原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

專賣茶葉的網(wǎng)

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愛喝茶的你,茶選對(duì)了嗎?給你推薦以下各種茶

自古以來中國人愛喝茶,但作為愛喝茶的你,茶怎么選?喝什么茶才好?這些你都知道嗎?

北京作為全國最具代表性的茶葉消費(fèi)市場,茶葉品種、品牌齊全,全面覆蓋高中低檔的產(chǎn)品。

為追蹤北京市場龍井茶產(chǎn)品的質(zhì)量狀況問題,科學(xué)引導(dǎo)指導(dǎo)消費(fèi),北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)對(duì)北京市場和電商平臺(tái)銷售的龍井茶開展了這樣的實(shí)驗(yàn)……

試驗(yàn)樣品

樣品來源:在北京的超市、茶莊、茶城、茶專柜及天貓商城、我買網(wǎng)、買茶網(wǎng)和蘇寧易購等網(wǎng)購渠道隨機(jī)購買,所有樣品均為預(yù)包裝產(chǎn)品。

數(shù)量:45個(gè),其中21個(gè)樣品標(biāo)稱西湖龍井茶,24個(gè)樣品標(biāo)稱龍井茶。

購買價(jià)格:每500克從126.7元到5366.7元不等。

測試依據(jù)

此次比較試驗(yàn)樣品委托遠(yuǎn)東正大檢驗(yàn)集團(tuán)有限公司依據(jù)GB 2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》、GB 2763?《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、GB/T 23776《茶葉感官審評(píng)方法》、GB 7718《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、GB/T 18650?《地理標(biāo)志產(chǎn)品龍井茶》等標(biāo)準(zhǔn)。

測試項(xiàng)目

標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、感官品質(zhì)、理化指標(biāo)、農(nóng)藥殘留和污染物安全指標(biāo)。(注意:比較試驗(yàn)結(jié)果僅對(duì)購買的樣品負(fù)責(zé))

45個(gè)樣品測試結(jié)果

1個(gè)樣品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全;

1個(gè)樣品農(nóng)藥殘留不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求;

4個(gè)樣品假冒西湖龍井茶;

3個(gè)樣品假冒龍井茶;

13個(gè)樣品感官品質(zhì)實(shí)測低于明示質(zhì)量等級(jí);

1個(gè)樣品冒用生產(chǎn)企業(yè)名稱。

具體如下

1、西湖龍井茶。比較試驗(yàn)中有21個(gè)樣品標(biāo)稱西湖龍井茶,經(jīng)測試,有9個(gè)樣品感官品質(zhì)低于明示的等級(jí),其中有4個(gè)假冒西湖產(chǎn)區(qū)的龍井茶,且價(jià)格不菲:

4個(gè)假冒西湖產(chǎn)區(qū)龍井茶樣品

商標(biāo)、樣品名稱、生產(chǎn)/經(jīng)銷商

等級(jí)

購樣地點(diǎn)

感官品質(zhì)

單價(jià)(元/500g

七彩云南

梅家塢龍(昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司)

一級(jí)

北京華聯(lián)生活超市(榮華中路店)

外形平扁,輕飄青綠較低;香氣異氣味欠純較低;滋味濃稍澀較低;不符合龍井茶(西湖產(chǎn)區(qū))品質(zhì)特征

990

中獅西湖龍井茶

(杭州御峰茶葉有限公司)

特級(jí)

山姆會(huì)員商店(亦莊創(chuàng)意生活廣場)

色澤花雜,欠勻;外形較低;香氣有異氣味陳味欠純較低;滋味尚濃醇較低;感官品質(zhì)不符合龍井茶(西湖產(chǎn)區(qū))品質(zhì)特征

990

乾龍西湖龍(杭州西湖名茶有限公司茶廠

?經(jīng)銷商:杭州西湖名茶有限公司)

特級(jí)

浙西龍茶莊

外形欠完整有大青片較低;香氣青氣較低;滋味青澀稍苦較低;感官品質(zhì)不符合龍井茶(西湖產(chǎn)區(qū))品質(zhì)特征

920

獅峰西湖龍井

(杭州之江茶葉有限公司
?經(jīng)銷商:浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司)

一級(jí)

天貓商城(獅峰茶葉官方旗艦店)

外形欠勻齊輕飄較低;香氣尚清香較低;滋味濃略苦較低;感官品質(zhì)不符合龍井茶(西湖產(chǎn)區(qū))品質(zhì)特征

552

5個(gè)感官品質(zhì)實(shí)測低于明示等級(jí)的西湖龍井茶樣品

商標(biāo)、樣品名稱、生產(chǎn)/經(jīng)銷商

等級(jí)

購樣地點(diǎn)

感官

單價(jià)(元/500g

農(nóng)莊有約西湖龍井茶(杭州品之堂茶業(yè)有限公司?經(jīng)銷商:北京新樂喬國際貿(mào)易有限公司)

一級(jí)

我買網(wǎng)(農(nóng)莊有約茶莊)

條索有青條欠勻齊較低;香氣欠清香較低;滋味欠鮮醇較低;感官品質(zhì)低于一級(jí)

410

梅龍虎西湖龍井茶(杭州虎跑茶葉有限公司)

特級(jí)

買茶網(wǎng)(自營)

外形多寬條單片較低;香氣尚純正較低;滋味尚醇較低;感官品質(zhì)低于三級(jí)

845

梅龍虎西湖龍井茶(杭州虎跑茶葉有限公司)

一級(jí)

買茶網(wǎng)(自營)

外形扁黃多青暗條低;香氣純正較低;滋味尚醇較低;感官品質(zhì)低于三級(jí)

600

六和塔西湖龍(杭州龍發(fā)茶葉有限公司)

特級(jí)

天貓商城(六和塔食品旗艦店)

外形扁寬多青暗條莖梗較低;香氣純正較低;滋味尚醇較低;感官品質(zhì)低于特級(jí)

472.5

未標(biāo)注

西湖龍(新昌縣鳴龍茶葉加工廠
?經(jīng)銷商:福建蘭象巖電子商務(wù)有限公司)

一級(jí)

蘇寧易購(瑞羲旗艦店)

條索稍低;色澤暗黃稍低;香氣陳氣較低;滋味陳味較低;感官品質(zhì)低于一級(jí)

396

國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,只有西湖產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的龍井茶才能稱為“西湖龍井茶”。

12個(gè)感官品質(zhì)實(shí)測與明示相符的西湖龍井茶樣品

商標(biāo)、樣品名稱、生產(chǎn)/經(jīng)銷商

等級(jí)

購樣地點(diǎn)

感官

單價(jià)(元/500g

盧正浩西湖龍井茶(杭州正浩茶葉有限公司)

特級(jí)

天貓商城(天貓超市)

條索尚扁平稍低;感官品質(zhì)稍低于特級(jí)

1104

吳裕泰龍井茶(西湖產(chǎn)區(qū))吳裕泰茶業(yè)(杭州)有限公司?(北京吳裕泰茶葉股份有限公司)

特級(jí)

北京吳裕泰茶莊(興豐店)

香氣清香稍低;滋味尚鮮醇稍低;感官品質(zhì)較低于特級(jí)

1200

云韻龍井茶(西湖產(chǎn)區(qū))(杭州云字茶葉有限公司)

一級(jí)

正興德茶莊(前門店)

外形扁平、欠勻、稍碎稍低;滋味尚濃醇稍低;感官品質(zhì)較低于一級(jí)

1000

中茶牌西湖龍井茶(杭州藝韻茶業(yè)有限公司)

特級(jí)

中茶世界茶園(中信城店)

香氣尚純稍低;滋味欠鮮醇稍低;感官品質(zhì)較低于特級(jí)

5366.67

梅府茗家牌西湖龍井茶(杭州品道茶葉有限公司)

明前一級(jí)

茗芳苑茶葉有限公司

香氣尚清香稍低;滋味欠鮮醇稍低;感官品質(zhì)較低于一級(jí)

1440

農(nóng)莊有約西湖龍井茶(杭州品之堂茶業(yè)有限公司?經(jīng)銷商:北京新樂喬國際貿(mào)易有限公司)

特級(jí)

我買網(wǎng)(農(nóng)莊有約茶莊)

條索尚扁平;滋味尚鮮稍低;感官品質(zhì)較低于特級(jí)

640

御西湖龍井茶(明前系列三)(杭州御牌茗茶有限公司)

特級(jí)

北京二商京華茶莊(長安商場店)

香氣清香稍低;滋味欠鮮醇稍低;感官品質(zhì)較低于特級(jí)

920

梵云西湖龍井茶(杭州云梅茶葉有限公司

?監(jiān)制:北京二商京華茶葉有限公司)

特級(jí)

北京二商京華茶莊(大興店)

香氣尚清香稍低;滋味尚濃稍低;感官品質(zhì)較低于特級(jí)

880

越王村龍井茶(西湖產(chǎn)區(qū))(杭州春云茶葉有限公司)

一級(jí)

杭州巨佳茶葉有限公司

香氣尚清香稍低;滋味欠鮮醇稍低;感官品質(zhì)較低于一級(jí)

800

茶人嶺明前西湖龍井(杭州瑞茗茶葉有限公司經(jīng)銷商:廈門茶人嶺電子商務(wù)股份有限公司)

一級(jí)

