建水紫陶柴燒 | 無墨子
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如何辨別是否是純正的建水紫陶柴燒？建水紫陶因泥料特殊性，柴窯燒制壺時需要把壺口做大一點，墊上泥條，燒制結(jié)束之后需要要校正壺口，而紫陶紫泥無論窯內(nèi)氛圍如何改變，導(dǎo)致外觀呈黑、褐、紅、古銅色等，但經(jīng)打磨后壺口內(nèi)部一定是有紅色的（紅的多少及深淺跟打磨的深度也有關(guān)系），這是純正的、地道的建水紫陶（白泥除外）的本色。
【還原燒與氧化燒壺蓋對比】
還原燒壺呈黑色，打磨淺顯紅色，氧化燒本身是紅色，白色為金剛砂，打磨時留下，這也是壺友經(jīng)常問，為什么壺蓋內(nèi)部與壺口是紅色的原因。
【紫泥成品呈色】
雖說柴燒追求的是另一種美，需要朦朧感等等，但是若是茶配件、花器等擺設(shè)用具，用什么樣的泥料或者添加什么只要達(dá)到所追求的美感，都可以理解，但是茶壺，入口的用具等，泥料的安全、健康、益處才是最基本的，可以在這個基礎(chǔ)上去創(chuàng)造美感，個人觀點。
【還原燒壺內(nèi)本質(zhì)也是紅色】
好的陶土是制作陶器的先決條件。全國各地都有泥巴，為何只有宜興紫砂、建水紫陶、重慶榮昌陶、欽州坭興陶被稱為四大名陶，拋去文化、歷史、工藝，泥料就是最大的原因，這幾個地方的泥料是經(jīng)過科學(xué)的數(shù)據(jù)分析所含微量元素對身體無害。就如宜興紫砂后來的“化工壺”就是前車之鑒。任何以降低成本、達(dá)到美感而添加其他成份的制陶都不會長久。
【建水紫陶多道彩填柴燒】
說到這里，想說一下，早期剛開始做柴燒時，一些人就說，“假的，建水紫陶燒不出那種效果和顏色”“假的，他一定是上了釉或者加了xxx”，雖說可以不在意，但人還是需要證明自己，前期的做法是排好窯拍照整窯未燒的陶坯，開窯時拍照，壺友參觀體驗。但這些都不夠直接，也一直在想，怎么體現(xiàn)自己燒的是純正建水本土紫泥柴燒？那就紫泥刻填柴燒吧，紫陶是目前唯一可以做刻填工藝的陶，這樣就是最直接的證明，而且辨識度極高，也可以作為建水紫陶柴燒的名片。
【建水紫陶多道彩填柴燒】
紫泥相對其他陶類比，泥料細(xì)膩，成型難，成品低，燒制溫度低（1170左右），粗陶1300左右，白泥1250左右，柴燒時難度就大了很多，灰在1200度左右才能達(dá)到化釉的狀態(tài)，且加上本身成品率低，若做刻填柴燒，多了刻填過程，費時、費工、易壞，燒制時成品又比紫泥素壺低了很多，難度最大的是刻填本身表現(xiàn)的就是畫面意境美，刻填柴燒若把控不好，灰釉擋住畫面，美感盡失。
【建水紫陶多道彩填柴燒】
如若要說工藝難度多道彩填柴燒＞刻填柴燒＞紫泥素壺，這也是影響柴燒價格因素之一。
【建水紫陶多道彩填柴燒】
當(dāng)然柴燒的美及價值，不是單獨工藝決定的，最重要的還是窯變天賜之美，紫泥柴燒古拙自然，素壺柴燒樸實、耐看，肌理變化豐富，耐人尋味。
