原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

中華合作時報61茶周刊

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中華茶人榜樣的力量,足以帶動整個行業(yè)!

 

湘中十月,茗香四溢。

10月29日下午,由中華茶人聯(lián)誼會、中華合作時報社、安化縣人民政府主辦,安化縣茶業(yè)發(fā)展領導小組辦公室、《中華合作時報•茶周刊》、安化縣茶業(yè)協(xié)會、湖南安化云上茶業(yè)承辦的“中華茶人榜樣頒獎典禮暨中華茶人(安化)論壇”,在湖南省安化縣舉行。作為第四屆安化黑茶文化節(jié)一項重要的活動,海內(nèi)外茶人共聚一堂,見證來自行業(yè)的榮譽。

云上茶業(yè)茶園風光。

中國工程院院士陳宗懋,中華茶人聯(lián)誼會副理事長、中國茶葉有限公司總經(jīng)理王貴卿,中華合作時報社副總編輯冷霞,中華茶人聯(lián)誼會常務副理事長危賽明,湖南省茶業(yè)協(xié)會名譽會長曹文成,湖南省茶業(yè)協(xié)會會長周重旺,國家植物功能成分利用工程技術研究中心主任、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華,中華茶人聯(lián)誼會副理事長張士康,山東省濟南市供銷合作社主任張國松,臺灣區(qū)制茶工業(yè)同業(yè)公會理事長陳振芳,臺灣中華茶藝聯(lián)誼會理事長陳懷遠,馬來西亞茶業(yè)商會會長劉俊光,馬來西亞國際茶文化協(xié)會理事長蕭慧娟,韓國韓瑞大學教授姜育發(fā),日本中國茶協(xié)會會長王亞雷,新西蘭中國文化藝術交流協(xié)會會長李逸群,中國食品土畜進出口商會茶葉分會秘書長蔡軍,北京市茶業(yè)協(xié)會會長白文祥,濟南茶葉批發(fā)市場集團有限公司總經(jīng)理劉勇,江西泊園茶村董事長張衛(wèi)華,湖南省安化縣人大常委會主任李太源,湖南省安化縣茶業(yè)發(fā)展領導小組組長蔣躍登,安化縣人大副主任、茶辦主任肖偉群,安化縣茶業(yè)協(xié)會會長李俊夫,中華茶人榜樣評委會成員、和君咨詢合伙人蔣同,中華茶人聯(lián)誼會秘書長孫蔚,《中華合作時報·茶周刊》主編安明霞,湖南云臺山茶旅集團董事長李亮,湖南省云上茶業(yè)有限公司總經(jīng)理劉波,“中華茶人榜樣”的獲獎者以及中華茶人聯(lián)誼會第五屆理事會的理事和媒體朋友,近兩百人出席此次盛會。

“中華茶人榜樣頒獎典禮暨中華茶人(安化)論壇”現(xiàn)場。

樹立榜樣    發(fā)展行業(yè)

安化縣人大常委會主任李太源致辭。

大會伊始,安化縣人大常委會主任李太源率先致歡迎詞。他說,云臺山不僅有遠近聞名的旅游風光,還有中國最美茶園和現(xiàn)代化的云上茶業(yè)。據(jù)介紹,云上茶業(yè)將茶葉生產(chǎn)與當?shù)氐淖匀痪坝^融為一體,既促進了云臺山特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,又把云臺山打造成著名的特色農(nóng)業(yè)觀光地與休閑旅游景區(qū)。李太源同時表示,在第四屆湖南安化黑茶節(jié)盛典舉辦之際,可以與中華茶人頒獎典禮交相輝映,倍感榮譽。中國茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展離不開茶界人士的艱苦努力,他們的功勞造就了今日中國茶產(chǎn)業(yè)的輝煌,他們是中華茶人的榜樣。

