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紫陽毛尖綠茶

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紫陽毛尖屬于什么茶?

我國是一個茶文化盛行的大國,根據(jù)其發(fā)酵工藝的不同,可以分為綠茶、黃茶、紅茶等等,其中綠茶是產(chǎn)量最大,飲用最為廣泛的。紫陽毛尖是大家經(jīng)常聽到的一種茶,那么紫陽毛尖屬于綠茶嗎?紫陽毛尖的功效與作用有哪些呢?紫陽毛尖的泡法是怎么樣的呢?



? 紫陽毛尖茶歷史悠久,從唐朝始為貢品,“每歲充貢”,“齊焙白毫先入貢,香風(fēng)留入野人家”的詩句是紫陽毛尖生產(chǎn)的真實寫照,其品質(zhì)特征:外形緊秀勻整、白毫顯露;色澤翠綠,香高持久;湯色嫩綠清澈;滋味鮮爽回甜;葉底嫩綠勻整,顯芽峰。



 一、紫陽毛尖茶產(chǎn)地

  紫陽富硒毛尖茶,產(chǎn)于陜西紫陽縣近山的峽谷地區(qū)。當(dāng)?shù)貙訋n疊峰、云霧繚繞、冬暖夏涼,氣候非常適合茶樹生長。茶園土壤多為花崗巖和片麻巖發(fā)育而成的黃沙土和薄層黃沙土,呈酸性和微酸性,礦物質(zhì)含量豐富,有機(jī)物質(zhì)含量高,土壤疏松,通透性良好,十分有利于茶樹的生長。
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  二、紫陽毛尖屬于什么茶

  紫陽毛尖,半烘炒型綠茶,產(chǎn)于陜西省紫陽縣。該茶的特點是,外形條索圓緊細(xì)、肥壯、勻整,色澤翠綠,白毫顯露,內(nèi)質(zhì)香氣嫩香持久,湯色嫩綠、清亮,滋味鮮爽回甘,葉底肥嫩完整,嫩綠明亮。


  三、紫陽毛尖茶的功效

  紫陽毛尖富含人體必需的微元素——硒,具有較高的保健和藥用價值。此茶清涼甘淡、氣味清香,具有利尿消腫、行氣消脹之功效,并有利膽、降血壓等作用。適用于急、慢性腎炎以及腎性水腫、肝硬化腹水、營養(yǎng)不良性水腫、糖尿病、膽囊炎等慢性疾病患者。
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  四、紫陽毛尖的泡法

  沖泡紫陽富硒毛尖茶時,我們可以選用玻璃杯來沖泡,采用的方法用上投法、中投法、下投法這三種中的任意一種皆可。上投法即先倒水后放茶葉;中投法為倒三分之一水于杯中置入茶葉再倒?jié)M水;下投法為先扔茶葉后倒水。沖泡紫陽毛尖時要至少過三道水,這樣才能品出茶葉的味道哦。

解碼中茶春茶地圖:紫陽茶,究竟好在哪?

陽春三月,春意盎然。在陜西省安康市紫陽縣的山間,漫山遍野的茶樹郁郁蔥蔥,茶香徐徐沁入心脾。一片碧綠間,夾雜些片片鵝黃的油菜花,清澈的漢江緩緩從峽谷中蜿蜒穿過,讓人仿佛置身于水墨畫卷之中。

好山好水出好茶。紫陽茶,因地得名,始于西周,興于唐宋,有3000多年的歷史,早在唐代就曾作為貢茶,供宮廷享用,并在清代被列為全國十大名茶之一。

在中國漫長的飲茶歷史中,各地號稱“貢茶”的好茶有很多,紫陽茶究竟有何獨特之處,能讓其在眾多名茶之中脫穎而出,成為皇室貢品呢?

