摘要：黃茶的歷史背景與發(fā)展脈絡(luò)是一部充滿傳奇色彩的史詩。從唐代的起源到明清時期的興盛，再到現(xiàn)代的創(chuàng)新與發(fā)展，黃茶以其獨特的品質(zhì)和口感贏得了人們的喜愛和尊重。本文通過對其歷史起源、工藝與特點、分布產(chǎn)區(qū)、價值功效、品牌與市場、問題與挑戰(zhàn)、發(fā)展與展望等分析，闡述了中國黃茶的歷史、技藝、市場與未來展望。水平有限，錯誤難免，敬請海涵（一家之言；2024.04）。
關(guān)鍵詞：中國；茶文化；黃茶；歷史；市場展望
一、中國黃茶的歷史起源
1.1黃茶的歷史背景與發(fā)展脈絡(luò)
黃茶的歷史背景與發(fā)展脈絡(luò)可謂源遠流長，其深厚的文化底蘊和獨特的制作工藝，使得黃茶在中國茶文化中占據(jù)了舉足輕重的地位。據(jù)史書記載，黃茶最早可追溯到唐代，當時已有關(guān)于黃茶制作和飲用的記載。然而，真正使黃茶名聲大噪的，卻是明清時期。那時，黃茶的制作工藝逐漸成熟，品質(zhì)也日臻完善，成為宮廷貢品，備受皇室青睞。
在黃茶的發(fā)展脈絡(luò)中，其制作工藝的演變尤為關(guān)鍵。傳統(tǒng)的黃茶制作需要經(jīng)過殺青、揉捻、悶黃和干燥等工序，其中悶黃是形成黃茶獨特品質(zhì)的關(guān)鍵步驟。通過控制溫度和濕度，使茶葉在悶黃過程中發(fā)生特定的化學(xué)反應(yīng)，從而形成黃茶特有的黃葉黃湯品質(zhì)特征。這一獨特的制作工藝，使得黃茶在口感和香氣上與其他茶類有著顯著的區(qū)別。
隨著時代的變遷，黃茶的制作工藝也在不斷創(chuàng)新和完善?，F(xiàn)代科技的應(yīng)用使得黃茶的制作更加精細和高效，同時也保留了其傳統(tǒng)的品質(zhì)特征。例如，現(xiàn)代黃茶制作中引入了智能化控制系統(tǒng)，能夠精確控制茶葉的發(fā)酵程度和溫度，從而確保茶葉的品質(zhì)穩(wěn)定。此外，一些茶農(nóng)還嘗試將黃茶與其他茶類進行混合制作，創(chuàng)造出更多元化的口感和風味。
在黃茶的發(fā)展過程中，其市場地位也逐漸提升。如今，黃茶已成為中國茶市場中的重要一員，不僅在國內(nèi)受到廣大消費者的喜愛，還逐漸走向國際市場。一些知名的黃茶品牌如君山銀針、霍山黃芽等，以其獨特的品質(zhì)和口感贏得了消費者的青睞。同時，隨著人們對健康生活的追求和對茶文化的深入了解，黃茶的市場前景也愈發(fā)廣闊。
綜上所述，黃茶的歷史背景與發(fā)展脈絡(luò)是一部充滿傳奇色彩的史詩。從唐代的起源到明清時期的興盛，再到現(xiàn)代的創(chuàng)新與發(fā)展，黃茶以其獨特的品質(zhì)和口感贏得了人們的喜愛和尊重。未來，隨著科技的不斷進步和市場的不斷拓展，黃茶必將迎來更加輝煌的發(fā)展前景。
1.2黃茶在中國茶文化中的地位
黃茶在中國茶文化中占據(jù)著舉足輕重的地位，其獨特的制作工藝和品質(zhì)特征深受茶友們的喜愛。作為中國傳統(tǒng)六大茶類之一，黃茶以其獨特的“黃葉黃湯”特點，在茶文化中獨樹一幟。據(jù)歷史記載，黃茶的制作技藝源遠流長，早在唐代就已初具雛形，經(jīng)過宋、元、明、清等朝代的不斷發(fā)展和完善，逐漸形成了今天我們所見的黃茶制作工藝。
在茶文化的傳承與發(fā)展中，黃茶以其獨特的品質(zhì)特征和深厚的文化底蘊，贏得了廣泛的贊譽。黃茶的制作過程精細復(fù)雜，需要經(jīng)過殺青、揉捻、悶黃、干燥等多道工序，每一道工序都凝聚著茶農(nóng)們的智慧和汗水。正是這種精湛的制茶技藝，賦予了黃茶獨特的品質(zhì)特征和口感風味。
黃茶在中國茶文化中的地位不僅體現(xiàn)在其制作工藝和品質(zhì)特征上，更在于其深厚的文化內(nèi)涵。自古以來，黃茶就是文人墨客們品茗論道的佳品，他們通過品飲黃茶，抒發(fā)情感、交流思想、感悟人生。同時，黃茶也是民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動中的必備飲品，人們在歡慶佳節(jié)時，往往會以黃茶待客，表達熱情和尊重。
隨著現(xiàn)代社會的快速發(fā)展，黃茶在茶文化中的地位愈發(fā)凸顯。越來越多的茶友開始關(guān)注黃茶，學(xué)習(xí)黃茶的制作技藝和品鑒方法。同時，黃茶產(chǎn)業(yè)也得到了快速發(fā)展，許多地區(qū)開始大力推廣黃茶文化，舉辦各種茶文化活動和賽事，進一步提升了黃茶在茶文化中的地位和影響力。
可以說，黃茶在中國茶文化中的地位是不可替代的。它不僅是一種優(yōu)質(zhì)的飲品，更是一種文化的傳承和發(fā)揚。在未來的發(fā)展中，我們應(yīng)該繼續(xù)深入挖掘黃茶的文化內(nèi)涵和品質(zhì)特征，推動黃茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，讓更多的人了解和喜愛黃茶，共同推動中國茶文化的繁榮與發(fā)展。
二、黃茶的制作工藝與特點
2.1黃茶的制作流程與關(guān)鍵技術(shù)
黃茶的制作流程與關(guān)鍵技術(shù)，堪稱中國茶文化中的瑰寶。其制作流程嚴謹而精細，從采摘到成品，每一環(huán)節(jié)都凝聚著茶農(nóng)的智慧與汗水。在采摘環(huán)節(jié)，黃茶通常選擇一芽一葉或一芽二葉的鮮嫩茶葉，這樣的茶葉富含營養(yǎng)，口感鮮爽。采摘后的茶葉需經(jīng)過嚴格的篩選和攤放，以去除雜質(zhì)，使茶葉的水分分布均勻。
