中國土產畜產

在近代普洱茶發(fā)展歷史中，有這樣一家中國茶葉企業(yè)，雖歷經三次更名，但卻始終如一，64年來持續(xù)聚焦主業(yè)，不改其做茶、制茶的核心業(yè)務。這家企業(yè)的一部企業(yè)發(fā)展史就是半部中國普洱茶的近代發(fā)展史。

1949年新中國誕生，剛剛飽受戰(zhàn)爭洗禮的中華大地百廢待興，各行各業(yè)的發(fā)展都離不開基礎建設、離不開機器設備，對于工業(yè)基礎幾乎為零的新中國，新中國建設需要的機械設備需要大量進口。進口，就需要外匯。對于剛剛建立的新中國，哪里有巨額的外匯來支撐整個國家的經濟建設呢？中國有哪些行業(yè)可以出口換取外匯呢？

中國，作為茶葉的故鄉(xiāng)，有著源遠流長的茶葉種植、生產、貿易的歷史，而茶葉、絲綢、陶瓷是中國歷史上對外貿易的三大支柱。長期以來世界人民熱愛飲用中國茶，典型的案例就是：曾經風靡英國上流社會的英式下午茶最早就源自中國。飲用中國茶早已在世界范圍內蔚然成風。

茶葉，自然而然地走進了黨和國家領導人的視野中：用茶葉出口換取外匯支持新中國的建設，這一戰(zhàn)略立即得到了執(zhí)行：1950年成立中國茶葉公司。

1952年，擔當著歷史責任、受命于危難之際的廣東茶葉進出口公司的前身“中國茶葉公司廣東分公司”在南粵大地廣州誕生了。在其營業(yè)執(zhí)照主營業(yè)務一欄里填寫著：“茶葉批發(fā)及出口業(yè)務”，該營業(yè)執(zhí)照由時任國家政務院副總理兼政務院財政經濟委員會主任陳云同志親筆簽發(fā)，見圖1。（原件現(xiàn)在保存在廣東茶葉進出口公司）。

因此這家企業(yè)的與眾不同就從它誕生的那一刻起，受命于危難之際、擔當于國家重任，這就造就了它日后不同于其他企業(yè)的歷史責任與擔當意識。

廣東茶葉進出口公司初創(chuàng)伊始的營業(yè)執(zhí)照

廣東茶葉進出口公司初創(chuàng)伊始的舊址

作為中國普洱茶出口的唯一指定口岸公司，廣東茶葉進出口公司的外貿老前輩們身受國家重托，肩頭擔負歷史使命，他們以飽滿的工作激情投入到茶葉出口的工作中去，從1952年公司成立伊始至今，64年的風雨走過，幾代廣茶外貿人前赴后繼、身影活躍在國際舞臺上。

從1952年成立公司到1954年在廣州成立廣東第一茶廠，為擴大生產規(guī)模，之后又相繼建成第二茶廠、大沖口普洱茶生產車間，并在肇慶、四會、韶關、清遠、英德、惠州、汕頭、順德、江門等地建成了普洱茶加工廠或車間，利用普洱熟茶新工藝技術大量生產普洱散茶、餅茶、沱茶等系列產品，以滿足國內外市場的需求。

到上個世紀90年代末，廣東茶葉進出口公司前后在廣東省境內開設了3個茶廠。主要擔負起中國普洱茶、中國紅茶的研發(fā)與生產，擔負起國家在計劃經濟時代所賦予它的中國普洱茶，紅茶的出口口岸公司的使命與職責。（注：茶葉出口口岸公司所擔負的職能是：在計劃經濟時代，國內所有的普洱茶的出口業(yè)務指定由廣東茶葉進出口公司作為唯一合法的普洱茶出口口岸公司，統(tǒng)一負責接洽海外訂單，組織普洱茶的加工生產并完成通關及海運手續(xù)。）

