1. 乞丐的紫砂壺
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從前，有一個大財主特別喜歡喝茶，凡是到他家喝茶的人，無論貧富，只要來，他就好生招待。
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一天，來了一個乞丐，不言討飯，只說來討茶喝。下人見此，連忙讓他進屋，給他倒一杯茶。乞丐看了一下，說：“茶不行啊?！毕氯艘娝?，連忙換好茶來。他聞了聞，說：“茶好，但水不行，需得某地的泉水方好?！毕氯酥行﹣硪?，忙取了早有儲備的泉水，再泡茶來。乞丐嘗了一口，說：“水是好水，柴不行，柴需用某山陰面之柴，陽面之柴質(zhì)松，需陰面質(zhì)緊堅硬的柴方好?！毕氯诉B忙取好柴再烹，并請出老爺。
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茶重新上來后，老爺與乞丐各飲一杯。乞丐說：“嗯，這回茶、水、柴、火都好了，只是壺不行?！崩蠣斦f：“這已是我最好的壺了?！逼蜇膽牙锾统鲆话褖?，讓下人重新泡一壺茶來，味道果然不凡。老爺起身作揖道：“我愿買你這壺，要多少錢都可?！逼蜇みB忙倒掉茶，收起壺就走。老爺趕忙攔住，說“我愿出一半家產(chǎn)要你這壺”。乞丐不言，只是要走。老爺急了，說“我愿出全部家產(chǎn)買你這壺”。乞丐聽了，就笑起來。說道：“我要是舍得這壺，也不會落今天這種地步。
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2. 邵大亨的紫砂壺
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清代茶壺制作大師邵大亨，為人慷慨豪爽。他所做的茶壺，意氣相投者，免費贈送，語不投機者千金難求。 蘇州某巡撫絞盡腦汁覓得一壺，十分珍惜。
一年中秋，坐船出城賞月，一名侍女端盤獻茶，不想船身搖動，侍女站立不住，把“大亨”壺摔得粉碎。巡撫大怒，把侍女吊起來，重重鞭笞。這時，正好邵大亨也和朋友泊般在近處賞月，聞得緣由，就叫巡撫過般來看壺。巡撫過來一看，見16把大亨壺羅列桌上，件件精品。邵大亨力勸巡撫寬恕侍女，并許諾其從16把壺中挑選一件。巡撫從其言。巡撫一走，劭大亨便把余下的15把壺統(tǒng)統(tǒng)砸碎，悻悻地說：“為了我的壺，竟有人玩物喪命，再不做壺了?！?/p>
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3. 被神話了的茶垢
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上世紀八十年代，杭州有一個老太太拿著一把黑乎乎的紫砂壺坐在大街上。一個外國人看到了這把壺，就和老太太聊了起來。老太太說這壺好像是從爺爺那輩傳下來的。當時老外就很感興趣，說愿出一千塊錢買下這把壺。第二天一早一手交錢一手交貨，老太太滿口答應(yīng)。
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老太太樂壞了。回到家里，她覺得茶壺太臟，趕緊把它從里到外洗得干干凈凈，包裝得妥妥帖帖。第二天，老外來取貨時，連連擺手說“不對不對”。老太太說了洗壺的經(jīng)過后，老外聽了追悔莫及，說我就是要你昨天的那把壺，你洗干凈了就不值錢了。
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原來紫砂壺長期泡茶后，會在內(nèi)壁形成一層厚厚的茶垢，是一種含酞的化學(xué)物質(zhì)，具有抗癌作用，而且即便不放茶葉，也能泡出一壺好茶，且其年代越久價值越高。
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[注]：事實上茶垢是由于茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質(zhì)在空氣中發(fā)生氧化反應(yīng)而產(chǎn)生的，其中鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對身體有害的物質(zhì)，會附著在光滑的茶杯表面。茶垢隨著飲茶進入身體，與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營養(yǎng)結(jié)合，生成難溶的沉淀，阻礙營養(yǎng)的吸收。同時，這些氧化物進入身體還會引起神經(jīng)、消化系統(tǒng)病變和功能紊亂，甚至引起人體過早衰老。
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4. 杯在壺上
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一個滿懷失望的年輕人千里迢迢來到法門寺，對住持釋圓和尚說：“我一心一意要學(xué)丹青，但至今沒有找到一個令我滿意的老師。許多人都是徒有虛名，有的畫技還不如我。”
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釋圓聽了，淡淡一笑說：“老僧雖然不懂丹青，但也頗愛收集一些名家精品。既然施主畫技不比那些名家遜色，就煩請施主為老僧留下一幅墨寶吧?！?