黃茶制作的關(guān)鍵技術(shù)在于獨特的悶黃工藝。這一工藝通過控制茶葉的濕度、溫度和氧氣含量，使茶葉在發(fā)酵過程中產(chǎn)生獨特的黃色，并賦予黃茶特有的香氣和滋味。據(jù)研究，黃茶中的悶黃工藝能夠顯著提高茶葉中的氨基酸含量，降低茶多酚含量，從而使茶湯更加鮮爽甘甜。
在黃茶的制作過程中，炒制技藝同樣重要。炒制時，茶農(nóng)需根據(jù)茶葉的實際情況，靈活調(diào)整火候和手法，以確保茶葉的色澤、香氣和滋味達到最佳狀態(tài)。例如，在炒制過程中，茶農(nóng)需通過手感判斷茶葉的濕度和溫度，適時調(diào)整火候，以避免茶葉炒焦或炒生。
此外，黃茶的制作還注重茶葉的干燥和儲存。干燥過程中，茶農(nóng)需控制溫度和濕度，使茶葉中的水分逐漸蒸發(fā)，達到理想的干燥程度。儲存時，黃茶需放置在干燥、通風、避光的環(huán)境中，以保持其優(yōu)良的品質(zhì)和口感。通過這一系列的制作流程和關(guān)鍵技術(shù)，黃茶得以展現(xiàn)出其獨特的魅力，成為中國茶文化中的一顆璀璨明珠。
2.2黃茶的品質(zhì)特征與鑒別方法
黃茶的品質(zhì)特征獨特，其色澤金黃明亮，香氣清幽持久，滋味醇厚回甘，湯色黃亮清澈。這些品質(zhì)特征的形成，離不開黃茶獨特的制作工藝。在鑒別黃茶時，色澤、香氣、滋味和湯色是四個重要的指標。色澤方面，優(yōu)質(zhì)的黃茶色澤金黃，且均勻一致，無雜色。香氣方面，黃茶香氣清幽，帶有獨特的花香或果香，香氣持久不散。滋味方面，黃茶滋味醇厚，回甘強，入口后能感受到其獨特的甘甜。湯色方面，黃茶湯色黃亮清澈，無渾濁現(xiàn)象。通過這四個方面的綜合考量，可以較為準確地鑒別出黃茶的品質(zhì)優(yōu)劣。
在鑒別黃茶時，還可以結(jié)合具體的案例進行分析。例如，某品牌的黃茶，其色澤金黃，香氣清幽，滋味醇厚，湯色黃亮，整體品質(zhì)上乘。而另一品牌的黃茶，雖然色澤金黃，但香氣不夠持久，滋味略顯淡薄，湯色也不夠清澈，因此品質(zhì)相對較差。通過對比不同品牌的黃茶，可以更加深入地了解黃茶的品質(zhì)特征，提高鑒別能力。
此外，在鑒別黃茶時，還可以借助一些科學(xué)的方法。例如，通過測定黃茶中的茶多酚、氨基酸等營養(yǎng)成分的含量，可以進一步了解黃茶的品質(zhì)特征。同時，也可以利用現(xiàn)代分析技術(shù)，如氣相色譜、液相色譜等，對黃茶的香氣成分進行分析，從而更加準確地鑒別出黃茶的香氣特征。
綜上所述，黃茶的品質(zhì)特征與鑒別方法是一個綜合性的過程，需要綜合考慮色澤、香氣、滋味和湯色等多個方面的因素。通過深入了解和掌握黃茶的品質(zhì)特征，結(jié)合具體的案例和科學(xué)的方法，我們可以更加準確地鑒別出黃茶的優(yōu)劣，為黃茶的消費和產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力的支持。
三、中國黃茶的地理分布與產(chǎn)區(qū)特色
3.1黃茶的主要產(chǎn)區(qū)及地理特點
中國黃茶的主要產(chǎn)區(qū)分布廣泛，各具特色。其中，四川、安徽、湖南和湖北等地是黃茶的主要生產(chǎn)地。四川的蒙頂山，以其獨特的地理環(huán)境和氣候條件，孕育出了品質(zhì)卓越的黃茶。蒙頂山地處海拔較高的山區(qū)，云霧繚繞，晝夜溫差大，為黃茶的生長提供了得天獨厚的條件。這里的黃茶色澤金黃，香氣濃郁，口感醇厚，深受消費者喜愛。
安徽的霍山，是黃茶的另一重要產(chǎn)區(qū)?；羯降靥幋髣e山腹地，山勢險峻，森林覆蓋率高，為黃茶的生長提供了良好的生態(tài)環(huán)境。這里的黃茶以芽葉肥壯、色澤鮮亮、香氣高長而著稱?；羯近S茶的制作工藝精湛，經(jīng)過獨特的發(fā)酵和干燥過程，使得茶葉的品質(zhì)更加卓越。
湖南的君山，也是黃茶的重要產(chǎn)地之一。君山地處洞庭湖畔，湖光山色相映成趣，為黃茶的生長提供了優(yōu)美的自然環(huán)境。君山黃茶以其獨特的“悶黃”工藝而聞名，這種工藝使得茶葉在發(fā)酵過程中能夠充分吸收天地之精華，形成獨特的品質(zhì)特點。君山黃茶口感鮮爽回甘，香氣清幽持久，深受茶友們的喜愛。
湖北的遠安，同樣是黃茶的重要產(chǎn)區(qū)。遠安地處江漢平原與鄂西山區(qū)的過渡地帶，氣候溫和濕潤，土壤肥沃，為黃茶的生長提供了良好的條件。遠安黃茶以其色澤金黃、香氣高揚、滋味醇厚而著稱。這里的茶農(nóng)們世代相傳的制茶技藝，使得遠安黃茶在品質(zhì)上不斷追求卓越。
這些主要產(chǎn)區(qū)不僅擁有得天獨厚的自然條件，還積累了豐富的制茶經(jīng)驗和技藝。這些地區(qū)的茶農(nóng)們通過世代相傳的制茶技藝，不斷創(chuàng)新和完善黃茶的制作工藝，使得黃茶的品質(zhì)得到了不斷提升。同時，這些產(chǎn)區(qū)還注重品牌建設(shè)和市場推廣，通過舉辦茶文化節(jié)慶活動、開展茶葉品鑒會等方式，讓更多的人了解和喜愛黃茶。
3.2各產(chǎn)區(qū)黃茶的特色與風味
中國黃茶，作為茶文化的瑰寶，其特色與風味因產(chǎn)區(qū)而異，各具魅力。在湖南岳陽，黃茶以其獨特的“黃葉黃湯”著稱，其色澤金黃明亮，香氣高銳持久，滋味醇厚回甘。岳陽黃茶的制作工藝精湛，經(jīng)過殺青、揉捻、悶黃等工序，使得茶葉在發(fā)酵過程中形成獨特的品質(zhì)特征。據(jù)研究，岳陽黃茶富含茶多酚、氨基酸等營養(yǎng)成分，具有抗氧化、提神醒腦等功效。