?一、【泥料珍貴】
建水紫陶的原料全部取自建水境內(nèi)碗窯村以西五公里的五彩山。建水境內(nèi)的磚紅壤性紅土是熱帶雨林或季雨林下形成的土壤，土壤中度濕潤，質(zhì)地較黏，PH值5~6，多為黃紅色黏土。制作建水紫陶的五色土、黃土、白土、灰土以網(wǎng)帶層狀與磚紅壤性紅土共生，含極少量砂粒，黏性極強。建水境內(nèi)的磚紅壤性紅土面積138.48萬畝，分布于海拔1300~1500米的壩區(qū)和丘陵地帶。建水紫陶另一種添加土料為紫色土，是亞熱帶濕潤地區(qū)紫紅色砂葉巖風(fēng)化形成的土壤，含鐵高，酸性強，抗蝕能力弱，面積68.56萬畝，分散分布于海拔1300~1600米的地表。
? 二、【制作精貴】
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勞動創(chuàng)造價值，不同的勞動，創(chuàng)造的價值是不平均的。手工勞動的價值成本高于機械加工，個體制作與批量生產(chǎn)，所產(chǎn)生的價值也有天壤之別。流水線產(chǎn)品不是工藝品，工藝之美，在于手工制作，每一個都獨一無二。
1、紫陶制作程序細(xì)分有72道工藝，大類工藝都有11道之多，從制泥、拉坯、裝飾、雕刻、填泥、燒制、打磨，形成一個個勞作的周期，每道工藝都是必須手工完成。其中最具獨特代表性的幾個工序：拉坯成型、陰刻陽填、無釉拋光等制作步驟耗時費力且對匠人技藝要求甚高，所有工序所耗費的時間加起來，都是一個比較長的周期，每一道工序間都有一定的間隔時間，比如刻后填泥每填一次都需要一定時間的涼坯再復(fù)填。在時間和人力上投資的成本遠(yuǎn)不是機械工藝價值可以替代的。
2、紫陶制作必須是“各取所長、分工復(fù)雜、團(tuán)體合作”，多為團(tuán)隊協(xié)作，多人共同完成?！叭藷o全才，物無極美”，當(dāng)從煉泥到拉坯......刻填.....燒制，每一個步驟都交給一雙最專業(yè)的手去完成，紫陶作品的整體質(zhì)量必然是一個新高度。而在這些每一個人所特長的步驟中，更需要彼此默契環(huán)環(huán)緊扣，每個環(huán)節(jié)都隱藏著高損耗率。即便是一個常規(guī)簡單器型的壺也需要多人匠心去完成，所以價格自然就不會太低。
? 三、【精品之貴】
1、建水紫陶的成品率低，一直是所有制陶人最頭痛的一件事。對比于其它紫砂、瓷泥，紫陶的泥料收縮率高達(dá)18％，質(zhì)感較為細(xì)較柔，越伸拉越拍打泥料越軟塌，可塑性定型性低，導(dǎo)致最后燒制的成品率也較低；
2、建水紫陶是屬于高溫細(xì)陶，燒制溫度高，燒制溫度高于1100°時，壺坯十分脆弱，壺體薄、收縮大就會導(dǎo)致變形，嚴(yán)重時會炸裂。
3、刻填工序雖增光添彩，但是暗地里也增加了殘缺幾率，填泥所用力度掌握不好，燒制時泥料收縮不同步，也會導(dǎo)致燒制出來的壺坯變形。
?四、【藝術(shù)之貴】紫陶承載著中國的書畫文化?
