茶人說茶

普洱茶原料，古樹茶，老茶樹，普洱茶煙味，發(fā)酵茶 描述：茶人說茶——對于普洱茶的種種，你真的了解了嗎？這專題就是針對不同的問題來解答你所不知道的。

茶人說茶
  • 【茶人說茶】其實普洱熟茶也具備投資和收藏的價值

    【茶人說茶】其實普洱熟茶也具備投資和收藏的價值

    從去年開始，熟茶消費市場被重新得到關注，一直以生茶為重的普洱茶市場也發(fā)生了一次顛覆性的結構調整，熟茶的地位大大提高，完成了一次“逆襲”。
  • 【茶人說茶】拼配PK純料——普洱茶中的“令郭”之爭

    【茶人說茶】拼配PK純料——普洱茶中的“令郭”之爭

    拼配與純料，是普洱茶界長期以來一個爭論不休的話題。支持純料的人追求“無古樹，不喝；無純料，不喝”，認為頂級茶肯定是完美到不需要拼配的，支持拼配的人認為拼配茶能做到原料毛茶
  • 【茶人說茶】揭秘90年代臨滄銀毫沱

    【茶人說茶】揭秘90年代臨滄銀毫沱

    事實上，由于之前商標管理的不規(guī)范，“銀毫”字樣及Logo在臨滄，至少有2家以上茶企使用。一為臨滄縣茶廠，另一為臨滄地區(qū)茶廠。
  • 【茶人說茶】哪些環(huán)境適合存放普洱茶？

    【茶人說茶】哪些環(huán)境適合存放普洱茶？

    愛普洱者，除了愛它的滋味，必然還愛它的變化，與它一起經歷成長、陳化。得到一款好普洱茶不易，而讓它在盡可能的情況下?lián)碛凶罴训拇娣怒h(huán)境更不易。
  • 【茶人說茶】揭秘烘托與互補的藝術——拼配

    【茶人說茶】揭秘烘托與互補的藝術——拼配

    拼配與純料，應當說是普洱茶界長期以來一個爭論不休的話題，支持拼配的人認為拼配茶滋味豐富，而支持純料的人則認為頂級茶肯定是完美到不需要拼配的，但凡是拼配的茶必然不夠完美。
  • 【茶人說茶】淺談普洱茶老黃片的口感

    【茶人說茶】淺談普洱茶老黃片的口感

    “黃片”，在眾多的普洱茶愛好者甚至是發(fā)燒友中，真正弄清楚它的人沒有多少。所謂“黃片”，說白了就是茶樹上的老葉子，因為多數(shù)老葉時間長了會泛黃，“黃片”因此得名。
  • 【茶人說茶·投稿】關于"老茶頭"你可能不知道的幾件事兒

    【茶人說茶·投稿】關于"老茶頭"你可能不知道的幾件事兒

    茶頭是制作普洱熟茶在人工渥堆發(fā)酵時產生的硬而無法解散的茶塊，亦稱疙瘩茶、自然沱，屬于普洱熟茶的派生產品，是普洱茶生產當中衍生出的一種副茶小類。
  • 【茶人說茶】是不是所有的普洱熟茶都有”渥堆味“？

    【茶人說茶】是不是所有的普洱熟茶都有”渥堆味“？

    有人說，他喝過很多普洱熟茶，總是感覺到一股明顯的渥堆味，所以產生了難道普洱熟茶都會有渥堆味的疑問。
  • 【茶人說茶】“老茶”迷們，不要輕易迷信所謂的年份！

    【茶人說茶】“老茶”迷們，不要輕易迷信所謂的年份！

    　　普洱茶倉儲是茶葉價值鏈的延續(xù)，不僅需要大量的資金投入，還需要經受非常嚴苛的考驗。貯藏倉儲是普洱茶形成品質特征的重要工序，是實現(xiàn)普洱茶陳化加工的現(xiàn)代化發(fā)展，也是提升...
  • 【茶人說茶】這是一個屬于普洱茶的“小時代”

    【茶人說茶】這是一個屬于普洱茶的“小時代”

    　　革命煙塵翻卷的時代早已過去，大話題、大詞匯、大角色被人嗤笑，匯入時代的洪流，支援亞非拉人民，解放亞洲解放全世界，現(xiàn)在說還滿口諸如此類的詞語，感覺他一定是瘋球掉了。...

