北宋梅堯臣的《宛陵集》第十五卷依韻和杜相公謝蔡君謨寄茶詩(shī)，其中有語(yǔ)云：“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華”此句不僅說(shuō)明宋元間已有紫砂器，更顯示了文人對(duì)紫泥曼妙情懷的詩(shī)意頌贊。此處的“泛春華”指的就是紫砂壺的肌理美，或者是紫砂壺的包漿。
紫砂壺包漿的定義：紫砂壺使用經(jīng)久，滌拭日加，自發(fā)黯然之光，入手可鑒。通過(guò)泡茶用壺、養(yǎng)壺，更顯示紫砂壺自體妍麗的肌理美，登大雅之堂，為時(shí)人所珍惜。此為包漿。
紫砂壺包漿的起源：溫玉說(shuō)中國(guó)國(guó)學(xué)里，歷來(lái)有溫玉的說(shuō)法。玉石經(jīng)過(guò)歷史的浸濡，幾代人的把玩賞悅，在玉石里會(huì)出現(xiàn)血絲、血痕、或癯痕、玉油等跡象，俗稱包漿，雅稱溫玉。紫砂壺之包漿說(shuō)也是即此而來(lái)。
紫砂壺如何包漿？
紫砂壺包漿要靠養(yǎng)。養(yǎng)壺之術(shù)講究用好壺和養(yǎng)好壺，科學(xué)的方法是將沏好茶的壺，趁熱澆茶湯洗壺。任壺體表面吸收。由于紫砂壺體壁內(nèi)有雙重氣孔結(jié)構(gòu)。使壺透氣而不滲水，并容易吸收茶汁，去除新壺土味，留下濃郁茶香。
沸水沖入壺內(nèi)，鏈狀開(kāi)放氣孔會(huì)遇熱張開(kāi)。茶湯的氣分子體積小于氣孔孔徑，可經(jīng)由孔道由內(nèi)及外通達(dá)，但它并不大量攜帶茶漬和茶油；茶湯的水分子體積大于氣孔孔徑，雖大量攜帶著茶漬和茶油，卻只能郁閉壺內(nèi)。當(dāng)茶湯遍及壺表，壺表致密的、受熱膨脹的開(kāi)放氣孔，才會(huì)吸附茶漬、茶油。
壺的表面往往會(huì)積有茶跡，這就需用養(yǎng)壺毛筆或茶巾在壺表面經(jīng)常刷洗。以保持清潔，這就稱之謂“茶湯養(yǎng)壺”。如此日擦、滌洗。壺的表面亞光逐起。愈用愈光亮，亦有人稱亞光為“包漿”(葆漿)：這種亞光(包漿)用高溫高壓沖洗都沖刷不掉，甚顯高雅品位。
愛(ài)壺者切忌“和尚光”，萬(wàn)勿用油手、油布在壺身揩擦。一定要保持壺的潔凈，才能養(yǎng)好壺。養(yǎng)壺的方法很多。保持壺的潔凈是最重要的。
如何區(qū)分壺上的包漿是真是假，在這，我根據(jù)自己所領(lǐng)悟的，略寫(xiě)其區(qū)分。個(gè)人認(rèn)為，區(qū)分一些紫砂材質(zhì)差或假，從紫砂本身所透露的光澤即可看出。所謂的光澤，就好比看一個(gè)是否內(nèi)斂、深沉、穩(wěn)厚一樣。
如果你覺(jué)得這光有兇險(xiǎn)，太露骨不含蓄，不妨?xí)悍乓幌?，再觀察觀察，問(wèn)問(wèn)內(nèi)行人。假如你看來(lái)看去總覺(jué)得這光澤如老扁擔(dān)，老涼席上的光一般，那樣的沉著、含蓄，謙達(dá)，那這很可能就是真正的包漿了，所擁有這種光澤的紫砂，那也就是一把極品。
把玩紫砂壺多年，得出的結(jié)論，由內(nèi)到外透出光澤才是最好的包漿！紫砂本身就是具有透氣的功能，所以，常年用一把壺泡同一種茶，就算哪天把白開(kāi)水倒進(jìn)壺內(nèi)，依然可以出來(lái)的湯具有那種茶葉的茶味，這就是老壺的魅力所在。
玩壺享受的就是盡情把玩，放在手中盤(pán)弄的感覺(jué)。養(yǎng)壺，追求的就是溫潤(rùn)如玉的包漿，和養(yǎng)成后的成就感！
那怎么才能把紫砂壺盤(pán)出完美包漿呢？
第一種：是紫砂壺其本身泥料經(jīng)風(fēng)化、衰變而形成，形成這層“包漿”只能靠時(shí)間，不是想養(yǎng)就能養(yǎng)起來(lái)的。
第二種：是長(zhǎng)年泡茶之后，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次吸納、沉積，茶水侵入壺表而形成。這種“包漿”是茶壺所特有的。
第三種：是長(zhǎng)年用手把玩，手上的汗油侵入壺表和經(jīng)磨擦而形成。?這種“包漿”是用壺人的擦拭、撫摸，時(shí)間一長(zhǎng)壺面上就吸收了茶的汁水，加上人的指紋上的一些東西慢慢地滲進(jìn)壺內(nèi)，進(jìn)而形成的一層微弱的光面。
在養(yǎng)壺的過(guò)程中，紫砂壺的表面變化來(lái)自如下方面：
1、紫砂表面的物理變化：外界對(duì)紫砂表面的研磨、拋光、沖刷
2、紫砂表面的化學(xué)變化：外界物質(zhì)和紫砂表層相互作用，紫砂表面所發(fā)生的氧化、腐蝕等等化學(xué)反應(yīng)
3、外界物質(zhì)的殘留及其物理、化學(xué)變化：諸多無(wú)機(jī)物、有機(jī)物的細(xì)小顆粒殘留在紫砂表面，自身又同時(shí)發(fā)生物理、化學(xué)變化
1、新壺使用時(shí)應(yīng)首先開(kāi)壺，除去新壺的煙土味和洗除污垢即可使用。?