廣東茶葉進出口公司50-60年代的老茶師們

公司在發(fā)展歷程中也前后根據(jù)國家戰(zhàn)略的需求，前后經歷了三次更名：

1952年，成立：中國茶葉公司廣東分公司

1970年，更名：中國土產畜產廣東茶葉進出口公司

2005年，更名：廣東茶葉進出口有限公司（出口）

廣東茶葉金帆發(fā)展有限公司（國內）

但始終堅持做茶、制茶之主業(yè)。

廣東茶葉進出口有限公司第一茶廠

早在上世紀五十年代，隨著出口業(yè)務的發(fā)展與壯大，普洱茶海外市場產生的需求頗為強勁：由于普洱茶屬于大葉曬青種茶葉，有其獨特的后陳化特質，當生茶放置足夠年份后形成后陳化（氧化）成熟的普洱茶（即民間俗稱的老生茶后），茶性轉溫，可以祛濕養(yǎng)胃、滋味純和，具有較顯著的保健功效且獨具的陳香香氣，深受港澳臺以及東南亞資深茶人的喜愛。為了滿足港澳臺地區(qū)及東南亞各國普洱茶愛好者的喜好，于是在1955年，廣東茶葉進出口公司的前身中國茶葉廣東分公司組織技術精英，成立普洱茶后發(fā)酵技術攻關小組進行加速普洱茶陳化的新工藝技術研究。

廣東茶葉進出口公司的前身中國茶葉廣東分公司的前輩們通過對曬青毛茶潤水、渥堆等一系列新工藝試驗，使普洱茶加快后發(fā)酵，縮短其熟化醇化時間，研究、試驗、確定了渥堆的溫度、濕度、時間等工藝參數(shù)，經過兩年時間的無數(shù)次反復試驗與驗證，終于于1957年成功研制出一項完整的“人工加速普洱茶后發(fā)酵加工工藝技術”(此項技術在當時曾被列入國家二級保密技術。)，并生產出第一批人工加速后發(fā)酵的普洱茶，即普洱熟茶。并于1958年開始批量生產，出口行銷至港澳地區(qū)以及東南亞市場。

至此標志著：中國普洱茶開創(chuàng)了一個新的歷史時代：普洱茶熟茶時代，同時也奠定了在世界茶史中的普洱茶人工后發(fā)酵加工工藝（即普洱茶熟茶制茶工藝）的始創(chuàng)地位。也因此，使鐘情于普洱茶的消費者得以及時品飲到陳香味醇的普洱熟茶。

目前在普洱茶老茶市場上眾所周知、廣為追捧的“五八廣云貢餅”就是這一歷史的見證。

1970年中國土產進出口公司與中國畜產進出口公司合并成立中國土產畜產進出口公司，業(yè)務合并后由其下屬的茶葉處分管中國土產畜產進出口公司廣東省茶葉分公司，并于1973年初成立了中國土產畜產進出口公司云南省茶葉分公司，但由于其地處內陸的云南省，當?shù)貨]有出口口岸地，所以其普洱茶生產加工與出口的業(yè)務依舊依靠廣東省茶葉分公司來承擔。

隨著普洱茶出口市場的繼續(xù)擴大，1973年云南省昆明茶廠等幾家大的國營茶廠曾派員前來廣東茶葉進出口公司學習熟普洱茶的加工工藝技術，并在云南省推廣和應用，這也是云南熟普洱茶生產的開端。同年即1973年派昆明茶廠吳啟英，勐海茶廠鄒炳良、曹振興等技術人員到廣東茶葉進出口公司屬下第二茶廠學習此技術，并將“普洱茶熟茶”技術帶回云南推廣和應用。這距離廣東茶葉進出口公司的普洱茶熟茶制茶工藝的始創(chuàng)期（1958年），足足晚了15年。

近十多年，隨著普洱茶消費在國內市場的飛速發(fā)展，越來越多的茶友鐘情于普洱茶的歷史，偏好普洱茶在歲月中后陳化的口感與功效，“廣云貢餅”老茶因為市場稀缺而受到追捧，在海內外的拍賣行中屢次出現(xiàn)“廣云貢餅”的身影，價格也逐年攀升、屢創(chuàng)新高。例如，2010年在杭州西泠印社的老茶拍賣會上，廣云貢餅曾創(chuàng)造過套餅（50年代-90年代廣云貢餅共計5餅樣品）價格超十萬人民幣的成交記錄；而在2016年12月杭州西泠印社的老茶拍賣會上60年代出品的“廣云貢餅”單餅成交價格為41400元。類似案例舉不勝舉，也正是因此，越來越多的普洱茶茶人對“廣云貢餅”這個名字耳熟能詳，同時也對它的身世和背景產生了濃厚的興趣，引起各界猜測與傳聞。

