原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

中藥茶葉

找到約1,133條結(jié)果 (用時 0.014 秒)

星球測評 | 如何挑選“真的”新會小青柑?



先看測評再買茶:本期主角"小青柑"!

?小青柑香氣迷人、口感清新淡雅、圓碌碌一顆極易沖泡,是近年來備受年輕人喜愛的"網(wǎng)紅小明星茶"。
前幾天有好朋友給了我們兩顆小青柑,讓我們幫忙測評一下看看這兩款他長期購買的茶品質(zhì)如何?
為了讓測評更好玩更豐滿且公平,我們又從星球合作小伙伴的茶盒里搜刮出3顆小青柑,其中一顆是拿過蓋得測評最佳性價比的。所以這一期,咱們同測5款小青柑,看看結(jié)果會怎樣?
本期采用盲測形式:在不提供任何產(chǎn)品信息的情況下測評、打分、排序,最后公布答案。歡迎小伙伴一起觀影測評。
上期測評推出來之后備受大家好評,所以快來看看,本期我們可愛的測評小姐姐精氣神是不是更好、更可愛了?

下面視頻,先睹為快。



先來學(xué)習(xí)一下,小青柑是怎么制作出來的?

正式開始沖泡啦,顏控第一步:看身材

觀察外形:形狀、重量、干香、色澤、茶葉

這5顆小青柑外表完整,只是這5號的身材有點發(fā)福,這哪里是小青柑,說她是二紅柑還沒到,勉強算過熟的小青柑吧。

帶包裝稱重:1、2、3號的重量在10g左右,4號8.5g,5號19.21g。

為了統(tǒng)一標準,我們把5號拆開,取出10g。


顏控第二步: 看臉蛋

這5款小青柑的香氣都比較純凈,2、3號的氣味相對平淡,4號最為突出,深吸一口沁人心脾。

顏色方面

1號3號顏色不均,這可能是在曬柑或低溫烘焙時留下的痕跡;

2號顏色發(fā)黃;

5號過度發(fā)育有點偏紅色;

這個4號是怎么回事?這家伙,發(fā)霉了?

NoNoNo這叫做“白霜”。

白霜是青柑經(jīng)過日曬或低溫長時間烘焙工藝后,所析出的柑油結(jié)晶而形成的白色粉末狀物質(zhì),一般稱之為“腦晶”、“柑油晶”,其主要成分是檸檬烯,屬單萜類化合物,無色油狀液體,有類似檸檬的香味。與柿餅、話梅、地瓜干等果實類形成白霜的機理類似?!鞍姿笔桥袛喔晒焚|(zhì)的一個重要標準,同時還有豐富的營養(yǎng)價值和保健功效,《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》就有記載:“柿霜色白入肺經(jīng),其滑也能利肺痰,其潤也能滋肺燥。”檸檬烯是多種水果(主要為柑橘類)、蔬菜及香料中存在的天然成分。在柑橘類水果(特別是其果皮)含量較高。檸檬烯具有良好的鎮(zhèn)咳、祛痰、抑菌作用,復(fù)方檸檬烯在臨床上用于利膽、溶石、促進消化液分泌和排除腸內(nèi)積氣。

接下來,看一看柑子里面包裹的茶葉情況,只能“管中窺豹”了,大概觀察一下。

1號有嫩芽,5款之中原料最高級。

5號里竟然發(fā)現(xiàn)了核桃仁,這是“補腦”小青柑嗎?這不可以哦。

柑子為什么一定要選新會的呢?
《本草綱目》“今天下多以廣中來者為勝,江西者次之。”《本草害利》“廣東新會皮為勝,陳久者良,故名陳皮。福建產(chǎn)者名建皮,力薄。浙江衢州出者名衢皮,更次矣?!鼻喔檀笾路譃橐韵聨最悾翰柚Ω?廣東新會柑)、甌柑(江浙柑)、四會柑(廣東廣西一帶)、蕉柑(廣東福建臺灣都有種植),其中廣東江門新會柑“油室”(也稱油坑)飽滿,香氣馥郁,含有揮發(fā)油成分多達24種以上,黃酮類成分遠高于其他產(chǎn)地的陳皮,藥用價值更高,所以,買小青柑、陳皮選新會的就對了!

