原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

中國有機茶市場

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有機茶市場前景廣闊?茶企這樣做能進(jìn)一步抓住發(fā)展機遇……

近年來,消費者對食品安全的愈發(fā)重視,健康意識不斷提升,越來越多的有機食品逐漸走入大眾的視野。

而在茶行業(yè)之中,“有機”一詞也逐漸頻繁露臉,許多茶企將其作為產(chǎn)品的一大賣點,有機茶以天然健康、無農(nóng)藥殘留等優(yōu)勢吸引著眾多茶友。

那么,當(dāng)下有機茶市場所擁有的具體機遇是什么?是否面臨哪些挑戰(zhàn)?茶企要如何利用有機茶市場機遇實現(xiàn)多方位的效益提升?且看AI如何解答。

*以下回答由通義千問、文心一言生成,僅作呈現(xiàn),不代表“說茶”觀點

說茶:當(dāng)前有機茶市場整體的發(fā)展態(tài)勢是什么樣的?蘊藏著哪些發(fā)展機遇?

通義千問:

截至2023年及之后到2024年初,有機茶市場整體的發(fā)展態(tài)勢呈現(xiàn)以下特點:

市場需求持續(xù)增長:由于消費者對食品安全、健康生活方式以及可持續(xù)發(fā)展理念的關(guān)注度不斷提高,有機茶作為一種天然、無污染、符合生態(tài)種植標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,市場需求呈現(xiàn)出強勁的增長勢頭。

市場規(guī)模不斷擴大:全球有機茶市場規(guī)模保持著穩(wěn)定的增長態(tài)勢,增長率大約在5%左右,預(yù)示著市場具有較大的發(fā)展空間和潛力。

產(chǎn)品多樣化趨勢:為了滿足不同消費者的需求和口味偏好,有機茶企業(yè)正在致力于豐富產(chǎn)品種類,開發(fā)更多元化的有機茶產(chǎn)品,包括但不限于各種不同的茶葉品種、混合茶和特色風(fēng)味茶。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境優(yōu)化:在全球范圍內(nèi),政府對于有機農(nóng)業(yè)的支持政策逐步增強,同時,環(huán)保理念深入人心,這為有機茶產(chǎn)業(yè)提供了良好的發(fā)展環(huán)境。

大健康時代與信息化潮流的融合:隨著健康養(yǎng)生觀念的普及以及電子商務(wù)、新零售模式的發(fā)展,有機茶能夠通過線上線下的多渠道銷售,進(jìn)一步拓寬市場覆蓋范圍。

品牌建設(shè)與產(chǎn)業(yè)升級:有機茶企業(yè)注重品牌打造和質(zhì)量提升,通過技術(shù)革新和精細(xì)化管理來提高產(chǎn)品的附加值,從而抓住高端市場機遇。

發(fā)展機遇主要包括:

消費升級驅(qū)動:隨著消費者購買力的提高和對高品質(zhì)生活的追求,愿意為健康、安全和環(huán)保支付溢價的群體日益龐大,為有機茶市場帶來了巨大商機。

國際市場的拓展:有機茶因其國際認(rèn)證體系的認(rèn)可,有著廣闊的出口市場前景,尤其是在歐美等地,對有機食品有較高需求的地區(qū)。

科技助力產(chǎn)業(yè)升級:運用現(xiàn)代科技手段改良傳統(tǒng)茶園管理和加工工藝,提高有機茶的品質(zhì)和生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本,有利于整個行業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。

政策扶持與標(biāo)準(zhǔn)完善:國家層面出臺的相關(guān)扶持政策以及不斷完善有機茶的生產(chǎn)、檢測標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證體系,有助于規(guī)范市場秩序,保障有機茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

說茶:亞太地區(qū)作為全球規(guī)模最大的有機茶市場,市場競爭較為激烈,那么目前我國的有機茶產(chǎn)業(yè),是否面臨哪些挑戰(zhàn)?

