大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶，是一種品質(zhì)特別高的茶葉，得到很多人的喜歡，當然的，大紅袍與所有的茶葉一樣也是有保質(zhì)期的，那大家知道大紅袍的保質(zhì)期是多久嗎？不知道的話下面我們就來了解一下吧！
大紅袍的保質(zhì)期
一般而言，包裝好的大紅袍，保質(zhì)期以包裝上的日期為準，一般為一年以上，如果包裝得嚴的話，最多可以放到4到5年。一般來講，包裝上會給出的大紅袍保質(zhì)期有三或五年的時限，如果不中途給予拆封，或者在生活習慣上養(yǎng)成一個良好的習慣，比如，在沏茶時，千萬別用手去抓，因為手上有很多細菌，長期不再使用的話會導制細菌感染，如可以選用湯匙等餐具來對茶葉進行拾取，這種做的目標的最終還是可以延長茶葉有效期的。
大紅袍的保存方式
1、鐵罐保存
該方法要求采用市場上銷售的馬口鐵雙蓋彩色茶向作盛器。在儲存前要注意檢查下鐵罐的密封是否完整，儲存是也要保證鐵罐嚴實，這樣才能做到完美的保存。
2、熱水瓶保存
大紅袍采用熱水瓶保存相對會比較新穎，但能夠達到很好的效果。把大紅袍放入熱水瓶內(nèi)，并要盡量減少瓶內(nèi)的空氣存留量，特別要注意瓶口采用軟木塞蓋緊，并塞緣涂白蠟封口，再裹以膠布。
3、陶瓷罐保存
確保陶瓷罐干凈后，用牛皮紙將大紅袍包好，罐中再放置一個石灰袋，裝滿后用棉花包改進即可。要注意石灰要1-2個月更換一次。該種方法主要是應用了石灰的吸水吸濕性，能夠較長時間達到很好的保存效果。
4、低溫保存
一般情況下食品保存都會采用的方法，茶葉也不例外。將大紅袍扎緊后放入冰箱內(nèi)，盡量將溫度調(diào)整到5攝氏度左右，這樣能夠保證大紅袍儲存一年以上。
大紅袍的保存注意事項
1、防潮濕
如果大紅袍的含水量超過8%時，就有可能發(fā)霉，而當大紅袍的含水量超過12%時，就很可以迅速滋生霉菌，使大紅袍茶葉上會出現(xiàn)霉點。因此，平常不要將茶葉保存在廚房等潮濕的環(huán)境中。
2、避光曬
陽光和燈光都會影響茶葉的品質(zhì)，尤其對于高檔的大紅袍茶，其對光的敏感性就越強。因此，不要將大紅袍茶放置在窗臺或燈光附近。
3、要單獨放置
對于買回的大紅袍茶葉最好用紙包好后，然后再用兩層聚乙烯食品袋包裹密封，然后放在干燥處。切忌將茶葉與有異味的物品放置在一起，如樟腦丸、香皂、香水、香煙等物品。
4、以錫盒瓷罐為佳
大紅袍茶最好用錫盒或者瓷罐保存，其次是鐵盒、木盒、竹盒，最次塑料袋、紙盒也可以用來保存茶葉。對于鐵盒應該注意放置于陰涼處，且避免陽光直射，這樣一方面可防止鐵盒氧化生銹，另一方面又可抑制鐵盒內(nèi)茶葉變質(zhì)的速度。也可以用塑料袋裝茶葉，但要選擇厚實的食品包裝袋。
綜上所述，大紅袍是巖茶中的一個種類，屬于輕微的發(fā)酵茶，所以事實上，大紅袍的保存方式也不是很長，且在保存的過程中需要注意的有很多！
