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紫砂杯茶

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茶滋味

(《吃茶去》雜志)小時候家里有一把鎏金提梁的大品紫砂壺。父親朋友來家,才舍得拿出來泡茶。父親喝的茶多是茉莉花茶和龍井。

水開遇茶,香氣四溢,滿室的陽光和笑聲深深地印在了記憶里。那時泡茶,是不許我們喝的,只在心里想,一定比蜜還甜。

很多年不喝茶。經(jīng)歷人生,放慢了腳步,靜下心來,端起陌生又熟悉的一杯茶啜苦咽干。

茶,不雅不俗,可雅可俗。紙窗下,雪水烹茶,和市井中端著搪瓷大碗一樣享受的是茶。有人喝茶喝的是身份,有人喝的是平淡和踏實。喝茶可以繁到十八式,二十一式,可以簡到一杯一盞。洗茶,洗的是心,茶何須洗。凈與不凈是心的分別,哪來的貴與賤,都是自然的造化,老北京喝了一輩子茉莉花茶,你說那茶賤,他和你急!

茶不傷人,無論誰遇到它,它都會在你的器皿中盛開如一朵蓮花!開心喝杯茶,煩惱喝杯茶,成功一杯茶,失敗還是一杯茶,人生曲折如茶,人生無常如茶。大雅是茶,大俗還是茶。

愛茶,走過一山又一山,走過一城又一城,尋茶訪壺。興沖沖的一顆心,急匆匆的腳步,斗室里堆積了宜興的紫砂,各地的茶,各種茶器,成了一路走一路背的蝜蝂。細(xì)數(shù)光陰,一直在貪欲的路上,誰說茶讓人清雅平淡?

愛茶,東家茶店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),西家茶店坐坐,認(rèn)識許多茶友,吆三喝四忙的不亦樂乎。遇知己品茶論道,深得受益,遇俗人你長我短,是非功過。浪費了光陰,招惹了是非,增添了貪欲,失去了平靜的生活,這也叫愛茶嗎?

泡茶店與泡吧有何區(qū)別?泡的都是一樣的空虛無聊,泡的是內(nèi)心的不安和焦躁。

茶的面前,我們從未檢視過自己!

茶一直在那里,你從未讀懂它!尋茶,尋的是自己一顆無處安放的心。

茶不須人愛,因他不懂寂寞。

茶似有似無,不去不來,不喜不悲,不左不右,不增不減,茶如天上的云,如飛鳥如游魚,如夢如幻。茶在那空空如也!

而蒼白的依然是我們的靈魂;貪求的依然是我們索取的心;卑賤的依然是我們的德行。

何敢再談茶!

世間,愛人愛物都是執(zhí)著。愛即是心動了,愛即是貪,愛必然被其所傷。

愛茶,如同經(jīng)歷了一場愛情。一顆心已經(jīng)交付他。隨他喜怒哀樂,徹夜的想念徹夜的失眠,甜蜜和煎熬。手心里攥著,捂著,時刻怕失去,而終究失去。

看看斗室博古架上擺放的茶器,那是多少次流連茶城積累下來的?一遍遍擦洗,擺放,搭配,不厭其煩。豈不知這些易碎之物,一直在告訴你生命短暫,可你不懂!用心擺放的都是貪欲和妄想啊!

世間美好的事物何止萬千,而喜愛就搬回家?guī)缀醭闪宋覀兊牧?xí)慣,殊不知事物皆有生滅,得到和失去之間,你是否擁有一顆平常心?

茶,茶器,一點點結(jié)緣給朋友,博古架要空了,存儲一點點散開,如同當(dāng)初它們一點點聚攏,斗室其實并不狹小啊。

沒有了精美的茶器,沒有了堆積的老茶,卻得到了身心的大自在!

蓮花生淤泥卻與淤泥無染,茶出自紅塵卻與紅塵無關(guān)。

尋茶的路,風(fēng)景無限,爬過山,涉過水,當(dāng)四季的風(fēng)吹老了青春,驀然發(fā)現(xiàn),茶即是當(dāng)下自己的那顆心,心不向外求時,茶就在心中。

想起小時候父親泡的茶,不知滋味,卻甜在心底!

(摘自2013年第6期《吃茶去》雜志;作者:趙鴻)

有人說紫砂杯不如建盞和瓷杯?來看看!

關(guān)于紫砂壺是泡茶的最佳用具這一點,越來越多的茶友們都了解到的,紫砂由于其獨特的材質(zhì),發(fā)茶性與適茶性都極佳,泡茶不奪茶香,又無熟湯氣,廣受喜愛。

?

而飲茶的器皿里,有人卻認(rèn)為紫砂杯不如建盞和瓷杯,他們覺得紫砂的素胎不如上秞的盞與杯,那么真的是這樣嗎?

?