四川雅安黃茶則以“香高、味醇、形美、色黃”四絕著稱。其茶葉外形緊細勻整，色澤黃綠潤亮，湯色黃亮，香氣鮮爽持久，滋味鮮醇回甘。雅安黃茶在制作工藝上注重悶黃環(huán)節(jié)的控制，使得茶葉在保持原有品質(zhì)的基礎(chǔ)上，形成獨特的黃茶風味。此外，雅安黃茶還富含茶黃素、茶氨酸等有益成分，具有降低血脂、增強免疫力等保健功能。
安徽霍山黃茶則以“芽葉細嫩多毫，香氣清高持久，滋味鮮爽回甘”為特點。其茶葉采摘自清明前后，以一芽一葉初展為標準，經(jīng)過精細的制作工藝，形成獨特的品質(zhì)特征?；羯近S茶在沖泡時，茶葉在杯中上下沉浮，如同舞動的精靈，令人賞心悅目。品嘗時，其香氣清幽，滋味鮮爽，回甘悠長，令人陶醉。
浙江平陽黃湯則以其獨特的“湯色杏黃明亮，香氣清芬高銳，滋味鮮爽甜醇”而備受贊譽。平陽黃湯的制作工藝講究精細，注重茶葉的發(fā)酵程度和悶黃時間的控制。這使得平陽黃湯在保持黃茶基本品質(zhì)特征的同時，形成了獨特的口感和風味。品嘗平陽黃湯時，其湯色明亮如杏黃，香氣清新高銳，滋味鮮爽甜醇，令人回味無窮。
綜上所述，中國各產(chǎn)區(qū)黃茶的特色與風味各具特色，無論是岳陽黃茶的醇厚回甘，還是雅安黃茶的鮮爽持久，亦或是霍山黃茶的鮮爽回甘和平陽黃湯的鮮爽甜醇，都體現(xiàn)了黃茶獨特的品質(zhì)特征和風味魅力。這些黃茶不僅具有豐富的營養(yǎng)成分和保健功能，更是中國茶文化的瑰寶，值得人們細細品味和珍藏。
四、黃茶的營養(yǎng)價值與功效作用
4.1黃茶的營養(yǎng)成分與含量
黃茶作為中國傳統(tǒng)名茶之一，其獨特的制作工藝賦予了其豐富的營養(yǎng)成分。黃茶中富含茶多酚、氨基酸、維生素等多種對人體有益的物質(zhì)。其中，茶多酚是黃茶的主要成分之一，具有抗氧化、抗炎、抗菌等多種生物活性，對于預(yù)防心血管疾病、癌癥等慢性疾病具有顯著效果。此外，黃茶中的氨基酸含量也相對較高，這些氨基酸不僅有助于增強人體免疫力，還能促進人體新陳代謝，對于改善睡眠質(zhì)量、緩解疲勞等方面也有積極作用。
值得一提的是，黃茶中的維生素含量也相當可觀。維生素是人體必需的微量營養(yǎng)素，對于維持人體正常生理功能具有重要意義。黃茶中的維生素C和維生素E等抗氧化物質(zhì)，能夠清除體內(nèi)自由基，延緩衰老，保持皮膚年輕態(tài)。同時，這些維生素還能促進人體對鐵、鈣等礦物質(zhì)的吸收和利用，有助于預(yù)防貧血、骨質(zhì)疏松等疾病。
除了上述營養(yǎng)成分外，黃茶還含有一定量的礦物質(zhì)和微量元素。這些礦物質(zhì)和微量元素對于維持人體正常生理功能同樣不可或缺。例如，黃茶中的鋅元素對于促進生長發(fā)育、增強免疫力具有重要作用；而硒元素則具有抗氧化、防癌抗癌等功效。因此，適量飲用黃茶，不僅可以品味其獨特的香氣和口感，還能為身體帶來諸多益處。
當然，黃茶的營養(yǎng)成分與含量也會受到產(chǎn)地、采摘季節(jié)、制作工藝等多種因素的影響。因此，在選擇黃茶時，消費者應(yīng)關(guān)注茶葉的品質(zhì)和來源，確保購買到正宗、優(yōu)質(zhì)的黃茶產(chǎn)品。同時，也要注意適量飲用，避免過量攝入咖啡因等物質(zhì)對身體造成不良影響。
4.2黃茶對健康的益處與功效
黃茶作為中國傳統(tǒng)名茶之一，不僅口感醇厚，更因其獨特的健康益處與功效而備受青睞。黃茶富含茶多酚、氨基酸、維生素等多種營養(yǎng)成分，這些成分在人體內(nèi)發(fā)揮著重要的保健作用。據(jù)研究表明，黃茶中的茶多酚具有抗氧化、抗炎、抗菌等多種生物活性，能夠有效清除自由基，延緩衰老，增強免疫力。
此外，黃茶中的氨基酸成分對于調(diào)節(jié)人體代謝、促進消化吸收等方面也有著顯著的效果。經(jīng)常飲用黃茶，不僅能夠提神醒腦、消除疲勞，還能夠改善睡眠質(zhì)量，緩解壓力。同時，黃茶還具有降低血脂、降壓降糖等保健功能，對于預(yù)防心血管疾病、糖尿病等慢性疾病具有積極的作用。
值得一提的是，黃茶在中醫(yī)理論中也被視為一種具有藥用價值的茶類。傳統(tǒng)中醫(yī)認為，黃茶具有清熱解暑、消食化積、利尿排濕等功效，對于改善消化不良、濕熱內(nèi)蘊等癥狀有著良好的療效。因此，黃茶在民間也被廣泛用于食療保健。
綜上所述，黃茶對健康的益處與功效多種多樣，不僅體現(xiàn)在其豐富的營養(yǎng)成分上，更體現(xiàn)在其獨特的保健功能上。隨著人們對健康生活的追求日益增強，黃茶作為一種健康飲品，其市場前景也愈發(fā)廣闊。未來，隨著科技的不斷進步和人們對黃茶認識的深入，相信黃茶將會為更多人的健康生活帶來更多的驚喜和福祉。
五、中國黃茶的品牌與市場現(xiàn)狀
5.1知名的黃茶品牌及其特色
在中國黃茶的世界里，知名的品牌眾多，其中霍山黃芽以其獨特的品質(zhì)和風味脫穎而出。霍山黃芽產(chǎn)自安徽省霍山縣，這里的氣候條件適宜，土壤肥沃，為黃茶的生長提供了得天獨厚的環(huán)境?；羯近S芽以其色澤金黃、香氣濃郁、滋味醇厚而著稱，深受消費者喜愛。
霍山黃芽的制作工藝十分講究，從采摘到加工都需經(jīng)過嚴格的篩選和精細的操作。采摘時，只選取一芽一葉或一芽二葉的鮮嫩芽葉，經(jīng)過殺青、揉捻、干燥等工序后，形成色澤金黃、形狀緊細的黃茶。其獨特的制作工藝使得霍山黃芽在口感和品質(zhì)上都有著極高的水準。
在市場上，霍山黃芽以其獨特的品質(zhì)和風味贏得了廣泛的認可。據(jù)統(tǒng)計，近年來霍山黃芽的銷量逐年攀升，市場份額不斷擴大。同時，霍山黃芽還多次獲得國內(nèi)外茶葉評比的金獎和優(yōu)質(zhì)獎，證明了其品質(zhì)的卓越和市場的認可。