文心一言:

我國的有機茶產(chǎn)業(yè)在面臨發(fā)展機遇的同時,也面臨著一些挑戰(zhàn)。

首先,茶葉的質(zhì)量不穩(wěn)定是一個嚴(yán)峻的問題。由于氣候、土壤等自然因素的變化,茶葉的質(zhì)量可能會出現(xiàn)波動,這直接影響到有機茶的市場聲譽和消費者信心。

其次,高端茶市場的需求增長相對緩慢。在追求品質(zhì)生活的今天,雖然有機茶受到一部分消費者的青睞,但高端茶市場的增長并不如預(yù)期,這要求茶企在提升品質(zhì)的同時,還要注重市場策略的調(diào)整,以吸引更多消費者。

再者,品牌競爭日益激烈。在有機茶市場中,品牌知名度和口碑對于企業(yè)的市場份額具有重要影響。因此,茶企需要在品牌建設(shè)上加大投入,形成自己的差異化競爭優(yōu)勢。

此外,市場監(jiān)管的不完善也是一大挑戰(zhàn)。當(dāng)前,茶葉行業(yè)存在虛假宣傳、質(zhì)量不合格等問題,這不僅損害了消費者的權(quán)益,也影響了整個行業(yè)的健康發(fā)展。因此,加強市場監(jiān)管,規(guī)范市場秩序,是保障有機茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要一環(huán)。

最后,國際市場的競爭也不容忽視。隨著全球貿(mào)易的深入發(fā)展,我國有機茶產(chǎn)業(yè)需要面對來自其他國家和地區(qū)的競爭壓力。如何在國際市場中脫穎而出,提升我國有機茶的國際競爭力,也是當(dāng)前需要關(guān)注的問題。

綜上所述,我國的有機茶產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中面臨著多方面的挑戰(zhàn)。為了應(yīng)對這些挑戰(zhàn),茶企需要注重提升茶葉質(zhì)量、加強品牌建設(shè)、完善市場監(jiān)管以及拓展國際市場等方面的工作,以推動我國有機茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

說茶:在充滿挑戰(zhàn)的市場環(huán)境中,茶企要如何抓住當(dāng)前國內(nèi)有機茶市場的發(fā)展機遇,實現(xiàn)多方位的效益提升?

通義千問:

茶企要想在當(dāng)前國內(nèi)有機茶市場中把握住發(fā)展機遇,并實現(xiàn)多方位的效益提升,可以采取以下策略和措施:

品質(zhì)把控與認(rèn)證:加強茶園基地建設(shè),嚴(yán)格遵循有機茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),確保從源頭控制農(nóng)藥殘留和重金屬污染,達(dá)到有機認(rèn)證要求。獲取國內(nèi)外權(quán)威的有機認(rèn)證,如中國有機產(chǎn)品認(rèn)證、歐盟有機認(rèn)證等,提升產(chǎn)品的市場信任度和競爭力。

多元化產(chǎn)品開發(fā):根據(jù)市場需求,研發(fā)不同品類、口感和功能性的有機茶產(chǎn)品,如特定產(chǎn)區(qū)的名優(yōu)有機茶、冷泡茶、保健茶飲等,滿足消費者個性化、多樣化的消費需求。

品牌建設(shè)和市場營銷:構(gòu)建獨特的企業(yè)文化與品牌形象,通過故事化營銷宣傳有機茶產(chǎn)品的健康、綠色、環(huán)保屬性,提高品牌知名度和影響力。利用線上線下結(jié)合的方式拓寬銷售渠道,不僅限于傳統(tǒng)的實體店鋪,更要利用電商平臺、社交媒體、直播帶貨等新型營銷工具,特別是針對下沉市場的推廣。

技術(shù)創(chuàng)新與智能化生產(chǎn):引入先進(jìn)的茶園管理系統(tǒng),采用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)進(jìn)行茶園環(huán)境監(jiān)測、精準(zhǔn)施肥灌溉,提高有機茶生產(chǎn)的科學(xué)性和效率。推動加工技術(shù)和設(shè)備的升級換代,減少浪費,保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的同時降低成本。