其實不然,紫砂杯的造型相比建盞與瓷杯更為豐富,其次,紫砂裸胎而內(nèi)壁施以白釉同樣可以欣賞湯色,可以說是各有特點。

?

我們今天就來看看那些精品的紫砂茶杯。

圣思桃杯

▲圣思桃杯


其色呈赭紅,泥質(zhì)溫潤細(xì)膩。


形制剖桃之半為杯體,構(gòu)思巧絕,造型完美,又以蒼勁的桃枝作把手,一張葉子、三個樹干、三顆桃子為基座。


整個杯體上塑大小老嫩桃葉十四片,均以立體造型,形態(tài)各異,婀娜多姿,葉脈清晰,技藝卓絕。


▲圣思桃杯

此為南京博物院鎮(zhèn)館之寶之一,亦是紫砂杯中的極品之器,被顧景舟先生評定為紫砂中的“神品”。

陳亨明制紫砂把杯

▲紫砂把杯

以紫砂制作各式模印小把杯,盛行于清康熙、雍正、乾隆年間,尤以陳鳴遠(yuǎn)、陳礪成、陳覲侯等陳氏名家所制工藝最為精細(xì)。


此紫砂小把杯四只,尺寸各異,每只杯形、把手及印花亦不相同,以杯把而言,即有螭龍、象首、如意等式樣,制作精湛,極為精巧。

亨慎制彩泥繪山水紫砂杯

▲泥繪紫砂杯

此件彩泥繪紫砂杯為亨慎制器中的上佳品,其杯口較薄,微擴(kuò),由上至下漸斂,接底部淺足,足圈修飾細(xì)致。

杯身以紫砂本色調(diào)以多彩泥料,繪高士亭臺惜友送別圖以作裝飾,觀賞性極佳。作者以杯身為畫面將國畫技法中的皴、擦、點、絲等筆法表現(xiàn)的淋漓盡致,體現(xiàn)了高超的工藝水平。

紫砂內(nèi)秞連托杯

▲內(nèi)秞連托杯

此為兩件組成一套,紫砂胎,杯子呈四方圓角式,撇口高足,杯面與足底施以開片,口沿飾以回紋一周,手執(zhí)為變體螭龍形。

托盤塑以菱花口式,敞口高足,盤面與底足皆施開片,盤口也飾回紋一周。杯腹銘刻“石上坐吟詩,二泉”,書法遒勁文雅,乃文人茶具雅玩。

陳原圣款紫砂花卉杯

▲花卉杯

此杯選材頗大,色澤棕紅,敞口斂底,杯身兼用鏤雕與浮雕工藝,整體為一朵大的玉蘭花,杯口高低起伏,形似花瓣,杯內(nèi)外陰刻出花瓣的外形,交匯于底。底部浮雕花枝,盤曲成足,向上延伸至杯口,以成杯柄。

兩枝上生長出花葉,緊貼杯身,雖雕刻不多卻自然有趣,層次豐富,生機(jī)勃勃之感頓生,整只紫砂杯雕法古拙,帶有明末清初犀角杯的風(fēng)格。

紫砂回紋虎首耳小杯

▲回紋方杯

此回紋杯乃是清康熙年間作品,方杯敞口,周身皆做混,潤而無鋒手感極佳,口沿一周以回紋為飾,也是典型的清代宮廷器裝飾特點。

紫砂三友杯

▲紫砂三友杯


一對紫砂品茗杯,為紫泥燒制而成,內(nèi)部施白釉,便于觀茶湯色。杯為樹樁形,杯身貼泥飾松竹梅,金錢松虬枝伏貼于體,枝頭刻繪的松針宛若花朵,惟妙惟肖。竹桿挺拔,超然獨立。曲勁的梅枝上朵朵俏梅綻放,梅景如畫。

“三友”刻畫得光潤秀雅,與外壁紫砂質(zhì)感形成鮮明對比,意趣盎然。松、竹、梅因其特性而賦予的美德,被譽為“歲寒三友”,松、竹經(jīng)寒冬不雕,梅則迎寒開花,歷來為文人墨客所傾倒。

青灰泥鳳紋把杯

青灰泥鳳紋把杯,口微斂,鼓腹向下急收,直通圈足,把為鳳凰。

口沿一周,有卷云紋帶,腹身上有方折如意云頭紋,下有三角紋,內(nèi)填蟬紋。近足部上為如意云頭,下作陰刻弦紋一條。


把的鳳凰呈立身狀,鳳尖喙長冠,雙翅收攏,長尾飄然彎曲,貼緊杯壁后向外彎折。

關(guān)于茶具的選擇:有人說紫砂杯不如建盞和瓷杯?