如何鑒別是否產(chǎn)自新會呢?
看——膚質(zhì)特點:新會小青柑色深、質(zhì)輕、皮瓤薄脆、氣味馥郁清新、強光照射可見完整均勻的油室,油室通透清晰。
市面上的“假”新會一般是外地柑:外地柑皮內(nèi)側(cè)顏色淡黃偏白、質(zhì)硬而脆、缺乏油光,滋味方面偏苦澀、酸澀,茶與柑的融合度不佳,口感刺激不協(xié)調(diào)。


接下來感受內(nèi)涵:——泡“她”

沖泡:香氣、湯色、滋味

①器具:玻璃審評杯?

②投茶量1顆、水溫100°

③沖泡:第一道洗茶

沖泡方法:60s、90s、180s

注意:小青柑需要洗茶,用開水快速燙洗一遍就可以了


第一泡60s

聞蓋香:

1號、3號果香清新;

2號有鹽漬陳皮的味道;

4號與干香的反差有點大,帶一些熟飯香;

5號酸味明顯,帶有一絲普洱茶的糯香。


滋味:


1號含果香,茶味較淡;


2號果香明顯;


3號甜度高;


4號柑香與茶香的融合度較高,滋味濃郁,非常討喜;


5號掰碎沖泡,滋味滲出較快,茶味明顯,茶葉應(yīng)該稍有年份。


除5號外,喝下去都有一種清涼感。



第二泡90s

茶香:

1號果香明顯;

2號有水果的青澀香氣;

3號甜美果香;

4號有一些熟果的悶味;

5號茶香明顯帶酸。

滋味:

1號逐漸展現(xiàn)優(yōu)勢,滋味醇厚,茶香明顯帶果香;

2號相對較?。?/p>

3號依舊果香明顯,甜度較好;

4號滋味飽滿,高分飄過;

5號茶味蓋過柑味。


第三泡180s

茶香:

1號、3號果香明顯;

2號香氣內(nèi)斂;

4號仍然有悶味,香氣與滋味的反差較大;

5號茶香明顯,有糯香、藥香。

滋味:5款茶都沒有澀味和刺激感

1號茶香明顯,滋味稍薄,如果柑香明亮就完美了;

2號微帶果酸,回甘較好;

3號甜果香,茶湯整體穩(wěn)定;

4號出現(xiàn)悶味、水味,有種大起大落的感覺;

5號茶香明顯,有回甘。


最后一步:“脫衣服”,觀葉底、看柑皮

1號等級較高,含芽,包裝上寫“六年陳宮廷普洱”;

2號、3號、4號的葉底等級相似,尚軟、肥壯;

2號包裝“云南勐海熟茶”;

3號包裝“云南勐海五年陳特級普洱茶”;

4號包裝“大葉種曬青毛茶”,有異物;

5號葉底花雜、碎,有稻梗、塑料絲。

心疼我的好朋友3秒~~切記,不管什么茶,有明顯的雜物異物那是不可不可的哈。


終于可以總結(jié)一下了


劃重點:如何挑選“真的”新會小青柑?


小青柑為啥這么火?大概是因為"百年好合"?

香氣好、味道好、易沖泡、身體好~

在眾多茶葉中,小青柑應(yīng)該算是“最聽話”的了,熱泡、冷泡、快速出湯、慢速出湯,隨便怎么泡,都不會出現(xiàn)強烈的違和感。

小青柑融合了新會柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,讓柑皮與茶葉相互吸收精華,形成了風(fēng)味獨特、口感一絕的柑普茶。

而且,陳皮和普洱均為養(yǎng)生保健佳品,兩者特點都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價值而著稱于世。

這對陳陳CP,堪稱絕配,祝你百年好合說的就是他倆了。


據(jù)說,小青柑還可以幫助你——

1、疏肝、補氣、潤肺、生津,適合患有慢性咽炎人群;

2、益神經(jīng)、美白肌膚,在小青柑的果皮中,復(fù)含酚酸,能夠提神醒腦,美容養(yǎng)顏;

3、促進新陳代謝、降脂減肥,小青柑的果皮中含有川陳皮素,對碳水化合物的代謝有促進作用。


敲重點:青皮雖然可以理氣、疏肝、消積、化滯、散結(jié)、消痰。

但它畢竟是一味中藥,對于氣虛、老弱體虛人群并不友好。

所以,聰明的中國人近幾年又發(fā)明了小青柑的兄弟姐妹:二紅柑、大紅柑、柑紅(紅茶替代普洱茶),成熟的果柑較為溫和,適宜人群更加廣泛~

BUT,柑茶雖好,也不要貪杯哦~小心醉茶。


再多學(xué)一招:如何沖泡小青柑?