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什么是傳說中的廣云貢餅？

從尊重歷史，還原歷史的嚴格意義上來講，傳說中的“廣云貢餅”是指：從上世紀50年代末起至90年代末止，從廣東茶葉進出口有限公司的前身即中國茶葉廣東分公司以及中國土畜產進出口公司廣東省分公司出口的普洱茶茶品的統(tǒng)一稱呼。起初，這是一種普洱茶消費者對廣茶所出品的普洱茶茶品的是一種愛稱與贊譽。

“廣云貢餅”一詞，最早見于文字記錄于臺灣著名茶人鄧時海先生所著的《普洱茶》一書中有所提及，后在陳智同等海外茶人所著的相關普洱茶著作中均有論述?！皬V云貢餅”中的“廣”字，取義于廣東，“云”指云南，“貢”指消費者稱頌其品質的優(yōu)良堪比古代“貢茶”的贊譽。

廣云貢餅不同歷史時期的產品實物照片：

五八廣云貢餅

60年代廣云貢餅

70年代廣云貢餅

80年代廣云貢餅

80年代廣云貢餅禮盒裝

90年代廣云貢餅

90年代末首次出現(xiàn)“金帆”字樣的“廣云貢餅”

廣云貢餅有什么獨特配方與口味？

以上圖片以及歷史事實證明：“廣云貢餅”普洱熟茶的發(fā)源地在廣東。雖然其原料在選用的過程中有產自云南的普洱茶原料，但其中也有國內其它產地的原料。作為中國普洱茶近代發(fā)展史中不可或缺的“廣云貢餅”，它不僅勝在其原料的選用，更勝出于其始創(chuàng)的熟茶加工工藝和獨特的廣式韻味。雖然市場坊間，眾說紛紜，但歷史事實是不可改變的。

中國普洱茶發(fā)展史中的活化石“廣云貢餅”是老茶系列中最特殊、最特別的，因其獨具的韻味：這些茶餅以云南、廣東等地原料為主，由于采用了廣東茶葉進出口公司獨創(chuàng)的配方和工藝技術，具有獨特的廣式韻味，深受資深茶人的推崇及青睞。廣云貢餅在口感上特有的滑度、厚度、稠度、香氣、滋味以及體感，讓喜愛它的茶人津津樂道，樂此不疲。

在此引用：華南農業(yè)大學丁俊之教授所著的《普洱茶經--普洱茶理論與實踐》一書的節(jié)選，來佐證廣云貢餅韻味之獨特：“廣云貢餅的品質特點：外形端正勻稱、松緊適度，色澤紅褐光潤顯毫，沖泡之后陳香濃郁，湯色紅濃明顯，滋味濃醇甘爽，葉底紅褐柔嫩。廣云貢餅融入了廣東茶葉進出口公司獨創(chuàng)的配方和工藝技術，廣云貢餅具有特有的滑度、厚度、勁度、順滑感、喉潤異常甜美，具有廣式韻味，風行于港澳和東南亞、日本等市場，是見證廣東普洱熟茶的活化石?！?/p>

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歷史上的“廣云貢餅”雖然用料多樣，但是其味道特殊，韻味獨特，再加之又是鐵模壓制變化慢，經過了十多年以上的陳化，無法有一個固定的口感，讓許多茶友，甚至一些著名的專家也難以一時辨別。

普洱熟茶的活化石“廣云貢餅”是歷史證物十分珍貴。所以在廣東普通的茶葉店中，一般是鮮有能見“廣云貢”的身影，只有一些收藏發(fā)燒友手里才會偶有珍藏，但其價格也往往居高不下，非普通常人所能企及。所以許多廣東老茶客一輩子也沒見過“廣云貢餅”。

如果說普洱茶能喝出歷史的滄桑，那么毋容置疑應該提及的是廣東茶葉進出口公司出品的“廣云貢餅”，但如果只是讓其停留在人們口頭的傳說中，而非現(xiàn)實中能所見所品，那么長久以往，廣式普洱“廣云貢餅”只能成為歷史文獻，停留在教科書上，停留在歷史中，隨著歲月的流逝，漸漸被茶人所遺忘將會逐漸變成現(xiàn)實。

