱解毒、防暑的功效，屬于涼茶類，對于一些上火的朋友來說，飲用烏龍茶對于降火是有很好的幫助的。有不少好的烏龍茶，會出現(xiàn)令人愉悅的果酸，酸入肝經，因此有疏肝理氣之功，但脾胃有病癥者不宜多飲。烏龍茶中的武夷巖茶，更是特點鮮明，味重，“令人釋躁平矜，怡情悅性”。鳳凰單叢茶香氣突出，在通竅理氣上尤為明顯。
喝烏龍茶的禁忌
(1)忌空腹飲用?？崭购炔鑾淼奈：κ秋@而易見的?？崭购炔瑁奢p易稀釋胃液，降低消化功能，加上胃腸的吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，將引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
(2)忌睡前飲茶。青茶還有豐富的茶多酚等元素，如果睡前飲用它，很容易導致我們產生足夠的興奮情緒，將很難在正常的作息時間內得到入眠和休息!
(3)忌飲冷茶。青茶冷后性寒，對胃不利，還可能引發(fā)冷感冒;青茶茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，冷茶入體內，使體內得不到足夠鐵的來源，加劇有患貧血疾病的患者病情惡化
(4)忌生理特殊時期飲茶。茶葉有分解脂肪的功能，營養(yǎng)不良的人，再飲茶分解脂肪，會使營養(yǎng)更加不良。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展!哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會進入乳汁，小孩吸乳后會間接的產生興奮，易引起少眠和多啼哭。
以上就是關于烏龍茶知識的介紹，從上面我們知道，相對于其他茶類來說，喝烏龍茶是不會上火的，因為烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，其茶葉中保留有較多的茶多酚和葉綠素，其性質平和，喝了之后并不容易上火。另外，經常喝烏龍茶還有清熱解毒的功效，夏季沒事多喝點烏龍茶，能夠防暑降溫，有益身心健康。