除了霍山黃芽外，蒙頂黃芽、君山銀針等也是知名的黃茶品牌。這些品牌各具特色，有的以香氣濃郁見長，有的以滋味醇厚著稱，共同構(gòu)成了中國黃茶市場的豐富多樣性。這些品牌不僅在國內(nèi)市場上享有盛譽，還逐漸走向國際市場，為中國黃茶的推廣和發(fā)展做出了積極貢獻。
5.2黃茶在市場上的表現(xiàn)與趨勢
黃茶在市場上的表現(xiàn)與趨勢是受到多種因素綜合影響的。近年來，黃茶作為中國傳統(tǒng)茶葉的重要品種，其市場表現(xiàn)呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的態(tài)勢，并且這種趨勢在未來幾年內(nèi)預(yù)計將持續(xù)擴大。
首先，從市場規(guī)模的角度來看，黃茶市場在過去幾年間已經(jīng)取得了顯著的增長。根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會的數(shù)據(jù)，黃茶已經(jīng)成為茶葉市場的重要品種之一，其銷售額呈現(xiàn)出較高的增長率。隨著消費者對健康飲食的關(guān)注度提高，黃茶作為一種低咖啡因、高抗氧化的健康飲品，正逐漸受到更多消費者的青睞。
其次，從市場競爭的角度來看，黃茶市場呈現(xiàn)出品牌眾多、競爭激烈的特點。市場上涌現(xiàn)出眾多黃茶品牌，它們通過不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新產(chǎn)品形式以及加強品牌營銷等手段，爭奪市場份額。同時，隨著消費者對于黃茶品質(zhì)、口感和健康效益的需求不斷增加，市場競爭也日趨激烈。
再者，從市場趨勢的角度來看，黃茶市場未來的發(fā)展將呈現(xiàn)出以下幾個特點：
1.健康化趨勢：隨著消費者對健康飲食的追求，黃茶作為一種具有豐富抗氧化物和多種維生素的傳統(tǒng)茶葉，將繼續(xù)受到市場的青睞。未來，黃茶市場將更加注重產(chǎn)品的健康屬性和功能，以滿足消費者對健康生活的需求。
2.多元化發(fā)展：隨著市場的不斷擴大和競爭的加劇，黃茶市場將呈現(xiàn)出多元化的發(fā)展趨勢。一方面，產(chǎn)品形式將更加多樣化，例如罐裝飲品、茶點等；另一方面，銷售渠道也將更加多元化，線上銷售、直播帶貨等新型銷售方式將逐漸占據(jù)重要地位。
3.文化傳承與創(chuàng)新：黃茶作為中國傳統(tǒng)茶葉的代表之一，其文化底蘊深厚。未來，黃茶市場將更加注重文化傳承與創(chuàng)新，通過挖掘黃茶的歷史文化內(nèi)涵、推廣黃茶文化等方式，提升消費者對黃茶的認知度和認同感。
總的來說，黃茶在市場上的表現(xiàn)呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的態(tài)勢，并且未來幾年的發(fā)展趨勢看好。然而，市場也面臨著一些挑戰(zhàn)，如品牌競爭激烈、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊等問題。因此，對于黃茶企業(yè)來說，要想在市場中脫穎而出，需要不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量、加強品牌營銷、創(chuàng)新產(chǎn)品形式等，以滿足消費者的需求和期望。
六、中國黃茶面臨的問題與挑戰(zhàn)
6.1黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的瓶頸與難題
黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨著多重瓶頸與難題。首先，黃茶的生產(chǎn)工藝相對復(fù)雜，對采摘、制作技藝要求較高，這在一定程度上限制了黃茶的大規(guī)模生產(chǎn)和推廣。據(jù)統(tǒng)計，目前黃茶產(chǎn)量僅占中國茶葉總產(chǎn)量的極小比例，這與其獨特的品質(zhì)和市場潛力極不相稱。其次，黃茶的品牌建設(shè)相對滯后，缺乏具有影響力的知名品牌，導(dǎo)致消費者對其認知度不高。此外，黃茶的市場營銷手段也相對單一，缺乏創(chuàng)新，難以吸引更多年輕消費者的關(guān)注。再者，黃茶產(chǎn)業(yè)的標準化程度不高，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，這也影響了黃茶的市場競爭力。因此，要突破黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸，需要從提升生產(chǎn)工藝、加強品牌建設(shè)、創(chuàng)新市場營銷手段以及提高標準化程度等多個方面入手。
以品牌建設(shè)為例，黃茶產(chǎn)業(yè)可以借鑒其他茶葉品種的成功經(jīng)驗，通過打造具有地域特色和文化內(nèi)涵的品牌形象，提升黃茶的知名度和美譽度。例如，可以結(jié)合黃茶產(chǎn)區(qū)的自然風光和人文歷史，打造獨特的旅游體驗，讓消費者在品嘗黃茶的同時，也能感受到產(chǎn)區(qū)的獨特魅力。同時，還可以通過舉辦黃茶文化節(jié)、茶藝表演等活動，增強消費者對黃茶的了解和認同。此外，加強黃茶產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新也是突破瓶頸的重要途徑。通過引進先進的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，提高黃茶的生產(chǎn)效率和品質(zhì)穩(wěn)定性，從而滿足市場的多樣化需求。
