6月18日舉行的2020中國(珠海)國際茶業(yè)博覽會新聞發(fā)布會上透露，珠三角地區(qū)年人均茶葉消費量高達2公斤，居全國之首。
珠三角地區(qū)年人均茶葉消費量高達2公斤
6月18日舉行的2020中國(珠海)國際茶業(yè)博覽會新聞發(fā)布會上透露，珠三角地區(qū)年人均茶葉消費量高達2公斤，居全國之首。
來自廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，2019年，中國茶葉內(nèi)銷量202.56萬噸，內(nèi)銷額2739.50億元人民幣；出口總量36.65萬噸，出口額20.20億美元，出口均價5.51美元/公斤，均創(chuàng)歷史新高。
數(shù)據(jù)還顯示，預計2020年全國春茶產(chǎn)量120萬至130萬噸，全年茶葉總產(chǎn)量約260萬噸，產(chǎn)值約2100億至2300億元人民幣。另據(jù)中國海關統(tǒng)計，2020年1至4月，全國茶葉出口量為10.84萬噸，較去年同期略減0.20萬噸。
廣東繼續(xù)保持茶葉消費第一大省地位，茶葉消費量達到16萬噸，同比增長4.4%。珠三角地區(qū)年人均茶葉消費量高達2公斤。作為全國茶葉集散中心，廣東省茶葉流通量也穩(wěn)居全國首位，約占全國總銷量的十分之一。
來源：中國新聞網(wǎng)
江西“狗牯腦茶”入選
2020年地理標志運用促進工程項目
近日，國家知識產(chǎn)權局公布了2020年地理標志運用促進工程項目名單，江西省推薦申報的“狗牯腦茶”地理標志保護產(chǎn)品成功獲批2020年地理標志運用促進工程項目。
據(jù)悉，此次項目評定按照地方申報、省級審核推薦、綜合評定等程序精準遴選，最終確定了7個項目為2020年地理標志運用促進工程項目。項目的實施對深入開展地理標志助力精準扶貧和鄉(xiāng)村振興工作，提升地方地理標志運用水平，打造地理標志特色經(jīng)濟，探索知識產(chǎn)權強縣建設路徑，有力支撐江西省知識產(chǎn)權特色型省份建設都將起到積極推動作用。
下一步，江西省市場監(jiān)管局將建立項目聯(lián)系指導機制，加大支持投入力度，指導申報地方制定實施工作方案，細化目標任務，完善工作舉措；切實提升地理標志運用水平，重點抓好項目組織實施，提高資金使用效益，確保健全工作體系、增強基礎能力、擴大品牌影響、促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展等工作有效落地，進一步提升產(chǎn)品的影響力和附加值，促進產(chǎn)業(yè)融合，弘揚茶業(yè)文化，總結推廣地理標志助力脫貧增收成功經(jīng)驗，促進“土產(chǎn)”變“特產(chǎn)”，助推地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
來源：中新媒
寧德市嚴把春茶質(zhì)量關助力茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
近期，寧德市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展春季茶葉專項監(jiān)督抽檢。此次共抽檢產(chǎn)品150批次，涵蓋89家茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)，產(chǎn)品涉及白茶、緊壓白茶、紅茶、綠茶、代用茶、速溶茶類在內(nèi)的6大類茶葉及其制品等，經(jīng)抽檢150批次春茶全部合格。
今年初，寧德市還新增茶葉檢測指標15項，目前檢驗能力已覆蓋了最新GB2763-2019《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》標準規(guī)定的衛(wèi)生指標全項目，共計65項，在全省設區(qū)市同資質(zhì)的茶葉檢測機構中名列前茅。
在加大監(jiān)督抽查和提升檢測能力同時，市場監(jiān)管部門引導企業(yè)建立追溯系統(tǒng)以及優(yōu)化茶葉生產(chǎn)基地。目前大部分茶企實現(xiàn)從茶葉的種植到茶葉的生產(chǎn)、加工、流通及銷售全過程的信息化動態(tài)追蹤溯源，每個茶葉單品建立唯一“電子身份證”——追溯碼，消費者通過掃描二維碼可追溯查詢到茶葉的“前世今生”。企業(yè)也可通過系統(tǒng)隨時隨地了解消費者的購買信息，及時掌握市場動態(tài)，形成“生產(chǎn)有記錄，過程留痕跡，質(zhì)量能追溯，產(chǎn)品可召回”的閉環(huán)管理模式。