中華合作時報副總編輯冷霞致辭。

中華合作時報副總編輯冷霞對此次活動的背景和意義進行詮釋。“中華茶人榜樣”前身是2014年由茶行業(yè)第一份專業(yè)報《中華合作時報•茶周刊》發(fā)起組織的“中華優(yōu)秀茶教師”表彰活動,在經(jīng)過前兩屆的舉辦,從今年開始將表彰范圍升級到“中華茶人榜樣”這樣更高的級別。經(jīng)過遴選與推薦、專業(yè)評審與媒體公示幾個嚴格的程序和階段,精準評出四大獎項。本次評選,旨在向全行業(yè)表彰那些在茶與茶文化教育傳播、茶技藝傳承創(chuàng)新、茶企業(yè)運營發(fā)展、茶市場開拓進取領域做出突出貢獻的杰出人物。

中華茶人聯(lián)誼會副理事長、中國茶葉有限公司總經(jīng)理王貴卿致辭。

中華茶人聯(lián)誼會副理事長、中國茶葉有限公司總經(jīng)理王貴卿對頒獎主題做了深刻解讀,“中華茶人榜樣”推選活動就是為了更好地弘揚舍我其誰的使命精神。無論是活躍在茶葉生產(chǎn)一線的制茶工作者,還是奔走于產(chǎn)區(qū)銷區(qū)的產(chǎn)業(yè)推動者;無論是傳道授業(yè)解惑的教育工作者,還是揚中華茶文化之名于海外的愛茶同胞,無不具有這樣的使命感,以前輩茶人為榜樣,不負眾望地發(fā)揮榜樣的力量,影響著同時代茶人。

而后,本次活動的重頭戲中華茶人榜樣頒獎典禮如期舉行。為紀念改革開放40周年,由中華茶人聯(lián)誼會和《中華合作時報•茶周刊》共同發(fā)起的大型公益活動——“中華茶人榜樣”推選活動,受到了海內(nèi)外茶人的高度關注,前期共有近300人報名參與,推選獎項包括“中華匠心茶人”“中華優(yōu)秀茶教師(包含‘中華茶文化傳播優(yōu)秀工作者’)”“中華興業(yè)茶人”“中華新銳茶人”四大獎項。活動經(jīng)申報、評審、公示、公布四個環(huán)節(jié),最終推選出“中華匠心茶人”15名,“中華優(yōu)秀茶教師”36名,“中華興業(yè)茶人”16名,“中華新銳茶人”10名,同時提名“中華優(yōu)秀茶教師終身成就獎”3名。

中國工程院院士陳宗懋致辭。

湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華致辭。

本次頒獎典禮特邀“中華茶人榜樣”評審委員會部分專家到場,國家植物功能成分利用工程技術研究中心主任、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華代表評審委員會發(fā)言。中國工程院院士陳宗懋,中華茶人聯(lián)誼會副理事長、中國茶葉有限公司總經(jīng)理王貴卿,中華合作時報社副總編輯冷霞,湖南省安化縣人大主任李太源和湖南省茶業(yè)協(xié)會會長周重旺,分別上臺宣讀“中華匠心茶人”“中華興業(yè)茶人”“中華優(yōu)秀茶教師”“中華茶文化傳播優(yōu)秀工作者”和“中華新銳茶人”的獲獎名單,并為獲獎代表頒獎,陳宗懋還特別發(fā)表了頒獎感言。榜樣是前進道路上的明燈,站在臺上的獲獎者所代表的是那份默默耕耘、無私奉獻、勇于創(chuàng)新、情操高尚的茶人品格。

 中華匠心茶人獲獎者合影。

中華興業(yè)茶人獲獎者合影。

頒獎嘉賓與中華優(yōu)秀茶教師獲獎者合影。

中華茶文化傳播優(yōu)秀工作者獲獎者合影。

中華新銳茶人獲獎者合影。

云上茶業(yè)特別訂制的中華茶人榜樣獎牌——40兩小花卷茶。

值得一提的是,本次80名中華茶人榜樣的獎牌,是由云上茶業(yè)特別訂制的40兩小花卷茶。2018年9月8日,湖南云上茶業(yè)獻禮第四屆安化黑茶文化節(jié),打破世界單體最大花卷茶的世界紀錄,問鼎四萬兩花卷茶成功。為紀念挑戰(zhàn)新的世界吉尼斯記錄成功,云上茶業(yè)選取云臺山大葉種茶樹品種優(yōu)質(zhì)原料,同步制作發(fā)行賦予突破世界紀錄之魂的迷你版四十兩小花卷茶一萬支,而今天又化作中華茶人榜樣的獎牌,意味深遠。