我買網(wǎng)(自營)

香氣陳氣稍低;滋味陳味稍低;感官品質(zhì)較低于一級(jí)

784

八馬茶業(yè)八馬·西

湖龍井(杭州三和萃茶葉科技有限公司

?經(jīng)銷商:八馬茶業(yè)股份有限公)

一級(jí)

八馬茶業(yè)(亦莊創(chuàng)意生活廣場)

條索稍低;香氣稍低;感官品質(zhì)較低于一級(jí)

1250

貢西湖龍井(杭州西湖龍井茶葉有限公司)

企標(biāo)A級(jí)

買茶網(wǎng)(自營)

條索欠勻齊有單片稍低;滋味尚濃醇稍低;感官品質(zhì)較低于二級(jí)

736

2、龍井茶。比較試驗(yàn)中,24個(gè)樣品標(biāo)稱為龍井茶:有1個(gè)樣品未標(biāo)注生產(chǎn)者名址、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)簽標(biāo)識(shí)信息、 1個(gè)樣品農(nóng)藥殘留未達(dá)到食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求、1個(gè)樣品假冒生產(chǎn)企業(yè)、11個(gè)樣品感官品質(zhì)明示與實(shí)測不符,其中有3個(gè)龍井茶為假冒龍井茶,且2個(gè)未標(biāo)注質(zhì)量等級(jí)信息。

3個(gè)假冒龍井茶樣品

商標(biāo)、樣品名稱、生產(chǎn)/經(jīng)銷商

等級(jí)

購樣地點(diǎn)

感官

單價(jià)(元/500g

綠茶龍井(福建省政和縣建溪茶廠)

未標(biāo)注

蘇寧易購(東閩茶業(yè)官方旗艦店)

不屬于龍井茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍;感官品質(zhì)不符合龍井茶品質(zhì)特征

280

帝山香古法雨前龍井(福建省安溪醉美茶廠?經(jīng)銷商:廈門六里軒茶業(yè)有限公司)

一級(jí)

蘇寧易購(六里軒官方旗艦店)

不屬于龍井茶地理標(biāo)志保護(hù)范圍;感官品質(zhì)不符合龍井茶品質(zhì)特征

272

綠茶龍井(福建省政和縣建溪茶廠)

未標(biāo)注

蘇寧易購(金鉆茶葉官方旗艦店)

不屬于龍井茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍;感官品質(zhì)不符合龍井茶品質(zhì)特征

156


8個(gè)感官品質(zhì)實(shí)測低于明示等級(jí)的龍井茶樣品

商標(biāo)、樣品名稱、生產(chǎn)/經(jīng)銷商

等級(jí)

購樣地點(diǎn)

感官

單價(jià)(元/500g

薈尚龍井茶(杭州水品元茶業(yè)有限公司)

一級(jí)

歐尚超市(西紅門店)

外形低;香氣較低;滋味較低;感官品質(zhì)低于四級(jí)

266.67

開古龍井茶(分裝)(常州開古茶葉食品有限公司)

特級(jí)

家樂福超市(方莊店)

外形低;香氣較低;滋味較低;感官品質(zhì)低于四級(jí)

275

香蕙龍井茶(新昌縣萬年青茶業(yè)有限公司??經(jīng)銷商:浙江香蕙茶業(yè)有限公司)

一級(jí)

家樂福超市(馬家堡店)

外形低;香氣低;滋味低;感官品質(zhì)低于四級(jí)

283.33

天方龍井茶(新昌縣碧玉茶業(yè)有限公司)

三級(jí)

北京華聯(lián)生活超市(榮華中路店)

外形低;香氣低;滋味低;感官品質(zhì)低于四級(jí)

286.25

盛福茗茶龍井茶(新昌縣應(yīng)氏茶廠

?經(jīng)銷商:石家莊大鳳金商貿(mào)有限公司)

一級(jí)

華潤萬家超市(分鐘寺店)

外形低;香氣較低;滋味較低;感官品質(zhì)低于四級(jí)

395

響水澗龍井茶(新昌縣雙彩鄉(xiāng)大佛玉龍茶廠?委托方:安慶響水澗茶葉飲品有限公司)

二級(jí)

沃爾瑪超市(北京宣武門店)

外形低;香氣較低;滋味較低;感官品質(zhì)低于四級(jí)

440

慶芳名茶龍井茶(杭州明杭茶葉有限公司?經(jīng)銷商:福州慶芳茶業(yè)有限公司)

一級(jí)

永輝超市(合生世界村店)

外形低;香氣較低;滋味較低;感官品質(zhì)低于四級(jí)

596

老舍茶館龍井茶(新昌縣大碗茶茶業(yè)有限公司??經(jīng)銷商:北京大碗茶茶葉有限公司)

一級(jí)

老舍茶館(前門店)

條索扁寬、青條較低;香氣有青氣較低;滋味尚醇稍低;感官品質(zhì)低于一級(jí)

1580

10個(gè)感官品質(zhì)實(shí)測與明示相符的龍井茶樣品

商標(biāo)、樣品名稱、生產(chǎn)/經(jīng)銷商

等級(jí)

購樣地點(diǎn)

感官

單價(jià)(元/500g

西湖牌龍井茶(杭州茶廠有限公司)

特級(jí)

天貓商城(天貓超市)

條索尚平扁稍低;滋味鮮醇稍低;感官品質(zhì)較低于特級(jí)

590

張一元龍井茶(杭州余杭區(qū)中泰鄉(xiāng)張家山茶場
?北京張一元茶葉有限責(zé)任公司基地)

特級(jí)

北京張一元茶莊(大興區(qū)黃村東大街店)

香氣高火、尚清香、稍低;滋味尚濃稍低;感官品質(zhì)較低于特級(jí)

750

西湖龍井茶(杭州茶廠有限公司)

一級(jí)

啟元茶莊(國瑞購物中心店)

香氣清香稍低;滋味尚鮮稍低;感官品質(zhì)較低于一級(jí)

800

名前龍井茶(杭州錢龍食品有限公司)

特級(jí)

福棠茶葉專賣

外形扁平輕飄有單片稍低;滋味尚濃醇稍低;感官品質(zhì)較低于特級(jí)

800

獅峰龍井茶(杭州之江茶葉有限公司?經(jīng)銷商:浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司)

特級(jí)

天貓商城(獅峰茶葉官方旗艦店)

條索尚扁平稍低;滋味欠鮮醇稍低;感官品質(zhì)較低于特級(jí)

376

中茶龍井茶(杭州藝韻茶業(yè)有限公司)

一級(jí)

中茶世界茶園(中信城店)

條索欠勻稍低;滋味稍低;感官品質(zhì)較低于一級(jí)

995

更香茗茶龍井(綠茶)(杭州葛元龍茶業(yè)有限公司?銷售商:北京更香寧紅茶葉有限公司)

明前特級(jí)

更香茶莊

香氣稍有陳味稍低;滋味欠鮮稍低;感官品質(zhì)較低于特級(jí)

1160

憶江南龍井茶(杭州憶江南茶業(yè)有限公司)

二級(jí)

家樂福超市(中關(guān)村廣場店)

感官品質(zhì)相當(dāng)于二級(jí)

1311.8

明杭龍井茶(杭州明杭茶葉有限公司)

特二級(jí)

文帝貢茶

香氣有青氣稍低;滋味欠醇稍低;感官品質(zhì)較低于特級(jí)

1200

八馬茶業(yè)明前龍井(新昌縣綠茶園茶廠?經(jīng)銷商:八馬茶業(yè)股份有限公司)

特級(jí)

八馬茶業(yè)(亦莊創(chuàng)意生活廣場)

條索稍低;香氣稍低;感官品質(zhì)較低于一級(jí)

1000


3、茶葉中含有茶多酚、咖啡堿、游離氨基酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)。茶多酚和咖啡堿的含量越高,越有利于飲用者恢復(fù)精力,有醒腦提神的功效。游離氨基酸的含量越高則茶湯的滋味越鮮,也在一定程度上能說明茶葉使用的原料的鮮嫩度。GB/T 18650-2008標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求水浸出物≥36.0%。水浸出物是茶葉水溶物質(zhì)的總和,一般包括茶多酚、兒茶素、咖啡堿和氨基酸、糖類、果膠等等,是茶湯滋味的綜合體。水浸出物越高,說明茶葉的品質(zhì)越好。

水浸出物較高的6款樣品

商標(biāo)、樣品名稱

等級(jí)

水浸出物(%

茶多酚(%

咖啡堿(%

游離氨基酸(%

張一元龍井茶

特級(jí)

46.9

19.8

3.0

4.7

吳裕泰龍井茶(西湖產(chǎn)區(qū))

特級(jí)

47.3

16.4

3.1

5.1

西湖龍井茶

一級(jí)

47.2

19.0

3.5

8.4

農(nóng)莊有約西湖龍井茶

特級(jí)

46.8

21.7

3.4

4.0

獅峰牌龍井茶

特級(jí)

47.3

22.9

3.9

4.8

茶人嶺明前西湖龍井

一級(jí)

48.0

21.6

3.3

5.4


所檢指標(biāo)均符合標(biāo)準(zhǔn)要求的樣品

商標(biāo)、樣品名稱、生產(chǎn)/經(jīng)銷商

等級(jí)