來源：閩東日報
到2022年底力爭茶葉綜合產(chǎn)值超200億元
近日，雅安“蒙頂山茶·甘露”品鑒推介會在上海舉行，此次活動進一步提升蒙頂山茶和蒙頂甘露的知名度、美譽度，并為今后持續(xù)提高蒙頂山茶的市場占有率、市場溢價率打下了堅實基礎。
據(jù)介紹，雅安力爭到2022年底，優(yōu)質(zhì)茶葉面積穩(wěn)定在100萬畝，茶葉總產(chǎn)量達11萬噸以上，農(nóng)業(yè)（鮮葉）產(chǎn)值42億元以上，綜合產(chǎn)值超過200億元以上，茶葉面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值穩(wěn)居全省前列；培育10家以上年產(chǎn)值超過1億元、2家以上年產(chǎn)值超過5億元、1家以上年產(chǎn)值超過10億元的龍頭企業(yè)；努力把“蒙頂山茶”“雅安藏茶”培育成國際知名品牌，將雅安建成中國綠色茶產(chǎn)業(yè)基地、中國茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展高地、國際茶文化旅游勝地。
來源：成都日報
《茶與人民美好生活》這一專題主要講茶在緩解我國社會主要矛盾方面有什么貢獻，即茶與人民美好生活方面有什么關系。其中的第1講：《中國茶迎來大時代》主要講中國茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀。
眾所周知，中國是茶的原產(chǎn)地。
世界上現(xiàn)在大概有六十個國家和地區(qū)種植茶葉，大多是來自于中國。
那么當下中國茶在世界上的地位如何呢，我們來看一些數(shù)據(jù)。
從2016年世界茶葉產(chǎn)量數(shù)據(jù)來看，中國茶產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的百分之四十多。中國是世界第一大茶產(chǎn)國，其后第二為印度，第三為肯尼亞，第四為斯里蘭卡，第五為土耳其。
從2016年全球茶葉產(chǎn)銷概況來看，中國的茶葉產(chǎn)量為全球第一，茶葉消費總量是全球第一，茶葉出口量是全球第二。
與2016年全球總的茶葉面積7080萬畝相比，同年中國的種茶面積為4380萬畝，占比61.86%，超過了其他國家種茶面積的總和。
中國的種茶面積為全球第一，我們的茶葉產(chǎn)量、消費量也均為全球第一，出口量為全球第二，體現(xiàn)了我們作為世界第一大茶葉強國對世界茶葉有著巨大影響力。
上圖為王岳飛教授總結的，把中國茶業(yè)的發(fā)展分為三個時代。
具體意義如下：
中國茶業(yè)發(fā)展正處于黃金時期。1933年之前，中國茶的總產(chǎn)量為世界第一；從1933年到2005年期間，印度的茶產(chǎn)量為世界第一；2006年起中國茶的總產(chǎn)量重新超過印度成為世界第一。
我國的茶產(chǎn)值到2020年預期超過10000億元，也就說明近十年來我國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展增速很快。
近年來我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展增速離不開這樣兩個理由：茶產(chǎn)業(yè)的深加工和中國喝茶的人均消費量。
茶飲料是茶產(chǎn)業(yè)深加工中的典型代表。中國茶飲料消費量從1997年開始到今天，從產(chǎn)值上來說已經(jīng)超過了碳酸飲料。
在我國的茶人均消費方面，哪怕是康乾盛世時中國人均茶葉消費量都沒有達到100g（最多達到人均93g），但從1996年起，不到十年時間，中國人均茶葉消費量就超過了一斤。
在我們周圍可以了解到，中國人喝茶的量并不多。中國人口現(xiàn)在大約14億，每天能喝一杯茶的人還不足5億（去年統(tǒng)計結果為4.85億），說明我們的發(fā)展?jié)摿€很大。王教授認為，在茶文化研究院和大家的共同努力下，到2030年我國的喝茶人數(shù)預計能發(fā)展到7億左右，茶葉人均消費也會有所增長。