關(guān)于紫砂壺是泡茶的最佳用具這一點,越來越多的茶友們都了解到的,紫砂由于其獨特的材質(zhì),發(fā)茶性與適茶性都極佳,泡茶不奪茶香,又無熟湯氣,廣受喜愛。


而飲茶的器皿里,有人卻認(rèn)為紫砂杯不如建盞和瓷杯,他們覺得紫砂的素胎不如上秞的盞與杯,那么真的是這樣嗎?


其實不然,紫砂杯的造型相比建盞與瓷杯更為豐富,其次,紫砂裸胎而內(nèi)壁施以白釉同樣可以欣賞湯色,可以說是各有特點。


我們今天就來看看那些精品的紫砂茶杯。

圣思桃杯

▲圣思桃杯


其色呈赭紅,泥質(zhì)溫潤細(xì)膩。


形制剖桃之半為杯體,構(gòu)思巧絕,造型完美,又以蒼勁的桃枝作把手,一張葉子、三個樹干、三顆桃子為基座。


整個杯體上塑大小老嫩桃葉十四片,均以立體造型,形態(tài)各異,婀娜多姿,葉脈清晰,技藝卓絕。


▲圣思桃杯


此為南京博物院鎮(zhèn)館之寶之一,亦是紫砂杯中的極品之器,被顧景舟先生評定為紫砂中的“神品”。

陳亨明制紫砂把杯

▲紫砂把杯


以紫砂制作各式模印小把杯,盛行于清康熙、雍正、乾隆年間,尤以陳鳴遠(yuǎn)、陳礪成、陳覲侯等陳氏名家所制工藝最為精細(xì)。


此紫砂小把杯四只,尺寸各異,每只杯形、把手及印花亦不相同,以杯把而言,即有螭龍、象首、如意等式樣,制作精湛,極為精巧。

亨慎制彩泥繪山水紫砂杯

▲泥繪紫砂杯


此件彩泥繪紫砂杯為亨慎制器中的上佳品,其杯口較薄,微擴(kuò),由上至下漸斂,接底部淺足,足圈修飾細(xì)致。


杯身以紫砂本色調(diào)以多彩泥料,繪高士亭臺惜友送別圖以作裝飾,觀賞性極佳。作者以杯身為畫面將國畫技法中的皴、擦、點、絲等筆法表現(xiàn)的淋漓盡致,體現(xiàn)了高超的工藝水平。

紫砂內(nèi)秞連托杯

▲內(nèi)秞連托杯


此為兩件組成一套,紫砂胎,杯子呈四方圓角式,撇口高足,杯面與足底施以開片,口沿飾以回紋一周,手執(zhí)為變體螭龍形。


托盤塑以菱花口式,敞口高足,盤面與底足皆施開片,盤口也飾回紋一周。杯腹銘刻“石上坐吟詩,二泉”,書法遒勁文雅,乃文人茶具雅玩。

陳原圣款紫砂花卉杯

▲花卉杯


此杯選材頗大,色澤棕紅,敞口斂底,杯身兼用鏤雕與浮雕工藝,整體為一朵大的玉蘭花,杯口高低起伏,形似花瓣,杯內(nèi)外陰刻出花瓣的外形,交匯于底。底部浮雕花枝,盤曲成足,向上延伸至杯口,以成杯柄。


兩枝上生長出花葉,緊貼杯身,雖雕刻不多卻自然有趣,層次豐富,生機(jī)勃勃之感頓生,整只紫砂杯雕法古拙,帶有明末清初犀角杯的風(fēng)格。

紫砂回紋虎首耳小杯

▲回紋方杯


此回紋杯乃是清康熙年間作品,方杯敞口,周身皆做混,潤而無鋒手感極佳,口沿一周以回紋為飾,也是典型的清代宮廷器裝飾特點。

紫砂三友杯

▲紫砂三友杯


一對紫砂品茗杯,為紫泥燒制而成,內(nèi)部施白釉,便于觀茶湯色。杯為樹樁形,杯身貼泥飾松竹梅,金錢松虬枝伏貼于體,枝頭刻繪的松針宛若花朵,惟妙惟肖。竹桿挺拔,超然獨立。曲勁的梅枝上朵朵俏梅綻放,梅景如畫。


“三友”刻畫得光潤秀雅,與外壁紫砂質(zhì)感形成鮮明對比,意趣盎然。松、竹、梅因其特性而賦予的美德,被譽為“歲寒三友”,松、竹經(jīng)寒冬不雕,梅則迎寒開花,歷來為文人墨客所傾倒。

青灰泥鳳紋把杯


青灰泥鳳紋把杯,口微斂,鼓腹向下急收,直通圈足,把為鳳凰。


口沿一周,有卷云紋帶,腹身上有方折如意云頭紋,下有三角紋,內(nèi)填蟬紋。近足部上為如意云頭,下作陰刻弦紋一條。


把的鳳凰呈立身狀,鳳尖喙長冠,雙翅收攏,長尾飄然彎曲,貼緊杯壁后向外彎折。

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