在解決黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題的過程中，還需要注重產(chǎn)業(yè)鏈的整合和優(yōu)化。通過加強上下游企業(yè)的合作與協(xié)同，實現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢互補，提高整個產(chǎn)業(yè)鏈的競爭力。同時，政府和社會各界也應(yīng)給予黃茶產(chǎn)業(yè)更多的關(guān)注和支持，為其發(fā)展提供良好的政策環(huán)境和市場環(huán)境。只有這樣，才能推動黃茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)持續(xù)健康發(fā)展，為中國茶文化的傳承和發(fā)揚作出更大的貢獻。
6.2黃茶在市場競爭中的挑戰(zhàn)與機遇
黃茶在市場競爭中面臨著諸多挑戰(zhàn)與機遇。隨著茶葉市場的日益繁榮，各種茶類品種層出不窮，消費者對于茶葉的品質(zhì)和口感要求也越來越高。黃茶作為中國傳統(tǒng)名茶之一，雖然具有獨特的品質(zhì)和風味，但在市場上的知名度和影響力相對有限，這成為其面臨的一大挑戰(zhàn)。
然而，黃茶也擁有許多機遇。隨著健康飲食理念的普及，消費者對于茶葉的健康功效越來越重視。黃茶富含多種營養(yǎng)成分，具有抗氧化、抗炎、抗菌等多種功效，這為其在健康茶市場中的發(fā)展提供了廣闊的空間。此外，隨著國內(nèi)外茶葉文化的交流與融合，黃茶也有機會走出國門，拓展國際市場。
為了應(yīng)對挑戰(zhàn)并抓住機遇，黃茶產(chǎn)業(yè)需要不斷創(chuàng)新和提升品質(zhì)。一方面，可以通過加強品牌建設(shè)和市場推廣，提高黃茶的知名度和美譽度；另一方面，可以加強技術(shù)研發(fā)和工藝創(chuàng)新，提升黃茶的品質(zhì)和口感。同時，還可以探索與其他產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，如與旅游業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)等相結(jié)合，打造黃茶文化旅游線路，吸引更多消費者了解和品嘗黃茶。
總之，黃茶在市場競爭中既面臨挑戰(zhàn)也擁有機遇。只有不斷創(chuàng)新和提升品質(zhì)，加強品牌建設(shè)和市場推廣，才能在激烈的市場競爭中脫穎而出，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
七、中國黃茶的未來發(fā)展與展望
7.1黃茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展方向
黃茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展方向，無疑是當前茶葉市場關(guān)注的焦點。近年來，隨著消費者對茶葉品質(zhì)與健康功效的日益重視，黃茶產(chǎn)業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展機遇。在創(chuàng)新方面，許多黃茶企業(yè)開始嘗試引入現(xiàn)代科技手段，如智能化生產(chǎn)線、大數(shù)據(jù)分析等，以提升茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)量。例如，某知名黃茶品牌通過引入智能化生產(chǎn)線，實現(xiàn)了茶葉采摘、加工、包裝等環(huán)節(jié)的自動化和智能化，大大提高了生產(chǎn)效率，同時保證了茶葉的品質(zhì)穩(wěn)定。
在發(fā)展方向上，黃茶產(chǎn)業(yè)正朝著多元化、品牌化的道路邁進。一方面，黃茶企業(yè)開始注重產(chǎn)品的差異化，通過研發(fā)不同口味、不同風格的黃茶產(chǎn)品，滿足消費者的多樣化需求。另一方面，黃茶企業(yè)也開始注重品牌建設(shè)和市場推廣，通過打造具有特色的品牌形象和營銷策略，提升黃茶在市場上的知名度和美譽度。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，近年來黃茶市場的銷售額呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的趨勢，預(yù)計未來幾年仍將保持較高的增長速度。
同時，黃茶產(chǎn)業(yè)也面臨著一些挑戰(zhàn)和機遇。隨著市場競爭的加劇，黃茶企業(yè)需要不斷提升自身的核心競爭力，才能在市場中立于不敗之地。此外，隨著國際茶葉市場的不斷擴大，黃茶企業(yè)也可以積極開拓海外市場，將黃茶的魅力傳播到世界各地。正如某位茶葉專家所言：“黃茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展，需要企業(yè)不斷探索和實踐，只有不斷創(chuàng)新，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地?！?
