紫砂壺百科全書
宜興的獨(dú)特材質(zhì)——紫砂,造就了我們廣大的能工佳匠,造就了宜興這個(gè)陶都名片。他們創(chuàng)造的寶貴財(cái)富和一件件留存于世的精美工藝品,就是工藝的證明、品質(zhì)的證明。所以說——紫砂是一種特質(zhì)、紫砂是一門工藝、紫砂是一種品質(zhì)、紫砂是一門道德!
前幾日,碰見朋友說他去年入手的一把紫砂壺不小心被他摔壞了。發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題,被摔處的泥料顏色與外觀不一樣,存在深淺的差別。
斷定:這是“金玉其外敗絮其中”?本來市面上的泥料就參差不齊,所以是買到了化工壺?不管怎樣,泥料肯定有問題!
這到底是泥料的問題、泥料的問題還是泥料的問題?
下面我們就這一問題解釋下,到底是何原因!
如圖可見,除與外觀顏色大相徑庭,里層顏色也有深淺之差
目前,市面上泥料參差不齊,以次充好不在少數(shù),這難道又是紫砂泥的一大坑!然此壺已然經(jīng)過泡養(yǎng),外觀由喑啞到溫潤(rùn)的變化也十分顯著,買壺渠道也可信任,是為何故?
莫急!這其實(shí)與紫砂壺的燒制過程有密不可分的關(guān)系!
紫砂壺的燒結(jié)溫度在1050°~1200°之間,燒制之前,紫砂藝人會(huì)先根據(jù)紫砂壺原料的顆粒粗細(xì)程度來定一個(gè)燒制的上下限溫度,燒制時(shí)就必須把溫度嚴(yán)格控制在這個(gè)范圍內(nèi),還要遵循事先制定的溫度曲線。
隨著燒制溫度的變化,壺坯的顏色會(huì)出現(xiàn)深淺不一的變化,雖然溫度經(jīng)過了嚴(yán)格的把控,但是在燒制過程中,由于壺表和壺內(nèi)的受面度和密度有較大的區(qū)別,就會(huì)出現(xiàn)受熱軟化不勻的情況。
這時(shí),壺胚的呈色就會(huì)出現(xiàn)細(xì)微的差別,壺表和壺內(nèi)的色澤也會(huì)有所不一。
壺體燒造過程結(jié)晶式往往可達(dá)到以下幾個(gè)階段:
一、熟。坯體表面與內(nèi)層一致化,敲擊過程會(huì)發(fā)出沉悶聲,雖已經(jīng)產(chǎn)生,微度成熟,但壁體吸水率過強(qiáng),吸附性過強(qiáng),易產(chǎn)生吸附效應(yīng),也就是俗稱的吐黑現(xiàn)象。
二、結(jié)晶。器體表面與內(nèi)壁顏色產(chǎn)生變化,表面在制作過程當(dāng)中,由于受力面較為廣大,面體緊壓,與內(nèi)壁體密致度有較大區(qū)別,原礦土便會(huì)表里顏色不一的情況。
三、高度結(jié)晶。在燒造過程當(dāng)中,產(chǎn)品已完全結(jié)晶,敲擊聲較為清脆,有余音,在這個(gè)階段溫控點(diǎn)較難掌握。
四、近瓷化效應(yīng)。泥料燒造溫度已經(jīng)完全過火,表質(zhì)上有砂顆粒隆起突暴,或氣泡狀突凸。
紫砂壺?zé)朴星坊?、完全結(jié)晶、過火等現(xiàn)象出現(xiàn),在使用過程中,因窯溫?zé)撇町惗鴰淼挠绊懕銜?huì)日益顯現(xiàn),泥料色澤便是其中一個(gè)方面。
紫砂壺?zé)?ldquo;過火則老,老不美觀;欠火則稀,(禾犀)砂土氣”,在使用過程中,因窯溫?zé)撇町悗淼挠绊憰?huì)日益顯現(xiàn),泥料色澤便是其中的一個(gè)方面。
舉個(gè)例子,燒制的溫度不夠或者時(shí)間稍短,造成了泥料收縮沒有完全到位,那么,壺體“吐黑”的情況會(huì)稍顯明顯些。
“吐黑”部位不同,所泡茶葉不同,養(yǎng)壺習(xí)慣不同等原因,造成“吐黑”的程度也有一定的差別,有些肉眼比較明顯的,壺體局部或者整體變深,也會(huì)加劇壺表里的顏色不一致。
綜上所述,紫砂壺表里顏色不一,或者色澤不勻,并不是泥料“金玉其外敗絮其中”,也不能證明其就是化工壺,所以,不必忙著抱怨上當(dāng),格物致知,乃學(xué)理智常,壺人諸君,敢不慎乎?
