許多壺友買了一把紫砂壺之后，發(fā)現(xiàn)壺內(nèi)有一些白色的沙粒，說看起來很像白糖，壺底還有許多一絲一絲的線條，壺友一看到這些就以為是化工壺或是殘次品。我們來說說紫砂壺中常見的3個(gè)懸疑。
一：壺內(nèi)為何有一絲一絲的線條？
經(jīng)常能在紫砂壺內(nèi)的底部，見到一種由中心向四周呈發(fā)散狀，如太陽光芒線的泥痕，稱之為“太陽線”。
“太陽線”
常見的模具壺，一般都是以“外模內(nèi)擋”的成型方式為主，“擋”成后，壺的內(nèi)壁表面會(huì)因受力不均而出現(xiàn)凹凸不平，為使內(nèi)表面光滑平整，工手們必定會(huì)使用工具去進(jìn)行整理，此操作常被稱為“推墻刮底”，使用的多為竹制工具，竹片在泥片表面劃過，最終形成了“太陽線”。
"推墻刮底"是從大彬時(shí)代延續(xù)至今的。刮底的目的，是為了刮掉壺底的接片殘留的脂泥痕跡和接片的不平整，也有一些是為了裝飾，或刮掉內(nèi)壺壁上不均勻的收縮紋，但刮底往往是不可能刮的很干凈，更不能刮的太深，否則用力過度會(huì)將身筒頂?shù)淖冃巍Ｋ怨蔚滓话阒灰軌蜻_(dá)到效果就好。
推墻刮底
二：壺內(nèi)為何有白色的粉末？
紫砂壺是在過千度的高溫下進(jìn)行燒制，紫砂壺在燒制時(shí)壺蓋和壺不是分開來燒，而是作為一個(gè)整體來燒制，因?yàn)槿绻麎厣w與壺身分開燒，壺蓋很能夠燒制變形和壞損，而且也容易與壺口不合縫。
為避免在高溫狀況下壺蓋的蓋沿與壺口內(nèi)沿因?yàn)椤盁崦洝背霈F(xiàn)板結(jié)而導(dǎo)致壺蓋無法正常打開，制壺的人在紫砂壺進(jìn)窯前都會(huì)在壺蓋沿刷上一層石英砂。所以紫砂壺?zé)仆瓿勺仙皦乩鋮s后，這些砂就會(huì)掉落到壺內(nèi)。
燒之前的紫砂壺
如果您直接去窯上拿紫砂壺，你會(huì)發(fā)現(xiàn)連壺蓋周圍全都是這種白色砂礫。一把新的紫砂壺，出窯后通常不會(huì)過水清洗，簡(jiǎn)單的將外面擦拭干凈，整把壺都保持著“原汁原味”，那一定能夠在紫砂壺壺里看到一些白色砂礫。
而這樣的壺，往往更值得下手，因?yàn)檫@恰恰證明了這把壺沒有經(jīng)過任何后期的人為修飾，不存在上色、拋光等問題，未經(jīng)過泡養(yǎng)，有沒有傷痕、泥料如何，都是一目了然。
這些石英砂是絕對(duì)無毒無害的，在日常生活中所使用的自來水和純凈水，在其沉凈過程中很多都有一道甚至多道石英砂層，讓不干凈的水從這些石英砂層中穿過以過濾雜質(zhì)。所以大家不必?fù)?dān)心這些石英砂的問題，只要在使用前用清水清洗干凈壺內(nèi)的石英砂就行了。
燒好后的紫砂壺
有壺友可能會(huì)發(fā)現(xiàn)紫砂壺的壺口位置、壺蓋子口有圈或多或少的像砂紙磨過的痕跡一樣，壺身很光滑，但是在到接近壺口的位置有圈或多或少的劃痕，對(duì)光看的時(shí)候很明顯，摸起來點(diǎn)毛，這被認(rèn)為是瑕疵或者殘次品，其實(shí)不然。這是因?yàn)楝F(xiàn)代紫砂壺增加了一道工序，叫做整口。
壺蓋劃痕
