2021年，中國共產(chǎn)黨成立100周年。在過去的一個世紀(jì)中，古老的中國經(jīng)歷了前所未有的變革，動蕩、沉淪、重生再到偉大復(fù)興。
百年滄桑，苦難輝煌。在中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下，國富民強，百業(yè)復(fù)興。茶以一葉之輕，牽民生乃至國家民族之重。綠、黃、白、烏、紅、黑，六大茶類，百花齊放，爭奇斗艷，“茗星”璀璨。爬梳百年茶史，重溫傳奇佳茗，品味經(jīng)典味道，盡在“百茶百味”。
1935年，“遵義會議”
讓遵義這塊土地因紅色聞名遐邇。
除了紅色，這里還有一片片綠色的茶海。
茶葉資源極為豐富，具有著獨特的象征意義。
今天就來說說“遵義紅”。
“黔中桃李可尋芳，摘茶人自忙。月團犀胯斗園方，研膏人焙香;青箬裹，繹沙囊，品高聞外江。酒闌傳碗舞紅裳，都濡(今務(wù)川濯水鎮(zhèn))春味長”。
北宋大文學(xué)家黃庭堅在《阮郎歸》一詩中到在遵義務(wù)川一帶看到茶農(nóng)采茶，制茶的場景。這是貴州最早的茶詩，也是遵義產(chǎn)茶歷史悠久的佐證。
一望無際的茶海
1940年2月1日，湄潭實驗茶場正式成立，中國現(xiàn)代史上第一個國家級茶葉科研生產(chǎn)機構(gòu)落戶湄潭，推開了中國現(xiàn)代茶業(yè)的第一扇大門。
1940年，劉淦之在湄潭實驗茶場主持試制紅茶獲得成功，取名為“湄紅”。
“湄紅”送給順寧實驗茶廠廠長、中國評茶大師馮紹裘審評，馮紹裘評語為:“湄紅形狀細嫩勻齊不亞祁紅，色澤潤澤，香氣頗清香，滋味似祁紅，制法得法或可勝于宜紅。”
“湄紅”試制成功后，隨即大面積推廣。從茶場豐產(chǎn)期起直至上世紀(jì)70年代，茶場每年均有1至2萬擔(dān)紅茶出口。湄潭實驗茶場成為西南繼云南順寧試制“滇紅”成功后，又一個工夫紅茶生產(chǎn)、出口基地。
隨著戰(zhàn)火的蔓延，中國東部沿海出口港口全部被封鎖。只有西南史迪威公路能夠與國際連通，被稱為“西南國際通道”。“湄紅”和其他紅茶一樣，通過史迪威公路輾轉(zhuǎn)出口到前蘇聯(lián)，再轉(zhuǎn)運到英國、法國等歐洲國家，從而換回更多外匯，以充軍需，為抗戰(zhàn)做出了貢獻。2003年，福建茶商葉文盛看重湄潭豐富的茶園資源，到湄潭投資茶產(chǎn)業(yè)，成立了貴州湄潭盛興茶業(yè)有限公司。
公司經(jīng)過詳細的市場調(diào)研后，決定從綠茶轉(zhuǎn)向紅茶。在黔紅的基礎(chǔ)上，根據(jù)湄潭當(dāng)?shù)氐牟铇淦贩N，如“601”、“苔茶”、“419”、“福鼎”等中小葉品種茶青，經(jīng)福建制茶師有機拼配后，制出的紅茶外形緊細圓直、油潤、金毫顯露、，湯色紅艷明亮，滋味鮮濃醇厚，葉底嫩芽的紅茶。
茶界泰斗張?zhí)旄＠先似愤^后，大加贊賞，說該紅茶是“湄潭茶葉品質(zhì)與福建工藝的最佳結(jié)合”。
湄潭縣隨即決定要打造一個公共品牌，取名為遵義紅。
2009年，盛興茶業(yè)公司申請注冊“遵義紅”紅茶商標(biāo)。
葉文盛是個很有經(jīng)商頭腦的福建人，《茶道》雜志記者曾經(jīng)拜訪過他。一聽他的口音，就很容易分辨出他是閩北一帶的。果不其然，他的老家在政和縣，很小的時候就跟著父親在大隊的茶山里種茶、采茶、做茶。