茗言激蕩    薪火相傳

“人才培養(yǎng)·提升發(fā)展”對話現(xiàn)場。

本次中華茶人(安化)論壇共分三組。第一組的主題是“人才培養(yǎng)·提升發(fā)展”,對話嘉賓為湖南農(nóng)業(yè)大學茶學系副教授李適、山東農(nóng)業(yè)大學茶學系教授張麗霞,福建農(nóng)林大學茶學系主任葉乃興,內(nèi)蒙古天一茶書院創(chuàng)始人曹琮,北京蓮語學堂創(chuàng)始人肖思學,上海大學數(shù)碼藝術學院教授潘璋敏;分論壇由云南弘益職業(yè)培訓學校校長李樂駿主持。

“融合發(fā)展·振興茶業(yè)”對話現(xiàn)場。

第二組以“融合發(fā)展·振興茶業(yè)”為主題,對話嘉賓為雅安蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)技術研究院副院長陳書謙,九江市修水茶科所研究員、修水縣茶葉協(xié)會會長吳東生,咸陽市茶業(yè)協(xié)會會長陳富民,江西婺源大鄣山綠色食品有限公司董事長洪鵬,馬來西亞茶業(yè)商會會長劉俊光,湖南云臺山茶旅集團董事長李亮;分論壇主持人是和君咨詢合伙人蔣同。

“榜樣精神·薪火相傳”對話現(xiàn)場。

最后是主題為“榜樣精神·薪火相傳”的第三組分論壇,對話嘉賓是浙江省杭州茶廠有限公司董事長張一民,河南省潢川縣光州茶業(yè)有限公司董事長劉祥國,廣西中茶梧州茶業(yè)有限公司總經(jīng)理張均偉,杭州英仕利生物科技有限公司總經(jīng)理夏琛,醉品商城首席營銷官郭小龍,杭州元長泰茶葉有限公司總經(jīng)理鄭羨慕;分論壇由中華茶人聯(lián)誼會副理事長張士康主持。

各位嘉賓們在臺上結合各自的主題展開對話,深入交流,努力將榜樣的力量、成功的經(jīng)驗傳播出去,化成為行業(yè)的營養(yǎng)、發(fā)展的力量。

中華茶人聯(lián)誼會秘書長孫蔚主持會議。

中華茶人聯(lián)誼會常務副理事長危賽明作報告。

會議同期,還舉行了中華茶人聯(lián)誼會第五屆五次理事會,由中華茶人聯(lián)誼會秘書長孫蔚主持,中華茶人聯(lián)誼會常務副理事長危賽明做《中華茶人聯(lián)誼會第五屆五次理事會工作報告》,到會理事審議了中華茶人聯(lián)誼會擬調(diào)整副理事長建議名單和擬增補常務理事、理事名單。

云上茶業(yè)茶園風光。

當日,與會代表參觀了云上茶業(yè)的有機茶園和玻璃棧道,并在云上茶業(yè)體驗中心考察了千兩茶制作全過程,參觀了其生產(chǎn)車間、儲藏車間、有機庫房等操作間,并品飲體驗了產(chǎn)品。

在10月28日,中華茶人榜樣的獲獎代表參加了第四屆湖南·安化黑茶文化節(jié)開幕式,并考察了中茶安化第一茶廠和白沙溪茶廠。

茶,凝結著中華茶人的默契與緣分,也傾注著大家的心血與期望。愿借助此次品牌活動,光大和弘揚“中華茶人榜樣”所蘊含的腳踏實地、勤于鉆研、大膽實踐、勇于創(chuàng)新的新時代茶人精神,從而去影響和帶動更多的行業(yè)從業(yè)者學習榜樣、汲取營養(yǎng),為做強做大我國茶產(chǎn)業(yè)而凝聚精神,謀求發(fā)展,砥礪奮進,勇往直前,做出無愧于時代的新貢獻,迎接中國茶產(chǎn)業(yè)美好的明天。

