茶葉小知識(shí)快問(wèn)快答,學(xué)茶從問(wèn)答開(kāi)始,這里是茶友網(wǎng)問(wèn)答欄目。今天學(xué)習(xí)的問(wèn)答知識(shí)是普洱茶的包裝。
普洱茶用什么包裝較好?
總的原則是,衛(wèi)生、透氣、無(wú)雜味。一般講普洱茶在存放期間還是用傳統(tǒng)的棉紙及竹制容器包裝為好,因?yàn)槊藜埻笟?,便于茶的轉(zhuǎn)化,還能在轉(zhuǎn)化中吸收竹子的香氣。在飲用前或飲用過(guò)程中可放入紫砂罐或陶罐中,既能防止雜味的入侵還可讓茶在罐中繼續(xù)完成轉(zhuǎn)化過(guò)程,有些人為了美觀用塑料紙包裝,是不可取的。
普洱茶包裝上為什么沒(méi)有生產(chǎn)日期?
這個(gè)問(wèn)題一直是很多初次接觸普洱茶的人士提出的問(wèn)題。在商品上標(biāo)明生產(chǎn)日期是現(xiàn)代商品所必有的,因?yàn)榻^大多數(shù)商品都有保質(zhì)期或使用年限。普洱茶它從遠(yuǎn)古走來(lái),延續(xù)著一個(gè)自然古老的歷史文化,它制作加工的方法和越陳越香的獨(dú)特品質(zhì)使它沒(méi)有過(guò)期之憂(yōu)。這在讓我們品味普洱茶時(shí)多了一個(gè)趣味話(huà)題外,還給我們留下了一個(gè)想象的空間。
包裝紙上的茶印有什么作用?
最早生產(chǎn)普洱茶時(shí),沒(méi)有包裝紙,只是在茶餅的面層壓一張印有標(biāo)志的方型紙(稱(chēng)為內(nèi)飛或內(nèi)票)以示生產(chǎn)者和生產(chǎn)時(shí)期。后來(lái)隨著市場(chǎng)發(fā)展勐海茶廠、下關(guān)茶廠等廠在包裝紙上印上了紅印,藍(lán)印,后來(lái)其它廠家還添加了綠印、黃印,以作為茶廠名稱(chēng),生產(chǎn)年代的標(biāo)識(shí)。
今天的問(wèn)答小知識(shí)就分享到這里了,更多茶葉小知識(shí)敬請(qǐng)期待,我們下期再見(jiàn)。
很多人認(rèn)為,最簡(jiǎn)陋的茶葉包裝就是普洱茶包裝了,茶餅用一張棉紙包起來(lái)就行了。這種做法甚至讓很多外行人認(rèn)為有點(diǎn)粗糙掉價(jià),普洱茶“穿衣”有點(diǎn)土?。〉菫槭裁匆廊粓?jiān)持這樣做呢?
為什么要用棉紙來(lái)包裝普洱茶餅?zāi)???shí)用性來(lái)講,原因很簡(jiǎn)單卻很有說(shuō)服力。因?yàn)槊藜埖耐笟庑詮?qiáng)、能夠長(zhǎng)期儲(chǔ)存而且能夠吸附異味。而從情懷來(lái)看,棉紙書(shū)寫(xiě)的人生,也就是茶餅的一生。
為何普洱茶總用棉紙包裝?