2003年，他來湄潭考察，在行走茶山時，發(fā)現(xiàn)這里的土壤和氣候很適合種茶，而且茶的品質(zhì)很不錯，再加上這里的采茶工采茶采得很仔細，成本也相對較低?！爱?dāng)時綜合了下這幾個因素，我就不想走了。”
葉文盛從盒子里拿出一泡茶，往蓋杯里放?！斑@就是‘遵義紅’了，主要采用黔眉系列的無性系種，像419、502、601做出來的(茶)都很好喝。”
等到電磁爐上的水燒開，隨手泡的水柱在蓋杯中劃出一道優(yōu)美的弧線，緊細秀麗、披著金毫的芽葉在杯中翻滾。靜置數(shù)秒，他把茶湯濾出，斟入白瓷杯。紅艷明亮的湯色，繞著金圈?！澳愫群瓤?，這是今年的春茶?！彼巡璞说接浾呙媲?。香氣里有一股濃烈的果香，又帶有點花香，喝起來口感鮮醇。
葉文盛
“上世紀(jì)40年代，湄潭實驗茶場試制成功‘湄紅’，滇紅創(chuàng)始人馮紹裘評價說它‘品質(zhì)似不若祁紅之優(yōu)異，制法得法或可勝于宜紅’。我從2005年開始，在保留‘湄紅’傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上，綜合了祁紅和政和工夫的制法，做成一種新茶，又因為湄潭屬于紅色革命歷史名城遵義，就取名叫‘遵義紅’了?！彼f。
喝過四五道茶以后，他邀記者一同參觀廠區(qū)?！拔覀儚S一天能加工茶青3000斤，去年就加工了30多萬斤，今年還要再翻一番?！彼呑哌呎f道。這也是個清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化的廠房，由于還沒開始做茶，萎凋槽里空空如也，機器一部都沒開，偌大的車間里沒幾個工人，只有一張巨大的竹席，上面攤放著剛剛做出來的紅毛茶。
貴州湄潭茶場
在一旁的包裝車間里，兩名“全副武裝”的女工，一個坐在微電腦茶葉定量分裝機前目不轉(zhuǎn)睛地盯著出茶口裝茶，一個則在泡袋封口機前低著頭，小心翼翼地密封包裝?！叭绻阃砩蟻?，就會看到這里‘壯觀’的生產(chǎn)場面，幾千斤的茶青會全都匯集過來?！?/p>
出了車間門口，正對面的圍墻下是一個小型的品種園，除了貴州本地良種外，還有像“盛興1號”、“2號”、“3號”這樣以企業(yè)名字命名的茶種。這幾叢是他自己“搗鼓”的，“就是把貴州的茶種和福建的福鼎大白茶、政和大白茶之類的茶種進行嫁接試驗，看看做出來的茶品質(zhì)會不會更好?！?/p>
他還想，“在擴大‘遵義紅’銷路的同時，把茶朝深加工方向縱向延伸，開發(fā)一些‘花紅茶’，不放桂花，也不放茉莉，放蘭花。因為我不太喜歡做別人做過的?！边@個人挺有想法的。
在2009年“貴州十大名茶”評比中，“遵義紅”以優(yōu)良的茶葉品質(zhì)、豐富的文化內(nèi)涵、獨特的地理屬性等強勁優(yōu)勢榮獲“評審委員會特別獎”。并于2015年米蘭世博會中摘得“百年世博中國名茶金駱駝”獎，向世界展示了中國名茶的魅力。
2014年，僅湄潭縣紅茶產(chǎn)量就達1320噸，產(chǎn)值超3億元，分別占全縣茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值的4.4%、14.4%，“遵義紅”品牌已覆蓋河南、上海、福建、廣東等全國紅茶主銷區(qū)。
在綠茶大省貴州, “遵義紅”可謂“萬綠叢中一點紅”，也更是我們生活里最觸手可及的“紅色文化產(chǎn)物”。一杯“遵義紅”，品之忘俗，嗅之醇厚甘濃，賞之湯色烏潤，而茶香氤氳中歷史的厚重，深沉在心。
