喝大紅袍茶的功效與作用
大紅袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分高,具有抗癌、降血脂、增強記憶力,降血壓等良好的作用。一是茶多酚特別多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是紅茶的3.1倍,綠茶的1.7倍,可以增強人體免疫力,降低血脂;作為茶葉特有的氨基酸——茶氨酸的含量達1.1%,可以促進腦部血液循環(huán),具有增強記憶力、降低血壓的作用。
1、抗癌
1998年6月15日《健康報》(記者鄭遠翔)報道:不久前,由中國預防醫(yī)學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所毒理和化學研究室副研究員韓馳和她的助手徐勇,進行茶葉在動物體內的抑癌試驗。他們分別給大白鼠喂武夷山大紅袍等五種茶,同時給予喂人工合成的純度大于99.8%的致癌物甲基卡基亞硝膠。
三個月后,大白鼠食道癌發(fā)生率為42-67%,患癌鼠平均瘤數(shù)為2.2-3個。而未飲茶的大白鼠食道癌發(fā)病率為90%,患癌鼠平均瘤數(shù)為5.2個,五種茶葉抑癌效果為武夷山大紅袍最佳。
與此同時,他們還進行另一種試驗,即用亞硝酸納和甲基卡膠做致癌前體物,結果發(fā)現(xiàn),飲茶組的大白鼠無一發(fā)生食道癌,未飲茶組發(fā)生率為100%。這一結果證明,茶葉可全部阻斷亞硝膠的體內內源性的形成。
2、降血脂
1983年,福建省中醫(yī)藥研究所觀察了一組血中膽固醇較高的病人,在停用各種降脂藥物的情況下,每日上下午兩次飲用大紅袍,連續(xù)24周后,病人血中膽固醇含量有不同程度下降。
進一步的動物試驗表明,大紅袍有防止和減輕血中脂質在主動脈粥樣硬化作用。飲用大紅袍還可以降低血液粘稠度,防止紅細胞集聚,改善血液高凝狀態(tài),增加血液流動性,改善微循環(huán)。這對于防止血管病變,血管內血栓形成以及中醫(yī)瘀血癥均有積極意義。
此外,體外血栓形成試驗,也表明大紅袍有抑制血栓形成的作用。
3、抗衰老
1983年,福建省中醫(yī)藥研究所進行抗衰老試驗表明,他們分別加喂大紅袍和維生素E的兩組動物,肝臟內脂質過氧化均明顯減少,這說明大紅袍和維生素E一樣有抗衰老功效。
人體試驗還表明,在每日內服足量維生素C情況下,飲用大紅袍可以使血中維生素C含量持較高水平,尿中維生素C排出量減少,而維生素C的抗衰老作用早已被研究證明。因此,飲用大紅袍可以從多方面增強人體抗衰老能力。
綜上,大紅袍抗癌、抗衰老、降血脂等作用很明顯,此外還具有明目益思,輕身(減肥)耐老(延緩衰老),提神醒腦,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗輻射,抗癌防癌,抗衰老,降膽固醇等等。