技不壓身:自己動手DIY柑普茶

沒有小青柑,又想喝柑普茶,怎么辦?

原料:普洱熟茶8g,陳皮一瓣(約3g)

Ps:一定要是新會產(chǎn)的干皮,陳放三年以上,才叫陳皮哦~3年以內(nèi)的叫果皮,藥用價值嘛,就......

步驟:

1、陳皮掰碎(4、5塊,以便出味)

2、用開水快速洗茶、洗陳皮

3、放在一起沖泡就可以啦~(壺or蓋碗?隨心情而定)


后記:喜茶可,愛茶甚可~~

茶為國飲,what國飲?老百姓喝得起,可以天天喝、門檻低、味道好、對身體好的才能稱為國飲。但很多人不喝茶,為什么?

水太深、不會選、不會泡......那么多的條條框框,茶葉把年輕人拒之門外。我們是茶星90后、00后評茶員,觸茶習(xí)茶一段時間,我們覺得吧,茶并非玄學(xué),它喝起來很是真切。有點像“一片樹葉落入水中,改變了水的味道,從此便有了茶”。至于“茶禪一味”的茶道,等我們再大一點,自然有所體會。

現(xiàn)在讓我們協(xié)助大家,從生活的角度出發(fā),評測同類茶葉,以直觀的視頻、圖片分享每款茶的品質(zhì)特征,幫小伙伴們挑選適合自己的茶茶,然后,愛上她~~


茶葉是打通人體經(jīng)絡(luò)的最好食品?茶界偽科學(xué)為什么總有市場

再蹩腳的謊言總會有人相信,所以騙子永遠存在。

這幾天很多公號和群里到處轉(zhuǎn)發(fā)著一篇復(fù)旦大學(xué)生命科學(xué)院某教授的文章。

很不巧,此篇文章之前的“”雞蛋返生”事件塵埃還沒落下來,人們的智商剛剛被侮辱過一次。

以下黃底色文字為原文:

復(fù)旦大學(xué)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)證明了“看得見的經(jīng)絡(luò)”,這是歷史性的突破;同時經(jīng)過幾十種食物實驗,也證明了茶是最有效打通經(jīng)絡(luò)的食品。

近日,復(fù)旦大學(xué)團隊首次公布了符合人體經(jīng)絡(luò)傳統(tǒng)描述的系統(tǒng)性影像,讓人們得以“看見經(jīng)絡(luò)”。相關(guān)論文《茶葉激發(fā)的人體紅外影像顯現(xiàn)經(jīng)絡(luò)系統(tǒng)》發(fā)表在3月份的Quantitative Biology(《定量生物學(xué)》)期刊上。

如何才能讓整條經(jīng)絡(luò)活躍起來,讓經(jīng)絡(luò)自己顯形呢?針灸或推拿只能促進施治部位的經(jīng)絡(luò)的流動,很難讓整條經(jīng)絡(luò)活躍起來。而經(jīng)絡(luò)的活動,根據(jù)中醫(yī)原理有兩種促因:一是按照“子午流注”(中醫(yī)認為十二條經(jīng)脈對應(yīng)每日十二時辰,時辰的變化會導(dǎo)致不同經(jīng)脈的氣血產(chǎn)生變化)自動開放,效應(yīng)比較微弱;二是服用歸經(jīng)的藥食,效應(yīng)有時候會很強。所以改變思路,通過有效的藥食歸經(jīng)來讓經(jīng)絡(luò)自己顯形,應(yīng)該是可以嘗試的方案。

我們把此篇文章一節(jié)節(jié)來分解剖析:“如何才能讓整條經(jīng)絡(luò)活躍起來,讓經(jīng)絡(luò)自己顯形呢?針灸或推拿只能促進施治部位的經(jīng)絡(luò)的流動,很難讓整條經(jīng)絡(luò)活躍起來。而經(jīng)絡(luò)的活動,根據(jù)中醫(yī)原理有兩種促因:一是按照“子午流注”(中醫(yī)認為十二條經(jīng)脈對應(yīng)每日十二時辰,時辰的變化會導(dǎo)致不同經(jīng)脈的氣血產(chǎn)生變化)自動開放,效應(yīng)比較微弱;二是服用歸經(jīng)的藥食,效應(yīng)有時候會很強。所以改變思路,通過有效的藥食歸經(jīng)來讓經(jīng)絡(luò)自己顯形,應(yīng)該是可以嘗試的方案。”