紫砂在燒制時(shí)是收縮的，即使是用同一種泥料做的壺，蓋子與壺口的收縮也會(huì)不同。收縮程度=收縮率X收縮基數(shù)，雖然收縮系數(shù)相同，但收縮基數(shù)，也即收縮體的長(zhǎng)度與厚度卻不同，所以做生坯時(shí)，就要根據(jù)比例制作蓋子和蓋口。
掌握收縮率，必須對(duì)泥料進(jìn)行研究，但實(shí)際上只能根據(jù)經(jīng)驗(yàn)修正。而每一種泥料收縮率都有所不同，即使是技藝高超的壺藝人，遇到一種新的泥料，收縮比率又不一樣。所以：制作紫砂壺蓋一定要稍微大于壺口，如果生坯時(shí)蓋子大小正好，或者還小，那就沒救了，燒成后口蓋會(huì)更寬。
壺蓋整口
當(dāng)然，即使經(jīng)過整口，對(duì)做壺技藝也有要求：
①?蓋子不能太大，不然整口時(shí)需要磨掉的部分太多，太費(fèi)力，沒有人愿意給你整口(整口，一般都是外送給專門整口的師傅做)。
②?壺蓋一定要稍微大于壺口，如果生坯時(shí)蓋子大小正好，或者還小，那就沒救了，燒成后口蓋會(huì)更寬。
一次燒成
“一次燒成”，是指在干燥坯體的壺口上，敷一層石英砂粉后再加置壺蓋，進(jìn)窯一次燒制為成品。一次燒成的成品，口和蓋一般難以做到完全“吻合(壺蓋在壺口里緊密而不哐當(dāng))”和“通轉(zhuǎn)(壺蓋在壺口里可以旋轉(zhuǎn)不滯)”。用金剛砂打磨壺口與壺蓋的結(jié)合處稱作“整口”。整口后，壺蓋可通轉(zhuǎn)了，但口蓋結(jié)合處的表面則被破壞，茶垢淤積就會(huì)形成“黑道”。
在壺口涂抹石英砂
二次燒成
“二次燒成”，是指在一次燒制出窯后，整口、除去火疵，再用制壺的泥擦抹在打磨產(chǎn)生的“破皮”處，然后再次進(jìn)窯燒制。因破皮經(jīng)擦抹會(huì)形成新的結(jié)晶，燒成后這些瑕疵將看不見，而壺也趨于完美。
整口就是物理打磨，和磨刀的原理一樣。首先，把綠色的金剛砂和水后抹在正口鋼圈上。然后把壺和蓋子用力按住使勁磨。長(zhǎng)篇大論解釋了這么多，所以壺友們不要再糾結(jié)這個(gè)問題了，并不是瑕疵。
底槽清 ?德趣壺
友情提示，配圖為作品實(shí)景實(shí)拍，禁止盜用
來源? ? 品讀紫砂
一：壺內(nèi)為何有一絲一絲的線條？
經(jīng)常能在紫砂壺內(nèi)的底部，見到一種由中心向四周呈發(fā)散狀，如太陽光芒線的泥痕，稱之為“太陽線”。
“太陽線”
常見的模具壺，一般都是以“外模內(nèi)擋”的成型方式為主，“擋”成后，壺的內(nèi)壁表面會(huì)因受力不均而出現(xiàn)凹凸不平，為使內(nèi)表面光滑平整，工手們必定會(huì)使用工具去進(jìn)行整理，此操作常被稱為“推墻刮底”，使用的多為竹制工具，竹片在泥片表面劃過，最終形成了“太陽線”。
"推墻刮底"是從大彬時(shí)代延續(xù)至今的。刮底的目的，是為了刮掉壺底的接片殘留的脂泥痕跡和接片的不平整，也有一些是為了裝飾，或刮掉內(nèi)壺壁上不均勻的收縮紋，但刮底往往是不可能刮的很干凈，更不能刮的太深，否則用力過度會(huì)將身筒頂?shù)淖冃?。所以刮底一般只要能夠達(dá)到效果就好。
