原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

中國(guó)人不喝冰紅茶

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關(guān)于 紅茶:外國(guó)人的那些喝法有什么不同?



紅茶在國(guó)內(nèi)外都受歡迎。紅茶的喝法,在中國(guó)人這里以清飲為主。那外國(guó)人怎么在喝紅茶呢?


英式紅茶


紅茶在英國(guó),簡(jiǎn)直“紅得發(fā)紫”!


英國(guó)流行這樣一句話:“當(dāng)下午鐘聲敲響4下時(shí),世上的一切瞬間,為(紅)茶而停止?!?/span>



說(shuō)到喝法,英國(guó)紅茶不同于我們國(guó)內(nèi)的杯飲法和壺飲法。


一般是先將少量紅茶放入壺中,以沸水沖泡,再把茶湯倒進(jìn)茶杯;再加入適量的糖和牛奶,就制成別具特色的牛奶紅茶。


這種“調(diào)飲法”在歐洲,特別受歡迎。


印度“調(diào)味茶”


印度人喜歡喝“調(diào)味”奶茶。



他們通常把紅茶、牛奶和糖放入壺里,加水煮開(kāi)后濾掉茶葉,將剩下濃似咖啡的茶湯倒入杯中。


有些人會(huì)在紅茶煮好后,放一些生姜片、肉桂、豆蔻、檳榔、茴香、丁香等,提高茶的香味。


俄羅斯紅茶


俄羅斯紅茶是溫暖身體的傳統(tǒng)飲料。



他們喜歡在一杯較濃的紅茶中,加入果醬或橘子醬,再加入少許的白蘭地。這樣的喝法,能夠更加溫暖身體。


印尼冰茶


印度尼西亞人有一個(gè)習(xí)慣,不管春夏秋冬吃完中午飯后,他們都要來(lái)一杯冰冰涼涼的冰茶。



先沖泡好紅茶,放置一旁待冷卻后,往茶里加入糖、新鮮薄荷葉、檸檬,然后放入冰箱。


一個(gè)小時(shí)后,將茶飲取出來(lái)。此時(shí)將檸檬草切成段,放入冰茶里攪動(dòng)。最后,再往茶里加入冰塊。


美國(guó)冰紅茶


美國(guó)人飲茶力求簡(jiǎn)單快捷,喜歡喝加檸檬的冰紅茶。



簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是將泡好的紅茶,倒入裝有冰塊的玻璃杯中,再加入蜂蜜和幾片新鮮檸檬即可。


伊朗紅茶


伊朗的喝法,是紅茶+方糖。


伊朗紅茶柔潤(rùn)濃郁、色如琥珀,講究的是見(jiàn)水不見(jiàn)茶。



喝HOMA茶從不添加牛奶。將放糖直接放入口中,后就著糖啜茶。


糖塊的大小、融化的快慢,就可以決定茶水的甜度。


巴基斯坦紅茶


在飲茶的方式上,除機(jī)關(guān)、商店采用沖泡法外,大多數(shù)采用水壺烹煮。



通常放入紅茶烹煮3~5分鐘,再用濾器濾去茶渣。茶湯注入茶杯,之后再加入牛奶和糖調(diào)勻。


也有不加入牛奶而加檸檬片的。



紅茶,可以說(shuō)是世界上最流行的茶類,也可以說(shuō)是包容性最強(qiáng)的一種茶。


不同國(guó)家的人,不同喜好的人,都能夠在紅茶里找到自己喜歡的喝法。


來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)資料

屌絲人喝屌絲飲料,冰紅茶怎么你了?

前不久,網(wǎng)上一直流傳著關(guān)于冰紅茶的一些梗,說(shuō)冰紅茶是屌絲飲料,一些冰紅茶愛(ài)好者為此吵得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。

實(shí)不相瞞,EN在中學(xué)那段時(shí)間里,飲料三千,我只取冰紅茶一瓢飲。

酸酸甜甜的口感,適宜的價(jià)格。體育課后,誰(shuí)又能拒絕一瓶冰鎮(zhèn)的冰紅茶呢?