?2、舊壺重新使用，應(yīng)做到每次沖完茶后，將茶渣倒掉并用開(kāi)水洗滌殘湯，以保持清潔。?
?3、注意壺內(nèi)茶垢。有些人泡用完后，往往只除茶渣，而往往將茶湯留存在茶壺內(nèi)隨壺陰干，日久后累積茶垢。但如果維護(hù)不當(dāng)，壺內(nèi)就易生異味。所以在泡茶前應(yīng)以滾沸開(kāi)水沖燙一番。
?
4、把茶渣存在壺內(nèi)養(yǎng)壺，這種方法不可取。茶渣悶在壺內(nèi)易發(fā)酸餿異味，有害于壺，飲后也有害于人體健康。?
5、壺在使用時(shí)應(yīng)做到經(jīng)常擦拭，并應(yīng)不斷用手撫摸。久后不僅手感舒服而且能煥發(fā)出紫砂陶本身的自然光澤、渾樸潤(rùn)雅，耐人尋味無(wú)窮。?
6、清洗壺的表面時(shí)，可以用手加以擦拭，洗后用干凈的細(xì)棉布或其它柔細(xì)的布擦拭，然后放于干燥通風(fēng)又無(wú)異味處陰干，久而久之，你自然會(huì)與這把紫砂壺發(fā)生深厚感情。
玩壺享受的就是盡情把玩，放在手中盤(pán)弄的感覺(jué)。養(yǎng)壺，追求的就是溫潤(rùn)如玉的包漿，和養(yǎng)成后的成就感！
那怎么才能把紫砂壺盤(pán)出完美包漿呢？
第一種：是紫砂壺其本身泥料經(jīng)風(fēng)化、衰變而形成，形成這層“包漿”只能靠時(shí)間，不是想養(yǎng)就能養(yǎng)起來(lái)的。
第二種：是長(zhǎng)年泡茶之后，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次吸納、沉積，茶水侵入壺表而形成。這種“包漿”是茶壺所特有的。
第三種：是長(zhǎng)年用手把玩，手上的汗油侵入壺表和經(jīng)磨擦而形成。?這種“包漿”是用壺人的擦拭、撫摸，時(shí)間一長(zhǎng)壺面上就吸收了茶的汁水，加上人的指紋上的一些東西慢慢地滲進(jìn)壺內(nèi)，進(jìn)而形成的一層微弱的光面。
在養(yǎng)壺的過(guò)程中，紫砂壺的表面變化來(lái)自如下方面：
1、紫砂表面的物理變化：外界對(duì)紫砂表面的研磨、拋光、沖刷
2、紫砂表面的化學(xué)變化：外界物質(zhì)和紫砂表層相互作用，紫砂表面所發(fā)生的氧化、腐蝕等等化學(xué)反應(yīng)
3、外界物質(zhì)的殘留及其物理、化學(xué)變化：諸多無(wú)機(jī)物、有機(jī)物的細(xì)小顆粒殘留在紫砂表面，自身又同時(shí)發(fā)生物理、化學(xué)變化
1、新壺使用時(shí)應(yīng)首先開(kāi)壺，除去新壺的煙土味和洗除污垢即可使用。?
2、舊壺重新使用，應(yīng)做到每次沖完茶后，將茶渣倒掉并用開(kāi)水洗滌殘湯，以保持清潔。?
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3、注意壺內(nèi)茶垢。有些人泡用完后，往往只除茶渣，而往往將茶湯留存在茶壺內(nèi)隨壺陰干，日久后累積茶垢。但如果維護(hù)不當(dāng)，壺內(nèi)就易生異味。所以在泡茶前應(yīng)以滾沸開(kāi)水沖燙一番。
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4、把茶渣存在壺內(nèi)養(yǎng)壺，這種方法不可取。茶渣悶在壺內(nèi)易發(fā)酸餿異味，有害于壺，飲后也有害于人體健康。
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5、壺在使用時(shí)應(yīng)做到經(jīng)常擦拭，并應(yīng)不斷用手撫摸。久后不僅手感舒服而且能煥發(fā)出紫砂陶本身的自然光澤、渾樸潤(rùn)雅，耐人尋味無(wú)窮。?
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6、清洗壺的表面時(shí)，可以用手加以擦拭，洗后用干凈的細(xì)棉布或其它柔細(xì)的布擦拭，然后放于干燥通風(fēng)又無(wú)異味處陰干，久而久之，你自然會(huì)與這把紫砂壺發(fā)生深厚感情。