政策支持與合作:積極爭取和利用各級政府對于有機農(nóng)業(yè)和茶產(chǎn)業(yè)的各項優(yōu)惠政策與補貼,參與各類項目申報和產(chǎn)業(yè)化示范工程。加強與科研機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會的合作,共同研究解決有機茶產(chǎn)業(yè)中的關(guān)鍵技術(shù)問題,推動行業(yè)科技進(jìn)步。

產(chǎn)業(yè)鏈整合與延伸:整合上下游資源,建立從種植、加工、包裝到銷售的一體化經(jīng)營模式,甚至拓展至茶旅結(jié)合的休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,提高綜合收益。

社會責(zé)任與可持續(xù)發(fā)展:積極履行社會責(zé)任,倡導(dǎo)綠色可持續(xù)發(fā)展理念,通過開展公益活動等方式強化消費者對企業(yè)及其產(chǎn)品的認(rèn)同感。鼓勵和支持茶農(nóng)采用有機種植方式,通過技術(shù)支持和合理的收購價格,促進(jìn)農(nóng)戶增收,形成良性循環(huán)。

綜上所述,茶企需要在堅持品質(zhì)、創(chuàng)新產(chǎn)品、強化品牌、應(yīng)用新技術(shù)、拓展市場、深化合作、整合資源等多個維度同步發(fā)力,才能真正抓住有機茶市場的發(fā)展機遇,全面提升經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

說茶:在未來,我國有機茶市場的發(fā)展趨勢是什么樣的?會給我國茶行業(yè)帶來什么樣的變化嗎?

文心一言:

未來,我國有機茶市場的發(fā)展趨勢將呈現(xiàn)以下特點:

市場競爭將更加激烈。隨著市場規(guī)模的擴大,越來越多的茶企將涉足有機茶領(lǐng)域,市場競爭將日趨激烈。茶企需要通過提升產(chǎn)品質(zhì)量、加強品牌建設(shè)、創(chuàng)新營銷方式等手段,提升自身競爭力,以在市場中脫穎而出。

消費趨勢將更加多元化和個性化。隨著消費者對有機茶認(rèn)知度的提高,他們對有機茶的品質(zhì)、口感、包裝等方面的要求也將更加多樣化和個性化。茶企需要關(guān)注消費者需求的變化,及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和市場策略,以滿足不同消費者的需求。

國際市場的開拓將成為重要的發(fā)展方向。隨著全球有機茶市場的不斷擴大,我國有機茶企業(yè)也將積極尋求海外市場的發(fā)展機遇。通過加強與國際市場的交流與合作,我國有機茶企業(yè)可以進(jìn)一步提升自身的國際競爭力,拓展更廣闊的發(fā)展空間。

對于我國茶行業(yè)而言,有機茶市場的快速發(fā)展將帶來一系列變化。

首先,有機茶的發(fā)展將推動茶行業(yè)向更加健康、環(huán)保、可持續(xù)的方向發(fā)展。其次,有機茶市場的競爭將促使茶企更加注重產(chǎn)品品質(zhì)和品牌建設(shè),提升整個行業(yè)的形象和競爭力。最后,有機茶市場的國際化發(fā)展也將為我國茶行業(yè)帶來更多的國際合作與交流機會,推動行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

展望未來,我國有機茶市場將保持蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,持續(xù)為茶行業(yè)注入新的活力。而有機茶作為綠色、健康的代表,也將在市場上占據(jù)越來越重要的地位,因此,茶企應(yīng)積極創(chuàng)新,抓住有機茶市場機遇,實現(xiàn)效益提升,從而推動我國有機茶市場擁有更加廣闊的發(fā)展前景,并為我國茶行業(yè)的繁榮與發(fā)展貢獻(xiàn)力量。