原文配圖

如文中所述,經(jīng)絡(luò)的活動按中醫(yī)原理有兩種促因:一是“子午流注”,二是“服用歸經(jīng)的藥食”。上述文中并沒有表達清楚第一種“子午流注”的真正意思,所謂“子午流注”是中醫(yī)針灸以“人與天地相應(yīng)”的觀點為理論基礎(chǔ),認為人體功能活動、病理變化受自然界氣候變化、時日等影響而呈現(xiàn)一定的規(guī)律?!弊游缌髯ⅰ本褪潜孀C循經(jīng)按時針灸取穴的一種具體操作方法,它是依據(jù)經(jīng)脈氣血受自然界影響有時盛,有時衰并有一定規(guī)律而制定的。其含義就是說:人身之氣血周流出入皆有定時,運用這種方法可以推算出什么疾病應(yīng)當在什么時辰取什么穴位進行治療?!白游缌髯⒎ā笔且环N理療手段。

第二種促因說:“服用歸經(jīng)的藥食,效應(yīng)有時候會很強。所以改變思路,通過有效的藥食歸經(jīng)來讓經(jīng)絡(luò)自己顯形,應(yīng)該是可以嘗試的方案?!?/p>

這一節(jié)可以讀出作者為了想表達他的研究課題,用了“服用歸經(jīng)的藥食,效應(yīng)有時候會很強。所以改變思路,通過有效的藥食歸經(jīng)來讓經(jīng)絡(luò)自己顯形,應(yīng)該是可以嘗試的方案?!边@一句作為轉(zhuǎn)折,來引出他的成果。

只要是個中醫(yī),或者說懂點中醫(yī)理論的人都知道服用歸經(jīng)的藥食,效應(yīng)有時候會很強,有時會很弱!并且也不用你改變什么思路,通過有效的藥食歸經(jīng)讓經(jīng)絡(luò)自己現(xiàn)行,這段話前后毫無邏輯!

歸經(jīng)是什么?中藥歸經(jīng)表示的是藥物作用能達到的部位。歸有歸屬之意,經(jīng)是人體經(jīng)絡(luò)的概稱。一種藥物一般對一個或幾個部位起作用,也就是一種藥物有一個或幾個歸經(jīng)。

我們接著往下看:“復(fù)旦大學(xué)的研究團隊一直嘗試從無數(shù)的本草中選擇最有效最安全的歸經(jīng)藥食。很多草本藥食,服用以后相應(yīng)的經(jīng)絡(luò)和臟腑部位會有明顯的內(nèi)源性發(fā)熱或酥麻感,但一般感覺不明顯,也很難拍攝出影像。

2012年,在試驗了幾百種藥食以后,研究團隊發(fā)現(xiàn)歸經(jīng)感受最強的是茶葉。喝了不同的茶以后,身體的不同部位會迅速發(fā)熱,甚至大量流汗。為了證明這種歸經(jīng)感受是客觀、可重復(fù)的,研究團隊不僅在初步測試中讓個體雙盲重復(fù)喝茶來報告感受,還召集了24位體感通透的志愿者來參與試驗。志愿者在不被告知茶的種類的情況下,一同飲用同種茶,并各自記錄下自己發(fā)熱的部位?!?/p>

在此片段的第一節(jié)中所述,2012年,他們用本草中別的藥食與茶葉進行對比,這里疑問重重,他們當時究竟用的是哪些藥食?這些藥食是沖劑還是煎服,還是蜜煉炮炙?茶是沖泡還是煮飲?是熱飲還是冷飲?是一杯還是數(shù)泡?