遵義紅茶采用傳統(tǒng)紅茶的制作工藝，經(jīng)過攤涼、萎凋、揉捻、發(fā)酵和干燥等工序加工而成。具有色紅亮透明;香氣馥郁，甜香高，持久;滋味鮮爽醇厚等特點。
遵義紅茶的崛起，不僅彰顯了地域文化的特色，更是對中國抗戰(zhàn)勝利的紀(jì)念。
來源：茶道傳媒
如涉及侵權(quán)請聯(lián)系刪除
由遵義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
遵義交旅投資（集團）有限公司
主辦
遵義市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心
遵義茶業(yè)（集團）有限公司
承辦
2019年度“遵義茶業(yè)集團”杯
首屆遵義市春季斗茶選茶大賽
經(jīng)過專家評審和大眾評審后
最終
10款遵義紅
10款遵義綠
揭曉了
1、? 貴州省鳳岡縣田壩魅力黔茶有限公司
2、? 貴州湄潭百道茶業(yè)有限公司
3、? 貴州省鳳岡縣富楨茶業(yè)有限公司
4、? 貴州黔茶聯(lián)盟茶業(yè)發(fā)展有限公司
5、? 湄潭銀柜山茶業(yè)有限公司
6、? 貴州琦福苑茶業(yè)有限公司
7、? 貴州省湄潭縣蕓香茶業(yè)有限公司
8、? 貴州湄江源茶業(yè)有限公司
9、? 貴州省湄潭縣栗香茶業(yè)有限公司
10、貴州露芽春生態(tài)茶業(yè)有限公司
1、? 貴州省湄潭縣御品湄江茶業(yè)有限公司
2、? 貴州省湄潭縣蕓香茶業(yè)有限公司
3、? 貴州省鳳岡縣田壩魅力黔茶有限公司
4、? 貴州琦福苑茶業(yè)有限公司
5、? 貴州湄潭盛興茶業(yè)有限公司
6、? 貴州陽春白雪茶業(yè)有限公司
7、? 貴州黔茶聯(lián)盟茶業(yè)發(fā)展有限公司
8、? 貴州省湄潭縣名門茶業(yè)有限公司
9、? 貴州湄潭蘭馨茶業(yè)有限公司
10、貴州湄潭百道茶業(yè)有限公司
恭喜以上茶企業(yè)
?。?！
本次斗茶大賽共有來自7個縣（市、區(qū)）的43家茶企參加比賽，收入符合本次送樣標(biāo)準(zhǔn)的茶樣67個,其中綠茶32個，紅茶35個。大賽的最終評選采用專業(yè)評審和大眾評審相結(jié)合的方式進行。
在專業(yè)評審結(jié)束后，專家會分別評選出10款遵義紅及10款遵義綠代表茶品，由面向社會征集到的大眾評審為茶樣評分。
在專家劉小華老師和申東老師的帶領(lǐng)下，來自全市六個茶葉主產(chǎn)縣的大眾評審代表齊聚一堂，進行本次斗茶選茶大賽的大眾評審。
本次紅茶、綠茶茶品金獎各1名、銀獎各4名、銅獎各5名。遵義茶業(yè)集團將采購獲獎茶品并制作為“遵義紅”“遵義綠”系列的“萬里挑一”“千里挑一”和“百里挑一”茶品，打造成集團的品牌茶品。
首屆遵義市春茶斗茶選茶大賽
頒獎將于2019年4月19日晚上
在“遵義茶業(yè)集團”杯
2019年度
遵義紅茶遵義綠茶
形象代言人選拔賽決賽上舉行
同時，還將舉行首批“遵義紅”紅茶產(chǎn)品和“遵義綠”綠茶產(chǎn)品拍賣，通過遵義茶業(yè)集團的引領(lǐng)，帶動全市茶企，以市場化的運作方式宣傳推介遵義茶。
轉(zhuǎn)自直播遵義
上海，豐莊茶城內(nèi)，有一處頗具地方建筑特色的長廊和門樓，格外引人注目。長廊名曰遵義路，而這個茶葉展銷館就是“遵義館”。
?