第二十屆中國有機茶生產(chǎn)貿(mào)易合作會議暨機制茯茶國家標(biāo)準(zhǔn)樣品發(fā)布會在武義召開

5月22日至24日,國際茶日的余熱還未散去,由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所主辦,武義縣人民政府、中國茶葉學(xué)會有機茶專業(yè)委員會、杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心承辦的第二十屆中國有機茶生產(chǎn)貿(mào)易合作會議暨機制茯茶國家標(biāo)準(zhǔn)樣品發(fā)布會在“中國有機茶之鄉(xiāng)”武義正式開啟。為期三天的行程中,各界茶人齊聚一堂,立足“武陽春雨”品牌,放眼中國有機茶市場,通過主題報告、貿(mào)易交流、調(diào)研采風(fēng)等形式,全力推進(jìn)有機茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長姜仁華,中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所黨委副書記楊秀芳,中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)委員會委員、浙江省政協(xié)研究室原副主任戴學(xué)林,中共武義縣委書記帥朝暉,浙江省農(nóng)技推廣中心副主任厲寶仙,浙江省市場監(jiān)督管理局標(biāo)準(zhǔn)化處三級調(diào)研員鄭勤,浙報集團(tuán)潮新聞經(jīng)管委委員湯瀟瀟,浙江省茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長、高級商務(wù)師毛立民,浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長刁學(xué)剛,中共武義縣委副書記、政法委書記呂霞,武義縣人民政府副縣長曹錦勛,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授黃建安。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所的領(lǐng)導(dǎo)、專家,中國茶葉學(xué)會有機茶專業(yè)委員會專家,參與機制茯茶國家標(biāo)準(zhǔn)樣制作的企業(yè)、專家,以及來自全國各地的有機茶生產(chǎn)、銷售企業(yè),以及武義縣委、縣政府、部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的各位領(lǐng)導(dǎo),武義縣茶界代表、經(jīng)銷商代表,以及媒體朋友們出席本次活動

精益求精打磨品質(zhì)好茶

武陽春雨向新而行

武義,自古就與茶結(jié)緣。早在800余年前的南宋,武義產(chǎn)出的蔣富茶就已經(jīng)是文人學(xué)士的待客佳茗。在漫漫的歷史長路中,武義茶不斷推陳出新,以“有機”為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)核,以“多元茶類”為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色,最終形成了家喻戶曉的“武陽春雨”品牌名茶,截至今日已經(jīng)30年。自創(chuàng)立以來,武陽春雨憑借卓越的品質(zhì)、獨特的口感和深厚的文化底蘊,贏得了市場的廣泛認(rèn)可和消費者的喜愛。

正如帥朝暉書記在致辭中所說:“青山秀水育佳茗,茶香詩韻聚濃情。在這草木蔥蘢、生機盎然的美好時節(jié),我們相聚溫泉名城武義,共續(xù)茶緣、共話茶事、共謀茶業(yè)。30年來,武義縣委、縣政府始終高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以“武陽春雨”為主導(dǎo),堅持有機引領(lǐng)、龍頭帶動、品牌賦能,持之以恒推動茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展、全價值鏈提升,不斷拓寬綠水青山就是金山銀山的轉(zhuǎn)化之路。

30載春風(fēng)化雨,30載春華秋實。站在奮力推進(jìn)中國式現(xiàn)代化的嶄新起點上,武義人民正信心滿懷全面推進(jìn)都市范山水韻現(xiàn)代化活力新武義建設(shè),奮力開創(chuàng)跨越趕超新局面?!?/p>

作為首個中國有機茶之鄉(xiāng),武義縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展業(yè)態(tài)十分豐富,已基本形成從茶園到茶杯的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展框架,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超30多億元,名優(yōu)茶、大宗茶等產(chǎn)品遍地開花。據(jù)了解,武義縣正計劃出臺《茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈培育行動方案》,發(fā)展目標(biāo)清晰,2025年底,茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超40億元。

武陽春雨優(yōu)秀的口碑,離不開武義茶人們不斷的打磨。他們專注于匠心培育每一枚茶葉,也不吝于交流切磋,以競促技。會上,“2024武陽春雨系列茶金獎產(chǎn)品”正式揭曉,武陽春雨30周年“行業(yè)貢獻(xiàn)企業(yè)”、“資深經(jīng)銷商”、“突出貢獻(xiàn)人物”也紛紛載譽而歸。良性友好的競爭氛圍,必將為武陽春雨品牌“卷”出更加光明的未來。