購樣地點(diǎn)

單價(jià)(元/500g

盧正浩西湖龍井茶(杭州正浩茶葉有限公司)

特級(jí)

天貓商城(天貓超市)

1104

吳裕泰龍井茶(西湖產(chǎn)區(qū))(吳裕泰茶業(yè)(杭州)有限公司?經(jīng)銷商:北京吳裕泰茶葉股份有限公司)

特級(jí)

北京吳裕泰茶莊(興豐店)

1200

云韻龍井茶(西湖產(chǎn)區(qū))(杭州云字茶葉有限公司)

一級(jí)

正興德茶莊(前門店)

1000

中茶西湖龍井茶(杭州藝韻茶業(yè)有限公司)

特級(jí)

中茶世界茶園(中信城店)

5366.67

梅府茗茶西湖龍井茶(杭州品道茶葉有限公司)

明前一級(jí)

茗芳苑茶葉有限公司

1440

農(nóng)莊有約西湖龍井茶(杭州品之堂茶業(yè)有限公司?經(jīng)銷商:北京新樂喬國際貿(mào)易有限公司)

特級(jí)

我買網(wǎng)(農(nóng)莊有約茶莊)

640

御西湖龍井茶(明前系列三)(杭州御牌茗茶有限公司)

特級(jí)

北京二商京華茶莊(長安商場店)

920

梵云西湖龍井茶(杭州云梅茶葉有限公司?監(jiān)制:北京二商京華茶葉有限公司)

特級(jí)

北京二商京華茶莊(大興店)

880

越王村龍井茶(西湖產(chǎn)區(qū))(杭州春云茶葉有限公司)

一級(jí)

杭州巨佳茶葉有限公司

800

茶人嶺明前西湖龍井(杭州瑞茗茶葉有限公司 經(jīng)銷商:廈門茶人嶺電子商務(wù)股份有限公司)

一級(jí)

我買網(wǎng)(自營)

784

八馬茶業(yè)八馬·西湖龍井(杭州三和萃茶葉科技有限公司?經(jīng)銷商:八馬茶業(yè)股份有限公司)

一級(jí)

八馬茶業(yè)(亦莊創(chuàng)意生活廣場)

1250

貢西湖龍井(杭州西湖龍井茶葉有限公司)

企業(yè)A級(jí)

買茶網(wǎng)(自營)

736

西湖龍井茶(杭州茶廠有限公司)

特級(jí)

天貓商城(天貓超市)

590

張一元龍井茶(杭州余杭區(qū)中泰鄉(xiāng)張家山茶場?北京張一元茶葉有限責(zé)任公司基地)

特級(jí)

北京張一元茶莊(大興區(qū)黃村東大街店)

750

西湖龍井茶(杭州茶廠有限公司)

一級(jí)

啟元茶莊(國瑞購物中心店)

800

名前龍井茶(杭州錢龍食品有限公司)

特級(jí)

福棠茶葉專賣

800

獅峰龍井茶(杭州之江茶葉有限公司
?經(jīng)銷商:浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司)

特級(jí)

天貓商城(獅峰茶葉官方旗艦店)

376

中茶龍井茶(杭州藝韻茶業(yè)有限公司)

一級(jí)

中茶世界茶園(中信城店)

995

更香茗茶龍井(綠茶)(杭州葛元龍茶業(yè)有限公司?銷售商:北京更香寧紅茶葉有限公司)

明前特級(jí)

更香茶莊

1160

憶江南龍井茶(杭州憶江南茶業(yè)有限公司)

二級(jí)

家樂福超市(中關(guān)村廣場店)

1311.8

明杭龍井茶(杭州明杭茶葉有限公司)

特二級(jí)

文帝貢茶

1200

八馬茶業(yè)明前龍井(新昌縣綠茶園茶廠?經(jīng)銷商:八馬茶業(yè)股份有限公司)

特級(jí)

八馬茶業(yè)(亦莊創(chuàng)意生活廣場)

1000


比較試驗(yàn)結(jié)果

超市和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)出現(xiàn)質(zhì)量問題的樣品較多。由于在超市和網(wǎng)上商城銷售的茶葉以禮盒形式居多,消費(fèi)者在購買茶葉時(shí)大多數(shù)情況下是無法看見茶葉包裝內(nèi)的實(shí)物,部分茶葉生產(chǎn)商(或銷售商)也正是利用了這一點(diǎn),通過虛標(biāo)質(zhì)量等級(jí)和虛標(biāo)產(chǎn)地兩種方式來欺騙消費(fèi)者。

一般茶葉專賣通常以老字號(hào)品牌專營店和茶廠直銷專賣店兩種形式為主,消費(fèi)者在買茶時(shí)不僅可以打開查看茶葉的外觀形態(tài),大多數(shù)還可以現(xiàn)場試飲,更注重茶葉的品質(zhì)質(zhì)量和消費(fèi)者消費(fèi)體驗(yàn)。所以建議消費(fèi)者在購買茶葉時(shí)還是到一些實(shí)體店的專柜購買。

消費(fèi)提示

1、龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,只有西湖風(fēng)景名勝區(qū)出產(chǎn)的龍井茶能夠稱為西湖龍井,其他產(chǎn)區(qū)則俗稱為浙江龍井:杭州市西湖區(qū)(西湖風(fēng)景名勝區(qū))現(xiàn)轄行政區(qū)域?yàn)槲骱a(chǎn)區(qū);杭州市蕭山、濱江、余杭、富陽、臨安、桐廬、建德、淳安等縣(市、區(qū))現(xiàn)轄行政區(qū)域?yàn)殄X塘產(chǎn)區(qū);紹興市紹興、越城、新昌、嵊州、諸暨等縣(市、區(qū))現(xiàn)轄行政區(qū)域以及上虞、磐安、東陽、天臺(tái)等縣(市)現(xiàn)轄部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域?yàn)樵街莓a(chǎn)區(qū)。

2、普通消費(fèi)者不具備專業(yè)的鑒別能力,購買時(shí)應(yīng)根據(jù)自身需要購買龍井茶,不要盲目追求高等級(jí)、高價(jià)格的茶葉,以免受騙上當(dāng)。

3、消費(fèi)者購買龍井茶應(yīng)保留消費(fèi)憑證,標(biāo)明龍井茶的等級(jí)、價(jià)格等信息,以便出現(xiàn)質(zhì)量問題時(shí)有效維護(hù)自身的合法權(quán)益。

4、本次比較試驗(yàn)中,感官品質(zhì)是直接反應(yīng)茶葉品質(zhì)的一個(gè)重要且關(guān)鍵的指標(biāo),直接影響茶葉的價(jià)格,相鄰等級(jí)的龍井茶每500克售價(jià)能相差數(shù)百到上千元,西湖產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的西湖龍井更是價(jià)格高昂,消費(fèi)者可根據(jù)我會(huì)比較試驗(yàn)結(jié)果選購龍井茶產(chǎn)品。

來源:首都建設(shè)報(bào)? ? ?北京茶世界

2024來自全國各地的“兩會(huì)”茶聲音

2024年,是實(shí)現(xiàn)“十四五”規(guī)劃目標(biāo)任務(wù)的關(guān)鍵一年。隨著全國兩會(huì)的召開時(shí)間確定,為更好地觀察中國地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展情況,1月10日起,北京、重慶、福建和上海等多個(gè)省份陸續(xù)進(jìn)入“兩會(huì)時(shí)間”,吹響新一年的奮斗號(hào)角。

各地兩會(huì)相繼開展,茶產(chǎn)業(yè)作為脫貧致富、鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè),其未來發(fā)展自然也受到了各界關(guān)注。多個(gè)兩會(huì)代表在會(huì)上為茶產(chǎn)業(yè)的后續(xù)發(fā)展建言獻(xiàn)策,指明茶業(yè)風(fēng)向標(biāo)。透視“兩會(huì)”,從政府及企業(yè)兩個(gè)維度加以敘述,聽聽他們?cè)趺凑f。

官方搭臺(tái)

精準(zhǔn)獻(xiàn)策扶持茶產(chǎn)業(yè)

近年來,為助推茶產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí),地方乃至國家均采取了一系列支持舉措。這些舉措包括政策的出臺(tái)、加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等,為中國茶產(chǎn)業(yè)指明發(fā)展方向。立于時(shí)代的新起點(diǎn)上,各方代表持續(xù)“出招”,力求為茶產(chǎn)業(yè)釋放政策紅利。

浙江省

浙江省人大常委、省歐美同學(xué)會(huì)副會(huì)長,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長阮建云:

以立法形式保障茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

去年九月,乘勢杭州亞運(yùn)會(huì)的東風(fēng),西湖龍井茶銷量明顯提升,浙江也因此加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。為全力護(hù)航茶產(chǎn)業(yè),浙江省人大常委、省歐美同學(xué)會(huì)副會(huì)長,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長阮建云建議制定《浙江省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》,以立法形式引領(lǐng)、推動(dòng)、規(guī)范和保障浙江省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

