鐵觀音茶是中國傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿，有多種營養(yǎng)和藥效成分，具有養(yǎng)生保健功效，但是要是喝的方式不正確的話也有一定的副作用，具體如下！
鐵觀音的副作用
1、影響鐵的吸收
經(jīng)血中含有比較高的血紅蛋白、血漿蛋白和血色素，所以女性在經(jīng)期或是經(jīng)期過后不妨多吃含鐵比較豐富的食品。而茶葉中含有30%以上的鞣酸，它妨礙著腸粘膜對于鐵分子的吸收和利用。在腸道中較易同食物中的鐵分子結(jié)合，產(chǎn)生沉淀，不能起到補(bǔ)血的作用，若大量飲用鐵觀音，會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血。
2、導(dǎo)致脾氣暴躁
茶葉中含有咖啡因，所以喝茶所產(chǎn)生的興奮感會(huì)加重經(jīng)期的急躁情緒，會(huì)讓你的脾氣和性格變得更加古怪和難以理解。
3、加重經(jīng)期綜合癥
在月經(jīng)期間喝茶，特別是喝濃茶，可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，與不喝茶者相比，有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍，每天喝茶超過四杯者則增加3倍。
4、加重痛經(jīng)癥狀
茶葉多為涼性，鐵觀音也具有清熱降火的功效，雖不及綠茶般寒涼，若飲用過量，也會(huì)導(dǎo)致痛經(jīng)癥狀的加重，對健康不利。
喝鐵觀音的禁忌人群
1、患有缺鈣或骨折的人
因?yàn)椴枞~中的生物堿類物質(zhì)會(huì)抑制十二指腸對鈣質(zhì)的吸收，同時(shí)還能導(dǎo)致缺鈣和骨質(zhì)疏松，使骨折難以康復(fù)。更多鐵觀音的功效關(guān)注和茶網(wǎng)。
2、患有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人
由于鐵觀音中的咖啡因?qū)Υ竽X皮質(zhì)有著明顯的興奮作用，故這類病人若飲茶會(huì)使大腦處于極度興奮狀態(tài)而得不到休息。安溪鐵觀音茶葉網(wǎng)轉(zhuǎn)載請注明
3、發(fā)燒時(shí)不宜喝鐵觀音
茶葉中所含茶堿能增高人體溫度，使藥物的降溫作用大減乃至消失。因此，發(fā)燒患者不宜飲鐵觀音。
4、患有便秘的人
因?yàn)椴枞~的多酚類物質(zhì)對腸胃黏膜具有一定的收斂作用，因此便秘患者若鐵觀音會(huì)加重便秘。
5、患有潰瘍病的人
因?yàn)殍F觀音中的茶堿會(huì)降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁細(xì)胞分泌大量胃酸。胃酸過多必然會(huì)影響到潰瘍面的愈合，同時(shí)也會(huì)抵消某些抗酸藥物的療效。
6、患有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的人
由于茶葉中含有較多的草酸，飲茶將會(huì)加重結(jié)石的發(fā)展。
7、患有缺鐵性貧血的人
因?yàn)殍F觀音中的鞣酸會(huì)使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物，加重貧血。
喝鐵觀音的禁忌
1、忌飲燙茶
假如長時(shí)期飲用太燙的茶水，有可能引起呼吸器官的病變，常飲溫度超過62度的鐵觀音胃壁較容易受損，易顯露出來胃病的病癥。
2、空腹飲茶
空腹飲茶時(shí)茶性入肺腑，會(huì)讓腸胃受涼，等于“開門揖盜”，我國自古就有“不飲空腹茶”之說，因此不要肚子餓的時(shí)候喝鐵觀音茶葉。
3、忌喝濃茶
濃鐵觀音含咖啡堿，茶堿多，非常刺激，易引動(dòng)頭疼、睡不著等情況。
4、忌飲冷茶
熱茶能使人神思爽暢、心明眼亮，冷鐵觀音茶對人體不好，有滯寒聚痰的禁忌，冷泡茶雖然很流行，但一般說的冷泡茶只適合綠茶類。
5、飯前飲茶
飯前飲鐵觀音會(huì)沖淡唾沫，使口感不在敏感，可能短時(shí)間之內(nèi)使消化器官吸收氨基酸的功能減退，飯后立刻飲鐵觀音茶影響人的身體對氨基酸和鐵質(zhì)的克化吸收。
6、沖泡過多
通常鐵觀音在沖泡5～7次后就基本上沒有茶味了，頭次茶湯可含茶葉浸出物總量的百分之五十，二開茶湯含百分之三十，三開茶湯則為百分之十，四開茶湯卻只有1～3%，沖泡次數(shù)過多便會(huì)使鐵觀音茶葉中的某些有害成分也被浸出危害身體。
7、沖泡太久
茶葉中的茶多酚、類脂、芳馨事物等可以半自動(dòng)氧氣化，不止茶湯色暗、味差、香低、錯(cuò)過欣賞價(jià)值，并且由于鐵觀音中的維他命C、維他命P、蛋白質(zhì)等因氧氣化而減損，使茶湯營養(yǎng)價(jià)值大大減低，同時(shí)如果茶湯閑置時(shí)間太久，受四周圍環(huán)境的污染。
8、飲隔夜茶
隔夜茶時(shí)間過久，維他命已失去，并且茶里的氨基酸、糖類等會(huì)變成球菌、霉菌等對身體有害物質(zhì)，對健康非常不利。
綜上所得，鐵觀音是一種品質(zhì)特別高的茶葉，適宜飲用對我們的身體有很多的好處，但是需要注意是鐵觀音不是可以隨便喝的喔，要不然也有一定的副作用，一定要注意！