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對于建水紫陶而言，書畫裝飾可謂是其靈魂。而書畫的裝飾必須是“陰刻陽填”工藝，這是其最顯著的特征之一。藝術(shù)來源于生活，卻高于生活，從事藝術(shù)這東西，是有門檻的，并非三教九流泛泛之輩一時半會能所為。陶藝匠藝們往往是十年寒窗，習(xí)字練畫必不可少，每一副畫面的背后，每一種風(fēng)格的樹立形成，都飽含了藝人多年的心血與積累。所以在一把紫陶壺實用價值之上，是其更具有無窮的藝術(shù)價值。在欣賞使用這些帶有藝術(shù)的器皿時，才會在我們的日常生活中帶來美好的感受。
? 五、【養(yǎng)心之貴】
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迷上紫陶的朋友會發(fā)現(xiàn)，紫陶會讓人心靈不知不覺地安靜。你開始喜歡上生活柴米油鹽醬醋之外的點滴小驚喜，留意身邊各種美，不自覺各種秀圖，偷偷各種學(xué)藝。為了滿足你自己在紫陶中的專業(yè)迷戀之路走得更有價值更有發(fā)展空間，你開始了解陶、瓷的區(qū)別，修習(xí)一切跟茶以及茶周邊的技藝。你開始學(xué)習(xí)插花，學(xué)習(xí)焚香，精進(jìn)書畫、練習(xí)擺拍。
最美不過是時光，最珍貴莫非陪伴
人路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索
喝茶、紫陶相伴的路上
日子越來越豐富，越來越快樂！
常有壺友問，建水紫陶為什么少見傳統(tǒng)石瓢壺？為什么建水紫陶的石瓢幾乎都是沒有足（壺底三個足鼎）和橋（拱形壺鈕）？這讓很多喜歡石瓢的壺友覺得十分可惜。
建水紫陶因泥料細(xì)膩，收縮大，難成型，也導(dǎo)致了紫陶石瓢很難搭足搭橋，首先是粘接足和橋時就比較難，其次是燒制時，壺身的重力容易讓足坍塌，紫陶收縮比在百分之18左右，燒制的時候粘接的橋（壺鈕），會因高溫泥料收縮的張力而拉扯變形，另外建水紫陶成品率低很大一部分是粘接壺嘴壺把出燒制時最容易裂，導(dǎo)致了破損大，如果石瓢壺鈕搭橋也會大大的提高破碎，工的難度加上成品率低，成本上升也就導(dǎo)致了手藝人不愿意做，若是同樣工藝及裝飾情況下傳統(tǒng)石瓢有足橋的價格會高于常規(guī)的（僅是建水紫陶）。
許多人愛“瓢”，更有石瓢壺的狂熱者以“瓢客”自稱。宜興紫砂名家徐漢棠曾在《談石瓢》一文中說：“石瓢在我們行家來說是一跌不破的形，很受行家歡迎，歷經(jīng)百年仍能一直延續(xù)下去?！鼻沂芭莶枋褂闷饋頍o論是出水?dāng)嗨际莾?yōu)于其他器型的。
說到陶壺經(jīng)典器型，不得不說石瓢壺，而石瓢壺里面又有許多種的分類，雖然這些分類的石瓢壺都大同小異，但卻是各有韻味和特點。它作為一款傳統(tǒng)的器型，雖然看似簡單，卻是考驗工藝師的一把尺子。
石瓢壺，造型、線條特別是韻味極難把握。要做好一把“石瓢壺”，絕對不是簡單的造型上的理解，而是要一個部位一個部位的細(xì)致深入地研究，在掌握好局部后，再考慮作品整體的協(xié)調(diào)和呼應(yīng)。壺嘴似炮管，力度非常強，而且口的處理要鋒利、果斷、干凈利落，同時與壺身的過渡也要非常自然嚴(yán)謹(jǐn)；壺蓋的橋鈕是“石瓢壺”的精華，好的石瓢壺橋鈕的平面有著很強的穿透力。
紫陶壺最基本的功能，是用于泡茶;而石瓢壺造型簡潔、拿捏適度，實用性非常強。這種樸實無華的品質(zhì)，也是石瓢壺能夠成為經(jīng)典的最大原因。如果說石瓢壺的三角形結(jié)構(gòu)體現(xiàn)了一種陽剛之美，那么其橋鈕、弧面、釘足則體現(xiàn)了陰柔之美;柔中帶剛，是石瓢壺非常顯著的特色，也是受到壺友歡迎的重要原因。
雖建水紫陶在做傳統(tǒng)石瓢時難度較大，但手藝人們依然會不懈努力，提高工藝提高成品率，降低成本，做出經(jīng)典的石瓢壺器型，再加上紫陶壺獨一無二的刻填裝飾工藝，把石瓢的骨清氣正，百看不厭之韻體現(xiàn)出來。弱水三千，只取一瓢，延續(xù)永恒的經(jīng)典。