他表示,應(yīng)該讓條例成為“世界茶鄉(xiāng)看浙江”下半部文章總抓手,把進(jìn)一步做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)納入浙江省高質(zhì)量發(fā)展建設(shè)共同富裕示范區(qū)的總體布局;為浙江茶文化茶產(chǎn)業(yè)茶科技統(tǒng)籌發(fā)展定基礎(chǔ),謀篇布局以茶產(chǎn)業(yè)富民為核心,文化引領(lǐng)和科技支撐并進(jìn)的發(fā)展新格局;把優(yōu)質(zhì)原料產(chǎn)出來,把茶葉質(zhì)量安全管出來,把行業(yè)規(guī)范和獎(jiǎng)懲機(jī)制建起來,把浙茶品牌保護(hù)起來,成為浙江茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量快速發(fā)展的重要保障。

(來源:浙江知聯(lián))

安徽省


安徽省政協(xié)委員、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品產(chǎn)業(yè)研究所所長寧井銘:

擴(kuò)大祁門安茶、六安黃大茶的品牌知名度

徽茶名揚(yáng)天下,為助力徽茶產(chǎn)業(yè)走得更遠(yuǎn),安徽省政協(xié)委員、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品產(chǎn)業(yè)研究所所長寧井銘表示,茶產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的重要支柱,也是安徽省重點(diǎn)打造的十大千億級(jí)綠色食品產(chǎn)業(yè)之一,其重要性不言而喻。安徽名茶薈萃,六安瓜片、黃山毛峰等聞名全國,但從茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值上看,安徽省與其他省份相比還有一定差距。其中,祁門安茶、六安黃大茶均由于采摘期短、畝產(chǎn)效益低等問題,導(dǎo)致知名度始終不溫不火。為此,寧井銘聚焦祁門安茶、六安黃大茶兩大名茶提出建議。

針對(duì)祁門安茶:應(yīng)加大對(duì)祁門安茶的開發(fā)力度,讓更多人知道、愛上這種茶,提高其產(chǎn)量、打開其銷路。

針對(duì)六安黃大茶:大黃茶作為后起之秀,市場前景較好。應(yīng)該通過技術(shù)等手段,延長大黃茶采摘時(shí)間,擴(kuò)大其品牌知名度,這樣不僅能增加茶農(nóng)收入,也能進(jìn)一步提高安徽茶知名度和美譽(yù)度。

此外,他還建議安徽省茶產(chǎn)業(yè)可以打出組合拳,如除春季采摘期做好名優(yōu)綠茶之外,其他季節(jié)可做黃大茶、黑茶、白茶,形成茶葉產(chǎn)品的互補(bǔ),提高茶鮮葉的采摘利用率。

(來源:安徽商報(bào))

安徽省政協(xié)委員,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授周可金:

全面提升徽茶出口競爭力

茶起源于中國,盛行于世界。安徽產(chǎn)茶歷史悠久,名茶薈萃。茶葉在全省農(nóng)產(chǎn)品出口中占比高,品種多為“三綠一紅”,即黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片和祁門紅茶。

如何提升徽茶出口競爭力?安徽省政協(xié)委員,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授周可金從完善聯(lián)動(dòng)機(jī)制、提升質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、擴(kuò)大品牌影響、強(qiáng)化營銷手段等方面提出思路。

他建議,健全省級(jí)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)席會(huì)議制度,在產(chǎn)業(yè)特色、貿(mào)易能力等方面形成合力,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)拓展市場。借鑒相關(guān)經(jīng)驗(yàn),由政府、銀行、投資機(jī)構(gòu)等共同發(fā)起設(shè)立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展投資基金。進(jìn)一步提升質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完善茶葉管理標(biāo)準(zhǔn)化體系、化學(xué)投入品控制體系、產(chǎn)品可追溯體系、評(píng)估體系、安全誠信體系和多元化市場開拓體系,從源頭控制好茶葉農(nóng)殘,提高質(zhì)量。設(shè)立有機(jī)茶、紅茶出口考核指標(biāo),高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)外貿(mào)型茶葉出口基地,發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。

“進(jìn)一步擴(kuò)大品牌影響,培育一批領(lǐng)軍企業(yè)?!敝芸山鸾ㄗh,設(shè)立品牌創(chuàng)建專項(xiàng)基金,獎(jiǎng)補(bǔ)有機(jī)食品認(rèn)證等企業(yè),培育外貿(mào)自主品牌,提高品牌價(jià)值。在強(qiáng)化營銷上,集中資源做專業(yè)化、有深度、精準(zhǔn)化的市場營銷,學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),利用知名展會(huì)為平臺(tái),在對(duì)外傳播中講好徽茶故事。在世界著名商貿(mào)中心設(shè)立徽派文化展廳,輔以茶藝表演,持續(xù)弘揚(yáng)、展示徽茶的獨(dú)特魅力,拓展茶葉外貿(mào)市場。

(來源:安徽日?qǐng)?bào))

福建省


福建省政協(xié)常委、民建福建省委員會(huì)主委、省中華職業(yè)教育社主任吳志明:

將武夷巖茶整合上市,提升品牌度和美譽(yù)度

近年來,伴隨經(jīng)濟(jì)下行壓力增大,中高端巖茶面臨降維消費(fèi),而中低端巖茶面臨滯銷難題,行業(yè)惡性競爭日趨激烈,市場飽和度高,庫存積壓問題嚴(yán)重。

如何改變上述情況,福建省政協(xié)常委、民建福建省委員會(huì)主委、省中華職業(yè)教育社主任吳志明認(rèn)為,應(yīng)該借鑒貴州茅臺(tái)集團(tuán)和中國茶葉股份有限公司成功經(jīng)驗(yàn),通過政府引導(dǎo)和支持,推動(dòng)武夷巖茶龍頭企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈整合和重組,由參與重組的茶企按原有市場份額合理持股,形成大型股份制公司,并積極推進(jìn)上市進(jìn)程;其次建立統(tǒng)一營銷平臺(tái)。依托股份制上市公司,整合現(xiàn)有資源,打造“武夷山巖茶(大紅袍)專賣平臺(tái)”,規(guī)范市場營銷體系。同時(shí),在國內(nèi)外設(shè)立大紅袍巖茶業(yè)專賣店(連鎖店),提升品牌信譽(yù)度和美譽(yù)度。

提案還建議,上市公司擴(kuò)張過程中,開放連鎖店加盟業(yè)務(wù),優(yōu)先吸納本地原有茶企從業(yè)人員,提供必要的培訓(xùn)和支持,確保行業(yè)平穩(wěn)過渡和從業(yè)人員穩(wěn)定就業(yè)。同時(shí)制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)與加強(qiáng)監(jiān)管,推動(dòng)“武夷山巖茶專賣平臺(tái)”在主板上市,實(shí)現(xiàn)公司快速擴(kuò)張?jiān)鲋担⑼ㄟ^市場化手段做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè),最終目標(biāo)是打造一家千億級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),引領(lǐng)福建茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為地方財(cái)稅收入作出更大貢獻(xiàn),使武夷山市成為踐行兩山理論、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的典范之城。

(來源:澎湃新聞)


福建省政協(xié)委員、民建三明市委副主委、三明學(xué)院藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院院長邱國鵬:

探索“山上種茶、家中迎客、紅綠結(jié)合”特色發(fā)展之路應(yīng)促進(jìn)閩臺(tái)“三茶”統(tǒng)籌融合發(fā)展

茶是不同國家與文明之間的聯(lián)通橋梁,更是兩岸同胞血脈相連、精神相通、發(fā)展相融的重要紐帶。福建省內(nèi)各地茶傳統(tǒng)基礎(chǔ)深厚,全省茶葉種植面積361萬畝,總產(chǎn)量52萬噸,茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過1500億元,無論茶葉毛茶單產(chǎn)、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值、出口額等,均居全國第一。邱國鵬表示,然而,臺(tái)灣土地面積有限,茶種植面積為18.4萬畝,年產(chǎn)量約1.5萬噸,產(chǎn)值約80億新臺(tái)幣,飲料茶市場更高達(dá)500億新臺(tái)幣以上,島內(nèi)茶葉產(chǎn)能有限,供不應(yīng)求,每年進(jìn)口茶多達(dá)3.2萬噸,因此閩臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)商業(yè)貿(mào)易、品牌、文化、科技、服務(wù)等方面有極大互補(bǔ)空間。

為此,邱國鵬提出三點(diǎn)建議:

一是立足產(chǎn)業(yè)融合,推進(jìn)閩臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢互補(bǔ),增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)競爭力。挖掘茶產(chǎn)業(yè)多重屬性,延長茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,充分考慮產(chǎn)業(yè)分工與合作,形成多種經(jīng)濟(jì)類型的茶產(chǎn)業(yè)主體;按照產(chǎn)業(yè)鏈分工的原則,對(duì)閩臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)的茶葉生產(chǎn)資料供應(yīng)與茶葉生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)與銷售等各環(huán)節(jié)進(jìn)行有效銜接、整合和拓展,形成完整的茶產(chǎn)業(yè)鏈;圍繞著茶產(chǎn)業(yè)綠色、生態(tài)、安全與可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo),推動(dòng)閩臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融合,促進(jìn)國際國內(nèi)兩個(gè)市場、兩種資源有效對(duì)接,共同提高茶產(chǎn)業(yè)的整體競爭力。