只要是個人一杯熱茶喝下去肚子會熱,十泡茶喝下去全身都熱,再喝流汗很正常。你無非用個紅外熱成像來掃描喝茶后的身體升溫效果嘛,你為什么不用藥酒呢?同一批志愿者每人喝上三杯藥酒再用熱成像掃描,保證能看到他們?nèi)砥娼?jīng)八脈都能打通。

接著往下看:“在飲用68種茶以后,研究團隊做了一個結(jié)果統(tǒng)計,所有志愿者報告的一致性達到了96%。不同茶葉對應(yīng)的歸經(jīng)有著極其明顯的規(guī)律,綠茶對應(yīng)太陽脈,青茶對應(yīng)陽明脈,紅茶對應(yīng)少陽脈,白茶對應(yīng)太陰脈,黑茶對應(yīng)厥陰脈,只有黃茶并不清晰。

2017年,研究人員在貴州梵凈山一帶找到了含黃酮醇高的茶樹,并發(fā)現(xiàn)以此生產(chǎn)出的黃茶對應(yīng)少陰脈。此后,研究團隊從中國南方各省份以及印度、斯里蘭卡、日本、美國、新西蘭等國收集了512種茶,讓人飲用之后,拍攝其身體的紅外影像,觀察紅外輻射發(fā)生的時間和方式。其中一些茶喝了以后有強烈的經(jīng)絡(luò)流動感,儀器檢測發(fā)現(xiàn)紅外輻射會使體表產(chǎn)生5~8攝氏度的溫差,核磁共振也看到細胞間質(zhì)中大量液體流動。

研究團隊總結(jié)出最有效的茶葉激發(fā)的身體紅外輻射影像,結(jié)果與2012年志愿者雙盲測試的結(jié)果完全一樣。這種紅外輻射在喝茶后的幾秒鐘內(nèi)就會激發(fā),但往往不會整條經(jīng)絡(luò)同時激發(fā),而是分段地顯現(xiàn)。只有極其特殊的情況下,歸經(jīng)效應(yīng)特別強的茶種才能讓整條經(jīng)絡(luò)幾乎同時發(fā)出紅外輻射。'

上面字跡標紅的內(nèi)容所述,你的儀器檢測發(fā)現(xiàn)紅外輻射會使體表產(chǎn)生5~8攝氏度的溫差?你用的什么超級儀器啊,體表溫度會產(chǎn)生5~8攝氏度的溫差?喝個茶會將人燒死的節(jié)奏啊!我現(xiàn)在就喝了幾泡茶了,因為氣溫高有點微汗,用紅外線測溫儀量了一下體溫,36.4度。

"2018年,研究團隊又組織了42名來自全國各地的志愿者到太姥山上參與重復(fù)試驗。志愿者調(diào)節(jié)飲食,排除其他食物對經(jīng)絡(luò)的干擾,每天都只喝一種茶來激發(fā)特定經(jīng)絡(luò)。多樣本重復(fù)試驗也證明了茶葉與經(jīng)絡(luò)激發(fā)的對應(yīng)關(guān)系。

研究人員還嘗試拍攝“子午流注”的效應(yīng),曾在一周內(nèi)重復(fù)試驗3次,發(fā)現(xiàn)每個時辰的身體紅外輻射基本符合“子午流注”規(guī)則。每進入下一個時辰,身體的影像會迅速轉(zhuǎn)變,誤差不會超過8分鐘。

人類遺傳學(xué)家、中國科學(xué)院院士金力曾發(fā)起國際大科學(xué)計劃人類表型組計劃,把中醫(yī)表型列為其中的重要部分,而經(jīng)絡(luò)是人體表型組研究中不可缺的一部分。在“看見經(jīng)絡(luò)”之后,復(fù)旦大學(xué)的研究團隊還將進一步通過實驗去推進有關(guān)經(jīng)絡(luò)的知識,打開經(jīng)絡(luò)的相關(guān)奧秘。"

來源:《環(huán)球》雜志

作者:李輝

復(fù)旦大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授

現(xiàn)代人類學(xué)教育部重點實驗室主任

全文看下來就是一個然并卵,按中醫(yī)理論打通經(jīng)絡(luò)的好處是什么?是讓我們的身體更健康。這么多年過去了那些志愿者們身體都怎么樣了?他們還健在不?

并不清楚2012年開始做的試驗至今有什么成果,用熱成像來說明茶能打通經(jīng)絡(luò)嗎?,實在是太牽強,太草率,太沒有科學(xué)依據(jù)了。這好比這兩年茶水能夠殺死新冠病毒、茶葉中EGCG是癌癥克星一樣的實驗室理論依據(jù)來當作重大科學(xué)發(fā)現(xiàn)一樣,純屬嘩眾取寵的鬧劇。

喝茶是能夠給人們帶來健康,但并不是我們生命健康的保障,在絕對的基因和重大疾病面前,茶能給我們帶來的好處還是微乎其微的。喝茶的那點好處,遠沒有良好的生活習(xí)慣和心態(tài)來得重要。

我們總會發(fā)現(xiàn),只要有一丁點有關(guān)茶的什么“科技突破”都會被某些群體無限放大,借機發(fā)揮無外乎一個“利”字。那些拿著納稅人的錢靠編論文交差的科研機構(gòu),可恥;那些扯著虎皮充大旗的偽科學(xué)傳播者們,可恨!