7.2黃茶在國際市場的潛力與前景
黃茶，作為中國傳統(tǒng)茶文化的瑰寶，近年來在國際市場上的潛力與前景日益顯現(xiàn)。隨著全球健康飲食趨勢的興起，黃茶因其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值受到了越來越多國際消費者的青睞。據(jù)統(tǒng)計，近年來黃茶出口量持續(xù)增長，尤其在歐美等發(fā)達國家市場，其受歡迎程度逐年攀升。
以黃山一品為例，該企業(yè)通過積極開拓國際市場，在非洲和中亞地區(qū)創(chuàng)立了辦事處和合資公司，成功將黃茶產(chǎn)品推向了更廣闊的市場。數(shù)據(jù)顯示，黃山一品出口至烏茲別克斯坦的茶葉在當?shù)厥袌稣加新室堰_到15%～20%，且出口量和出口額均實現(xiàn)了快速增長。這一成功案例充分證明了黃茶在國際市場上的巨大潛力和廣闊前景。
從市場趨勢來看，隨著消費者對健康飲食的追求和對中國傳統(tǒng)文化的興趣日益濃厚，黃茶的國際市場需求有望持續(xù)增長。同時，隨著國際貿(mào)易的便利化和文化交流的不斷深入，黃茶有望在國際市場上占據(jù)更加重要的地位。因此，對于黃茶產(chǎn)業(yè)來說，抓住機遇、加強品牌建設(shè)、提升產(chǎn)品質(zhì)量和附加值將是未來發(fā)展的重要方向。
正如著名茶文化專家所言：“黃茶作為中國傳統(tǒng)茶文化的代表之一，其獨特的口感和營養(yǎng)價值在國際市場上具有巨大的發(fā)展?jié)摿??！彪S著全球消費者對健康飲食和傳統(tǒng)文化的關(guān)注度不斷提高，黃茶的國際市場前景將更加廣闊。我們有理由相信，在不久的將來，黃茶將成為國際茶葉市場上的一顆璀璨明珠。
此外，從數(shù)據(jù)模型分析來看，黃茶在國際市場的增長趨勢呈現(xiàn)出穩(wěn)步上升的特點。根據(jù)產(chǎn)業(yè)研究報告的預(yù)測，未來幾年黃茶的國際市場銷量和銷售額將持續(xù)增長，市場份額也將進一步擴大。這一趨勢不僅得益于黃茶本身的品質(zhì)優(yōu)勢和市場認可度提升，也得益于國際貿(mào)易環(huán)境的改善和消費者需求的多樣化。
綜上所述，黃茶在國際市場上的潛力與前景十分廣闊。隨著全球健康飲食趨勢的深入發(fā)展以及中國傳統(tǒng)文化的國際傳播，黃茶有望在國際茶葉市場上占據(jù)更加重要的地位。對于黃茶產(chǎn)業(yè)來說，應(yīng)抓住機遇、加強品牌建設(shè)、提升產(chǎn)品質(zhì)量和附加值，以更好地滿足國際消費者的需求并推動產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
同時，政府、行業(yè)協(xié)會以及企業(yè)應(yīng)共同努力，加強黃茶產(chǎn)業(yè)的國際合作與交流，推動黃茶文化的國際傳播，進一步提升黃茶在國際市場上的知名度和影響力。通過不斷創(chuàng)新和拓展市場，黃茶產(chǎn)業(yè)將迎來更加美好的發(fā)展前景。
參考文獻：
[1]張朋兵,編著.中國茶[m].沈陽:萬卷出版有限責任公司,2024-04.
[2]雙福,陳秀花,李珊,著.中國茶圖鑒[m].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2016-08.
[3]羅軍.中國茶密碼[m].北京:生活·讀書·新知三聯(lián)書店,2016-04.
[4]余悅,葉靜,著.中國茶俗學(xué)[m].北京:世界圖書出版公司,2014-12.
[5]鄭國建,著.中國茶事[m].北京:中國輕工業(yè)出版社,2016-02.
[6]胡冬財.漫游中國茶[m].北京:當代世界出版社,2023-06.
[7]羅軍,編著.中國茶典藏[m].北京:中國紡織出版社有限公司,2016-09.
[8]漢竹,王玲.品鑒中國茶[m].北京:中國輕工業(yè)出版社,2010-01.
[9]方八另,著.尋茶中國[m].武漢:華中科技大學(xué)出版社,2017-06.
[10]郭孟良.中國茶史[m].太原:山西古籍出版社,2002-09.
[11]馬哲峰,著.讀懂中國茶[m].鄭州:中州古籍出版社,2019-11.
[12]鄭培凱,朱自振.中國茶書[m].上海:上海大學(xué)出版社,2022-01.
[13]池宗憲,著.尋味中國茶[m].北京:北京聯(lián)合出版公司,2015-05.
[14]畢節(jié)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主編.中國茶全書[m].北京:中國林業(yè)出版社,2021-10.
[15]宛曉春.中國茶譜[m].北京:中國林業(yè)出版社,2007-01.
[16]吳建麗,編著.探尋中國茶[m].北京:中國輕工業(yè)出版社,2021-06.
[17]林治,編.中國茶情[m].北京:中國工商聯(lián)合出版社,2001-09.
[18]王春玲,著.健康中國茶[m].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2018-11.
[19]于觀亭,著.中國茶膳[m].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2003-03.
[20]陳書謙,主編.中國茶品鑒[m].長春:吉林科學(xué)技術(shù)出版社,2023-07.
[21]裘紀平,著.中國茶聯(lián)[m].杭州:浙江攝影出版社,2016-09.
[22]陸羽.茶經(jīng)[m].?？?南海出版公司,2007-06.
[23]鐘國林,王云,楊靜,編著.茶書網(wǎng):蒙頂黃芽[m].北京:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社,2020-06.