二是立足科技創(chuàng)新,深化閩臺(tái)茶科技研發(fā)合作,提升茶科技支撐力。加強(qiáng)數(shù)字技術(shù)與多元產(chǎn)業(yè)的運(yùn)用與融合,開展關(guān)鍵共性技術(shù)聯(lián)合攻關(guān),助推茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化進(jìn)程;多渠道互派茶業(yè)研發(fā)人才,發(fā)揮好團(tuán)隊(duì)科技特派員和專家智庫作用,共建高效的協(xié)同創(chuàng)新茶科技平臺(tái);加強(qiáng)閩臺(tái)茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)的合作,打造閩臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新孵化基地,實(shí)現(xiàn)閩臺(tái)兩地茶資源的優(yōu)勢互補(bǔ)。

三是立足文化傳承,推動(dòng)閩臺(tái)茶文化交流互鑒,擴(kuò)大茶文化影響力。以茶文化為基礎(chǔ),對(duì)文化資源進(jìn)行創(chuàng)造與提升,積極以茶文化帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;充分挖掘閩臺(tái)茶文化底蘊(yùn),利用茶文化資源,打造高附加值的茶旅融合項(xiàng)目,并強(qiáng)化多媒體行銷渠道,實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)從第一產(chǎn)業(yè)提升為第三產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型;構(gòu)建品牌賦能產(chǎn)業(yè)機(jī)制,拓展產(chǎn)業(yè)鏈條上的增值環(huán)節(jié),發(fā)展茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),培育更多國際知名茶葉品牌。

(來源:中國日?qǐng)?bào)網(wǎng)、海博TV)

重慶市

重慶市人大代表、重慶市巫溪縣蒲蓮鎮(zhèn)黨委書記周敏:

把巫溪老鷹茶打造成具有重慶辨識(shí)度,國際影響力的茶產(chǎn)業(yè)品牌

千載巴渝茶,茗香溢天下。根據(jù)《重慶市2023年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》可知,重慶108.2萬畝茶園已經(jīng)帶動(dòng)40余萬人增收致富。要將加速推動(dòng)重慶茶業(yè)的繁榮,仍需加大打造特色茶葉的力度。

重慶市人大代表周敏指出,蒲連鎮(zhèn)作為中國老鷹茶名鎮(zhèn),將以古樹保護(hù)、質(zhì)量提升、品牌打造等為重點(diǎn),充分發(fā)揮老鷹茶資源優(yōu)勢,生態(tài)優(yōu)勢,擴(kuò)大基地規(guī)模,著力培育新型經(jīng)營主體,實(shí)施品牌戰(zhàn)略,推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈提檔升級(jí),真正將巫溪老鷹茶打造成具有重慶辨識(shí)度、國際影響力的茶產(chǎn)業(yè)品牌。

今年,周敏也帶來了關(guān)于持續(xù)做大做強(qiáng)巫溪老鷹茶產(chǎn)業(yè)的一些建議,比如加大對(duì)巫溪老鷹茶科技賦能和衍生產(chǎn)品的研發(fā)等。

(來源:今日重慶)

四川省


四川省人大代表、巴州區(qū)天馬山鎮(zhèn)獅子寨村黨支部書記余安波:

支持巴中實(shí)施川東北高山生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目

巴中,位于秦巴山區(qū),擁有濕潤的氣候、充沛的雨量和肥沃的土壤,是茶葉生長的理想之地。2023年,巴中茶葉種植面積已近60萬畝,產(chǎn)值超過60億元,成為巴中農(nóng)業(yè)的一張璀璨名片。如何提高巴中茶葉產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)茶企帶農(nóng)助農(nóng)能力?

四川省人大代表、巴州區(qū)天馬山鎮(zhèn)獅子寨村黨支部書記余安波建議,支持巴中實(shí)施川東北高山生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目,在政策、資金等方面給予傾斜和支持,助力川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效。余安波認(rèn)為,在巴中實(shí)施川東北高山生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目,有著政策依據(jù)充分、發(fā)展優(yōu)勢明顯、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好三大優(yōu)勢。

在產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好方面,近年來,巴中堅(jiān)持綠茶為主,紅茶為輔,培育茶葉加工企業(yè)96家,其中省級(jí)龍頭企業(yè)6家;持續(xù)實(shí)施科技強(qiáng)茶,與中茶所、川茶所、川農(nóng)大等建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,建設(shè)優(yōu)質(zhì)茶機(jī)采精制示范基地1個(gè),研發(fā)特色紅茶新產(chǎn)品1個(gè);大力實(shí)施“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”發(fā)展戰(zhàn)略,巴中云頂入選“天府糧倉”精品(培育)品牌,羅村牌綠茶、秦巴茗蘭牌國香榮獲全省“四川最具影響力茶葉單品”。

余安波指出:“但巴中茶產(chǎn)業(yè)在茶園單產(chǎn)、科技支撐、品牌影響力等方面,與宜賓、樂山、雅安等川西南茶區(qū)還有較大差距,特別是缺乏強(qiáng)有力的龍頭企業(yè)帶動(dòng),夏秋茶利用、精深加工、茶旅融合等產(chǎn)業(yè)鏈條亟待延伸。”

(來源:人民網(wǎng)——四川頻道)


四川省政協(xié)委員、西路邊茶(藏茶)傳統(tǒng)手工制作技藝傳承人蔣維明:

打造“熊貓茶倉”,助力川茶走向世界

四川省政協(xié)委員、西路邊茶(藏茶)傳統(tǒng)手工制作技藝傳承人蔣維明介紹,川茶涵蓋了(綠、黃、紅、黑)等主要品類,特別是以西路邊茶為代表的藏茶系列更是獨(dú)樹一幟。在四川境內(nèi),雅安蒙頂山、成都浦江、阿壩汶川都是有深厚歷史背景的茶葉基地。但是在川茶發(fā)展過程中,宣傳偏重于茶葉本身,對(duì)川茶背后深厚的歷史文化底蘊(yùn)挖掘不足。

“越是民族的越是世界的。茶是重要的文化載體,蘊(yùn)含了中華民族豐富的文化內(nèi)核和精神動(dòng)力?!笔Y維明表示,長期以來,中國茶文化宣傳形式單一、手法陳舊,與現(xiàn)代生活脫節(jié),更不具備國際視野。

蔣維明認(rèn)為,茶文化是中國對(duì)外文化交流的一張王牌。因此,他建議依照“地球茶倉”的模式,打造一批川茶文化國際交流系列窗口。這一系列窗口可從成都浦江、阿壩映秀、雅安蒙頂山、若爾蓋黃河濕地公園等地選址。由于這一線多是熊貓棲息地,可將這一系列文化窗口統(tǒng)一命名為“熊貓茶倉”,在茶文化推廣中融合進(jìn)四川獨(dú)有的熊貓文化。

(來源:人民網(wǎng)——四川頻道、四川新聞網(wǎng))


四川省政協(xié)委員、峨眉山手工制茶協(xié)會(huì)會(huì)長王敏:

以茶文化茶科技雙向驅(qū)動(dòng),持續(xù)擦亮川茶金字招牌

近年來,四川省茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展,綜合產(chǎn)值已連續(xù)3年突破千億元,整體實(shí)力穩(wěn)居全國第一方陣。但四川省高端茶占比不大,茶文化與江浙、廣東、福建相比存在差距等。針對(duì)這些問題,四川省政協(xié)委員、峨眉山手工制茶協(xié)會(huì)會(huì)長王敏提出兩點(diǎn)建議:

一要加強(qiáng)對(duì)“天府龍芽”“峨眉山茶”文化的挖掘和培植。整合文旅、農(nóng)業(yè)等多方資源項(xiàng)目,打造高規(guī)格的傳播四川茶文化故事的平臺(tái)。出臺(tái)適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)激勵(lì)措施,激勵(lì)更多的茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者、愛好者參與茶文化創(chuàng)作。

二要進(jìn)一步建強(qiáng)完善川茶研究院,組建專家聯(lián)盟,強(qiáng)化科技人才培養(yǎng),強(qiáng)化茶科技支撐。創(chuàng)建完善一批茶科技創(chuàng)新公共服務(wù)平臺(tái)。以承擔(dān)重大科技項(xiàng)目為主要任務(wù),以市場機(jī)制為紐帶,開展茶科技相關(guān)重大理論和關(guān)鍵技術(shù)研究,為茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支撐,促進(jìn)科研成果產(chǎn)業(yè)化規(guī)模化應(yīng)用。

(來源:中國改革報(bào)改革網(wǎng))

云南省

云南省政協(xié)委員、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息研究所研究員袁媛:

發(fā)揮“早”優(yōu)勢堅(jiān)守“好”品質(zhì)加快產(chǎn)品創(chuàng)新推進(jìn)云茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

云南茶葉種植面積和產(chǎn)量均居全國第一。近年來,在傳統(tǒng)市場飽和、茶葉消費(fèi)場景和消費(fèi)需求日漸多元的市場背景下,云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨品類結(jié)構(gòu)待優(yōu)化、產(chǎn)品創(chuàng)新不足、夏秋茶資源利用不足等問題。