茶,沒那么神奇,沒那么邪乎,千萬不要相信那些將茶夸成神器、仙藥的各種偽科學(xué);

喝茶,只是我們生活中的一部分罷了,喝的舒服、喝的健康、喝的開心就好。

24小時賣出100多萬單!拆解中藥代茶飲爆火的市場密碼

新時代背景下,產(chǎn)業(yè)鏈的健康化升級,或是茶行業(yè)發(fā)展的較優(yōu)解。

《2023中國新消費趨勢白皮書》顯示,超過四成的“00后”選擇為健康花錢,且在其保健相關(guān)消費中,養(yǎng)生茶、花草茶購買人數(shù)最多。近期,浙江省中醫(yī)院“烏梅湯2.0版”等中藥代茶飲開售,上線當日24小時配售115萬單,下單人群中年輕人超過80%。這一爆火的現(xiàn)象背后,可以給茶行業(yè)帶來哪些啟示?當具備健康屬性的茶葉遇上養(yǎng)生中藥材,能否成就一門熱度暴漲的好生意?且看AI如何解答。


△(圖片來源:東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院)

*以下回答由文心一言、通義千問生成,僅作呈現(xiàn),不代表“說茶”觀點

說茶:“養(yǎng)生又好喝,價錢超便宜”“口感不錯”……收獲一眾好評的中藥茶飲迅速走紅,其背后蘊含著什么樣的市場機遇?對于茶行業(yè)的發(fā)展有哪方面的啟示?

文心一言:

中藥茶飲迅速走紅,其背后蘊含的市場機遇主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

1、健康意識提升帶來的市場需求:

隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強,越來越多的消費者開始關(guān)注健康飲品的選擇。中藥茶飲以其獨特的保健功效和清新的口感,滿足了消費者對健康生活的追求。市場需求持續(xù)增長,消費者群體廣泛,涵蓋了各個年齡段和消費層次,為中藥茶飲市場提供了巨大的發(fā)展?jié)摿Α?

2、品牌與文化的結(jié)合:

中藥茶飲品牌通常擁有深厚的文化底蘊和良好的口碑,這使得加盟者在創(chuàng)業(yè)初期就能獲得一定的品牌影響力。這種品牌與文化的結(jié)合,不僅提升了產(chǎn)品的附加值,也增強了消費者的信任度和忠誠度。

3、經(jīng)營模式的靈活性:

中藥茶飲的經(jīng)營模式多樣,既可以開設(shè)獨立的實體店,也可以開設(shè)線上店鋪,甚至可以將它作為一種特色飲品引入現(xiàn)有的餐飲機構(gòu)。這種經(jīng)營模式的靈活性,為加盟者提供了極大的便利和選擇空間,降低了創(chuàng)業(yè)門檻和風(fēng)險。

對于茶行業(yè)的發(fā)展,中藥茶飲的迅速走紅帶來了以下幾方面的啟示:

1、注重健康與品質(zhì):

茶行業(yè)應(yīng)更加注重產(chǎn)品的健康和品質(zhì),以滿足消費者對健康生活的追求??梢酝ㄟ^研發(fā)更多具有保健功效的茶飲品,或者采用更加健康、天然的原材料,來提升產(chǎn)品的競爭力。

2、傳承與創(chuàng)新相結(jié)合:

茶行業(yè)應(yīng)在傳承茶文化的基礎(chǔ)上,不斷進行創(chuàng)新和探索??梢詫鹘y(tǒng)中藥與茶文化相結(jié)合,開發(fā)出更多具有獨特口感和保健功效的中藥茶飲產(chǎn)品,以滿足消費者的多樣化需求。

2、拓展市場渠道:

茶行業(yè)應(yīng)積極拓展市場渠道,通過線上線下相結(jié)合的方式,擴大產(chǎn)品的銷售渠道和覆蓋面。可以利用互聯(lián)網(wǎng)平臺和社交媒體等渠道進行宣傳推廣,提高品牌的知名度和美譽度。