那為什么好端端的冰紅茶突然就被扣上了屌絲的帽子呢?(是誰(shuí)誣陷了我的crush)

作為飲料界元老的冰紅茶,為何被扣上了屌絲飲料這個(gè)稱號(hào)。

其實(shí)早在之前,茉莉蜜茶才是屌絲中的王,因?yàn)楹纫话雰兑话胨?,就變成綠茶;再喝一半兌一半,就變成了茉莉清茶;再喝再兌,就變成了東方樹(shù)葉;再喝再兌,就變成了某夫山泉有點(diǎn)甜。

但隨著網(wǎng)友們的爭(zhēng)論發(fā)酵,“屌絲飲料”第一名不知為何突然變成了冰紅茶。

合著某夫山泉才是“屌絲”飲料的最終歸宿啊三塊是面子,四塊是生活

冰紅茶無(wú)論是材質(zhì),還是外觀樣貌都沒(méi)怎么更換過(guò),在印象里一直都是黃加紅的配色。與現(xiàn)在水柜里琳瑯滿目的飲品相比,屬實(shí)有點(diǎn)不夠看。加上輕薄的塑料材質(zhì),一捏就吱吱作響。試想一下,在大眾安靜的場(chǎng)合,擰開(kāi)瓶蓋吱吱作響,一群人循聲而視看著你,別提多尷尬了。(小編已經(jīng)有畫(huà)面了)

無(wú)厘頭的容量,使得冰紅茶被評(píng)為“屌絲飲料”這事板上坐實(shí)。

三塊是面子,四塊是生活,誰(shuí)能拒絕多花一塊能買(mǎi)來(lái)近一倍的量。正是因?yàn)榱看螅瑢?dǎo)致不少冰紅茶消費(fèi)群體常常抱著大瓶冰紅茶游走各個(gè)場(chǎng)所。

選擇大瓶,這本身就是很正常的一件事,畢竟實(shí)惠嘛。但是發(fā)生在社交場(chǎng)合就會(huì)覺(jué)得離譜,給人一種說(shuō)不上來(lái)的感覺(jué)。

總結(jié)來(lái)說(shuō),就是在不同的場(chǎng)合選擇合適的款式??偛豢赡芘笥颜f(shuō)渴了,買(mǎi)瓶promax版的吧。

包裝有待提升,配料有待縮減

超市、便利店里,包裝好看的飲料不計(jì)其數(shù)。當(dāng)然,在包裝精美之外,價(jià)格自然也會(huì)略高一些。走三元路線的飲料品牌越來(lái)越少。除了經(jīng)常看到的康某和統(tǒng)某,還有著“肥仔快樂(lè)水”之稱的可樂(lè)倆巨頭之外,基本就看不到其他便宜飲料了。

再者,消費(fèi)者健康意識(shí)日漸提高,一些打著0蔗糖、代糖的飲品逐漸出現(xiàn),導(dǎo)致這些老款飲料格外少見(jiàn)。

出門(mén)在外,大多選擇某寶和某泉,實(shí)在想喝點(diǎn)不一樣的,也會(huì)去拿瓶某樹(shù)葉。手里拿著高糖、高熱量的飲料反而有些奇怪了。

一瓶飲料,就可以給其用戶群體貼上“屌絲”標(biāo)簽嗎?

顯然是不能的,工作沒(méi)有高低貴賤,音樂(lè)也沒(méi)有雅俗之分。喝著三塊錢(qián)一瓶“屌絲”飲料的人,難道就不如喝著十幾、二十幾塊奶茶的“高質(zhì)量人類”嗎?小米手機(jī)是屌絲機(jī);五菱宏光是屌絲車;原神是屌絲游戲;蜜雪冰城是屌絲奶茶。就好像用便宜的東西就是屌絲一樣。

小米,終結(jié)了中國(guó)山寨手機(jī),讓經(jīng)濟(jì)條件不是那么好的人也用上了品牌手機(jī)。

蜜雪冰城兩塊的甜筒,三塊的檸檬水又滿足了多少小朋友的童年。

換我小學(xué)有這些不得樂(lè)死。

當(dāng)然,我們感謝的是應(yīng)該是雷軍口中“讓每個(gè)人享受到科技的樂(lè)趣”,而不是王嵋嘴里“小米的用戶都是屌絲”。感謝的應(yīng)該是蜜雪冰城,因?yàn)樗鼭M足了小朋友們的每一個(gè)夏天。

還有什么是網(wǎng)友不能定義的呢?