好茶在中茶

中茶紫陽茶:歷史悠久,文化好茶

新中國成立后,1950年,中國茶葉公司(中茶公司前身)便在紫陽成立中茶西北茶葉公司,為紫陽茶走出陜西、走向全國做出過積極貢獻(xiàn)。2022年,中茶公司與紫陽茶二度“牽手”,成立了中茶紫陽茶葉有限公司,這是中茶公司首個在縣域單位投資的企業(yè)。

為還原貢茶名品,中茶公司在眾多紫陽茶產(chǎn)品中,選定紫陽毛尖進(jìn)行重點打造,在原有制茶工藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合中茶公司先進(jìn)的制茶技術(shù),推出了以紫陽貢茶文化為背景的“沐紫承陽”系列、以紫陽生態(tài)山水為背景的“云中的甘露”系列等產(chǎn)品,把經(jīng)過時間沉淀、歷史上最好的貢茶產(chǎn)品,重新呈現(xiàn)給消費者。

紫陽,位于秦嶺南麓,巴山北地,漢水之濱,南北朝時,即隸屬于安康。安康古有“秦頭楚尾”之稱,蜿蜒流長的漢江流經(jīng)于此,為其注入了大河文明的血液。

遠(yuǎn)古伊始,先民們就在這里播撒著文明的火種。七八千年前,安康大地迎來了黃河流域仰韶文化的第一縷曙光。之后,黃河、長江兩大流域文明在此相互浸潤,或楚或秦或巴,共同推動著當(dāng)?shù)氐奈拿髅媸馈?

秦漢時期,今縣境內(nèi)屬漢中郡,戰(zhàn)略地位舉足輕重,經(jīng)濟(jì)文化高度繁榮。漢代佛教傳入中土,僧侶坐禪講經(jīng)時,飲茶能鎮(zhèn)定精神、驅(qū)睡,同時,兩晉南北朝時期,道教興起,道家修煉重氣功打坐,更喜飲茶具輕身提神功效,因此,南方名山寺院陸續(xù)遍植茶樹。陜西是當(dāng)時的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心,紫陽茶區(qū)作為陜西的茶葉主產(chǎn)區(qū),紫陽茶和紫陽茶文化由此逐漸興盛。同時期為進(jìn)貢而興植的茶園陸續(xù)產(chǎn)生,規(guī)模不斷增大。

唐代時,紫陽茶正式成為朝廷貢品,并以茶馬貿(mào)易的方式,沿著絲綢之路遠(yuǎn)輸西域各國。

進(jìn)入明代,紫陽茶由明初管制極嚴(yán)的戰(zhàn)略物資,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槭看蠓螂A層可以饋贈的佳品。歷史記載,金州周太守于谷雨節(jié)后,采得紫陽香茗裝于竹籠內(nèi),托人捎給他的好朋友、著名文學(xué)家王九思。后者喜出望外,歡呼“枯腸從此潤”,對紫陽茶贊不絕口,稱其“春泛山泉色,香分漢水頭”。

到了清代,興安知府葉世卓為紫陽茶寫下了“自昔嶺南春獨早,清明已煮紫陽茶”,這首詩可謂紫陽茶最早的廣告,再次印證了紫陽茶自古以來輝煌。

好茶在中茶

中茶紫陽茶:生態(tài)富硒,健康好茶

常飲紫陽茶,能有效地補(bǔ)充硒元素,具有較高的營養(yǎng)和保健價值。著名營養(yǎng)學(xué)家于若木就曾給予紫陽茶“富硒抗癌,色香味俱佳,系茶中珍品”的專業(yè)評價。

為滿足消費者的多元飲茶需求,中茶公司在近年來推出了“臻硒好茶”和“中茶安康”等系列產(chǎn)品,涵蓋綠茶、紅茶和白茶三大品類,打造健康飲茶新風(fēng)潮。

紫陽屬秦巴山區(qū)的一部分,地貌輪廓呈現(xiàn)“三山兩谷一川”的特征,境內(nèi)萬山重疊,漢江由西至東橫貫全境,當(dāng)?shù)囟瑹o嚴(yán)寒,夏無酷暑,山清水秀,風(fēng)光旖旎,有“漢江畫廊”之美譽(yù)。

尤其與眾不同的是,這里是全國兩大天然富硒區(qū)之一,被譽(yù)為“中國硒谷·世界硒源”。茶樹和其它植物中含硒量十分豐富。

硒是人類生命必需的微量元素。據(jù)醫(yī)學(xué)家研究與測定,有四十多種疾病的發(fā)生與缺硒有關(guān),如心血管疾病、癌癥、貧血、糖尿病、白內(nèi)障等。而硒具有抗癌、抗輻射、抗衰老和提高人體免疫力的作用,有“生命火種”、“抗癌之王”、“心臟的守護(hù)神”、“長壽元素”和“天然解毒劑”之稱。