推墻刮底
二：壺內(nèi)為何有白色的粉末？
紫砂壺是在過千度的高溫下進(jìn)行燒制，紫砂壺在燒制時(shí)壺蓋和壺不是分開來燒，而是作為一個(gè)整體來燒制，因?yàn)槿绻麎厣w與壺身分開燒，壺蓋很能夠燒制變形和壞損，而且也容易與壺口不合縫。
為避免在高溫狀況下壺蓋的蓋沿與壺口內(nèi)沿因?yàn)椤盁崦洝背霈F(xiàn)板結(jié)而導(dǎo)致壺蓋無法正常打開，制壺的人在紫砂壺進(jìn)窯前都會(huì)在壺蓋沿刷上一層石英砂。所以紫砂壺?zé)仆瓿勺仙皦乩鋮s后，這些砂就會(huì)掉落到壺內(nèi)。
燒之前的紫砂壺
如果您直接去窯上拿紫砂壺，你會(huì)發(fā)現(xiàn)連壺蓋周圍全都是這種白色砂礫。一把新的紫砂壺，出窯后通常不會(huì)過水清洗，簡(jiǎn)單的將外面擦拭干凈，整把壺都保持著“原汁原味”，那一定能夠在紫砂壺壺里看到一些白色砂礫。
而這樣的壺，往往更值得下手，因?yàn)檫@恰恰證明了這把壺沒有經(jīng)過任何后期的人為修飾，不存在上色、拋光等問題，未經(jīng)過泡養(yǎng)，有沒有傷痕、泥料如何，都是一目了然。
這些石英砂是絕對(duì)無毒無害的，在日常生活中所使用的自來水和純凈水，在其沉凈過程中很多都有一道甚至多道石英砂層，讓不干凈的水從這些石英砂層中穿過以過濾雜質(zhì)。所以大家不必?fù)?dān)心這些石英砂的問題，只要在使用前用清水清洗干凈壺內(nèi)的石英砂就行了。
燒好后的紫砂壺
有壺友可能會(huì)發(fā)現(xiàn)紫砂壺的壺口位置、壺蓋子口有圈或多或少的像砂紙磨過的痕跡一樣，壺身很光滑，但是在到接近壺口的位置有圈或多或少的劃痕，對(duì)光看的時(shí)候很明顯，摸起來點(diǎn)毛，這被認(rèn)為是瑕疵或者殘次品，其實(shí)不然。這是因?yàn)楝F(xiàn)代紫砂壺增加了一道工序，叫做整口。
壺蓋劃痕
紫砂在燒制時(shí)是收縮的，即使是用同一種泥料做的壺，蓋子與壺口的收縮也會(huì)不同。收縮程度=收縮率X收縮基數(shù)，雖然收縮系數(shù)相同，但收縮基數(shù)，也即收縮體的長(zhǎng)度與厚度卻不同，所以做生坯時(shí)，就要根據(jù)比例制作蓋子和蓋口。
掌握收縮率，必須對(duì)泥料進(jìn)行研究，但實(shí)際上只能根據(jù)經(jīng)驗(yàn)修正。而每一種泥料收縮率都有所不同，即使是技藝高超的壺藝人，遇到一種新的泥料，收縮比率又不一樣。所以：制作紫砂壺蓋一定要稍微大于壺口，如果生坯時(shí)蓋子大小正好，或者還小，那就沒救了，燒成后口蓋會(huì)更寬。
壺蓋整口
當(dāng)然，即使經(jīng)過整口，對(duì)做壺技藝也有要求：
①?蓋子不能太大，不然整口時(shí)需要磨掉的部分太多，太費(fèi)力，沒有人愿意給你整口(整口，一般都是外送給專門整口的師傅做)。
②?壺蓋一定要稍微大于壺口，如果生坯時(shí)蓋子大小正好，或者還小，那就沒救了，燒成后口蓋會(huì)更寬。
一次燒成