在這里，上海市民不僅能買到遵義紅、湄潭翠芽、鳳岡鋅硒茶、正安白茶、余慶小葉苦丁茶等產(chǎn)品，遵義酒和其他一些綠色生態(tài)產(chǎn)品也應(yīng)有盡有。在豐莊茶城，“遵義館”的銷售量位列第一，深受上海市民的青睞。
?
事實上，不僅如此，作為貴州省重點支持的“三綠一紅”品牌遵義紅和湄潭翠芽，還是上海市市長咨詢會會議用茶，遵義紅更成了十九大和全國兩會用茶。
?
低緯度、高海拔、多云霧、少日照、無污染的氣候及地理環(huán)境，造就了遵義茶優(yōu)良的品質(zhì)。近年來，遵義市因地制宜，大力實施品牌戰(zhàn)略，實現(xiàn)了遵義茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和市場競爭力的不斷提高。
?
遵義茶，帶著最厚重、最淳樸的故事走過歷史，如今，它帶著最天成、最驚艷的品質(zhì)走向未來。
?
?
好茶走出“深巷”，一線城市“開窗”
?
“遵義的好山好水出好茶，遵義的好酒好茶有好運?！泵坑龅竭€不是太熟悉遵義茶品牌的客人，豐莊茶城“遵義館”館長羅斌都會以此為開場白。 今年4月26日，上海市豐莊茶城“遵義館”正式開門迎客。中國人購買茶葉，有先品再買的習(xí)慣，“遵義館”正是這樣一個讓顧客可以品茶、了解茶文化的實體平臺。
?
羅斌涉足茶行業(yè)已經(jīng)有很多年，當(dāng)遵義市政府駐滬辦主任袁云超找到他，共同商討遵茶出山的發(fā)展思路時，在上海打造一個展示平臺的想法，逐漸成型。羅斌回到故鄉(xiāng)，走遍了遵義及周邊42個縣，考察家鄉(xiāng)的茶葉?！啊窳x館’籌備時間長達一年多。遵義有200多萬畝的產(chǎn)茶面積，如何推廣它，必須形成一個思路，把所有品牌集中起來，主打‘遵義紅’和‘遵義綠’?！绷_斌說，統(tǒng)一品牌的好處是可以控制品質(zhì)，由縣政府來統(tǒng)一采集質(zhì)量數(shù)據(jù)。
?
“遵義紅”，以湄潭原生態(tài)茶種為基礎(chǔ)，運用福建工夫紅茶、坦洋工夫紅茶的加工工藝與祁門紅茶的加工工藝相結(jié)合，讓大自然的精華得到進一步的升華。“遵義紅”茶葉外形緊細、色澤褐黃，茶湯色橙紅亮、帶金圈，香氣純正、茶韻幽長。
?
以“遵義綠”命名的湄潭翠芽則采用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)中小葉茶樹，每年2月下旬至4月下旬，采摘單芽至一芽一葉的嫩梢，經(jīng)攤青、殺青、理條、整形、脫毫、提香六大工藝流程，形成扁平直，黃綠潤，香氣顯露的插條。
?
品牌形象確立后，由政府主導(dǎo)推廣，“遵義紅”“遵義綠”的形象在中央電視臺五個頻道滾動播出。目前，遵義茶東方購物旗艦店也正式開業(yè)。
?
中國茶，起于云貴，興于江浙，盛于閩粵。貴州發(fā)現(xiàn)了世界上最古老的茶籽化石。遵義茶歷史悠久，早在夜郎古國的茶馬古道時期，遵義茶便從崇山峻嶺中走出。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中記載：“茶之出黔中，生思州、播州、費州、夷州……往往得之，其味極佳。”今天遵義主產(chǎn)茶區(qū)均屬古思州、播州、夷州范圍。直到現(xiàn)在，習(xí)水、務(wù)川、桐梓、湄潭、道真等縣境內(nèi)，還存有大量樹齡在100年以上的古茶樹。
?