好茶在中茶

中茶紫陽茶:品種優(yōu)良,品質(zhì)好茶

紫陽被譽(yù)為我國北方茶區(qū)優(yōu)質(zhì)茶樹品種資源的天然基因庫,擁有國家級地方群體良種“紫陽種”,是紫陽茶形成獨特品質(zhì)的基礎(chǔ)。

1965年,“紫陽種”成為全國第一批21個地方推廣良種之一,其特點是發(fā)芽早、分枝密、抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量較高,鮮葉內(nèi)含物豐富且比例協(xié)調(diào);制成的茶品具有栗香濃郁、香氣高長、鮮爽回甘、耐沖泡的顯著特點。

為提升上游原料供應(yīng)質(zhì)量,2022年4月,中茶公司在紫陽縣煥古鎮(zhèn)大連村和洄水鎮(zhèn)茶稻村建立了“中國茶葉規(guī)范茶園基地”,根據(jù)中茶茶園基地管理標(biāo)準(zhǔn)要求,指導(dǎo)基地茶園提升耕作管理水平,并帶動基地周邊茶園發(fā)展。中茶公司通過標(biāo)準(zhǔn)輸出,幫助提升茶葉鮮葉質(zhì)量、原料品質(zhì)與質(zhì)量安全,逐步建立起紫陽茶的產(chǎn)品可溯源管理體系。

同時,中茶紫陽公司的科技特派員還深入到合作企業(yè)的茶園里,了解種植管理情況,就產(chǎn)品原料品質(zhì)特征、采摘標(biāo)準(zhǔn)、制茶工藝要求進(jìn)行指導(dǎo),切實做到一杯好茶從茶園開始。

好茶在中茶

中茶匠心,精品好茶

春到茶山一片新。提起春茶,一種清新的山野間的甘甜和呼應(yīng)時節(jié)的盎然便在腦海中回環(huán)。

2023年,中茶綠茶全系產(chǎn)品升級,以明前搶鮮春茶為主打,以“聚九州茗綠品華夏春鮮”為主題,集合十大核心產(chǎn)區(qū)名優(yōu)綠茶,其中,以紫陽毛尖為原料的“云中的甘露”尤為引人注目。

“云中的甘露”系列產(chǎn)品中的紫陽手工毛尖綠茶,精選紫陽核心產(chǎn)區(qū)開園頭采紫陽群體種鮮葉,純?nèi)斯げ烧谎恳蝗~初展鮮葉,全手工搶鮮精制而成,全天僅能采摘5-6斤,傳統(tǒng)手工制茶師傅全手工制作,單次僅可制作1斤茶鮮葉。干茶綠潤,白毫顯露,香氣清鮮,湯色嫩綠明亮,蘭花香高長,嫩香明顯,滋味鮮醇甜潤,回甘持久,葉底飽滿柔軟,嫩勻成朵,充分詮釋了千年貢茶史傳承下來的貢茶品質(zhì)。

為了順應(yīng)年輕消費者的國潮消費趨勢,“山間的翠芽”系列產(chǎn)品采用治愈系山青色外包裝,包裝主圖脫胎于紫陽多元化植被圖樣,特種紙加亞光覆膜,簡約之中又有時尚感,體現(xiàn)了中茶公司在產(chǎn)品創(chuàng)新上的匠心獨運。

“山間的翠芽”系列產(chǎn)品中的紫陽毛尖綠茶,原料采摘自紫陽茶核心產(chǎn)區(qū)的明前特級紫陽群體種鮮葉,使用傳統(tǒng)紫陽毛尖工藝制作,滋味鮮醇,蘊(yùn)含紫陽山水菁華。茶葉外形卷曲緊結(jié)顯毫,色澤嫩綠油潤,茶湯香氣鮮嫩,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇,令人回味無窮。

此外,“山野的祝?!毕盗挟a(chǎn)品也頗有創(chuàng)意,其中的“婆婆家的鮮毛尖”是綠茶產(chǎn)品,原料選用雨前成熟度適中的紫陽群體種鮮葉精制,滋味濃醇耐喝,板栗香濃郁;包裝配色鮮明,圖樣采用夸張茶葉原葉和立體動畫標(biāo)識,呈現(xiàn)年輕化健康生態(tài)視覺質(zhì)感;內(nèi)盒配有炫彩鐳射卡片,增添了產(chǎn)品的趣味性和互動性。

一杯茶,一處風(fēng)情;

一季春,一心向榮。

中茶公司,匠心做好茶,未來將繼續(xù)助推紫陽茶邁向全國,走向世界,讓全球消費者盡享“好茶在中茶”的魅力與風(fēng)采!