用單一事物去判斷一個(gè)人,未免也太可笑荒唐了吧。

每個(gè)人都有各自的愛(ài)好,隨意評(píng)價(jià)他人,對(duì)他人行為指指點(diǎn)點(diǎn)的反而才是屌絲。

其實(shí)說(shuō)到底,所謂的“屌絲飲料”、“屌絲神機(jī)”都不重要,重要的是你自己如何過(guò)好自己的生活。什么三塊是面子,四塊是生活。管他呢,走自己的就沒(méi)有錯(cuò)。誰(shuí)不想天天燈紅酒綠,吃神得牛排,喝82年紅酒。但摸摸錢(qián)包,看看車貸房貸,還是痛飲冰紅茶、冰可樂(lè)實(shí)在。什么糖分不糖分,至少那一刻的快樂(lè)是真實(shí)滿足的。

當(dāng)然,一些網(wǎng)友也并沒(méi)有在意,反而是以自嘲的形式樂(lè)觀接受。

除了現(xiàn)在的“屌絲飲料”冰紅茶這事之外,前些年河南人偷井蓋的事也在網(wǎng)上鬧的沸沸揚(yáng)揚(yáng),網(wǎng)友們更是吵的不可開(kāi)交。

隨著近年來(lái)網(wǎng)友素質(zhì)普遍提高,河南網(wǎng)友反而開(kāi)始自嘲了起來(lái),讓鍵盤(pán)俠不知如何開(kāi)噴。

無(wú)論是屌絲飲料還是臭名昭著的地圖炮,都不值得被惡意評(píng)論。同為中國(guó)人為何不少一分戾氣,多一份友善呢。

經(jīng)過(guò)這一事,想必“屌絲”這一詞日后會(huì)成為一種榮譽(yù),一種象征。

自嘲“屌絲”這種行為,反而成為了網(wǎng)友們面對(duì)生活積極向上的一種態(tài)度。

同時(shí)這次“屌絲飲料”的風(fēng)波,也意味著這些產(chǎn)品與廣大消費(fèi)者建立了深厚紐帶,贏得了市場(chǎng)上的無(wú)數(shù)掌聲與支持。

來(lái)源:茶情報(bào)

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這些畫(huà)風(fēng)清奇的茶知識(shí),你能回答幾個(gè)?

  中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),中國(guó)人飲茶,據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代,至今少說(shuō)也有4700多年了。

  在漫長(zhǎng)的歲月當(dāng)中,茶葉逐漸融入了中國(guó)人的生活,成為了開(kāi)門(mén)七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一。

  飲茶在中國(guó)非常普遍,一些關(guān)于茶類的基本常識(shí)幾乎人人都能說(shuō)上兩句,如果遇到了資深茶友,那更是能滔滔不絕的跟你說(shuō)上三天三夜。

  然而,當(dāng)小醍看到了知乎上那些備受關(guān)注的茶知識(shí)后,不自覺(jué)地楞了一會(huì),原來(lái)大家最感興趣的茶話題竟如此畫(huà)風(fēng)清奇,一般人怕是還真回答不上。

  ▼

  問(wèn):有沒(méi)有喜歡吃茶葉當(dāng)零食?

  有網(wǎng)友分享怪癖,引得不少“吃”茶同好紛紛找到組織,分享自己的“吃”茶感受。

  網(wǎng)友@Dopeternet形容吃茶的過(guò)程如“整個(gè)草原的花草樹(shù)木都在口中綻開(kāi)”。

  還有嘗遍了各大茶類的“吃貨”網(wǎng)友:

  看著這一條條“美食推薦”,大家是不是也有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng),想試試看這到底是什么神仙美味?

  小醍提醒大家一句,第一次品嘗先掰一點(diǎn)試試就好,畢竟不是誰(shuí)都能接受直接“吃”茶的味道,像小醍嘗過(guò)后就覺(jué)得還是喝茶比較適合自己。

  問(wèn):茶葉店里客人和老板總是對(duì)坐著交談很久,他們一般都在談什么?

