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最好的生普

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懂茶的人喝生普還是熟普

  懂茶的人喝生普,也喝熟普,但由于喝生普的人群較多,以至于出現(xiàn)“真正會喝茶的人都喜歡生普”、“生普比熟普好”等說法,實際上只要是優(yōu)質(zhì)的普洱茶,無論生茶還是熟茶,懂茶群體均愛好,看自己喜歡什么茶。

  懂茶的人喝生普還是熟普

  懂茶的人喝生普,也喝熟普,但由于喝生普的人群較多,以至于出現(xiàn)“真正會喝茶的人都喜歡生普”、“生普比熟普好”等說法,實際上只要是優(yōu)質(zhì)的普洱茶,無論生茶還是熟茶,懂茶群體均愛好,具體品飲哪一種品種與個人口感喜好、體質(zhì)有關(guān)。

  懂茶的人在生普和熟普的選擇中,通常選擇生普,主要原因在于優(yōu)質(zhì)普洱生茶的選擇多,且內(nèi)質(zhì)天然活性物質(zhì)較多,貯藏期間香韻、滋味還會呈現(xiàn)階段性變化,給消費者帶來飽滿、多變的品飲體驗,尤其是貯藏3以上的普洱生茶,品飲價值最好,若是新產(chǎn)生茶,入口具有濃烈的刺激感和苦澀感,另外生普的收藏價值高于熟普。

  懂茶的人喝生普散茶,也喝生普茶餅,兩種茶型均有各自的特點,難以分出高低,可以根據(jù)個人喜好進行選擇,一般生普散茶的原生滋味保留較好,燜泡后鮮爽醇和感馥郁,同時特征明顯,有利于選購期間評判茶葉的優(yōu)劣,也方便后續(xù)取茶燜泡,另外生普散茶由于葉片與葉片之間的空隙大,故而轉(zhuǎn)化速度快,但內(nèi)質(zhì)逸散速度也快,貯藏時間沒有茶餅久。

  3年內(nèi)生普:微寒,不適合胃寒的朋友或者對咖啡堿很敏感怕失眠的人群。

  3年以上生普:逐漸轉(zhuǎn)溫,試用大部分人群。喜不喜歡完全看個人口感。新茶會跟綠茶口感有點點類似,花香蜜香鮮爽度高。

  熟普部分新老:屬溫。都可以飲用。95%的人群都不會喝完睡不著,不影響睡眠。

  生普跟熟普哪個檔次高

  同年份、同檔次的老生茶價格遠(yuǎn)貴于熟茶,因為老生茶的口感和滋味是老熟茶遠(yuǎn)不及的。同位置的生普也比熟普的價格更貴,因為生普用的原料要比熟普好,后期轉(zhuǎn)化生普口感更豐富。

  但是在同為新茶的條件下,普洱熟茶比生茶貴,因為熟茶比生茶多了渥堆發(fā)酵這道工序,生產(chǎn)成本高于生茶,所以價格才比生茶貴。

  一般生普比熟普價格貴。但是各等級普洱茶價格很難定位,具體還要看普洱茶的口感、原料、加工工藝以及年限、倉儲條件等因素。


普洱發(fā)燒友要看 喝生普茶要注意的禁忌

 

  很多普洱發(fā)燒友,愛喝普洱茶已經(jīng)到了癡迷的地步,一日不喝就渾身難受,這可能就是傳說中的茶葉成癮癥?

  忌大量喝生普

  普洱茶分為生普與熟普,熟普性溫和,而生普性苦微寒,如果長期只喝生茶,會對胃有明顯副作用,它會沖淡胃酸、妨礙消化,嚴(yán)重者還會出現(xiàn)頭暈眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象,時間長了也會引起腸胃不適,導(dǎo)致腸胃功能的紊亂。

  小編建議各位普洱發(fā)燒友,不妨生熟茶輪換著喝,千萬不要偏飲一種茶。

  忌喝剛做出來的新生普

  飲用剛做出來的普洱生茶,可能會使人的神經(jīng)系統(tǒng)高度興奮,還出現(xiàn)心慌氣促,心率加快等“茶醉”現(xiàn)象。這是因為剛做出來的新普洱茶,其中的內(nèi)含物質(zhì)在短時間內(nèi)還沒有被氧化的緣故。