年輕人問：“畫什么呢？”釋圓說：“老僧最大的嗜好，就是愛品茗飲茶，尤其喜歡那些造型流暢古樸的茶具。施主可否為我畫一個茶杯和茶壺？”年輕人聽了，說：“這還不容易?！庇谑卿侀_宣紙，寥寥數(shù)筆，就畫成了一把傾斜的紫砂壺和一個造型典雅的茶杯。那水壺的壺嘴正徐徐吐出一脈茶水來，注入到那茶杯中去。年輕人問：“這幅畫您滿意嗎？”
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釋圓微微一笑，搖了搖頭，說：“你畫得是不錯，只是將茶壺與茶杯的位置放錯了，應(yīng)該是茶杯在上，茶壺在下啊?！蹦贻p人聽了，笑道：“大師為何如此糊涂？哪有茶杯往茶壺里注水的？”
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釋圓聽了，說：“原來你懂得這個道理??！你渴望自己的杯子里能注入那些丹青高手的香茗，但你總是將自己的杯子放得比那些茶壺還要高，香茗怎么能注入你的杯子呢？澗谷把自己放低，才能得到一脈流水；人只有把自己放低，才能吸納別人的智慧和經(jīng)驗?！?
年輕人眼前一亮。
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5. 宿命
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以前有個秀才，家貧如洗，卻特別喜歡品茶，有一天，一個算命先生指著他心愛的紫砂壺對他說，這個紫砂壺會在某日的正午被木頭打破。
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秀才不信，到某日快到正午的時候，他在院子的空地上放一張桌子，把紫砂壺放在上面，等著正午的到來。
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正好，鄰村有人要請他去寫對聯(lián)，因為急用，已經(jīng)來催了幾次了，秀才卻說一定要等正午過了，看木如何克土后再去。他妻子很生氣罵道，“家里都沒米下鍋了，你還不去幫人家寫對聯(lián)賺幾個潤筆錢，成天就對著這個茶壺！”一氣之下，拿起手中晾衣服用的木桿，把紫砂壺打爛了。
這時，正好是正午！
1. 乞丐的紫砂壺
從前，有一個大財主特別喜歡喝茶，凡是到他家喝茶的人，無論貧富，只要來，他就好生招待。
.一天，來了一個乞丐，不言討飯，只說來討茶喝。下人見此，連忙讓他進屋，給他倒一杯茶。乞丐看了一下，說：“茶不行啊?！毕氯艘娝?，連忙換好茶來。他聞了聞，說：“茶好，但水不行，需得某地的泉水方好?！毕氯酥行﹣硪?，忙取了早有儲備的泉水，再泡茶來。乞丐嘗了一口，說：“水是好水，柴不行，柴需用某山陰面之柴，陽面之柴質(zhì)松，需陰面質(zhì)緊堅硬的柴方好。”下人連忙取好柴再烹，并請出老爺。
茶重新上來后，老爺與乞丐各飲一杯。乞丐說：“嗯，這回茶、水、柴、火都好了，只是壺不行?！崩蠣斦f：“這已是我最好的壺了。”乞丐從懷里掏出一把壺，讓下人重新泡一壺茶來，味道果然不凡。老爺起身作揖道：“我愿買你這壺，要多少錢都可?！逼蜇みB忙倒掉茶，收起壺就走。老爺趕忙攔住，說“我愿出一半家產(chǎn)要你這壺”。乞丐不言，只是要走。老爺急了，說“我愿出全部家產(chǎn)買你這壺”。乞丐聽了，就笑起來。說道：“我要是舍得這壺，也不會落今天這種地步。
2. 邵大亨的紫砂壺
清代茶壺制作大師邵大亨，為人慷慨豪爽。他所做的茶壺，意氣相投者，免費贈送，語不投機者千金難求。 蘇州某巡撫絞盡腦汁覓得一壺，十分珍惜。
