沖泡普洱茶的六種新技巧
普洱茶的沖泡也要講技巧的,你都掌握了嗎?今天就一起來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)如何沖泡不同的普洱茶,六種技巧就在這里。
沖泡普洱茶的六種新技巧
-
沖泡普洱茶的六種新技巧(一)
茶性上很接近綠茶,沖泡中要避免出現(xiàn)“熟湯味”,因而水溫要略低,出湯要快。關(guān)鍵在于把握好其原料特征,如茶樹品種、茶區(qū)特點、樹齡、生態(tài)等。 -
沖泡普洱茶的六種新技巧(二)
留根泡法:即洗茶后自始至終將泡開的茶湯留一部分在茶壺里,不把茶湯倒干。一般采取“留二出八”或“留半出半”。每次出湯后再注水,直到茶葉變淡——此時,可長時間悶泡。
精彩專題