1940年，國立浙江大學(xué)西遷遵義、湄潭、永興，辦學(xué)七年，在湄潭創(chuàng)辦貴州省職業(yè)學(xué)校，培育茶葉生產(chǎn)技術(shù)人員，為貴州茶葉實用人才的發(fā)展打下了良好基礎(chǔ)。湄潭境內(nèi)還誕生了近現(xiàn)代中國第一個國家級茶葉科研生產(chǎn)機構(gòu)中央實驗茶場，大量茶葉被輸送到國外，換回槍支彈藥抵御外侮。湄潭也因此成為貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)頭羊。
?
遵義市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心（遵義市茶辦）主任、國家一級評茶師田維祥告訴記者，遵義的茶園主要分布在東部與北部6個縣，種植在海拔800米以上的丘陵和山地緩坡地帶，與森林共生，土壤富含鋅、硒、鍶等對人體健康有益的微量元素。“高海拔、低緯度、多云霧、少日照、無污染”的自然地理環(huán)境孕育了遵義茶“嫩、鮮、香、濃、醇”的品質(zhì)特征。
?
早在2000年，遵義就提出將已有的栽茶自然優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，由此吹響了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的集結(jié)號。為了將茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，一系列扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策文件相繼出臺，遵義先后將茶產(chǎn)業(yè)納入遵義市“六個一百工程”“七個一百工程”“八大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)”，茶產(chǎn)業(yè)在黔北大地得以落地生根，萬頃的土地披上綠色外衣，百萬農(nóng)民與茶“結(jié)緣”，圓了致富夢。
?
數(shù)據(jù)顯示，截至2017年底，遵義市茶園面積206.84萬畝，無性系良種達98%以上，投產(chǎn)茶園164.95萬畝，茶葉總產(chǎn)量12.51萬噸，其中綠茶10.1185萬噸、紅茶1.0747萬噸、黑茶780噸、烏龍茶500噸、白茶145噸。全市有加工企業(yè)及合作社1023家，加工大戶640家，清潔化生產(chǎn)線811條，精加工企業(yè)237家，初加工能力15萬噸，深加工企業(yè)9家，精深加工量2.5萬噸，具有倉儲能力6.5萬噸。茶產(chǎn)品涉及綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶、白茶及茶多酚、茶葉籽油、茶樹花、茶葉酒等精深加工及衍生產(chǎn)品，實現(xiàn)產(chǎn)值100.5億元、綜合產(chǎn)值214億元，其綜合規(guī)模位居全省首位，全國前列。
?
遵義還被中國茶葉流通協(xié)會、中國國際茶文化研究會授予“中國高品質(zhì)綠茶產(chǎn)區(qū)”“圣地茶都”“中國茶葉出口最具競爭力產(chǎn)區(qū)”等稱號，湄潭、鳳岡、正安、余慶等茶葉主產(chǎn)縣分別獲得“中國名茶之鄉(xiāng)”“全國重點產(chǎn)茶縣”“全國特色產(chǎn)茶縣”“全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”等稱號。
?
?
品質(zhì)優(yōu)先，只做“干凈茶”
?
陽春三月，余慶縣松煙鎮(zhèn)二龍茶場萬畝茶海碧波蕩漾，讓人心曠神怡。
?
茶場里的鳳香苑茶業(yè)有限責(zé)任公司迎來了一年最繁忙的加工季。工人們正在對廠房做清潔化提升，安裝大型抽煙機。
?
“干凈茶不是隨便說的，是認(rèn)真做出來的。”鳳香苑茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長駱地剛向媒體表示，為了將“干凈”進行到底，除了提升廠區(qū)凈化度，還把潔凈延展到了茶葉種植的每一環(huán)節(jié)。
?
而松煙鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境是制作“干凈茶”的第一步；在種植過程，不打農(nóng)藥、除草劑，不施化肥，這是制作“干凈茶”的第二步；在加工過程中，保證環(huán)境的清潔，這是制作“干凈茶”的第三步。
?