3、注重品牌建設(shè):

茶行業(yè)應(yīng)注重品牌建設(shè),通過提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,打造具有影響力和競爭力的品牌??梢酝ㄟ^加強品牌宣傳和推廣,提高消費者對品牌的認知度和忠誠度。

總之,中藥茶飲的迅速走紅為茶行業(yè)的發(fā)展帶來了新的機遇和挑戰(zhàn)。茶行業(yè)應(yīng)抓住這一機遇,注重健康與品質(zhì)、傳承與創(chuàng)新相結(jié)合、拓展市場渠道和注重品牌建設(shè)等方面的發(fā)展,以推動整個行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

說茶:中藥茶飲成“新寵”,不少中藥企業(yè)和新茶飲聯(lián)袂,推出了多種健康屬性的茶飲。如貴州首家中醫(yī)藥養(yǎng)生新茶飲“茶補補”上市;國藥集團、廣東一方制藥有限公司旗下主打本草茶飲的一方四季,將中醫(yī)藥文化與茶飲相結(jié)合,已研發(fā)出四十余款輕養(yǎng)茶飲等?;谶@一情況,茶行業(yè)可以如何與中藥企業(yè)聯(lián)手,拓寬健康賽道?

通義千問:

茶行業(yè)與中藥企業(yè)的聯(lián)手,不僅能夠豐富茶飲市場的產(chǎn)品種類,還能推動整個行業(yè)向更加注重健康養(yǎng)生的方向發(fā)展。以下是一些策略建議,旨在進一步拓寬健康賽道:

1、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新:結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)理論與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué),開發(fā)具有特定健康功效的茶飲,如助眠、美容養(yǎng)顏、增強免疫力等。可以探索更多草本植物、花朵、果實與茶葉的搭配,創(chuàng)造出既美味又健康的新型茶飲。

2、品牌聯(lián)名合作:繼續(xù)深化茶飲品牌與知名中藥企業(yè)的合作,利用雙方的品牌效應(yīng)和市場資源,推出聯(lián)名系列茶飲。通過跨界的營銷活動,吸引年輕消費群體,提升市場認知度。

3、科學(xué)驗證與標準化生產(chǎn):中藥茶飲企業(yè)應(yīng)加大對產(chǎn)品的科學(xué)研究力度,確保產(chǎn)品安全有效,并通過標準化生產(chǎn)工藝保證品質(zhì)穩(wěn)定。可與科研機構(gòu)合作,進行臨床試驗,獲取科學(xué)依據(jù)支撐其健康聲稱。

4、教育消費者:通過線上線下活動、社交媒體等渠道,普及中藥茶飲的健康知識,提高消費者對草本成分功效的認知,引導(dǎo)健康消費習(xí)慣。

5、定制化服務(wù):提供個性化茶飲定制服務(wù),根據(jù)消費者的體質(zhì)、季節(jié)變化或特定健康需求,推薦或定制專屬的中藥茶飲方案,滿足個性化養(yǎng)生需求。

6、文化融合推廣:利用中醫(yī)藥文化的深厚底蘊,結(jié)合現(xiàn)代生活方式,舉辦文化體驗活動,如茶藝表演、養(yǎng)生講座等,增強消費者的文化認同感和品牌忠誠度。

7、可持續(xù)發(fā)展:注重原材料的可持續(xù)采購,選擇有機、無污染的原料,響應(yīng)環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的社會趨勢,吸引更多注重綠色消費的顧客。

通過上述策略,茶行業(yè)與中藥企業(yè)不僅可以拓寬健康賽道,還能共同促進中國傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新,滿足消費者日益增長的健康生活需求。

說茶:據(jù)了解,中藥代茶飲大多價格不高。比如陜西中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院配制的酸梅湯,每劑售價1.7元,售價最高的安神助眠茶每劑2.38元。這其中的價格較量,折射出怎樣的營銷邏輯?

