茶葉標準

茶葉標準
  • 解讀關(guān)于加強我出口茶葉質(zhì)量的通知

    解讀關(guān)于加強我出口茶葉質(zhì)量的通知

    　　為維護我國茶葉出口聲譽，打擊茶葉出口摻雜使假等各種違規(guī)行為，提高我茶葉出口質(zhì)量，請各企業(yè)在茶葉出口經(jīng)營中嚴格遵守有關(guān)規(guī)定，嚴把茶葉收購、加工、出口質(zhì)量關(guān)，切實維護...

  • 無公害茶葉的質(zhì)量標準

    　　毛茶收購應(yīng)嚴格行驗收標準，不得收購摻假，含有非茶類物質(zhì)以及有異味、霉變、劣變的茶葉，或污染農(nóng)藥或其他物質(zhì)等不符合衛(wèi)生要求的茶葉。　　標準號:　　關(guān)鍵詞:　　1、范圍　...

  • 嚴格控制茶葉農(nóng)藥殘留量加強茶葉質(zhì)量監(jiān)督管理

    　　茶葉主產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主管部門應(yīng)會同有關(guān)部門采取有效措施控制茶葉農(nóng)藥殘留量，督促茶葉栽培生產(chǎn)者嚴格執(zhí)行《關(guān)于禁止在茶樹上使用三綠殺螨醇的通知》.　　標準號:　　關(guān)鍵詞:　...

  • 巧施肥 提高茶質(zhì)量

    　　茶園種植的每一個環(huán)節(jié)都是有技巧的，在茶樹施肥這方面不可馬虎，要根據(jù)茶樹的生長狀況和針對無機產(chǎn)品這個宗旨來決定怎樣施肥。　　名茶若受污染，特別是出口產(chǎn)品，其產(chǎn)值、聲...

  • 無公害茶葉——質(zhì)量標準

    　　無公害茶葉——質(zhì)量標準適用于由茶樹鮮葉加工而成的無公害茶葉，其中硬性規(guī)定了鮮葉的加工條件，包裝材料，無公害茶的衛(wèi)生要求檢驗衛(wèi)生檢驗規(guī)則標識?！　?、范圍　　本標準適...

  • 《關(guān)于嚴格控制茶葉農(nóng)藥殘留量加強茶葉質(zhì)量監(jiān)督管理的通知》

    　　為扭轉(zhuǎn)茶葉農(nóng)藥殘留量超標的狀況，進一步提高我國茶葉產(chǎn)品質(zhì)量，特別制定了關(guān)于嚴格控制茶葉農(nóng)藥殘留量加強茶葉質(zhì)量監(jiān)督管理的通知。其中包括加強茶葉產(chǎn)區(qū)農(nóng)藥使用的監(jiān)督管理...

  • 空氣中的氧如何影響茶葉的質(zhì)量

    　　茶葉變質(zhì)的主要原因是因為茶葉的氧化，茶葉與空氣中的氧結(jié)合而發(fā)生氧化反應(yīng)的物質(zhì)，主要是茶多酚中的兒茶素和維生素C。茶葉被氧化后，湯色變紅，使茶失去鮮爽味?！　】諝庵泻?..

  • 控制茶葉農(nóng)藥殘留提高茶葉質(zhì)量

    　　茶葉是世界三大飲料之一，所以對于茶葉的品質(zhì)要求是非常嚴格的。對茶葉中農(nóng)藥的殘留量是有嚴格的控制，所以我們切不可為了提高產(chǎn)量而大量使用農(nóng)藥?！　〔枞~是我國人民群眾的...

  • 如何提高有機茶葉質(zhì)量

    　　如何提高有機茶葉質(zhì)量，這里面是有很大講究的。茶葉質(zhì)量與茶園的耕作，茶園的檢修，采茶過程等都有很大講究?！　∫?、茶園耕作機械化　　開發(fā)機械化茶園要求選擇平地或緩坡集...

  • 怎樣鑒別花茶質(zhì)量

    　　買茶時先掂量下花茶的重量，然后再看下外形，色澤均勻有光亮的為好茶，最后聞下是否有異味，質(zhì)量好的花茶香氣沖鼻。買茶時要仔細辨別?！　〉嘀亓俊　≠I花茶時，先抓一把茶葉...