據(jù)田維祥介紹，遵義茶產(chǎn)業(yè)歷來重視產(chǎn)品質(zhì)量安全。在茶葉集中地區(qū)推廣茶園用農(nóng)藥專營店(專柜)制度，從源頭上強化對農(nóng)藥等投入品的監(jiān)管；在生產(chǎn)基地，實行農(nóng)殘控制的聯(lián)防聯(lián)保，在禁用農(nóng)藥的查處檢測上實行區(qū)域內(nèi)農(nóng)戶聯(lián)保、企業(yè)聯(lián)保，嚴(yán)格實施“一損俱損”的制度；在種植上，強調(diào)林中有茶、茶中有林，保護茶園及茶園周圍生物的多樣性，保護天敵，即以蟲防蟲、以蟲治蟲；在加工上，無論是大企業(yè)還是小作坊，要求加工全程不落地，實行清潔化生產(chǎn)，茶山采茶禁用塑料袋、塑料盆。
?
各茶葉主產(chǎn)縣也積極探索方法保障茶葉質(zhì)量安全，比如湄潭縣的“三統(tǒng)一”管理模式，鳳岡縣的“五位一體”管理模式、余慶的“干凈茶”理念管理等。
?
經(jīng)過十余年的發(fā)展，遵義市茶農(nóng)、茶企已經(jīng)認(rèn)識到干凈茶、生態(tài)茶、健康茶是發(fā)展的基礎(chǔ)，更是發(fā)展的根本，也是參與市場競爭力的法寶。
?
田維祥表示，參照歐盟和日本禁限農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)，貴州省在全國率先提出全面禁用水溶性農(nóng)藥和草甘膦等，禁用農(nóng)藥總數(shù)在國家禁用58種的基礎(chǔ)上提高到121種。
?
目前，遵義市通過“三品一標(biāo)”認(rèn)定的茶園165.25萬畝，其中無公害茶園152.27萬畝，綠色食品茶園0.9萬畝，有機茶園12.08萬畝，雨林認(rèn)證茶園2.46萬畝。
?
湄潭、鳳岡、正安、余慶等縣先后被國家質(zhì)檢總局列為“國家級出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)”，遵義還被國家質(zhì)檢總局標(biāo)法中心授予“中國綠茶評議研究基地”。
?
聯(lián)合利華與遵義市目前在湄潭、正安、道真、余慶、仁懷等5縣（市）8家企業(yè)共同完成了1.67萬畝經(jīng)雨林聯(lián)盟認(rèn)證的基地建設(shè)，今年將繼續(xù)實施3萬畝基地認(rèn)證，至2020年建成10萬畝經(jīng)雨林聯(lián)盟認(rèn)證的可持續(xù)發(fā)展茶園。
?
貴州茶文化大使、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師劉仲華先生曾這樣表示：“我深深感受到貴州茶業(yè)在機械化、清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化及精深加工等方面很早就已經(jīng)走在全國先進行列。貴州茶葉的氨基酸、茶多酚、水浸出物含量很高，形成了它的鮮、香、濃、醇的品質(zhì)特征。”
?
一杯好茶，世界共享
?
?
正是由于對品質(zhì)的堅持，鳳香苑茶業(yè)與貴茶公司合作，為星巴克提供原材料，打入了歐美市場?！俺隹诒仨氁ㄟ^481項歐盟檢測，而且現(xiàn)在是批批檢測，嚴(yán)格控制質(zhì)量安全，一旦檢測出農(nóng)殘、重金屬等超標(biāo)將面臨‘終身禁用’，公司從不用農(nóng)藥、除草劑，一年光是人工除草的費用就是300萬元?！苯衲辏樀貏偟牟鑸@里還迎來了新品種黃金芽的開采。這批剛采摘的黃金芽就將生產(chǎn)為成品干茶銷往距離遵義數(shù)千公里以外的阿聯(lián)酋。
?
“今年同阿聯(lián)酋簽訂了4000斤高端茶黃金芽，預(yù)計產(chǎn)值將達到1000多萬元?！瘪樀貏傉f，如今“干凈茶”已成為鳳香苑茶業(yè)的“名片”，集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體，合作帶動茶葉生產(chǎn)面積5萬余畝，年產(chǎn)綠茶150噸、白茶30噸、紅茶10噸、苦丁茶100噸。
?
其實，酒香也怕巷子深。為了讓更多人了解和認(rèn)識遵義茶，近年來，遵義不斷推動茶葉“走出去”，積極參加各類茶事活動，開展多種形式的形象宣傳。
?