參會嘉賓合影留念。

出品:中華合作時報·茶周刊

監(jiān)制/ 趙光輝   本期編輯/ 梁妍

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全國人大代表劉文新建議:扶優(yōu)扶強龍頭茶企 建立茶旅專項基金

全國政協(xié)十三屆四次會議,十三屆全國人大四次會議分別于3月4日、 3 月 5 日在京召開。

作為全國茶行業(yè)專業(yè)報紙,中華合作時報·茶周刊全媒體基于深刻反映行業(yè)現(xiàn)狀,前瞻謀劃行業(yè)發(fā)展的媒體責任,特別推出兩會專題。

今天,中華合作時報·茶周刊全媒體推出全國人大代表、河南信陽文新茶葉有限責任公司董事長劉文新在本次會議上的建議。

圖片來源:新華社

文新

十三屆全國人大代表

河南信陽文新茶葉有限責任公司董事長

連續(xù)兩屆的全國人大代表、河南信陽文新茶葉有限公司董事長劉文新建議,鄉(xiāng)村振興的號角已經(jīng)吹響,鄉(xiāng)村振興的核心是產(chǎn)業(yè)振興,而茶產(chǎn)業(yè)的振興需要通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級龍頭茶企發(fā)揮引領和帶動作用,他建議扶優(yōu)扶強國家級龍頭茶企,助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,進而實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

我國作為世界第一產(chǎn)茶大國,全國有21個省、市、自治區(qū)均種植茶葉,涉及茶農(nóng)人口8000多萬,目前茶葉種植面積占全球面積的61%左右,茶葉年產(chǎn)量近280萬噸,居世界第一。要實現(xiàn)“從產(chǎn)茶大國向產(chǎn)茶強國的轉(zhuǎn)變”,做大做強龍頭企業(yè)是關鍵。黨的十九大提出鄉(xiāng)村振興的發(fā)展戰(zhàn)略,根據(jù)2021年中央1號文件《關于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》和2021年國務院3號文件《關于新時代支持革命老區(qū)振興發(fā)展的意見》的要求,全面實施鄉(xiāng)村振興,要立足當?shù)靥厣Y源,培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)標準“領跑者”,培育壯大特色產(chǎn)業(yè),做大做強茶葉等特色農(nóng)林產(chǎn)業(yè),發(fā)揮龍頭茶企帶動作用。

作為一名從事茶產(chǎn)業(yè)30多年的老兵,劉文新代表建議,國家應盡快出臺政策,扶優(yōu)扶強一批茶產(chǎn)業(yè)國家領軍企業(yè)。在全國名優(yōu)茶產(chǎn)地、各大名茶產(chǎn)區(qū),對入選的國家領軍茶企制定優(yōu)惠政策,有的放矢地進行扶優(yōu)扶強。在茶葉生產(chǎn)加工領域,支持建設先進的工業(yè)化、標準化、自動化、智能化的生產(chǎn)加工基地、生產(chǎn)加工車間、生產(chǎn)加工裝備,推動茶葉生產(chǎn)方式由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,引領茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展;在茶葉銷售渠道建設方面,支持在域外布局開店,探索形象營銷與線上電商渠道銷售的多元化經(jīng)營模式。

劉文新代表建議,在國家領軍茶企的品牌建設和推廣上予以支持,由中國制造向中國質(zhì)量轉(zhuǎn)變、由中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變,就需要不斷提高附加值,就必須創(chuàng)品牌茶葉,而茶葉品牌的塑造需要長期積累、長期經(jīng)營、長期宣傳和推廣,過程艱辛,成本高昂,靠企業(yè)自身負擔難以承受。建議對國家領軍茶企在品牌建設和推廣宣傳上給予補貼和獎勵。