中國茶業(yè)已迎來年人均消費量超1000g時代，現(xiàn)在全球的年人均消費量大概平均700g左右。到2030年，我國的茶人均消費2500g時代有望來臨。
上圖表明領導人們對茶的興趣日漸增長。
上圖為王教授曾受邀到中央電視臺及浙江經(jīng)視的節(jié)目授茶課。
幾年間，面對面向王教授學習過課程的人大概有二十多萬，在網(wǎng)上學習過王教授課程的聽眾已超過兩千萬。
人們對茶學課程充滿了濃厚熱情，正因為大家對茶越來越感興趣。
王教授曾到浙江、湖南、貴州、湖北、四川、云南一帶授課。
上圖為老師和學生進行茶藝學習的照片。
在對浙大師生的統(tǒng)計中，大約一半希望能在在校期間對茶藝課程進行學習。學生的潛力是無限的，若能在學生在校期間就進行茶藝課程的傳授，那么久會在不遠的將來形成對茶行業(yè)的很大支持。
最后，王教授進行了總結：
古語有言，“盛世飲茶，亂世喝茶”。茶的盛世已經(jīng)到來，王教授提倡大家以茶代酒，做到“不抽煙少喝酒”、“多喝茶喝好茶”。
茶文化系列講座由中國國際茶文化研究會和浙江廣播電視大學主導。
本次內(nèi)容介紹的是《茶與人民美好生活》專題，第1講：《中國茶迎來大時代》，主講人為王岳飛教授。
內(nèi)容來自茶和天下網(wǎng)
由北京茶葉網(wǎng)編輯整理
9月14日，習近平主席抵達哈薩克斯坦(新華社記者 姚大偉 攝)
金秋時節(jié)，習近平主席開啟中亞之行，先后訪問了哈薩克斯坦與烏茲別克斯坦，作為疫情后習主席的首次出訪，充分體現(xiàn)了中方對中哈、中烏關系的高度重視。
習主席訪問期間，中國與哈薩克斯坦共和國、烏茲別克斯坦共和國、白俄羅斯、俄羅斯聯(lián)邦、蒙古國等國家共簽署三份《聯(lián)合聲明》[1]、促成一份《綱要》延期五年[2]、有關部門還簽署了農(nóng)業(yè)、綠色發(fā)展、文化、數(shù)字經(jīng)濟等領域多項合作文件[3]。
“一帶一路”、“擴大多領域合作與創(chuàng)新”、“推進農(nóng)業(yè)等領域實務合作”、“友好合作”、“綠色發(fā)展”等詞匯頻頻出境!
就在9年前，習主席在出訪哈薩克斯坦時首次提出“絲綢之路經(jīng)濟帶”倡議。當年的“星星之火”，如今已成“燎原之勢”。尤其是在農(nóng)業(yè)領域，中亞地區(qū)的農(nóng)業(yè)資源與中國具有很好的互補性，多年來與中國的合作日益加深。在“一帶一路”倡議的框架內(nèi)建立了農(nóng)業(yè)合作園區(qū)，聯(lián)合農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和農(nóng)業(yè)科研機構等各方力量，共同為當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展注入新動力。
中亞也是重要的茶葉市場，哈薩克斯坦與烏茲別克斯坦均為世界上人均茶葉消費量最高的國家之一。共建“一帶一路”，推動區(qū)域貿(mào)易合作升級，中亞各國的茶葉貿(mào)易與茶產(chǎn)業(yè)合作將步入一個新的階段!
哈薩克斯坦茶消費習慣與茶葉貿(mào)易情況
哈薩克人是世界十大飲茶民族之一。喝茶是哈薩克斯坦傳統(tǒng)價值觀的一部分，是文化的重要組成部分。引用哈薩克斯坦人民大會副主席Yeraly Tugzhanov的話：“茶在草原文明中一直具有特殊的意義，因為我們知道它背后有著巨大的外交作用。我們邀請人們參加草原談判，以表明我們渴望和諧與和平，我們因為茶而歡聚在一起”。現(xiàn)在大多數(shù)哈薩克人更喜歡印度阿薩姆邦、肯尼亞和斯里蘭卡的紅茶以及中國的黑茶。
哈薩克族(圖源/網(wǎng)絡)
2020年，哈薩克斯坦茶葉出口額為1890萬美元，在世界茶葉出口國中排名35。哈薩克斯坦茶葉出口的主要目的地是：俄羅斯(1560萬美元)、吉爾吉斯斯坦(250萬美元)、烏茲別克斯坦(26.3萬美元)、中國(21.7萬美元)和蒙古(21.4萬美元)。2019年至2020年，哈薩克斯坦茶葉增長最快的出口市場分別是俄羅斯(563萬美元)、吉爾吉斯斯坦(107萬美元)和中國(21.1萬美元)。
2020年，哈薩克斯坦茶葉進口額為8690萬美元，成為世界第25大茶葉進口國。哈薩克斯坦主要從以下國家進口茶葉：肯尼亞(3730萬美元)、印度(2490萬美元)、俄羅斯(1750萬美元)、斯里蘭卡(306萬美元)和中國(255萬美元)。2019年至2020年，哈薩克斯坦茶葉進口增長最快的市場分別是肯尼亞(415萬美元)、中國(112萬美元)和越南(50萬美元)。