  • 天圃川茶 以質(zhì)量決勝

    　　天圃川茶是一種非常好喝的茶，由成都天圃茶業(yè)有限責任公司生產(chǎn)，公司相信質(zhì)量安全是非常重要的，它決定了茶產(chǎn)業(yè)的興衰?！　〔枞~是一種飲品，質(zhì)量安全是第一位的，茶品質(zhì)量安...

  • 推進普陀區(qū)茶葉健康發(fā)展，質(zhì)監(jiān)進一步加強開展茶葉質(zhì)量安全專項整治

    　　中國普洱茶網(wǎng)11月7日訊：近日，記者從舟山市區(qū)質(zhì)監(jiān)分局了解到，為進一步加強對茶葉中使用違禁農(nóng)藥或農(nóng)藥殘留超標和摻雜使假的管理，嚴厲打擊使用違禁農(nóng)藥和茶葉摻雜使假等違法...
  • 提高茶葉質(zhì)量技術(shù)探討

    提高茶葉質(zhì)量技術(shù)探討

    　　隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展、人們生活水平的提高，高檔茶葉越來越受到市場青睞，銷量逐年增大。如何提高高檔茶的產(chǎn)量，已成為茶葉生產(chǎn)上一個重要研究課題。為此，筆者進行了多方面的...

  • 鑒別花茶的質(zhì)量

    　　鑒別花茶質(zhì)量的優(yōu)劣，需要從色、香、味、形方面去檢驗?！　?1)色澤：純綠無光的花茶，質(zhì)量優(yōu)，灰綠光亮的花茶，質(zhì)量次。　　(2)香味：有綠茶之清香，又有鮮花之芬芳，具有花...

  • 鑒別紅茶的質(zhì)量

    　　紅茶有工夫紅茶和紅碎茶之分，它們的質(zhì)量鑒別如下：　　(1)工夫紅茶：質(zhì)量鑒別有以下幾方面：　?、偻庑危簵l索緊細、勻齊的質(zhì)量好，反之，條索粗松、勻齊度差的，質(zhì)量次?！　?..

  • 鑒別綠茶的質(zhì)量

    　　綠茶是外形和內(nèi)質(zhì)并重的茶類，尤其是珠茶更重視外形?！　?1)外形：高級珠眉和茶色嫩綠起霜，眉茶條索勻整、重實有峰苗，珠茶顆粒緊結(jié)、滾圓如珠的為上品。如果珍眉條索松扁，...

  • 鑒別烏龍茶的質(zhì)量

    　　烏龍茶的審評重視內(nèi)質(zhì)。因為香氣和滋味是決定烏龍茶品質(zhì)的重要條件，其次才是外形和茶底，而茶湯僅是審計的參考?！　?1)外形：烏龍茶的外形條索，可分為兩種類型?！　、僦睏l...

  • 鑒別白茶的質(zhì)量

    　　鑒別白茶品質(zhì)優(yōu)劣有以下幾方面，　　(1)外形：嫩度以毫多而肥壯，葉張肥嫩的為上品；毫芽瘦小而稀少的，則品質(zhì)次之；葉張老嫩不勻火雜有老葉、臘葉的，則品質(zhì)差。　　(2)色澤...

  • 鑒別緊壓茶的質(zhì)量

    　　緊壓茶的花色品種很多，品質(zhì)要求各異。松緊度方面，黑磚、青磚、米磚是蒸壓越緊越好，而茯磚就不宜蒸壓過緊。色澤方面，金尖需豬肝紅，康磚則要棕褐色，湯色方面，沱茶以橙黃...

  • 茶葉本身的特性對其質(zhì)量的影響

    　　茶葉的特性有：　　(1)吸濕性：因為茶葉存在著很多親水性的成分，如糖類、多酚類、蛋白質(zhì)、果膠質(zhì)等。同時茶葉又是多孔性的組織結(jié)構(gòu)，這就決定了茶葉具有很強的吸濕性。為了防...
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