從2005年起至2016年，“金帆人”夜以繼日、不負歷史重托地開展了其新的創(chuàng)業(yè)歷程，開啟了新歷史時期下的“廣云貢餅”的繼承與創(chuàng)新之征程。在歷時11年的再創(chuàng)新再創(chuàng)業(yè)過程中，其產品在歲月的洗禮中歷時三個階段的產品繼承與創(chuàng)新。

2005年在公司歷史上首次出現(xiàn)“廣云”字樣產品，即“金帆牌”“廣云”系列產品：

2007年在國內市場上首次出現(xiàn)“廣云貢”字樣產品，即“金帆牌”“廣云貢”字樣產品：

2013年首次在國內市場上推出“廣云貢”牌“廣云貢”系列產品：

在長達半個多世紀的歲月沉淀中，廣東茶葉進出口公司不僅積累了純熟的制茶工藝，同時也名垂世界茶史，在其在長達64年的企業(yè)發(fā)展過程中，一直秉承工匠精神，用卓越的產品的實踐譜寫了中國普洱茶的近代發(fā)展史，在中國近代茶史中留下了歷史的足跡。

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爭奪中國茶業(yè)第一股(2008年舊聞）

　　茶業(yè)第一股是否能在2008年誕生？

　　“目前，三家普洱茶企業(yè)云南下關沱茶(集團)股份有限公司(下稱“下關沱茶”)、云南龍生茶業(yè)股份有限公司(下稱“龍生茶業(yè)”)和昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司(下稱“慶灃祥茶業(yè)”)已進入上市輔導期，同時還有福建省安溪鐵觀音集團和杭州龍井茶業(yè)集團。”4月18日，剛赴云南參加了普洱茶國際博覽交易會的中國茶葉流通協(xié)會副秘書長李永泉接受本報記者采訪時說。

　　中國茶葉股份有限公司(下稱“中茶股份”)、云南普洱茶集團、云南龍潤茶業(yè)集團、大益集團等，都加入了這場前所未有的中國茶業(yè)“第一股”爭奪戰(zhàn)。

　　大茶業(yè)戰(zhàn)略

　　中茶股份今年開始在云南發(fā)力。

　　3月8日，中茶股份總經理張新就在昆明宣布，由中茶股份投資1.57億元，成立全資子公司云南中茶茶業(yè)有限公司(下稱“云南中茶”)。云南中茶取代了原來的中國土產畜產云南茶葉進出口公司，成為中茶股份旗下普洱茶的唯一授權生產商。

　　公開材料顯示，中茶股份是中糧集團旗下中國土產畜產進出口總公司的控股企業(yè)，其前身中國茶業(yè)公司是中國最早的茶業(yè)外貿公司，成立于1949年，以經營茶葉、咖啡、可可等進出口業(yè)務為主。去年，中茶股份名列《中國茶業(yè)行業(yè)百強企業(yè)》之首，營業(yè)額達11億元。

　　中茶股份實施“大茶業(yè)”戰(zhàn)略，提出要做中國茶業(yè)的頭號品牌營運商，其計劃到2011年，年銷售額達20億元，國內外市場各占半壁江山。

　　據(jù)張新介紹，成立云南中茶只是中茶股份第一步棋。去年，中土畜實現(xiàn)利潤達4億多元，普洱茶做了重大貢獻，因此，要加大中茶股份對云南的投入。接下來，福建、浙江的茶葉進出口公司都要更名。年內，中茶股份的12家控股企業(yè)，全部都要通過增資使其成為全資子公司。

　　公司的股份結構調整后，中茶股份要對旗下品牌進行整合。“如‘中茶’商標，就打算只給云南中茶用，以解決市場上普洱茶貼牌混亂的現(xiàn)象。”

　　據(jù)了解，中茶準備把普洱茶打造成包括紅茶和廣西六寶茶在內的西南區(qū)域板塊。去年，中茶股份在湖南建了黑茶、花茶基地?！澳壳?，我們在全國主要產茶區(qū)都擁有了茶葉生產加工基地和茶園基地?！睆埿抡f。

　　這一切，都是為中土畜A股上市做準備。張新同時身兼中土畜總經理助理，他說：“目前上市正在緊鑼密鼓的推進。一旦成功，這將是中糧集團‘孵化’的第6家上市公司。”