為了探尋武陽春雨的前世今生,浙報集團(tuán)潮新聞吉祥物“潮奔奔”隨時光溯流,見證了武義“茶香世界”的成長故事。AI技術(shù)與人文歷史結(jié)合的視頻《你好,武陽春雨》首次亮相,為大家呈現(xiàn)了一段漫長又充實的旅途。隨著品牌內(nèi)核的深入挖掘和品牌宣傳的大力推進(jìn),武陽春雨品牌價值也持續(xù)攀升。聚焦茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展機制茯茶國家標(biāo)準(zhǔn)樣品正式啟用

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也呼喚著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化政策的出臺?;顒娱_幕式上,機制茯茶國家標(biāo)準(zhǔn)樣品宣布啟用。隨后的機制茯茶國家標(biāo)準(zhǔn)樣品宣貫會中,中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所進(jìn)行了更加深入的介紹。未來,隨著對國家標(biāo)準(zhǔn)樣品的進(jìn)一步推廣和應(yīng)用,機制茯茶行業(yè)的管理水平、產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)水平都將得到穩(wěn)步提升。

開幕式后,大會開展了茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展主題報告,邀請相關(guān)專家作了專題報告。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長姜仁華作《讓綠色成為茶產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的底色》的報告,中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所黨委副書記楊秀芳研究員作《茶葉標(biāo)準(zhǔn)化工作實踐與思考》的報告,浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長,中國茶葉學(xué)會有機茶專委會主任毛立民作《后疫情時代的中國有機茶發(fā)展路徑》的報告,浙江省廣告協(xié)會副會長黃海南博士作《穿越內(nèi)卷迷霧,探尋品牌之路》的報告和中國農(nóng)科院茶葉研究所茶葉質(zhì)量認(rèn)證發(fā)展研究中心胡強副主任作《新形勢下茶葉質(zhì)量認(rèn)證工作的幾點思考》的報告。

三十而勵。30年,于歷史長河,不過彈指間;于武陽春雨,卻是道不盡的滄桑巨變。再出發(fā),今日的武陽春雨將以而立之年的成熟穩(wěn)重、而立之年的厚積薄發(fā),踔厲奮發(fā)、銳意進(jìn)取、篤行不怠;再出發(fā),三十而立,逐夢路上,向“新”而行。

來源:茗邊

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大健康趨勢下,“有機”能否成為茶產(chǎn)業(yè)的又一良方?

興茶網(wǎng) 資訊隨著春茶逐漸開始上市,茶業(yè)界的從業(yè)人士、愛茶人士以及茶商茶友們近段時間的注意力都聚焦在茶山源頭上,一時間,各地春茶、名優(yōu)茶、名山名寨茶都受到消費者的廣泛關(guān)注。



作為茶行業(yè)的一份子,小茗哥也在持續(xù)關(guān)注各地茶山源頭的動態(tài),尤其是近些年持續(xù)引發(fā)消費者熱議的“有機茶”。

有機市場越來越大,或?qū)⒊蔀橐环N趨勢

前段時間,小茗哥和朋友一起逛超市,朋友看到價格遠(yuǎn)比正常蔬菜貴幾倍的“有機蔬菜”,調(diào)侃道:“現(xiàn)在有機的食品越來越多了,有機茶的市場潛力如何?”



朋友的話也引發(fā)小茗哥的深思,的確,在這個90后端起保溫杯、可樂加枸杞的時代,以“健康”為標(biāo)簽的“有機”產(chǎn)品行業(yè)正在快速崛起。據(jù)統(tǒng)計,中國已成為全球第四大有機消費市場,2016年,有機食品銷售額約450億人民幣,比2015年暴漲50%。


此外,我們也看到了肯德基于2018年推出健康品牌KPRO,以綠色健康食品圈粉無數(shù);麥當(dāng)勞也開始嘗試將部分套餐中的飲料換成有機果汁,而國內(nèi)以“有機食品”主打的高端餐廳也如雨后春筍般出現(xiàn)。


肯德基于2018年推出健康品牌KPRO


放眼茶行業(yè),早在2010年,國內(nèi)通過有機茶認(rèn)證的企業(yè)就達(dá)400多家。而隨著2011年,有機茶檢測指標(biāo)再度嚴(yán)格,國內(nèi)有機茶企業(yè)增量開始大大減緩,但也進(jìn)一步推動有機茶市場走向更加安全規(guī)范。


而這幾年,國民消費水平逐步提升、大健康概念日益深入人心,都在助力有機產(chǎn)品的快速發(fā)展。對此,業(yè)界也有資深人士向小茗哥表示:“這些年,我們都看到了有機食品、有機餐廳的蓬勃發(fā)展,相比之下,有機茶的發(fā)展似乎遇到了瓶頸,不知道接下來如何發(fā)力?”