文心一言:

中藥代茶飲的價格大多不高,如陜西中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院配制的酸梅湯和安神助眠茶,這背后反映出的營銷熱點主要有以下幾個方面:

1、健康養(yǎng)生與價格親民的結(jié)合:

中藥代茶飲以其獨特的健康養(yǎng)生功效吸引了大量消費者,而相對親民的價格則進一步擴大了消費群體。這種健康與價格的完美結(jié)合,使得中藥代茶飲在市場上具有較高的競爭力。

2、消費趨勢的把握:

隨著健康意識的提高,消費者越來越傾向于選擇具有保健功效的飲品。中藥代茶飲正是抓住了這一消費趨勢,通過提供既健康又價格合理的產(chǎn)品,滿足了消費者的需求。

3、品質(zhì)與價格的平衡:

盡管中藥代茶飲的價格不高,但并不意味著品質(zhì)的降低。相反,這些飲品往往采用優(yōu)質(zhì)的中藥材,通過科學(xué)配比和精心制作,保證了產(chǎn)品的品質(zhì)和口感。這種品質(zhì)與價格的平衡,讓消費者在享受健康的同時,也能感受到物有所值。

4、價格策略的應(yīng)用:

中藥代茶飲的價格策略也是其成功的重要因素之一。通過制定合理的價格體系,既保證了產(chǎn)品的利潤,又避免了過高的價格導(dǎo)致消費者望而卻步。這種價格策略的應(yīng)用,使得中藥代茶飲在市場上具有更強的競爭力。

5、市場定位的準確性:

中藥代茶飲的市場定位相對明確,主要面向注重健康養(yǎng)生的消費者群體。這種準確的市場定位,使得中藥代茶飲能夠更好地滿足目標消費者的需求,從而在市場上取得成功。

綜上所述,中藥代茶飲的價格較量反映出的營銷熱點主要包括健康養(yǎng)生與價格親民的結(jié)合、消費趨勢的把握、品質(zhì)與價格的平衡、價格策略的應(yīng)用以及市場定位的準確性等方面。這些熱點共同構(gòu)成了中藥代茶飲在市場上取得成功的重要因素。

說茶:去年夏天,中藥茶飲“烏梅湯”火出圈,今年夏天,中藥茶飲再做升級,在傳統(tǒng)藥材的基礎(chǔ)上,融入了奶茶、咖啡等流行飲品元素。茶行業(yè)如何借助這股風(fēng)潮推動銷售增長?

通義千問:

茶行業(yè)可以借助中藥茶飲升級的風(fēng)潮,采取以下策略推動銷售增長:

1、創(chuàng)新融合產(chǎn)品:研發(fā)結(jié)合中藥成分與現(xiàn)代流行飲品(如奶茶、咖啡)的新品,如烏梅奶茶、人參拿鐵等,吸引追求健康又不失時尚的年輕消費者。強調(diào)這些飲品的自然健康屬性和獨特風(fēng)味,滿足消費者對新鮮體驗的渴望。

2、營銷創(chuàng)意活動:開展以“傳統(tǒng)遇見現(xiàn)代”為主題的營銷活動,通過社交媒體挑戰(zhàn)賽、KOL合作、限時特飲等形式,增加曝光度和話題熱度,激發(fā)消費者的嘗試欲望。

3、線上線下聯(lián)動:在線上,利用電商平臺、小程序、直播帶貨等方式,方便消費者隨時隨地購買;線下則可以在茶飲店、中藥店設(shè)立體驗區(qū),讓消費者親自試飲,感受中藥茶飲的魅力。

4、跨界合作:與健康品牌、運動健身房、瑜伽工作室等合作,共同推出聯(lián)名飲品或套餐,拓展消費場景,吸引特定目標群體。

5、季節(jié)性推廣:根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整產(chǎn)品線,如夏季主打清涼解暑的中藥茶飲,冬季則推出暖身滋補的飲品,把握市場脈搏,精準滿足季節(jié)性需求。

6、品質(zhì)與安全把控:確保所有飲品的原料來源可靠,加工過程符合食品安全標準,讓消費者安心享用,建立良好的口碑。

通過這些策略,茶行業(yè)不僅能借勢中藥茶飲的流行趨勢,還能進一步拓展市場,實現(xiàn)銷售增長與品牌影響力的雙重提升。

如今,中藥茶飲已經(jīng)成為年輕人的“新寵”,折射出當代年輕市場對養(yǎng)生的龐大需求。在此基礎(chǔ)上,本就具備健康屬性的茶葉不妨與其做進一步聯(lián)動,以做好這門茶生意。

來源:說茶ShowCha,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

找到約1,118條結(jié)果 (用時 0.006 秒)
沒有匹配的結(jié)果
找到約15條結(jié)果 (用時 0.0 秒)
沒有匹配的結(jié)果