　　上市沖動

　　但是，擁有風投資金背景的龍生集團卻有可能跑在中茶股份前面。

　　“龍生茶業(yè)早已進入上市輔導期，中信證券是輔導機構，準備在深圳創(chuàng)業(yè)板上市，最快5月就可獲證監(jiān)會批準?！饼埳铇I(yè)股份董事長朱啟忠在本報記者采訪時說。

　　龍生茶業(yè)擁有自有產權的茶園面積4萬多畝，是全國普洱茶資源量******的企業(yè)。

　　3月4日，龍生茶業(yè)發(fā)布輔導公告，總股本12800萬元，發(fā)起人為朱啟忠(所持股份占公司總股本的 39.9698%)、深圳市創(chuàng)新資本投資有限公司(所持股份占公司總股本的12% )等50名股東。

　　同樣進入上市輔導期的還有下關沱茶集團。其輔導公告顯示，下關沱茶目前總股本為3491萬股，股東及持股情況為：云南省下關茶廠有限責任公司持有2341萬股，占公司總股本的67.06%；昆明英瑞投資有限公司持有1000萬股，占公司總股本的28.64%；重慶長城茶葉貿易有限公司持有150萬股，占公司總股本的4.30%。

　　4月18日，下關沱茶集團一位不愿透露姓名的董秘告訴記者，去年4月底公司就進入了上市輔導期，計劃在深交所上市，現(xiàn)正鉚足了勁在做準備，但什么時候能通過審批，還不好說。

　　下關沱茶集團的前身是下關茶廠，和昆明茶廠、勐海茶廠、普洱茶廠(云南普洱茶集團前身)曾并稱為“云南四大茶廠”。

　　慶灃祥茶業(yè)也在低調地運作上市。3月24日，慶灃祥茶業(yè)的總經理田軍在電話里告訴記者：“我們尚在上市輔導中，計劃在2010年上市。”

　　除了以上三家進入輔導期，后面排著長隊的還有云南普洱茶集團、大益集團、龍潤集團等普洱茶生產企業(yè)。

　　茶業(yè)的上市沖動為何突然爆發(fā)？田軍認為，近年來消費的升級和企業(yè)規(guī)模的擴大，行業(yè)發(fā)展非常快。隨著上市政策由審批制向審核制的轉變，投資者才對茶產業(yè)項目有了前景期望。

　　中國茶葉流通協(xié)會副秘書長李永泉則表示，由于茶葉屬于農產品，一直受國家政策扶持，不被投資者看好。

　　“中國茶業(yè)第一股”的爭奪不僅在云南。福建省安溪鐵觀音集團和杭州龍井茶業(yè)集團也進入了上市輔導期。湖南百里茶廊股份有限公司提出，三年時間打造成全國第一家茶業(yè)上市公司。四川蒙頂山投資集團目前已完成了上市資產審計工作，但評估價3～4億元明顯低于了其預期，對上市進程或有影響。

　　融資拓展專賣渠道

　　普洱茶爆炒風波導致資金積壓，是不少普洱茶生產企業(yè)謀求上市的驅動力之一。

　　盡管從2006年以來，云南中茶已上繳國家利稅2000萬元，但董事長兼總經理賈鵬不得不承認，去年，大量存貨導致資金積壓嚴重，已成燃眉之急。不過他拒絕透露積壓資金到底有多少。

　　賈鵬說，按照公司戰(zhàn)略規(guī)劃，利用募集資金，云南中茶決定加大終端銷售網絡的建設投入，在全國建50個專賣店。

　　朱啟忠也表示，上市后，集團將由原料生產型企業(yè)轉變?yōu)橐云斩璁a品生產型的集團企業(yè)，兩條腿走路。一是通過募集資金收購大量原料基地加大儲備，最終擁有10萬噸普洱茶的資源量，年產2萬噸普洱茶，避免因資金短缺造成無序加工。二是在全國布局300個專賣連鎖店?！皥猿智缹I，不走大的批發(fā)。”他說，如此一來，在去年5600萬元的利潤基礎上，預計每年有30%-50%的利潤增長率。

　　慶灃祥茶業(yè)也希望通過自營和加盟兩種方式，在全國建立40-50家專賣店。

　　龍潤集團副總經理婁自田說，自建銷售渠道，是因為“批發(fā)渠道是造成去年普洱茶亂價的根源之一，在廠家實力還比較弱的時候，批發(fā)是一個不錯的選擇。但廠家要想做大做強，建立自有品牌，就不得不損失一部分銷量，舍棄越來越沒落的批發(fā)渠道”。