已成功舉辦十屆的“中國·貴州國際茶文化節(jié)暨茶產(chǎn)業(yè)博覽會”，是貴州向世界展示貴州茶的一個窗口。2018年，在遵義市湄潭縣舉辦的“中國·貴州國際茶文化節(jié)暨茶產(chǎn)業(yè)博覽會”上，不僅向全世界展示推廣了貴州茶，還舉辦了第三屆國際茶葉采購商大會暨貴州省茶產(chǎn)業(yè)招商引資簽約儀式、中日韓茶葉企業(yè)家交流會、聯(lián)合利華茶產(chǎn)業(yè)高端論壇暨“遵義紅”新產(chǎn)品發(fā)布會等，推動貴州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓生態(tài)茶、干凈茶的理念更加深入人心。
?
遵義市還組織企業(yè)參加北京、上海、重慶、濟南、西安、深圳等主銷區(qū)茶博會，積極參加“絲綢之路·黔茶飄香”系列推介活動及北京和上海等春季品茗活動，支持各茶葉主產(chǎn)縣到省外主要目標(biāo)市場的公園、茶城、社區(qū)、商業(yè)廣場等地開展品茗推介。
?
2017年，遵義市與中國茶葉流通協(xié)會、北京市西城區(qū)政府在北京展覽館聯(lián)合主辦了“2017北京國際茶業(yè)展·2017北京馬連道國際茶文化展·2017遵義茶文化節(jié)”（簡稱“兩展一節(jié)”）。其間舉辦了8場市、縣兩級茶文化暨茶旅游推介活動，提升遵義茶在北京的知名度。以“圣地茶都·醉美茶香”“游紅色圣地品茶香遵義”為主題，搭建533平方米的“遵義館”，26家企業(yè)參展，實現(xiàn)茶葉銷售額21.58萬元，達成意向訂單27個，金額139萬元。
?
此外，遵義市還通過貴州與中央電視臺簽署的“廣告精準(zhǔn)扶貧”項目，推介遵義市茶產(chǎn)品，促進了黔茶走出大山，帶動了百姓脫貧致富。隨著廣告的播出，“湄潭翠芽”“遵義紅”“正安白茶”“鳳岡鋅硒茶”等遵義名茶在全國觀眾中的認(rèn)知度不斷提升，銷量明顯增長。
?
數(shù)據(jù)顯示，湄潭、鳳岡、正安三縣茶產(chǎn)品，2018年銷量與2017年同期相比均有增長。截至2018年4月底，“湄潭翠芽”銷量1817.62噸，產(chǎn)值21.5億元，同比分別增長7.2%、9%；“遵義紅”銷量2357.96噸，產(chǎn)值8.3億元，同比分別增長2%、4%；“正安白茶”銷量2115噸，產(chǎn)值5.87億元，同比分別增長15%、17%；“鳳岡鋅硒茶”銷量3600噸，總產(chǎn)值8億元，同比分別增長20%、15%。
?
今年7月，世界最大茶葉生產(chǎn)企業(yè)——聯(lián)合利華采用遵義茶原料生產(chǎn)的“立頓”遵義紅紅茶及遵義綠茶袋泡茶已正式上市。
?
越來越多的國內(nèi)外茶商及茶客了解到湄潭、鳳岡、正安茶的生態(tài)環(huán)境及優(yōu)異的品質(zhì)，前來遵義考察和旅游的茶商、游客絡(luò)繹不絕，“綠水青山”真正變成了“金山銀山”。
?
據(jù)田維祥透露，下一步遵義市將進一步促進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、助推精準(zhǔn)扶貧，完善科技支撐和標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，培育新型經(jīng)營主體，調(diào)整品種及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、深化信息技術(shù)應(yīng)用、建立產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金等，奮力推進“中國茶業(yè)第一市”建設(shè)進程。至2020年，可采摘茶園面積穩(wěn)定在200萬畝，茶葉產(chǎn)量15萬噸以上，產(chǎn)值130億元以上，茶業(yè)綜合產(chǎn)值達到300億元以上的目標(biāo)。至2025年茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達到500億元以上。
（來源：新民周刊,版權(quán)歸作者所有，如有侵權(quán)，請聯(lián)系我們，立即刪除!）