劉文新代表還建議,對國家領軍茶企設立茶旅融合發(fā)展專項基金。開發(fā)茶旅游可有效增加茶農(nóng)收入渠道,建議國家相關部門對入選國家領軍茶企設立茶旅融合發(fā)展專項基金,加強茶旅游資源培育和開發(fā),按照一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的思路,在茶旅開發(fā)涉及的土地征用、稅收減免等項目上給予優(yōu)惠;并針對性出臺相關政策,為茶旅游開發(fā)提供政策保障,著力打造主題鮮明、富有特色、規(guī)模適度、功能完善的茶旅游目的地,把茶區(qū)變景區(qū)、茶山變金山、茶園變公園、茶農(nóng)變社員,讓綠水青山變成金山銀山,進一步鞏固脫貧成果,助力鄉(xiāng)村振興。

出品:中華合作時報·茶周刊全媒體

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茶界又一成果榮膺國家科技進步獎二等獎

11月3日上午,2020年度國家科學技術獎勵大會在北京人民大會堂舉行。據(jù)悉,2020年度國家科學技術獎共評選出264個項目、10名科技專家和1個國際組織。其中,國家最高科學技術獎2人;國家自然科學獎46項,其中一等獎2項、二等獎44項;國家技術發(fā)明獎61項,其中一等獎3項、二等獎58項;國家科學技術進步獎157項,其中特等獎2項、一等獎18項、二等獎137項。

國家科學技術獎勵大會現(xiàn)場。 新華社記者 岳月偉 攝

由安徽農(nóng)業(yè)大學原校長、茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室主任宛曉春領銜完成的“綠茶自動化加工與數(shù)字化品控關鍵技術裝備及運用”榮獲國家科學技術進步獎二等獎。

獲獎團隊部分成員在人民大會堂合影。

記者電話采訪了宛曉春,他介紹說,我國是世界上第一大產(chǎn)茶國,綠茶為我國最重要的茶類。長期以來,綠茶品質(zhì)評判依賴感官,加工依靠手工和單機,導致加工效率低、品質(zhì)不穩(wěn)定,嚴重制約了綠茶加工現(xiàn)代化水平。安徽農(nóng)業(yè)大學研究團隊按照“品控數(shù)字化-加工自動化-技術體系化”思路,歷經(jīng)14年攻關和應用,深入揭示了茶葉主要風味成分形成機理,建立綠茶品質(zhì)評價理論基礎;創(chuàng)新綠茶數(shù)字化品控技術,創(chuàng)制了茶葉品質(zhì)分析儀和茶葉色選機新裝備;突破綠茶加工溫度精準控制、連續(xù)化揉捻及做形等技術瓶頸,創(chuàng)建了綠茶自動化加工技術體系及生產(chǎn)線。

該成果技術及裝備推廣至我國所有產(chǎn)茶省(市、區(qū))的1200多家茶葉企業(yè),累計銷售自動化加工生產(chǎn)線1270條(套)和茶葉色選機1444臺套;裝備出口至越南、印度和韓國等10個國家共計700多臺套。近三年累計新增產(chǎn)值43億元,新增效益10.3億元,顯著提升我國綠茶加工現(xiàn)代化水平和產(chǎn)品國際競爭力。

中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所陳宗懋研究員團隊獲得2019年度國家科技二等獎。

中華合作時報·茶周刊全媒體記者注意到,近年來,我國茶葉科技項目頻頻獲獎。由中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所陳宗懋研究員團隊領銜的“茶葉中農(nóng)藥殘留和污染物管控技術體系創(chuàng)建及應用”榮獲2019年度國家科學技術進步獎二等獎。這一科技項目的運用,提高了我國茶葉質(zhì)量安全水平,為茶葉產(chǎn)品的消費安全和出口安全提供了保障。

中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華團隊獲得2016年度國家科學技術進步獎二等獎。

由中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華團隊領銜的“黑茶提質(zhì)增效關鍵技術創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應用”榮獲2016年度國家科學技術進步獎二等獎。獲獎項目的技術在生產(chǎn)中得到推廣應用,大力提升了黑茶產(chǎn)業(yè)的技術水平,取得了令人矚目的經(jīng)濟效益與社會效益。

出品:中華合作時報·茶周刊全媒體

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