有機茶路在何方?解決認(rèn)知問題是基礎(chǔ)


有機茶路在何方呢?小茗哥也走訪了不少有機茶園,不少負(fù)責(zé)人向小茗哥訴苦:“為了申請有機標(biāo)志,我們花了三四年的時間在源頭建設(shè),但到目前為止并未給我們帶來預(yù)想的回報,究竟是否該堅持呢?”



小茗哥認(rèn)為,有機產(chǎn)品是未來的一大趨勢,這一點從有機食品、有機餐廳,甚至是有機材料都可以看出。在經(jīng)過了多年的發(fā)展,有機產(chǎn)品“健康”概念早已深入人心,尤其是各大著名商超的有機蔬菜、有機水果等更是成為中產(chǎn)階級的標(biāo)配。



對于茶產(chǎn)品來說,其實大多數(shù)的愛茶人士都想要喝到更加健康、有益的茶。現(xiàn)如今許多消費者追求古樹茶、尋找生態(tài)茶,最終目的都是在找“綠色、健康、無污染”的茶,這不正是“有機茶”的核心亮點嗎



現(xiàn)如今,大多數(shù)的消費者對有機茶的價值還處于“一臉懵逼”狀態(tài),無法區(qū)分有機茶和所謂的古樹茶、生態(tài)茶的區(qū)別。甚至不少從業(yè)人士也搞不清有機茶是什么,遇到普通消費者的咨詢時,一問三不知,因此也造成了古樹茶熱度持續(xù)、有機茶不溫不火的局面。


小茗哥認(rèn)為,做好有機茶的科普和傳播,解決消費者深刻認(rèn)知問題是有機茶市場升溫的基礎(chǔ)。


有機茶熱再度升溫?抓準(zhǔn)消費群體是關(guān)鍵


做好有機茶的科普與傳播之后,它的市場和銷量就好呈現(xiàn)爆炸式增長了嗎?當(dāng)然不可能那么簡單,即便“有機”的健康屬性及概念早已被大眾接受,但還有類似老年人、小鎮(zhèn)居民等群體依舊不買單,他們更相信菜市場的新鮮蔬菜。



同樣,對于有著十年甚至更長茶齡的老茶友來說,他們對于茶的認(rèn)知與接受度早已固化,要在他們中間推行“有機茶”概念,整體的難度以及收獲的效益比都不理想。


相反,中產(chǎn)階級和千禧一代則隱藏著巨大潛力,前者擁有經(jīng)濟(jì)實力基礎(chǔ)并樂意為“健康”和品質(zhì)生活買單,后者雖目前收入不高,但也愿意為可持續(xù)概念、有機和自然的產(chǎn)品支付溢價。


這一點,我們從太平洋彼岸的美國可以看出,近兩年美國千禧一代已成為增長最快的有機產(chǎn)品消費者,2018年增長了13.8%。而在中國,千禧一代的消費力不弱、對健康有追求、愿意為可持續(xù)的概念買單,他們將是有機茶市場破局的重要方向之一。

當(dāng)然,比起有機食品來說,有機茶還是過于“小眾”一些,但小茗哥認(rèn)為,在“有機”和“健康”概念持續(xù)輸出的今日,代表著原生態(tài)、自然和健康的有機茶有著巨大的潛力和增長空間。

最后,小茗哥也想對正在規(guī)劃或已經(jīng)參與“有機茶”的企業(yè)送上一句話——對于現(xiàn)如今的有機茶市場,雖然困難依舊重重,但未來的發(fā)展與前景是光明的,最終還是需要堅持。

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