醍醐灌頂、茅塞頓開之際,就沏一壺茶,一澆胸中疑竇罷!
• 紫砂壺適宜泡什么茶?和壺型、大小有關(guān)嗎?
• 紫砂器型解說大全,還有不認(rèn)識(shí)的嗎?
• 紫砂壺,玩壺碰見段泥,不要怕,教你幾招
• 紫砂壺,壺該如何清洗?要不要開壺?養(yǎng)壺,要不要用茶葉浸泡?包漿可否快速形成?
有壺友問:我的紫砂壺倒水上去馬上就干了,是不是泥料很好?
很多人在泡茶時(shí)喜歡用開水澆淋壺身,從紫砂壺表面吸水快慢來判斷泥料的好壞。認(rèn)為化工壺的表面光滑像打了蠟一樣,是不吸水的,而原礦正料的紫砂壺由于泥料的優(yōu)越,能快速收干水分,以此來判定好壞。今天我們就來聊一聊紫砂壺的“吸水性”到底是怎么回事。
紫砂壺真的有“吸水性”嗎?
其實(shí),紫砂壺吸水快慢和壺?zé)频慕Y(jié)晶度、紫砂壺壺型、紫砂泥的目數(shù)等等都有關(guān),而且一般新壺吸水要比用過的壺吸水性強(qiáng)。紫砂壺并不是你倒多少水,就能吸收多少的,這本來就是一個(gè)錯(cuò)誤的理論。一把合格的紫砂壺,我們對(duì)它的“吸水性”是有一個(gè)控比的,控制在比較小的一個(gè)數(shù)值內(nèi),在1.5%到2%以內(nèi)的樣子。
為什么會(huì)認(rèn)為紫砂壺有“吸水性”?
大家所說的“吸水”、“掛水”,其實(shí)是因?yàn)樽仙澳嗔系碾p氣孔透氣性,一壺水澆上去之后慢慢地水就“被吸收”了。這樣的情況大多是因?yàn)榇蠹铱吹降膶?shí)驗(yàn)一般都是裝滿熱水后去淋的,這樣,里面的熱度也會(huì)透過氣孔釋放出來一部分。所以,往壺上淋水后,那水分就會(huì)快速的蒸發(fā)掉了。
紫砂壺吸水性和哪些因素有關(guān)呢?