  • 【茶人說茶】吹過普洱茶界的中國風

    去年廣州茶博會上，偶然碰到個馬來西亞的茶商，他看著新道設計的作品豎起了大拇指：你們的設計很雅致，很中國！
  • 【茶人說茶】冰島，甜的誘惑

    【茶人說茶】冰島，甜的誘惑

    品好茶讓我們從味覺上得到了享受，就像溫柔的陽光沐浴著您，像微風撫摸著您；山頭茶的脾氣有狂野的，有溫柔的，冰島茶的風格更像是溫柔中帶有甜蜜，更像一個飄逸多姿的女子……
  • 【茶人說茶】再談好喝又難以找到的普洱茶

    【茶人說茶】再談好喝又難以找到的普洱茶

    我的普洱茶的心路歷程大概分三個階段：先是在北京混馬連道的時候，都是喝熟普的，一想起普洱茶就是一碗醬油湯，生普沒啥概念。然后就是到了云南了，一看這邊人都喝生普，沒人喝熟普。
  • 【茶人說茶】為什么只有曬青毛茶才能加工普洱茶？

    【茶人說茶】為什么只有曬青毛茶才能加工普洱茶？

    “普洱茶是以云南省一定區(qū)域內的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發(fā)酵加工成的散茶或緊壓茶?！痹摱x限制性的規(guī)定了“普洱茶”的先導原料是云南曬青毛茶
  • 【茶人說茶】什么是易武“國有林”概念茶？

    【茶人說茶】什么是易武“國有林”概念茶？

    　在整個大易武茶區(qū)中，國有林的概念要算是最熱門了，從最初的刮風寨，彎工茶演變出了現(xiàn)在的一大堆國有林名字，讓很多喝易武茶的朋友混亂難辨！
  • 怎樣提升你的茶品價值？

    怎樣提升你的茶品價值？

    茶人說茶：十年前，普洱茶越陳越香、越陳越值錢；現(xiàn)在，好品質的茶+優(yōu)良的倉儲環(huán)境，才能提升茶品的價值。
  • 【茶人說茶】普洱茶在為誰助興？

    【茶人說茶】普洱茶在為誰助興？

    經過長途跋涉的普洱茶，減少了苦澀感，增加渾厚的口味。隨著歲月的增長，普洱茶的品質不斷提高。
  • 【茶人說茶】老茶88青餅的身價路線是怎樣完成的？

    【茶人說茶】老茶88青餅的身價路線是怎樣完成的？

    老茶的價格一直沒有下跌，反而不停上漲，并且從03年開始持續(xù)了十多年，不能簡單用炒作來說事，反而證明普洱茶老茶的品飲價值得到了社會高消費人群的認可。
  • 【茶人說茶】古樹茶需要的是真實，而不需要吹捧

    【茶人說茶】古樹茶需要的是真實，而不需要吹捧

    現(xiàn)在追捧、鼓吹純料古樹茶的人，主要是因為不懂、不了解拼配茶的優(yōu)點與純料茶的缺點，實在可惜。要了解普洱茶，就應了解純料茶，但要制作和品味好的普洱茶
  • 【茶人說茶】制作普洱茶時，需要心無旁騖

    【茶人說茶】制作普洱茶時，需要心無旁騖

    制茶時的專注，源于恭敬之心。心無旁騖，神置一處，制茶時就跟普洱茶在一起，跟當下的每一分每一秒合一。
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