[24]施海根,主編.中國名茶圖譜：黃茶卷[m].上海:上海文化出版社,2007-01.
來源：探索N9，老九，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
3月31日，貢茶發(fā)展交流會暨中國貢茶聯(lián)盟成立儀式在浙江省龍游縣舉行。
中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)委員會委員、浙江省政協(xié)研究室原副主任戴學(xué)林，龍游縣茶文化研究會會長、龍游縣人大常委會原主任周中民，龍游縣人民政府副縣長汪益平，浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長刁學(xué)剛，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶葉首席專家、浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長羅列萬，故宮博物院宮廷部副研究館員劉寶建，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所研究員朱躍進，河北省茶葉流通協(xié)會會長梁記朝，天津市茶葉協(xié)會副會長王夢石，龍游縣黃茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長、浙江龍游茗皇黃茶開發(fā)有限公司董事長傅竹生等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、專家學(xué)者，以及來自全國各地的中國貢茶聯(lián)盟單位、茶企茶商、媒體代表等共計100余人出席了成立儀式。
汪益平致辭。
成立儀式上，龍游縣人民政府副縣長汪益平首先致辭表示，明清時期，龍游茶被列為貢品，龍游黃茶更是有著“圣堂仙茶”的稱號，具有“低茶多酚、高氨基酸”品質(zhì)優(yōu)點，尤其氨基酸含量是普通茶葉的2—3倍。截至目前，全縣茶園種植面積近3萬畝，年產(chǎn)量突破2500噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超3億元，惠及茶農(nóng)1.7萬多人。其中，龍游黃茶種植面積已近1萬畝，產(chǎn)量215噸，產(chǎn)值1億元，全縣黃茶種植涉及15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)440家農(nóng)戶，從業(yè)人員2000多人，9個經(jīng)濟薄弱村通過土地連片流轉(zhuǎn)承包，每年依靠黃茶產(chǎn)業(yè)可增收100多萬元。基本形成龍南山區(qū)、大力山等兩個黃茶種植示范區(qū)，成為龍游農(nóng)業(yè)經(jīng)濟新的增長點。
陳浩宣讀中國貢茶聯(lián)盟名單。
中華合作時報·茶周刊新媒體總監(jiān)陳浩就中國貢茶聯(lián)盟的成立進行說明，并宣讀中國貢茶聯(lián)盟主席單位、副主席單位、秘書長單位及理事單位名單。他介紹說，在3月30日舉行的中國貢茶聯(lián)盟預(yù)備會上，審議通過了《中國貢茶聯(lián)盟章程》，產(chǎn)生了中國貢茶聯(lián)盟43家理事單位，選舉產(chǎn)生了第一屆中國貢茶聯(lián)盟主席單位、副主席單位、秘書長單位以及專家委員會主任、副主任。
戴學(xué)林為中國貢茶聯(lián)盟單位、專家頒發(fā)證書。
中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)委員會委員、浙江省政協(xié)研究室原副主任戴學(xué)林為中國貢茶聯(lián)盟主席單位、副主席單位、秘書長單位、專家委員會專家頒發(fā)證書。
據(jù)悉，為加強貢茶企業(yè)間的廣泛合作，弘揚貢茶精神，復(fù)興貢茶文化，中國貢茶聯(lián)盟應(yīng)運而生。貢茶是中國茶文化歷史中重要的一環(huán)，也是中國古代宮廷生活的一個重要組成部分。經(jīng)過中國古代兩千多年的延續(xù)和發(fā)展，貢茶形成了一系列制度化的體系、一種文化的累積。但放眼當下中國茶產(chǎn)業(yè)，很多地方的茶葉公共品牌，沒有充分發(fā)掘、整合、利用好悠久的歷史文化資源，對貢茶文化的重視明顯不夠。
周中民宣讀《復(fù)興貢茶倡議書》。
隨后，中國貢茶聯(lián)盟主席、龍游縣茶文化研究會會長周中民代表聯(lián)盟所有單位宣讀《復(fù)興貢茶倡議書》。
《復(fù)興貢茶倡議書》
“貢茶”，是中國茶獨有的文明精粹、文化之花，經(jīng)歷上千年的發(fā)展、積累，為后世今人留下寶貴、豐富的物質(zhì)與文化財富。
盛世興茶，貢茶所蘊含的加工技藝、品質(zhì)格調(diào)是今天中國茶創(chuàng)新發(fā)展、造福消費的深厚資源;文化強國，貢茶所蘊藏的精品意識、品牌精神是當今中國茶打造世界影響、提升文化自信的珍貴源泉。
2024農(nóng)歷甲辰龍年春，全國各茶區(qū)歷史貢茶品牌持有單位和傳承企業(yè)代表五十余人，匯聚浙江龍游，以復(fù)興貢茶為己任、造福民眾為目標、提升中華文化影響為追求，經(jīng)討論決定共同成立“中國貢茶聯(lián)盟”，向全國茶界、全國貢茶產(chǎn)區(qū)和市場主體倡議如下：
一、貢茶在呼喚著中國茶人承前啟后、傳承光大、踵事增華。為此，我們按照“協(xié)同創(chuàng)新、規(guī)范標準、引領(lǐng)貢茶升級”的原則成立聯(lián)盟，共同致力于整理研究“中國貢茶文化”、推動促進“中國貢茶復(fù)興”的實現(xiàn)。
二、中國茶人當自覺承擔起復(fù)興貢茶的歷史責任，時不我待、積極作為。要加強聯(lián)盟成員之間、聯(lián)盟與其他茶區(qū)企業(yè)之間的廣泛合作，共同致力于向市場推廣宣傳貢茶產(chǎn)品、貢茶文化，與時俱進，讓“貢茶”成為中國茶品牌矩陣的耀眼新星，影響日益提升。
三、形成于唐代，完善于宋、元，明、清時期達到頂峰的中國貢茶制度，產(chǎn)業(yè)資源豐富。我們當以“古為今用”為指導(dǎo)，“創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展”，讓貢茶蘊含的“精品意識”“工匠精神”與時代結(jié)合，成為滋養(yǎng)中國名優(yōu)茶、服務(wù)中國茶高質(zhì)量發(fā)展的有機力量。