一年中秋，坐船出城賞月，一名侍女端盤獻茶，不想船身搖動，侍女站立不住，把“大亨”壺摔得粉碎。巡撫大怒，把侍女吊起來，重重鞭笞。這時，正好邵大亨也和朋友泊般在近處賞月，聞得緣由，就叫巡撫過般來看壺。巡撫過來一看，見16把大亨壺羅列桌上，件件精品。邵大亨力勸巡撫寬恕侍女，并許諾其從16把壺中挑選一件。巡撫從其言。巡撫一走，劭大亨便把余下的15把壺統(tǒng)統(tǒng)砸碎，悻悻地說：“為了我的壺，竟有人玩物喪命，再不做壺了?！?/p>
3. 被神話了的茶垢
上世紀八十年代，杭州有一個老太太拿著一把黑乎乎的紫砂壺坐在大街上。一個外國人看到了這把壺，就和老太太聊了起來。老太太說這壺好像是從爺爺那輩傳下來的。當時老外就很感興趣，說愿出一千塊錢買下這把壺。第二天一早一手交錢一手交貨，老太太滿口答應(yīng)。
老太太樂壞了?；氐郊依?，她覺得茶壺太臟，趕緊把它從里到外洗得干干凈凈，包裝得妥妥帖帖。第二天，老外來取貨時，連連擺手說“不對不對”。老太太說了洗壺的經(jīng)過后，老外聽了追悔莫及，說我就是要你昨天的那把壺，你洗干凈了就不值錢了。
原來紫砂壺長期泡茶后，會在內(nèi)壁形成一層厚厚的茶垢，是一種含酞的化學(xué)物質(zhì)，具有抗癌作用，而且即便不放茶葉，也能泡出一壺好茶，且其年代越久價值越高。
[注]：事實上茶垢是由于茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質(zhì)在空氣中發(fā)生氧化反應(yīng)而產(chǎn)生的，其中鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對身體有害的物質(zhì)，會附著在光滑的茶杯表面。茶垢隨著飲茶進入身體，與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營養(yǎng)結(jié)合，生成難溶的沉淀，阻礙營養(yǎng)的吸收。同時，這些氧化物進入身體還會引起神經(jīng)、消化系統(tǒng)病變和功能紊亂，甚至引起人體過早衰老。
4. 杯在壺上
一個滿懷失望的年輕人千里迢迢來到法門寺，對住持釋圓和尚說：“我一心一意要學(xué)丹青，但至今沒有找到一個令我滿意的老師。許多人都是徒有虛名，有的畫技還不如我?！?
釋圓聽了，淡淡一笑說：“老僧雖然不懂丹青，但也頗愛收集一些名家精品。既然施主畫技不比那些名家遜色，就煩請施主為老僧留下一幅墨寶吧?！?
年輕人問：“畫什么呢？”釋圓說：“老僧最大的嗜好，就是愛品茗飲茶，尤其喜歡那些造型流暢古樸的茶具。施主可否為我畫一個茶杯和茶壺？”年輕人聽了，說：“這還不容易?！庇谑卿侀_宣紙，寥寥數(shù)筆，就畫成了一把傾斜的紫砂壺和一個造型典雅的茶杯。那水壺的壺嘴正徐徐吐出一脈茶水來，注入到那茶杯中去。年輕人問：“這幅畫您滿意嗎？”
釋圓微微一笑，搖了搖頭，說：“你畫得是不錯，只是將茶壺與茶杯的位置放錯了，應(yīng)該是茶杯在上，茶壺在下啊?！蹦贻p人聽了，笑道：“大師為何如此糊涂？哪有茶杯往茶壺里注水的？”
釋圓聽了，說：“原來你懂得這個道理?。∧憧释约旱谋永锬茏⑷肽切┑で喔呤值南丬?，但你總是將自己的杯子放得比那些茶壺還要高，香茗怎么能注入你的杯子呢？澗谷把自己放低，才能得到一脈流水；人只有把自己放低，才能吸納別人的智慧和經(jīng)驗?！?
年輕人眼前一亮。
5. 宿命
以前有個秀才，家貧如洗，卻特別喜歡品茶，有一天，一個算命先生指著他心愛的紫砂壺對他說，這個紫砂壺會在某日的正午被木頭打破。
秀才不信，到某日快到正午的時候，他在院子的空地上放一張桌子，把紫砂壺放在上面，等著正午的到來。
正好，鄰村有人要請他去寫對聯(lián)，因為急用，已經(jīng)來催了幾次了，秀才卻說一定要等正午過了，看木如何克土后再去。他妻子很生氣罵道，“家里都沒米下鍋了，你還不去幫人家寫對聯(lián)賺幾個潤筆錢，成天就對著這個茶壺！”一氣之下，拿起手中晾衣服用的木桿，把紫砂壺打爛了。
這時，正好是正午！
