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最好喝的普洱茶

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普洱茶什么年份最好喝?答案在這里

  越陳越香的特點(diǎn),是普洱茶與其他茶類(lèi)最大的不同,也因?yàn)檫@樣,普洱茶,尤其是生茶,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的存放后,會(huì)更好喝。但具體陳放多久口感最佳,這個(gè)要因人而異的。

  從客觀方面來(lái)說(shuō),普洱茶好喝與否是由原料、工藝、存儲(chǔ)環(huán)境、陳化時(shí)間長(zhǎng)短等因素決定的。


  高品質(zhì)原料和成熟的制作工藝是好喝的根本,選料和制茶的過(guò)程中稍有疏忽,尤其如果工藝不正確或不成熟,都將極大地影響到普洱茶后期的品飲價(jià)值;后期存放環(huán)境的溫度和濕度,以及空間的密閉程度、是否避光避風(fēng)等決定了茶品的陳化速度和轉(zhuǎn)化后的品質(zhì);陳化時(shí)間越長(zhǎng),普洱茶的口感越柔和,但過(guò)長(zhǎng)卻也有可能導(dǎo)致淡薄無(wú)味等等。

  而壓箱底普洱茶在精選原料上都是非常嚴(yán)格的,有著純熟的制作工藝,只想做優(yōu)良品質(zhì)的普洱茶,所以想要喝到真正好喝的普洱茶,仔細(xì)甄選、合理存放、多點(diǎn)耐心,一個(gè)都不能少,壓箱底普洱茶,茶友們值得一嘗。

  從主觀方面來(lái)說(shuō),一款普洱茶究竟好不好喝,還要看個(gè)人喜好和對(duì)口感的要求。有人喜歡柔和些、有人喜歡濃烈點(diǎn),還有人喜歡陳香味明顯的……并且隨著飲茶時(shí)間的增長(zhǎng),不同時(shí)期,對(duì)普洱茶的認(rèn)識(shí)也不一樣,喝茶時(shí)的喜好也一直不斷變化……你可以根據(jù)自己喜好,選擇相應(yīng)年份的壓箱底普洱茶,再綜合表現(xiàn)較好的壓箱底普洱茶,對(duì)飲茶者來(lái)說(shuō),這也就是最好喝的普洱茶了。


  從普洱茶不同的制作工藝以及茶性方面來(lái)說(shuō),普洱生茶所需陳化時(shí)間比普洱熟茶更長(zhǎng);而普洱生茶茶性較寒,普洱熟茶茶性更溫和,對(duì)于養(yǎng)胃暖胃,普洱熟茶是首選,但兩者的功效也有不同之處,各有各的優(yōu)勢(shì),各位茶友也可根據(jù)體質(zhì)去相對(duì)應(yīng)選擇壓箱底普洱生茶或者熟茶。

  無(wú)論影響普洱茶表現(xiàn)的因素有哪些,我們只需明白:喝茶是一件愜意、自在的樂(lè)事,不必每一個(gè)細(xì)枝末節(jié)都追求一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的答案。普洱茶什么年份最好喝?能夠給出明確答案的,不是專(zhuān)家和大師,其實(shí)是你本人。

究竟什么年份的普洱茶最好喝?

越陳越香,是普洱茶與其他茶類(lèi)最大的不同,也因?yàn)檫@樣,普洱茶,尤其是生茶,都需要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的存放才會(huì)更好喝。但具體陳放多久口感最佳,卻是因人而異的。

從客觀方面來(lái)說(shuō),普洱茶好喝與否是由原料、工藝、存儲(chǔ)環(huán)境、陳化時(shí)間長(zhǎng)短等因素決定的。

高品質(zhì)原料和成熟的制作工藝是好喝的根本,選料和制茶的過(guò)程中稍有疏忽,尤其如果工藝不正確或不成熟,都將極大地影響到普洱茶后期的品飲價(jià)值;后期存放環(huán)境的溫度和濕度,以及空間的密閉程度、是否避光避風(fēng)等決定了茶品的陳化速度和轉(zhuǎn)化后的品質(zhì);陳化時(shí)間越長(zhǎng),普洱茶的口感越柔和,但過(guò)長(zhǎng)卻也有可能導(dǎo)致淡薄無(wú)味等等。

所以想要喝到真正好喝的普洱茶,仔細(xì)甄選、合理存放、多點(diǎn)耐心,一個(gè)都不能少。

從主觀方面來(lái)說(shuō),一款普洱茶究竟好不好喝,主要還是看個(gè)人喜好和對(duì)口感的要求。有人喜歡柔和些、有人喜歡濃烈點(diǎn),還有人喜歡陳香味明顯的……并且隨著飲茶時(shí)間的增長(zhǎng),不同時(shí)期,對(duì)普洱茶的認(rèn)識(shí)也不一樣,喝茶時(shí)的喜好也一直不斷變化……只要根據(jù)自己喜好,選擇相應(yīng)年份、綜合表現(xiàn)較好的普洱茶,對(duì)飲茶者來(lái)說(shuō),這也就是最好喝的普洱茶了。

從不同的制作工藝以及茶葉屬性方面來(lái)說(shuō),生茶所需陳化時(shí)間比熟茶更長(zhǎng);從品牌的角度來(lái)說(shuō),因?yàn)楦骷遗浞健⒐に嚨鹊膮^(qū)別,不同品牌、甚至不同類(lèi)別的普洱茶對(duì)陳化時(shí)間的要求都不一樣,不能一概而論。

無(wú)論影響普洱茶表現(xiàn)的因素有哪些,我們只需明白:喝茶是一件愜意、自在的樂(lè)事,不必每一個(gè)細(xì)枝末節(jié)都追求一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的答案。

究竟什么年份的普洱茶最好喝?能夠給出明確答案的,不是專(zhuān)家和大師,其實(shí)是你本人。

作者:周云川

來(lái)源:云南經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)

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