  普洱茶是可以陳放的茶,一些剛做出來的新生茶,最好存放1年以上再拿出來喝。都說普洱茶越陳越香,有一定年份的生茶,滋味香氣好,對胃的負(fù)擔(dān)也不會太重。

  忌飲沖泡次數(shù)過多的生普茶

  生普茶用沸水沖泡,一般可沖泡8次左右。但再好的生普,醇度也會隨著次數(shù)的增加而滋味變淡,我們千萬不要圖節(jié)約而將一泡茶反復(fù)沖泡,這樣茶里對人體不利的微量物質(zhì)可能會溶于茶湯中,喝過后對我們的身體會產(chǎn)生不好的影響。

  小編這里要建議大家在泡生普的時候,如果茶湯開始產(chǎn)生水味,我們在下一泡的時候適當(dāng)延長沖泡時間,出湯后就不用再繼續(xù)沖泡了。

  忌空腹喝生普茶

  一般來說,空腹的時候不適宜喝任何一款茶。茶葉中的生物堿和咖啡因會導(dǎo)致新茶友有心慌、胸悶、頭昏的癥狀。加上生普茶有很強的消脂刮油的功效,可能還會有手腳無力、心神恍惚等不良癥狀發(fā)生,這就是為什么有些人在早上喝完生普茶后會有很餓的感覺。

  小編提醒各位減肥的小伙伴們,生普茶只有喝對了時間才有減肥降脂的功效,如果在空腹喝生普茶,是會對身體產(chǎn)生一定副作用的哦。

  普洱茶雖好,但也不能貪杯,哪怕各位普洱發(fā)燒友對普洱茶有再深的喜愛,也要科學(xué)的飲茶,千萬不要像小編一樣,喝壞了肚子哦。

 

喝生普茶要注意的禁忌?

  普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。按其加工工藝及品質(zhì)特征,普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩種類型。喝生茶和熟茶有著不同的講究。那么喝普洱生茶的時候又有些什么禁忌呢?

  1、忌大量喝生普

  普洱茶分為生普與熟普,熟普性溫和,而生普性苦微寒,如果長期只喝生茶,會對胃有明顯副作用,它會沖淡胃酸、妨礙消化,嚴(yán)重者還會出現(xiàn)頭暈眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象,時間長了也會引起腸胃不適,導(dǎo)致腸胃功能的紊亂。

  建議各位普洱發(fā)燒友,不妨生熟茶輪換著喝,千萬不要偏飲一種茶。

  2、忌喝剛做出來的新生普

  飲用剛做出來的普洱生茶,可能會使人的神經(jīng)系統(tǒng)高度興奮,還出現(xiàn)心慌氣促,心率加快等“茶醉”現(xiàn)象。這是因為剛做出來的新普洱茶,其中的內(nèi)含物質(zhì)在短時間內(nèi)還沒有被氧化的緣故。

  普洱茶是可以陳放的茶,一些剛做出來的新生茶,最好存放1年以上再拿出來喝。都說普洱茶越陳越香,有一定年份的生茶,滋味香氣好,對胃的負(fù)擔(dān)也不會太重。

  3、忌飲沖泡次數(shù)過多的生普茶

  生普茶用沸水沖泡,一般可沖泡8次左右。但再好的生普,醇度也會隨著次數(shù)的增加而滋味變淡,我們千萬不要圖節(jié)約而將一泡茶反復(fù)沖泡,這樣茶里對人體不利的微量物質(zhì)可能會溶于茶湯中,喝過后對我們的身體會產(chǎn)生不好的影響。

  這里要建議大家在泡生普的時候,如果茶湯開始產(chǎn)生水味,我們在下一泡的時候適當(dāng)延長沖泡時間,出湯后就不用再繼續(xù)沖泡了。

  4、忌空腹喝生普茶

  一般來說,空腹的時候不適宜喝任何一款茶。茶葉中的生物堿和咖啡因會導(dǎo)致新茶友有心慌、胸悶、頭昏的癥狀。加上生普茶有很強的消脂刮油的功效,可能還會有手腳無力、心神恍惚等不良癥狀發(fā)生,這就是為什么有些人在早上喝完生普茶后會有很餓的感覺。

  最后,還要提醒各位睡眠質(zhì)量過差、失眠的朋友,如果長期大量飲用濃茶的話,會加重自身失眠癥狀,讓你的睡眠質(zhì)量越來越差。由此可見,普洱茶雖好,但卻不適合所有人,大家一定要按照自身情況進行選擇!

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