　　據(jù)其介紹，盤點去年，龍潤銷售額達3億多元，利潤是去年所有普洱茶生產企業(yè)中最高的，原因就在于沒有中間商。

　　“通過上市募集資金，龍潤最終要在全國建800個店，10%是自營，90%是加盟?！眾渥蕴锝o加盟商列出的數(shù)字有，10萬元的保證金(要退)，10萬元的品牌使用費，進貨款在20萬元左右，門檻并不算高。

　　然而，同是銷售渠道，專賣和批發(fā)相比，需要廠家投入更多的財力和物力，迄今為止，慶灃祥茶業(yè)在茶葉上的投入已超過2億多元。上市融資，能否滿足眾多茶企自建銷售渠道的“救市”之舉？

　　《普洱江湖》主編朱霄華對此不看好。他認為，從去年5月到現(xiàn)在，普洱茶市場有價無市，上市不一定能迅速融資。

　　國務院發(fā)展研究中心企業(yè)所主任楊建龍則表示，這是普洱茶產業(yè)目前正進入新的一個發(fā)展階段，其發(fā)展涉及到從種植、加工、營銷、價格等一個產業(yè)鏈體系的制度建設。

　　中國農業(yè)網

1935年，吳覺農和胡浩川先生合作的《中國茶業(yè)復興計劃》由商務印書館出版發(fā)行。

吳覺農(1897—1989)，浙江上虞人，原名榮堂，著名農學家、農業(yè)經濟學家、社會活動家，中國現(xiàn)代茶葉事業(yè)復興和發(fā)展的奠基人，為中國茶葉發(fā)展做出了巨大貢獻，被尊為“當代茶圣”。

吳覺農先生于1919年赴日本留學學習茶葉，1922年歸國后長期致力于推動中國茶葉改良與復興，并于1932-1934年任安徽省立茶業(yè)改良場場長，1940年創(chuàng)辦復旦大學茶葉系和茶葉專修科。新中國成立后創(chuàng)辦中國茶業(yè)公司，并以農業(yè)部副部長身份兼任首任經理。吳覺農先生茶葉著述甚豐，著譯達300萬字以上。

胡浩川(1896—1972)，原名本瀚，安徽六安人。胡浩川先生1920年畢業(yè)于安徽省第一茶務講習所，1921年赴日本留學學習茶葉。1924年回國后曾在上海商檢局等機構工作，1934-1949年任祁門茶業(yè)改良場場長。1941-1943年間，受聘擔任重慶復旦大學茶葉系主任、教授、茶葉研究室主任等職。1949年12月奉調北京，歷任中國茶業(yè)公司總技師兼計劃處處長、技術室主任，中國茶葉出口公司、中國茶葉土產進出口總公司以及中國土產畜產進出口總公司總技師等職，主持制定全國茶葉產銷計劃、茶葉收購加工和出口標準，以及加工技術規(guī)程和規(guī)章制度等，為中國茶業(yè)的發(fā)展做出了卓越貢獻。

《中國茶業(yè)復興計劃》一書共分4篇16章。第一篇，分析了中國茶業(yè)的重要性;第二篇，從產銷經營、國際貿易、國內販賣和國外競爭四方面，分析了中國茶業(yè)存在的問題以及復興的必要;第三篇，構畫了復興中國茶業(yè)的路徑，包括制定區(qū)域詳查內容、實施統(tǒng)制政策、設立研究機構和采取必要的技術措施、組織茶農和培訓人才;第四篇，復興茶業(yè)的經費及組織系統(tǒng)。

該書出版后，產生了廣泛影響。吳覺農先生和胡浩川先生后來多年的茶業(yè)實踐，也可以從這本書中窺見其背后的思想脈絡。

世易時移。在該書出版后80多年的今天，中國茶業(yè)早已一掃積衰，產量居全球第一，出口量位居第二，總體呈現(xiàn)快速、多元、立體的發(fā)展格局。

當然，新時代的中國茶業(yè)，也面臨不少新時代的挑戰(zhàn)。

而吳覺農和胡浩川先生當年對于中國茶業(yè)復興的系統(tǒng)思考，對于我們思考當今中國茶業(yè)發(fā)展的相關問題，仍然具有指導和借鑒意義。

來源： 茶業(yè)管理評論

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