烏茲別克斯坦茶消費習慣與茶葉貿(mào)易情況
茶是烏茲別克斯坦的主要飲品，在烏茲別克斯坦幾乎隨處可見茶館。在首都塔什干，綠茶和紅茶是最受歡迎的茶類。
一般來說，烏茲別克茶是不加糖的。烏茲別克加糖茶有自己的名字—kand-choy。烏茲別克茶中經(jīng)常添加各種草藥和香料。在卡拉卡爾帕克斯坦(烏茲別克斯坦境內(nèi)的自治共和國)，人們喝紅茶和綠茶，加牛奶。烏茲別克人認為茶應該趁熱喝，只有這樣茶的全部香氣和味道才會呈現(xiàn)。
烏茲別克斯坦是世界上人均茶葉消費量最高的國家之一—每年人均消費2.65公斤，而中國人均茶葉消費量不到2公斤。
烏茲別克斯坦的音樂茶館(圖源/網(wǎng)絡)
2020年，烏茲別克斯坦茶葉出口額為19.7萬美元，世界茶葉出口國中排名107。烏茲別克斯坦茶葉出口的主要目的地是：塔吉克斯坦(7.67萬美元)、吉爾吉斯斯坦(4.62萬美元)、伊拉克(2.88萬美元)、俄羅斯(2.32萬美元)和哈薩克斯坦(1.99萬美元)。2019年至2020年，烏茲別克斯坦茶葉增長最快的出口市場分別是塔吉克斯坦(6.47萬美元)、伊拉克(2.88萬美元)和吉爾吉斯斯坦(2.49萬美元)。
2020年，烏茲別克斯坦茶葉進口額為5110萬美元，是世界第40大茶葉進口國。烏茲別克斯坦主要從以下國家進口茶葉：中國(3380萬美元)、肯尼亞(541萬美元)、斯里蘭卡(299萬美元)、俄羅斯(207萬美元)和越南(150萬美元)。2019年至2020年，烏茲別克斯坦茶葉進口增長最快的市場分別是肯尼亞(266萬美元)、中國(72.5萬美元)和越南(61.6萬美元)。
由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)分會開發(fā)上線的“中國茶葉進出口供求信息采集平臺”，旨在建立茶葉出口供應信息常態(tài)化溝通機制，以各國駐華使館及相關茶葉協(xié)會、國外商協(xié)會為通道，中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會為橋梁，為國內(nèi)優(yōu)質(zhì)茶葉出口企業(yè)和國外的優(yōu)質(zhì)茶葉采購商、商協(xié)會搭建信息互換平臺。歡迎各出口企業(yè)積極填報信息!
在“中國茶葉進出口供求信息采集平臺”上，我們可以查詢到2022年中國與哈薩克斯坦共和國、烏茲別克斯坦共和國等國的茶葉進出口貿(mào)易數(shù)據(jù)。
中國與哈薩克斯坦茶葉進出口貿(mào)易情況中國-哈薩克斯坦茶葉進出口月度走勢
中國-哈薩克斯坦茶葉進出口分析
中國各省市-哈薩克斯坦茶葉進出口分析
中國與烏茲別克斯坦茶葉進出口貿(mào)易情況
中國-烏茲別克斯坦茶葉進出口月度走勢
中國-烏茲別克斯坦茶葉進出口分析
中國各省市-烏茲別克斯坦茶葉進出口分析
注釋：
[1]中哈兩國元首簽署并發(fā)表《中華人民共和國和哈薩克斯坦共和國建交30周年聯(lián)合聲明》中烏兩國元首簽署并發(fā)表《中華人民共和國和烏茲別克斯坦共和國聯(lián)合聲明》;中白兩國元首雙方發(fā)表《中華人民共和國和白俄羅斯共和國關于建立全天候全面戰(zhàn)略伙伴關系的聯(lián)合聲明》。
[2]9月15日，中俄蒙三國元首第六次會晤，三方確認《建設中蒙俄經(jīng)濟走廊規(guī)劃綱要》延期5年，正式啟動中蒙俄經(jīng)濟走廊中線鐵路升級改造和發(fā)展可行性研究，商定積極推進中俄天然氣管道過境蒙古國鋪設項目。
[3]中哈兩國有關部門簽署經(jīng)貿(mào)、互聯(lián)互通、金融、水利、新聞媒體等領域多項雙邊合作文件;中烏兩國有關部門簽署農(nóng)業(yè)、數(shù)字經(jīng)濟、綠色發(fā)展、文化、地方、媒體等領域多項合作文件;中白兩國簽署關于科技、司法、農(nóng)業(yè)、電子商務等領域合作文件。中國、吉爾吉斯斯坦、烏茲別克斯坦有關部門簽署《關于中吉烏鐵路建設項目(吉境內(nèi)段)合作的諒解備忘錄》。
資料來源：新華社、中國茶葉進出口供求信息采集平臺等。
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