“一次燒成”，是指在干燥坯體的壺口上，敷一層石英砂粉后再加置壺蓋，進(jìn)窯一次燒制為成品。一次燒成的成品，口和蓋一般難以做到完全“吻合(壺蓋在壺口里緊密而不哐當(dāng))”和“通轉(zhuǎn)(壺蓋在壺口里可以旋轉(zhuǎn)不滯)”。用金剛砂打磨壺口與壺蓋的結(jié)合處稱作“整口”。整口后，壺蓋可通轉(zhuǎn)了，但口蓋結(jié)合處的表面則被破壞，茶垢淤積就會(huì)形成“黑道”。
在壺口涂抹石英砂
二次燒成
“二次燒成”，是指在一次燒制出窯后，整口、除去火疵，再用制壺的泥擦抹在打磨產(chǎn)生的“破皮”處，然后再次進(jìn)窯燒制。因破皮經(jīng)擦抹會(huì)形成新的結(jié)晶，燒成后這些瑕疵將看不見，而壺也趨于完美。
整口就是物理打磨，和磨刀的原理一樣。首先，把綠色的金剛砂和水后抹在正口鋼圈上。然后把壺和蓋子用力按住使勁磨。長(zhǎng)篇大論解釋了這么多，所以壺友們不要再糾結(jié)這個(gè)問題了，并不是瑕疵。
底槽清 ?德趣壺
??版權(quán)聲明
部分圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，在此不作商業(yè)用途，僅作文化交流，特此聲明！
對(duì)于喜好飲茶的朋友來說,茶具的清理與養(yǎng)護(hù)可謂是一門及其精心又復(fù)雜的事,茶作為當(dāng)今社會(huì)人們生活的必需品與消耗品的同時(shí),茶具的存在也在愛茶人士生活中占據(jù)重要地位。古往今來的茶人們愛戴茶具的心就如同呵護(hù)自己的子女一樣,是那樣的細(xì)膩、精心。就此,對(duì)宜興紫砂壺和獨(dú)具云南特色的建水紫陶壺的保養(yǎng)有論述如下:
保養(yǎng)紫砂壺的主要目的有:一是希望茶壺能日益增進(jìn)“育茶香存茶味”的功能;二是希望藉保養(yǎng),使茶壺更顯光澤潤(rùn)滑,提升欣賞價(jià)值
1.新壺的使用:使新壺的土味,雜味及蠟質(zhì)刷除。買來新壺后先灌冷水,倒掉之后,灌滿半壺溫水,倒掉后第三次才用沸水灌滿,同時(shí),取一支小牙刷,浸泡水里約三分靜,當(dāng)牙刷刷毛軟化,內(nèi)外徹底刷一次,以使新壺的土味,雜味及蠟質(zhì)刷除,最后用熱水沖干凈。然后,把壺放在一個(gè)大的容器內(nèi),揭開壺蓋,壺里壺外都放置一些干茶葉,注入水,水量以整個(gè)壺都淹沒在水中為宜,置于有茶的茶具消毒鍋小火煮一小時(shí)左右,多者以換兩次煮三小時(shí),泡茶就有更好的茶香。
2.舊壺的保養(yǎng):壺的長(zhǎng)期使用和保養(yǎng)能使壺體光滑潤(rùn)澤,提高欣賞價(jià)值,并能日益增:"育茶香存茶味”的功能?？扇∫粭l干凈的細(xì)棉布,在泡茶時(shí)趁熱擦拭整個(gè)壺身,分幾次擦完。
每次泡完茶后,務(wù)必將茶渣挖干凈,然后用沸水淋澆整個(gè)壺身,再用干凈細(xì)布擦拭,放置在通風(fēng)干燥處陰干。另外一種養(yǎng)壺的方法即每天早晨清洗茶壺茶具時(shí),用壺中的茶渣在壺體周身潤(rùn)擦一遍,這樣,一則可擦去壺身的茶垢結(jié)渣痕,二則經(jīng)濕茶葉水磨一遍使壺體光潤(rùn)亮澤。