毛尖綠茶2023年春茶多少錢一斤

  毛尖,屬于綠茶或黃茶的一個子產(chǎn)品,一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制后命名為毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大庸毛尖、合籮毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。外形比較細(xì)直、圓潤光滑,茶葉全身遍布著白毫,茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。

  毛尖,沖泡出來的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開來,慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘。

  如今很多毛尖綠茶春茶逐漸上市,那么毛尖綠茶2023年春茶多少錢一斤?一斤毛尖綠茶在市面上的售價為60元至千元以上,具體售價與毛尖綠茶的代表品種、售賣時間、產(chǎn)量等因素有關(guān),并以每年的頭茶價格最高,即每年的明前毛尖綠茶。

  2023年毛尖綠茶春茶多少錢一斤

  斤毛尖綠茶在市面上的售價為60元至千元以上,具體售價與毛尖綠茶的代表品種、售賣時間、產(chǎn)量等因素有關(guān),并以每年的頭茶價格最高,即每年的明前毛尖綠茶,無論該茶有無名氣,其一斤售價均在300元以上,另外鮮葉采收價多在12.5.12元/斤。

  若以毛尖綠茶的種類作為標(biāo)準(zhǔn)劃分,則毛尖綠茶的具體售價分別是:

  1.信陽毛尖市場價一斤60元起步,最高數(shù)十萬元一斤。

  2.都勻毛尖市場價一斤200至上萬元不等

  3.茅坪毛尖市場價一斤100至千元不等

  4.圣地毛尖市場價80-900元/斤。

  5.古丈毛尖市場價一斤100至千元不等

  6.官莊毛尖市場價350-800元/斤

  7.車云山毛尖市場價800-1100元/斤

  8.合毛尖市場價約為120-800元/斤

  毛尖綠茶哪里的最出名

  1、河南信陽

  河南信陽出產(chǎn)信陽毛尖,信陽毛尖屬于綠茶,具有條索緊秀圓直、茶形勻整、色澤嫩綠、滿披白毫的特點,沖泡后湯色嫩綠明亮、葉底嫩綠明亮勻整、香氣清香高長、滋味鮮爽。

  2、貴州都勻

  貴州都勻出產(chǎn)都勻毛尖,都勻毛尖屬于綠茶,具有色澤翠綠、茶形勻整、白毫顯露、條索卷曲的特點,沖泡后湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜。

  3、安徽黃山

  安徽黃山出產(chǎn)黃山毛尖,黃山毛尖屬于綠茶,具有茶形緊結(jié)挺直,色澤油潤的特點,沖泡后湯色嫩綠明亮、葉底嫩綠、茶葉完整、清香濃郁、滋味醇爽。

  毛尖屬于綠茶類,如信陽毛尖、紫陽毛尖、都勻毛尖等,主要產(chǎn)于河南信陽、陜西紫陽、貴州都勻等地,另外還有少部分是屬于黃茶,如溈山毛尖,因此毛尖只是茶品的命名方式,便于區(qū)分。毛尖是一類茶的泛稱,并非特指某種茶,因此需要注意,帶有毛尖兩個字的茶品,可能是綠茶,也可能是黃茶。

  以上的價格是毛尖綠茶2023年春茶價格情況,以上的數(shù)據(jù)不一定都是正確的,如果有不靠譜的地方,請看到的茶友聯(lián)系我們指正,如果您是茶農(nóng)、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2023年春茶的最新價格,可以通過關(guān)注【茶友網(wǎng):puercn88】微信公眾號或者添加個人微信號(zhencha100)聯(lián)系我們,我們會根據(jù)大家提供的價格信息及時更新,讓大家第一時間了解今年的春茶價格情況!如果您是關(guān)心茶價格行情的朋友,也可以通過以上方式及時跟進(jìn)了解今年普洱春茶價格。


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