對(duì)此,云南省政協(xié)委員、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息研究所研究員袁媛將重點(diǎn)聚焦突出多樣化生物資源優(yōu)勢,以“茶葉+”模式進(jìn)行產(chǎn)品、業(yè)態(tài)協(xié)同創(chuàng)新等方面,加快產(chǎn)品創(chuàng)新推進(jìn)云茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展問題,圍繞實(shí)施云茶“雙創(chuàng)”行動(dòng)、構(gòu)建新茶飲創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生態(tài)圈、拓展云茶消費(fèi)新空間等方面建言獻(xiàn)策,助推云茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。她希望通過推進(jìn)云茶“雙創(chuàng)”行動(dòng),助推產(chǎn)業(yè)不斷涌現(xiàn)新產(chǎn)品、培育新業(yè)態(tài)、拓展新市場。

(來源:云南政協(xié)報(bào))


云南省政協(xié)常委,普洱市副市長胡劍榮:

一份世界遺產(chǎn),做好保護(hù)利用大文章

去年9月,云南景邁山古茶林申遺成功,成為全球首個(gè)“茶”主題世界文化遺產(chǎn)?!吧赀z成功后,為當(dāng)?shù)匚穆脴I(yè)和茶產(chǎn)業(yè)帶來了發(fā)展機(jī)遇。今年元旦假期,景邁山游客數(shù)量比去年同期增長274%,創(chuàng)歷史新高,有效帶動(dòng)群眾增收。預(yù)計(jì)去年景邁山農(nóng)民人均收入超過2.3萬元。景邁山帶來的變化還不僅如此,文化自信和綠色發(fā)展都有明顯改善。”云南省政協(xié)常委,普洱市副市長胡劍榮表示,普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功,對(duì)當(dāng)?shù)啬酥疗斩懈哔|(zhì)量發(fā)展有著積極而深遠(yuǎn)的影響。

如何做好保護(hù)和利用這篇大文章?胡劍榮認(rèn)為,普洱景邁山古茶林文化景觀是全球首個(gè)茶文化主題世界文化遺產(chǎn),申遺成功是遺產(chǎn)保護(hù)、文化傳承和活化利用工作的新起點(diǎn)。接下來,將著力健全遺產(chǎn)保護(hù)管理體系,持續(xù)開展遺產(chǎn)研究,科學(xué)合理利用好遺產(chǎn)資源,加強(qiáng)交流互鑒,深化對(duì)外合作。

(來源:云南政協(xié)報(bào)、人民網(wǎng)——云南)

企業(yè)發(fā)力

為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展按下“提速鍵”

龍頭茶企是我國茶產(chǎn)業(yè)的中堅(jiān)力量,也是茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅(jiān)的重要載體。政府代表為茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)聲,茶企代表自然也不甘落后。在地方“兩會(huì)”上,各茶企齊發(fā)力,助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“加速度”。

安徽省


安徽省政協(xié)委員、國家級(jí)(祁門紅茶)制作技藝傳承人王昶、安徽省祁門紅茶發(fā)展有限公司董事長:

擦亮祁門紅茶這一世界名片

2008年,祁門紅茶制作技藝被列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,去年這一技藝更是被成功列入聯(lián)合國教科文人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,進(jìn)一步提升了祁門紅茶在國際上的地位和影響力。近幾年,安徽省委省政府特別重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,“安徽將近有1000萬人依靠茶產(chǎn)業(yè)生存發(fā)展。”安徽省政協(xié)委員、國家級(jí)(祁門紅茶)制作技藝傳承人王昶如是說。

不過,安徽三大綠茶一直都是作為名優(yōu)茶銷售,并沒有很好地把夏秋茶開發(fā)出來。王昶指出,安徽擁有茶園近400萬畝,如果每畝增收2000元,全省茶產(chǎn)業(yè)就能增收80億元,而夏秋茶是不容忽視的增收空間。

因此,此次王昶帶來了“打造安徽中國紅茶出口示范基地”的提案?!拔覀兿虢柚簏S山’建設(shè),把祁門紅茶推向世界、銷往全球。”在他看來,出口基地建設(shè)可以有效與國際市場銜接,進(jìn)一步提高產(chǎn)業(yè)集聚度、強(qiáng)化精深加工、延長產(chǎn)業(yè)鏈和提高產(chǎn)品附加值,繼而把祁門紅茶這張名片擦得更亮。

(來源:安徽日?qǐng)?bào)、新華社)

福建省

福建省政協(xié)委員、廈門市工商聯(lián)副主席、華祥苑茶業(yè)股份有限公司董事長肖文華:

充分利用兩岸文化資源和優(yōu)勢,構(gòu)建兩岸茶文化基地

去年,《中共中央國務(wù)院關(guān)于支持福建探索海峽兩岸融合發(fā)展新路建設(shè)兩岸融合發(fā)展示范區(qū)的意見》發(fā)布,提出要在福建全域建設(shè)兩岸融合發(fā)展示范區(qū)。隨后指出下一步將支持通過配套制造等方式進(jìn)一步深化閩臺(tái)的產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈創(chuàng)新鏈融合發(fā)展。中央支持福建探索兩岸融合發(fā)展新路,兩岸茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展也因此迎來新機(jī)遇。

“建議充分利用兩岸文化資源和優(yōu)勢,構(gòu)建兩岸茶文化基地?!备=ㄊ≌f(xié)委員、廈門市工商聯(lián)副主席、華祥苑茶業(yè)股份有限公司董事長肖文華建議,借助兩岸茶葉交流協(xié)會(huì)與機(jī)構(gòu)的力量,匯集兩岸典型烏龍茶,打造烏龍茶大團(tuán)圓產(chǎn)品,通過烏龍茶文化的共和表達(dá)團(tuán)圓,增進(jìn)情感共鳴。依托茶文化基地,定期舉辦閩歌大賽、茶敘交流活動(dòng),融入兩岸茶和音樂等文化共性,以文化合璧寄托團(tuán)圓情誼。

“可充分利用兩岸茶產(chǎn)業(yè)互補(bǔ)性與優(yōu)勢性,構(gòu)建兩岸茶產(chǎn)業(yè)基地?!毙の娜A認(rèn)為,推動(dòng)兩岸茶器文化的傳承和發(fā)展,深化閩臺(tái)旅游資源合作開發(fā)。可依托華祥苑自有鐵觀音茶莊園、巖茶茶莊園資源,推動(dòng)兩岸茶文旅產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)互鑒,實(shí)現(xiàn)兩岸茶文旅的互通,促進(jìn)閩臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)的共融與共榮。

(來源:人民政協(xié)網(wǎng))

福建省十三、十四屆人大代表、安溪縣青年商會(huì)秘書長、福建八馬茶業(yè)有限公司高級(jí)客戶經(jīng)理李淑云:

支持泉州安溪打造全國重點(diǎn)茶文旅融合發(fā)展示范區(qū)

據(jù)了解,安溪鐵觀音品牌價(jià)值達(dá)1432.44億元,連續(xù)八年位列中國茶葉類區(qū)域品牌地理標(biāo)志產(chǎn)品價(jià)值第一,位列“中國名茶品牌傳播力指數(shù)”第一。近年來,安溪縣以茶文旅為切入口,進(jìn)一步發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。

福建省十三、十四屆人大代表、安溪縣青年商會(huì)秘書長、福建八馬茶業(yè)有限公司高級(jí)客戶經(jīng)理李淑云認(rèn)為,安溪有著豐厚的茶文化資源、富集的旅游資源等,支持泉州安溪打造全國重點(diǎn)茶文旅融合發(fā)展示范區(qū),具有重要意義。為此,李淑云提出三點(diǎn)建議:

一是優(yōu)化監(jiān)管服務(wù)體系,促進(jìn)茶文化繁榮發(fā)展。茶文化傳承發(fā)展是系統(tǒng)性工程,按照國家非遺發(fā)展規(guī)劃的指導(dǎo)方針,制定地方茶文化中長期發(fā)展指導(dǎo)綱要,兼顧各地區(qū)茶類非遺持續(xù)發(fā)展,優(yōu)化茶文化傳承發(fā)展的具體政策,逐步建設(shè)茶文化保護(hù)區(qū)。

二是多措并舉,保障茶文化普及與傳承。依托現(xiàn)有茶非遺傳承基地、茶企與茶農(nóng),實(shí)施茶人“拜師學(xué)藝”計(jì)劃。組織茶文化專家學(xué)者編寫區(qū)域茶文化等社科普及圖書。學(xué)校與企事業(yè)單位要聯(lián)合傳承人持續(xù)開展茶文化進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)關(guān)等活動(dòng)。同時(shí)將安溪列為茶文化研學(xué)旅游重點(diǎn)基地,并給予單獨(dú)資金預(yù)算和項(xiàng)目支持。

三是利用數(shù)字技術(shù),加快茶文化數(shù)字傳播。加強(qiáng)中國茶文化全球數(shù)字化傳播,統(tǒng)籌建設(shè)中國茶文化數(shù)字資源中心。引進(jìn)VR、AR等現(xiàn)代數(shù)字媒體虛擬技術(shù),還原傳統(tǒng)制茶技藝的相關(guān)流程,再現(xiàn)歷史上的茶馬古道等茶文化活動(dòng)。在此基礎(chǔ)上,開發(fā)茶文化數(shù)字游戲產(chǎn)品,提升中國茶文化國際影響力。

(來源:中國三農(nóng)網(wǎng))

廣西壯族自治區(qū)

廣西壯族自治區(qū)人大代表、蒼梧縣六堡鎮(zhèn)貢州名茶專業(yè)合作社社長石云霞:

助推六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

廣西自治區(qū)人大代表、蒼梧縣六堡鎮(zhèn)貢州名茶專業(yè)合作社社長石云霞表示,梧州市蒼梧縣作為六堡茶的原產(chǎn)地,產(chǎn)地優(yōu)勢沒有充分發(fā)揮好,這是制約六堡茶高質(zhì)量發(fā)展的一個(gè)瓶頸問題。今年廣西兩會(huì),她帶來的建議就是強(qiáng)化“廣西-梧州-蒼梧”三級(jí)六堡茶區(qū)域公共品牌的建設(shè),對(duì)其予以支持和發(fā)力。

(來源:廣西日?qǐng)?bào)-廣西云客戶端)

四川省

四川省政協(xié)委員,四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司榮譽(yù)董事長,四川省總商會(huì)副會(huì)長,宜賓市工商聯(lián)副主席顏澤文:

推動(dòng)精制川茶產(chǎn)區(qū)品牌融合發(fā)展

2023年,在中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中,“天府龍芽”品牌價(jià)值增長到43.21億元,品牌打造工作取得重大突破。但是,“天府龍芽”還沒有真正成為市場意義上的川茶領(lǐng)軍品牌,各重點(diǎn)產(chǎn)茶縣區(qū)打造的縣級(jí)產(chǎn)區(qū)品牌與企業(yè)自主品牌結(jié)合度不夠,甚至出現(xiàn)大企業(yè)不用、小企業(yè)亂用的現(xiàn)象,造成重復(fù)投入后的資源浪費(fèi),形成省內(nèi)區(qū)域品牌多但都不強(qiáng)的局面。

對(duì)此,四川省政協(xié)委員,四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司榮譽(yù)董事長,四川省總商會(huì)副會(huì)長,宜賓市工商聯(lián)副主席顏澤文提出三點(diǎn)建議:

(一)加快構(gòu)建產(chǎn)區(qū)品牌。加快構(gòu)建以省級(jí)區(qū)域品牌“天府龍芽”+“地方龍芽”(行政縣區(qū)名+“龍芽”品牌)為核心的產(chǎn)區(qū)品牌,突顯以芽形茶為特色的品質(zhì)川茶。推動(dòng)跨區(qū)域的產(chǎn)業(yè)集群和品牌發(fā)展戰(zhàn)略,完善全茶產(chǎn)業(yè)鏈的延鏈補(bǔ)鏈,聚焦精制川茶產(chǎn)區(qū)品牌融合發(fā)展,抱團(tuán)開拓品牌川茶大市場,提升品牌川茶附加值,提高品牌川茶市場競爭力。積極探索推動(dòng)省級(jí)區(qū)域品牌“天府龍芽”和“地方龍芽”品牌發(fā)展。

(二)加強(qiáng)產(chǎn)區(qū)品牌管理。重點(diǎn)圍繞打造“天府龍芽”和“地方龍芽”產(chǎn)區(qū)品牌,加強(qiáng)品牌授權(quán)管理和產(chǎn)權(quán)保護(hù),不斷完善產(chǎn)區(qū)品牌標(biāo)準(zhǔn)體系,做到有標(biāo)可依、有標(biāo)必依,對(duì)不規(guī)范使用產(chǎn)區(qū)品牌的茶葉企業(yè)取消授權(quán)。組織實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)格和品牌營銷推廣策略,確保以“品質(zhì)川茶”支撐“品牌川茶”,強(qiáng)化品牌建設(shè)與保護(hù)機(jī)制。

(三)加大產(chǎn)區(qū)品牌投入。品牌建設(shè)是一項(xiàng)長期的系統(tǒng)工程,產(chǎn)區(qū)品牌有了明確的價(jià)值定位之后,將市場開拓與消費(fèi)者的需求相結(jié)合,以品牌為引領(lǐng),豐富品牌內(nèi)涵,以市場為導(dǎo)向,鼓勵(lì)各級(jí)國資平臺(tái)公司和龍頭企業(yè)積極參與省級(jí)區(qū)域品牌“天府龍芽”和“地方龍芽”產(chǎn)區(qū)品牌建設(shè),組建合資合作的品牌川茶運(yùn)營公司,加快推進(jìn)品牌終端化和終端品牌化,合力打造品牌川茶創(chuàng)新矩陣,共建共享品牌紅利,共助川茶產(chǎn)區(qū)品牌高質(zhì)量發(fā)展。

(來源:宜賓融媒)

貴州省


貴州省人大代表、貴州布依福娘茶業(yè)文化發(fā)展有限公司董事長晁忠瓊:

補(bǔ)短板,強(qiáng)優(yōu)勢,推動(dòng)普安茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

近年來,普安縣委、縣政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,將茶產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”強(qiáng)力打造,堅(jiān)持“一園兩區(qū)三帶”戰(zhàn)略規(guī)劃布局,以“茶十條”為抓手,有序推動(dòng)茶園規(guī)模擴(kuò)容增量,力爭實(shí)現(xiàn)“人均一畝茶、畝產(chǎn)一萬元”的目標(biāo),把茶產(chǎn)業(yè)打造成鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)。如何拓寬普安茶葉產(chǎn)品的銷售渠道,增強(qiáng)普安茶企帶農(nóng)助農(nóng)能力,促進(jìn)普安茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?

貴州省人大代表、貴州布依福娘茶業(yè)文化發(fā)展有限公司董事長晁忠瓊認(rèn)為,除了把茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),還得把這條“茶路”走寬、走廣,才能讓更多群眾的腰包都鼓起來。

她建議,通過品牌宣傳、渠道支持、資金扶持等方式,以此健全和壯大產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)業(yè)效益,帶動(dòng)茶農(nóng)增收,提高社會(huì)參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性,讓茶產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮更大作用,從而推動(dòng)普安茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

(來源:中國日?qǐng)?bào)網(wǎng)、FM1036福建新聞廣播)

茶,這一承載著千年文化的神奇樹葉,正以它獨(dú)特的魅力,走向高質(zhì)量發(fā)展階段。此次,多省份的兩會(huì)代表們,都在為茶產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展出謀劃策。他們深知,只有不斷創(chuàng)新、提高品質(zhì)、擴(kuò)大市場,才能讓中國的茶產(chǎn)業(yè)走向世界,成為一張閃亮的國家名片。

未來,我們有理由相信,茶產(chǎn)業(yè)將在中國經(jīng)濟(jì)中扮演更加重要的角色,為人民的健康和幸福生活作出更大的貢獻(xiàn)。讓我們攜手共進(jìn),助推茶產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展,迎接更加美好的未來!

△注:各省兩會(huì)代表名字先后按中華人民共和國行政區(qū)劃排序

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70多年的“老茶企”如何打造“新國潮”?

近些年,“國潮風(fēng)”已經(jīng)在各行各業(yè)都留下了獨(dú)特的印記。對(duì)茶行業(yè)而言,如何借“國潮風(fēng)”實(shí)現(xiàn)業(yè)態(tài)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新,無疑是行業(yè)和市場都翹首期盼的。這不,有著70多年發(fā)展歷史的福建省供銷茶業(yè)集團(tuán)有限公司,就通過“供銷福茶”這個(gè)IP走出了一條創(chuàng)新之路。給供銷合作社茶企,乃至全國茶行業(yè)的文創(chuàng)發(fā)展之路提供了借鑒。

創(chuàng)新業(yè)態(tài)

“福建供銷福茶社”的老情懷、新國潮

5月5日,福建省福州市臺(tái)江區(qū)下杭路133號(hào)熱鬧非凡,首家“福建供銷福茶社”盛大揭幕。這家店貌凸顯懷舊、國潮、多元的新式大眾茶館讓福州百姓重溫市井茶生活,也成為上下杭?xì)v史文化街區(qū)的新名片。

“福建供銷福茶社”開業(yè)當(dāng)天,“國潮風(fēng)”滿滿的舞獅表演十分吸睛。

跟隨著人流進(jìn)入“福建供銷福茶社”,一樓是“國潮風(fēng)”美學(xué)空間,可購買各式各樣帶有供銷合作社氣息的新式茶飲。展示區(qū)擺滿了知名福建茶葉、茶器、茶食、茶飲,滿足消費(fèi)者多樣化需求。順著復(fù)古的紅漆木梯走上二樓,時(shí)代的氣息撲面而來,一把搖椅,一只搪瓷杯,帶著大家追憶20世紀(jì)七八十年代。泛黃的舊畫報(bào),褪色的小人書,樸實(shí)的雜貨鋪,老舊的收音機(jī),吱呀作響的金屬風(fēng)扇,滿滿都是歷史的記憶。

說到“福建供銷福茶社”,就不得不從“供銷福茶”這個(gè)IP說起。在接受中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體記者采訪時(shí),福建省供銷茶業(yè)集團(tuán)有限公司總經(jīng)理黃忠飛介紹,福建省供銷茶業(yè)集團(tuán)有限公司,是福建省供銷合作社旗下的企業(yè),依托福建省茶葉公司70年茶行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)重組而生的一家現(xiàn)代品牌茶企。為激發(fā)企業(yè)發(fā)展活力,提高企業(yè)運(yùn)營效益,2020年,福建省茶葉公司引進(jìn)人才資本組建了“福建省供銷茶業(yè)有限公司”,2021年升級(jí)為“福建省供銷茶業(yè)集團(tuán)有限公司”,結(jié)合供銷合作社實(shí)際情況和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢,集團(tuán)化運(yùn)營,提出“好茶不貴,國企之責(zé)”的經(jīng)營理念,做老百姓都喝得起的好茶,“供銷福茶”IP也因此應(yīng)運(yùn)而生。