①棉紙透氣性強(qiáng)
相比于其他茶對(duì)密封的要求來(lái)說(shuō),普洱茶可不需要與空氣隔絕,相反一定與空氣接觸反而能夠促進(jìn)普洱茶的后期轉(zhuǎn)化。透氣性強(qiáng)的棉紙可就滿(mǎn)足了普洱茶的要求了,既不會(huì)大面積直接與空氣接觸,又能夠達(dá)到不密封的狀態(tài),可以說(shuō)是普洱茶包裝的不二之選。
②棉紙能吸異味
茶的吸附性很強(qiáng),特別是對(duì)雜味格外敏感,一不小心就會(huì)串味,那時(shí)候好好的一餅茶可就被白白糟蹋了。而棉紙有著很好的吸異味功能,能夠一定限度地將異味隔絕在外,保持茶餅內(nèi)部的清潔。
?、勖藜埨陂L(zhǎng)期儲(chǔ)存
普洱茶不像其他茶,過(guò)一段時(shí)間還不喝就可能變質(zhì)了。普洱茶具有越陳越香,只有保存得當(dāng),就算放上個(gè)三五十年,棉紙也能夠讓茶很好地存放下去。
其實(shí)總的原則是,衛(wèi)生、透氣、無(wú)雜味。一般講普洱茶在存放期間還是用傳統(tǒng)的棉紙及竹制容器包裝為好,因?yàn)槊藜埻笟猓阌诓璧霓D(zhuǎn)化,還能在轉(zhuǎn)化中吸收竹子的香氣。在飲用前或飲用過(guò)程中可放入紫砂罐或陶罐中,既能防止雜味的入侵還可讓茶在罐中繼續(xù)完成轉(zhuǎn)化過(guò)程,有些人為了美觀用塑料紙包裝,是不可取的。
相比較其他茶葉的精美包裝,普洱茶的包裝就想的簡(jiǎn)陋了好多。一般用一張紙包起來(lái)就好了。那么為什么不給普洱茶一個(gè)精美的包裝卻用一張簡(jiǎn)陋的棉紙呢?當(dāng)然,這樣做自然有這樣做的理由。那這平淡無(wú)奇的的棉紙有什么神奇功效呢?
普洱茶為何總用棉紙包裝呢
1、棉紙透氣性強(qiáng)
相比于其他茶對(duì)密封的要求來(lái)說(shuō),普洱茶需要一定量地與空氣接觸,反而更能夠促進(jìn)后期轉(zhuǎn)化。因此,透氣性強(qiáng)的棉紙可就滿(mǎn)足普洱茶的要求,既不會(huì)大面積直接與空氣接觸,又能夠達(dá)到不密封的狀態(tài),可以說(shuō)是普洱茶包裝的不二之選。
2、棉紙利于長(zhǎng)期保存
普洱茶不像其他茶過(guò)一段時(shí)間不喝就可能變質(zhì)了。普洱茶具有越陳越香的特點(diǎn),就是買(mǎi)來(lái)存的,很多人買(mǎi)回去都會(huì)放上一段時(shí)間再拿來(lái)飲用,而收藏家更是可能將一餅茶收藏十幾二十年,這個(gè)時(shí)候金屬罐子等就不太適合了。
而棉紙卻有經(jīng)久耐放的特點(diǎn),只有保存得當(dāng),就算放上個(gè)三五十年,棉紙也能夠讓茶很好地存放下去。
3、棉紙能吸異味
茶的吸附性很強(qiáng),特別是對(duì)雜味格外敏感,一不小心就會(huì)串味,一串味好好的一餅茶可就被白白糟蹋了。
而棉紙有著很好的吸異味功能,能夠一定限度地將異味隔絕在外,保持茶餅內(nèi)部的清潔,保護(hù)茶防止被異味侵蝕。
用作普洱茶包裝的紙,并非我們?nèi)粘K?jiàn)到的普通的紙張,而是棉紙。這種棉紙,取材自云南地區(qū),一種名為構(gòu)樹(shù)的樹(shù)皮,用傳統(tǒng)手工制作而成。還有另外一種棉紙,用的是西雙版納獨(dú)有植物——馬三中間白色的那一層物質(zhì)作為原材料,同樣以手工古法,制成棉紙,現(xiàn)代也使用機(jī)器制造,來(lái)進(jìn)行大批量的生產(chǎn)。
其實(shí),用棉紙包裝是適用于普洱茶的特性,普洱茶和其他茶葉不同,它的存放是不需要與空氣隔絕的,相反普洱茶喜好通風(fēng)干燥的環(huán)境,存放的過(guò)程就是它的“第二次生命”。用棉紙包裝,不僅環(huán)保節(jié)約,而且有利于普洱茶后期陳化轉(zhuǎn)變?cè)疥愒较恪?
普洱茶用什么包裝較好?其實(shí)總的原則是,衛(wèi)生、透氣、無(wú)雜味。一般講普洱茶在存放期間還是用傳統(tǒng)的棉紙及竹制容器包裝為好,因?yàn)槊藜埻笟?,便于茶的轉(zhuǎn)化,還能在轉(zhuǎn)化中吸收竹子的香氣。在飲用前或飲用過(guò)程中可放入紫砂罐或陶罐中,既能防止雜味的入侵還可讓茶在罐中繼續(xù)完成轉(zhuǎn)化過(guò)程,有些人為了美觀用塑料紙包裝,是不可取的。