還有一種養(yǎng)壺的方法:把瓦片(江南黑土瓦)碾磨成很細(xì)的粉末,用六層紗布包扎成批杷大小的布球,趁茶湯澆在壺體時(shí),紗布球沾上茶湯輕輕順序撫磨壺體使查體潔凈光潤(rùn)。在科學(xué)發(fā)達(dá)今天,可采用精細(xì)磨料粉末代替瓦片粉末做成紗布球,亦可達(dá)到同樣理想的效果。
因壺適茶,因茶選壺,用壺養(yǎng)壺養(yǎng)出道理,愈是紫砂古壺、舊壺,愈能養(yǎng)出個(gè)名堂
愈是名人名作愈容易養(yǎng)出精神;愈是別人感到難養(yǎng)的壺,愈能養(yǎng)成好壺。如是不是紫砂名壺,或泥質(zhì)不好的壺,通過養(yǎng)壺還都能把它鑒別出來,愛茶愛壺者以適用的、實(shí)用的、時(shí)代的、科學(xué)的泡茶方法,養(yǎng)好紫砂壺,把握著茶、壺、茶的量、壺的容積、水、水溫、火侯、時(shí)間,形成優(yōu)選的結(jié)構(gòu),編成規(guī)范的泡茶之法,乃使紫砂壺供真茶,色、香、味皆聾。玉不琢不成器,壺重養(yǎng)養(yǎng)出神。
1,在泡養(yǎng)過程中,切不要太心急,千萬不要去用有細(xì)金剛砂顆粒的拋光布之類的材料措擦壺身,這樣很容易傷及表面,留下劃痕,從而破壞紫陶質(zhì)感。比較好方法是用茶巾拭,清洗時(shí)用茶巾或直接用水沖洗就可以,清洗時(shí)注意不要太用力以免不小心損壞茶查紫陶壺的內(nèi)部是不能夠用清潔劑洗,平時(shí)只需要用清水沖洗和用開水沖入壺內(nèi)進(jìn)行燙選壺外部可以用布擦洗但也不能夠用清潔劑。最好就在茶盤上對(duì)壺進(jìn)行清洗
2泡養(yǎng)茶壺要用心,倒茶時(shí)要有正確手勢(shì),最好用食指或大拇指輕輕摁住蓋沿。
壺只能夠泡一類茶,不可泡多種類茶葉,否則此壺泡出來的茶味道很不純正。因?yàn)樽咸瘴詹栉妒瞧渚哂械奶赜泄πА?/p>
3.平時(shí)喝茶時(shí)要洗茶第一道茶水一般不喝,此茶水可以淋到壺身,已經(jīng)泡上茶的壺可用開水和茶水淋壺身。茶湯留在壺面,可經(jīng)常用干凈毛巾檫壺身或及時(shí)用開水沖洗壺身。一把壺是要休息的,一般用了2~3個(gè)月后要洗干凈自然陰干放在通風(fēng)的地方避免陽光直曬休息20-30天左右,這樣做的好處是可以讓壺在再使用時(shí)更加好地吸收茶味，也使壺更加好看。
新壺剛開始養(yǎng)護(hù)使用的第一年,它的外部感官變化是很大的,泥色會(huì)在原底色基益發(fā)沉穩(wěn),外壁上的茶垢會(huì)先于壺內(nèi)積存,蓋與子口之間的摩擦感基本消除趨于光滑。
第二年開始到第五年之間,茶垢會(huì)使壺壁內(nèi)外色調(diào)一致。這時(shí),已能有初步效果,基本脫盡爆氣,雅光也開始有了,泡茗時(shí)香味也勝以往一籌。從第五年至五十年之間，壺的感官變化會(huì)以肉眼難辨的慢速進(jìn)行,很難在十年、二十年間有大的突破,直至壺內(nèi)垢積存成明顯深色，而外壁色澤雖沒有變深,但其光澤卻更雅致。
來源：大益普洱茶價(jià)格行情