  該問(wèn)題的瀏覽量超過(guò)53萬(wàn),不少網(wǎng)友對(duì)此十分好奇。

  到底在茶香四溢的茶葉店里會(huì)聊著怎樣的故事呢?一些網(wǎng)友以自己的實(shí)際經(jīng)歷進(jìn)行了還原:

  其中點(diǎn)贊量最高的回答來(lái)自網(wǎng)友@謝偉文,他針對(duì)不同人群做了細(xì)分:

  ●頭次來(lái)的客人:主要介紹不同的茶葉口感特點(diǎn),根據(jù)客人選擇沖泡,再聊試茶感受等;

  ●比較熟悉的客人:會(huì)根據(jù)客人的習(xí)慣沖泡茶葉,交流一些泡茶和茶藝學(xué)問(wèn)。

  ●同行間喝茶:會(huì)聊一些賣茶心得和對(duì)茶行業(yè)的看法、趨勢(shì)等等,有時(shí)會(huì)把各自烘焙的茶葉進(jìn)行對(duì)比,交流經(jīng)驗(yàn);

  ●朋友來(lái)做客:這種情況下,茶就全當(dāng)是助興之物,談天說(shuō)地,有時(shí)還會(huì)去隔壁腸粉店拎兩碗小食添色。

  值得一提的是,茶葉店老板招待人,基本都會(huì)用上好的茶,秉持著進(jìn)門(mén)都是客的原則,坐下來(lái)第一件事就是燒水泡茶,不怕你不買(mǎi),就怕你不喝。

  問(wèn):什么是隔夜茶?隔夜茶有沒(méi)有危害?為什么?

  此問(wèn)題乍一眼看上去似乎十分正常,也很容易回答,但實(shí)際上這是一個(gè)打破了時(shí)間壁壘的難題。

  從晚上12點(diǎn)到早上6點(diǎn),隔了六個(gè)小時(shí)的茶是隔夜茶,別人會(huì)跟你說(shuō)不能喝;那從早上6點(diǎn)到下午6點(diǎn),隔了12個(gè)小時(shí)的茶呢?那是不是隔夜茶?能不能喝?

  問(wèn)題點(diǎn)贊量最高的回答來(lái)自@丁香醫(yī)生,他為我們解釋了隔夜茶的定義和是否真的具有危害。

  其實(shí)所謂的「隔夜茶」一般指放置時(shí)間比較久的茶,只要是長(zhǎng)時(shí)間放置的都算。

  大家所謂對(duì)「隔夜茶」危害的擔(dān)心,更多的在于擔(dān)心長(zhǎng)時(shí)間放置的茶里,會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽。

  但其實(shí)亞硝酸鹽是有一個(gè)安全劑量的,比如國(guó)家規(guī)定,生活飲用水的亞硝酸鹽標(biāo)準(zhǔn)是1ug/ml,不超過(guò)這個(gè)量即可視為是安全的。

  有實(shí)現(xiàn)表明,將茶水靜置24小時(shí)候,亞硝酸鹽含量會(huì)增加到原始濃度的2.17倍,但也僅僅只有0.130ug/ml,遠(yuǎn)低于飲用水中亞硝酸鹽的安全含量。

  當(dāng)然了,從生活品質(zhì)角度來(lái)說(shuō),敞開(kāi)放置的隔夜茶可能會(huì)帶進(jìn)去一些灰塵類的臟東西,還是不喝為好,但萬(wàn)一不小心喝了,也不是什么大不了的事情。

  問(wèn):冰紅茶是茶嗎?

  這是一個(gè)瀏覽量將近百萬(wàn)的問(wèn)題,相信不少人心里也曾疑惑過(guò)。

  有網(wǎng)友認(rèn)為冰紅茶不算是茶,并且以同學(xué)的親身經(jīng)歷來(lái)證明自己的觀點(diǎn)。

  但也有網(wǎng)友表示,雖然成分少,但多少也算是茶。

  不管冰紅茶能不能算是茶,但是含有大量添加劑是大家一致認(rèn)同的。

  冰紅茶與正常沖泡的紅茶有著質(zhì)的區(qū)別,長(zhǎng)期飲用對(duì)身體并無(wú)益處。

  真想喝紅茶的話當(dāng)然是直接泡上一杯原汁原味的滇紅茶,細(xì)細(xì)品味那與添加劑截然不同的甘甜、香濃。

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