第一種:首先是水的溫度,以及壺的表面積,溫度越高,水蒸發(fā)越快,表面積越大,水蒸發(fā)也越快。
第二種:有些紫砂壺為了形成光滑圓潤(rùn)的手感,會(huì)在表面打蠟,從而影響了紫砂壺的吸水性。
第三種:在制作工藝上,一把壺上明針的數(shù)量與它的掛水程度相關(guān),上一遍明針顯然與多上好幾遍不同。
第四種:還跟泥料有關(guān)系,壺本身泥料的目數(shù)(目數(shù)越高砂料越細(xì)膩)高,壺的胎土比較致密,像朱泥收縮比高,它燒成后瓷化程度高,表面非常光滑,那它也是不怎么掛水的。
第五種:與壺的形狀有關(guān)。比如西施壺、龍蛋壺,這類壺幾基本上不會(huì)存在積水在壺上的機(jī)會(huì),全身光溜溜,哪有水干得不快之理!而象仿古、平蓋蓮子、虛扁這類壺過度很平緩,壺蓋有積水的機(jī)會(huì),壺身流水也緩些,相對(duì)的也就干得慢。
第六種:跟使用時(shí)間長(zhǎng)久有關(guān),初期使用的紫砂壺經(jīng)常淋水,掛水程度很高,但是用久了之后,就變得不易掛水了。這就是因?yàn)樵陂L(zhǎng)期使用后,紫砂壺有了包漿。包漿使得紫砂壺表面溫潤(rùn)光滑,就不易于紫砂壺掛水了。
綜上所述,紫砂壺上倒水,能不能速干,與泥料的好壞并沒有直接的關(guān)系,導(dǎo)致這個(gè)原因的變量有很多,因此紫砂壺吸水快慢并不能用以衡量或判定壺本身泥料好壞。倘若一味追求壺的吸水性,不僅會(huì)錯(cuò)過很多好泥料,也容易走進(jìn)一些不必要的誤區(qū)。
來源:紫砂壺
如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
紫砂泥為什么要拼配使用?
泥料拼配使用,可豐富紫砂器的外觀色澤。作品燒成后會(huì)呈現(xiàn)天青、栗色、石榴皮、梨皮、朱砂紫、海棠紅、青灰、墨綠、黛黑、冷金黃、金葵黃等多種顏色。
拼配的2種常見方法:
第一種:用純凈的泥料加工處理(當(dāng)時(shí)多為煉泥廠與大師或名家專屬定制的泥料,泥料優(yōu)質(zhì)獨(dú)有,調(diào)制各有心法,配方密而不授)。
第二種:摻入顆粒并與不同泥料混合(在一種天然的泥粉中,按一定比例、一定目數(shù)加入另外的熟或半熟的天然砂粒,并使二者充分且均勻結(jié)合)。
泥料拼配使用,可改變泥的強(qiáng)度、可塑性,以滿足工藝變化和創(chuàng)作設(shè)計(jì)的需要。
同一個(gè)礦層的泥料,分布區(qū)域不同,因此會(huì)有一定區(qū)別,比如:有的砂性強(qiáng)、水色好,但缺乏粘性(如果單獨(dú)成泥,制壺難度相當(dāng)大)有些礦粘性強(qiáng),這樣兩者結(jié)合,既增強(qiáng)了可塑性,又讓泥料有很好的水色和砂性。
拼料就是把兩種,或者多種不同的紫砂泥料,按不同的比例混合配置而成,達(dá)到產(chǎn)生多種新的泥色效果。
明末紫砂藝人會(huì)使用幾種不同色澤的泥料,通過不同的配比,或者摻以鋼砂、泥砂,使色澤變化更加豐富,得到更好的觀感和手感。
呈現(xiàn)不同色澤。紫砂茶壺肌理之美是其它陶瓷材料無可比擬的,如:朱砂泥——細(xì)膩柔滑猶如少女的肌膚;紫砂泥——暗暗栗色如古金鐵;調(diào)砂泥——表面砂質(zhì)粒子若隱若現(xiàn)似梨皮觀感;鋪砂泥——星星點(diǎn)點(diǎn)燦若星辰...
泥料拼配的話是不含化料的,所以也不是化工泥,但如果是為了追求某種特殊顏色效果而加入鐵紅粉、氧化鈷、氧化錳等化料,那就屬于化工泥料了。
但是,“拼配”遠(yuǎn)沒有這么簡(jiǎn)單,因?yàn)椋翰煌V料煉制的紫砂泥料,其窯燒的最佳溫度和收縮比是不一樣的,配置不好便很容易把壺胚燒裂、變形、花泥。好的礦料拼配在一起,經(jīng)過精心煉制、陳腐,反復(fù)試驗(yàn),做出來的壺色澤、質(zhì)感均有意想不到的效果。
來源:紫砂壺百科全書,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除