黃忠飛說,“供銷福茶”是福建省供銷合作社建設(shè)的農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域“?!蔽幕」闷放?,也是提升福建茶產(chǎn)業(yè)品牌形象風(fēng)格最重要的IP之一。他說:“我們組建專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行‘供銷福茶’標(biāo)識(shí)系統(tǒng)設(shè)計(jì),突出現(xiàn)代感和時(shí)尚感。標(biāo)識(shí)特色鮮明、易記、接受度高,既要考慮年輕一代對(duì)‘國潮風(fēng)’的喜愛,又要有‘老供銷時(shí)代’記憶情懷。因此,標(biāo)識(shí)的整體視覺風(fēng)格是‘老情懷,新國潮’?!?月開張的首家“福建供銷福茶社”就是這個(gè)理念的體現(xiàn)。將打造茶生態(tài)流通平臺(tái)新業(yè)態(tài),抓牢、做好供銷合作社70余年不變的“流通”職責(zé)。

創(chuàng)新產(chǎn)品

“滿足消費(fèi)者購買放心好茶的生活需求”

首家“福建供銷福茶社”的開張,標(biāo)志著“供銷福茶”新業(yè)態(tài)亮相。新業(yè)態(tài)就如微笑曲線的兩端,一端聯(lián)合“茶企+合作社+農(nóng)戶”,一端直接面對(duì)零售終端的消費(fèi)者。一方面,“福建供銷福茶社”立足為農(nóng)服務(wù),為全省茶企、合作社和茶農(nóng)提供銷售渠道。未來,“福建供銷福茶社”將為福建涉茶土特產(chǎn)、茶食品打造一個(gè)全面的流通平臺(tái)。另一方面,有了充足、多樣、質(zhì)優(yōu)的貨源供應(yīng),“福建供銷福茶社”就能為老百姓整合豐富、優(yōu)質(zhì)、價(jià)格實(shí)在的茶品,滿足消費(fèi)者購買放心好茶的生活需求。

黃忠飛表示,在產(chǎn)品類別上,“福建供銷福茶社”茶品品類豐富,涵蓋綠茶、白茶、烏龍茶、紅茶、茉莉花茶等全品類福建茶,包括“武夷巖茶”“福鼎白茶”“政和白茶”“安溪鐵觀音”等知名福茶品類,以及“大田美人茶”“矮腳烏龍”“金花白茶”等區(qū)域公共品牌產(chǎn)品。在產(chǎn)品定位方面,“福建供銷福茶社”既有適合日常飲用的“百姓罐”系列,也有適合商務(wù)交流的“青云”系列,還有與制茶大師聯(lián)名制作的“中國芯”品系。例如,與我國著名茶葉審評(píng)專家陳郁榕合作的“馥芯”系列產(chǎn)品,國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)制作工藝傳承人王國興聯(lián)名出品的“國芯”系列,用產(chǎn)自核心山場的老樹茶青制作的“初芯”系列等。未來,“福建供銷福茶社”還將與更多的制茶名師、名匠合作,推出聯(lián)名產(chǎn)品。

消費(fèi)者對(duì)“國潮風(fēng)”的“供銷福茶”產(chǎn)品很感興趣,紛紛“拍照打卡”。

他還特別說明:“供銷福茶”品牌定位不僅體現(xiàn)在標(biāo)識(shí)的視覺設(shè)計(jì)上,還體現(xiàn)在標(biāo)識(shí)內(nèi)涵上。這個(gè)IP的初心是致敬每個(gè)人內(nèi)心深處的純粹與簡單,致敬20世紀(jì)七八十年代這個(gè)純真年代。那個(gè)時(shí)代沒有“商業(yè)模式”“賦能”等復(fù)雜的概念,那時(shí)候的商業(yè)純粹到只有“供”與“銷”?!肮╀N福茶”讓這個(gè)IP更有溫度和人情味,給人親近感。為契合“Z世代”消費(fèi)群體審美,“供銷福茶”勇于打破茶行業(yè)現(xiàn)有的重包裝、輕品質(zhì)的行業(yè)亂象,緊跟潮流,努力打造出符合老百姓消費(fèi)水平的品質(zhì)好茶,把產(chǎn)品包裝升級(jí)為年輕人喜歡的“新國潮”“新風(fēng)尚”。

創(chuàng)新服務(wù)

“好茶不貴,國企之責(zé)”

歷史上的福州上下杭街區(qū),在清末“五口通商”以后,達(dá)到鼎盛時(shí)期。那時(shí),街上聚集了260多家商行。如今,這里被改造成文旅步行街,街區(qū)里茶館、咖啡館、文創(chuàng)小店林立,歷史的氣脈與時(shí)尚的氣息交相呼應(yīng),是福州知名的“打卡點(diǎn)”。“福建供銷福茶社”帶著國潮風(fēng)、懷舊風(fēng)、多元風(fēng)的店態(tài),把“老供銷”情懷巧妙融合到上下杭街區(qū)的老福州歷史文脈中,表達(dá)著富有時(shí)代特色的“?!蔽幕?。

黃忠飛說,“福建供銷福茶社”首先要供應(yīng)好產(chǎn)品,立足“為茶農(nóng)和茶企牽線搭橋,也方便普通百姓喝上性價(jià)比高的好茶”的核心,全新打造一個(gè)以福茶、茶器、茶食、現(xiàn)制茶、茶空間等茶相關(guān)衍生品的供銷茶流通平臺(tái)。同時(shí),還要供應(yīng)富有鮮明供銷合作社文化特色的好服務(wù)。

“福建供銷福茶社”打造的新式茶飲和茶食。

一是通過渠道優(yōu)勢,為市民提供渠道品牌的溢價(jià)感受。他介紹“供銷福茶”現(xiàn)有網(wǎng)點(diǎn)3000多家,并與永輝超市、步步高等知名商超系統(tǒng)達(dá)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,并在2021年啟動(dòng)“供銷福茶”連鎖經(jīng)營系統(tǒng)。目前,已陸續(xù)開設(shè)了泉州旗艦店、廈門集美銀江路形象店、上海形象店、廈門中山路名匯廣場專賣店、福州華林路形象店等。此外,“供銷福茶”積極拓展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、新零售等業(yè)務(wù),努力提高綜合服務(wù)能力和市場競爭力,提升“供銷福茶”在中國,乃至全世界茶葉中的品牌影響力。相信廣大市民和消費(fèi)者看到煥然一新的“供銷福茶”形象,會(huì)獲得良好品牌感受。

二是通過加強(qiáng)文旅體驗(yàn)感,體味“老供銷”生活,消費(fèi)者可以建立與父輩生活的密切聯(lián)系,完成應(yīng)有的文化傳承。黃忠飛說,公司在首家“福建供銷福茶社”的設(shè)計(jì)上,一樓打造年輕人喜歡的新式茶飲區(qū),二樓打造穿越歷史的茶空間,讓人秒回激情燃燒的20世紀(jì)七八十年代,置身父輩揮灑熱情的黃金歲月,完成一次精神上的對(duì)話。

三是巧妙傳播供銷合作社歷史文化。在“福建供銷福茶社”二樓設(shè)計(jì)有“供銷大禮堂”,是茶文化互動(dòng)區(qū)。消費(fèi)者可品鑒“供銷福茶”系列經(jīng)典茶葉和創(chuàng)意新式茶飲,并在歷史氛圍下品茗交流。目前,“福建供銷福茶社”上下杭店已經(jīng)成為福州的“網(wǎng)紅打卡地”。黃忠飛介紹,未來,公司規(guī)劃的“福茶社”將是千店千面的形式。根據(jù)不同地域、街區(qū)、場景特點(diǎn),融入不同地方的供銷合作社文化氛圍,在滿足年輕人消費(fèi)需求的同時(shí),自然地宣傳供銷合作社過去的輝煌,展示供銷合作社未來的新篇章,讓供銷合作社走近更多年輕人。

為全面貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記2021年在福建考察時(shí)提出的“三茶統(tǒng)籌”重要指示精神,“供銷福茶”連續(xù)兩屆協(xié)辦“國際茶日·福茶行天下”“三茶融合”發(fā)展大會(huì);與福建省僑聯(lián)合作在全球推廣“福茶驛站”,把福茶推向全國、推向全球。黃忠飛說,在福建省供銷合作社的指導(dǎo)下,2022年,“供銷福茶”品牌將全面升級(jí),福州專賣形象店、泉州旗艦店、廈門專賣形象店、上海專賣店、寧波運(yùn)營中心、霞浦專賣店等30余家專賣店及專營店陸續(xù)開業(yè),呈現(xiàn)百花齊放的美好局面。“供銷福茶”將始終致力于做百姓好茶,通過“茶企+合作社+農(nóng)戶”方式,確保茶葉從茶園到茶杯的安全,促進(jìn)茶行業(yè)的健康發(fā)展,通過提升茶葉品質(zhì),創(chuàng)新銷售渠道,助力提高茶農(nóng)收益。

出品:中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體

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