四、歷史悠久的中國貢茶文化內(nèi)容浩繁，我們當以“兩個結(jié)合”為指針，以科學(xué)為標準，對貢茶文化進行“去粗存精”“去偽存真”的時代結(jié)合與再生，讓昔日皇家與貴族的“禁臠”成為今天廣大民眾品飲的“口福”，為大眾消費與健康茶飲服務(wù)。
五、中國茶是中國在世界的形象名片，中國貢茶是中國為世界準備的茶品牌中的皇冠。全國茶人當志存高遠，戮力同心，踔厲奮發(fā)，為打造世界級茶品牌不懈努力。
中國貢茶聯(lián)盟
2024年3月31日
劉寶建進行《清代貢茶與宮廷生活》主題分享。
在主旨演講環(huán)節(jié)，故宮博物院副研究館員劉寶建進行《清代貢茶與宮廷生活》主題分享，以時間為線索，帶領(lǐng)大家沿著歲月長河，梳理貢茶發(fā)展脈絡(luò)，品中國茶的極致格調(diào)，話貢茶復(fù)興的時代課題。
鐘國林作《蒙頂山貢茶的發(fā)展策略及成效》主題分享。
四川省雅安市名山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師，名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會秘書長鐘國林以《蒙頂山貢茶的發(fā)展策略及成效》為主題，從蒙頂山貢茶文化挖掘，實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)化、品牌化經(jīng)營，弘揚貢茶精神等方面進行詳盡解讀。
對話環(huán)節(jié)。
在對話環(huán)節(jié)，和君集團和茶文旅董事長、央視《大地講堂》主講人蔣同擔任主持人，與九江市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長胡衛(wèi)東、赤壁青磚茶研究院執(zhí)行院長馮曉光、廣東省東源縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長劉永平、貴州省金沙縣貢茶協(xié)會副秘書長羅嬌以“新時代下，復(fù)興貢茶的方法與路徑”為主題，圍繞如何挖掘貢茶的營銷資源、復(fù)興公共品牌發(fā)表觀點，為復(fù)興貢茶、發(fā)展貢茶貢獻智慧和經(jīng)驗。
出品：中華合作時報·茶周刊全媒體
如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
湖南岳陽黃茶生產(chǎn)歷史悠久，自1957年君山銀針被評為中國十大名茶之一，到2011年湖南岳陽獲評“中國黃茶之鄉(xiāng)”，岳陽黃茶已然成為岳陽對外的又一張重要“名片”。
近年來，岳陽市委、市政府按照湖南省“千億茶產(chǎn)業(yè)”發(fā)展計劃和建設(shè)環(huán)洞庭湖優(yōu)質(zhì)黃茶產(chǎn)業(yè)帶布局要求，把握整體推進“五彩湘茶”歷史機遇，拉動岳陽黃茶產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展。
建行岳陽市分行緊跟市委、市政府步伐，堅持深耕地方經(jīng)濟，把握黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展脈絡(luò)，積極推進產(chǎn)融結(jié)合，持續(xù)發(fā)力支持黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和快速崛起，累計發(fā)放黃茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)貸款23筆，發(fā)放貸款金額超3000萬元。
“創(chuàng)業(yè)貸”助力制茶大師產(chǎn)業(yè)升級
走進湖南遠山茶葉有限責任公司的生產(chǎn)車間，一股清新的茶香撲鼻而來。一位身著深藍大褂、眼神專注的中年人格外醒目，他端著裝茶的竹簍，全神貫注的篩選著新茶，不時還捻起送至鼻尖輕嗅。
他就是岳陽市茶葉協(xié)會副會長，岳陽市委評定的“巴陵工匠”，也是中國茶葉流動協(xié)會評定的“中國制茶大師”，遠山茶葉的前身——岳陽市湘君島茶廠第三代傳人的王岳師。就在兩個多月前，這位制茶大師還在因疫情影響為周轉(zhuǎn)資金發(fā)愁。
“明前茶，貴如金?！比抡遣刹韬脮r節(jié)，遠山茶葉卻遭遇了新冠肺炎疫情倒春寒。為幫助企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，岳陽建行橋東支行李新照行長親自帶隊收集資料，撰寫材料，為王岳師量身定制“創(chuàng)業(yè)貸”，60萬元貸款第一時間發(fā)放到位，幫助企業(yè)快速回籠資金，共渡新冠難關(guān)。
“自從拿到建行給我們的貸款資金后，公司就新承接了幾個大公司的訂單，今年新采摘的明前茶葉質(zhì)量上乘，現(xiàn)在廠里生產(chǎn)都要加班加點了!”一說到茶葉，王岳師便一臉笑意。
在建行的一路扶持下，遠山茶業(yè)是岳陽第一家與農(nóng)科院簽訂戰(zhàn)略合作關(guān)系的企業(yè)。如今，遠山茶業(yè)已成為岳陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、岳陽市黃茶產(chǎn)業(yè)骨干企業(yè)，“遠山”品牌被湖南省商務(wù)廳認定為“湖南老字號”。
“稅易貸”助力巴陵春打造文化產(chǎn)業(yè)園
“公司這次能夠走出困境，完成預(yù)期目標，實在離不開建行的鼎力相助。我們要感謝建行給我們洞庭山科技帶來新的希望，有了建行的全力支持，我們洞庭山科技一定能乘風破浪，再攀高峰!”湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司(巴陵春茶業(yè))董事長袁小月在公司員工大會的話擲地有聲。
成立于1993年的巴陵春茶業(yè)，是中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)、中國茶業(yè)商學(xué)院聯(lián)合創(chuàng)始單位、也是湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。公司主打茶葉品牌“巴陵春”，是中國馳名商標、中國黃茶領(lǐng)導(dǎo)品牌、湖南十大茶品牌，品牌價值列居中國黃茶首位。
為提高茶葉產(chǎn)值、擴大茶產(chǎn)業(yè)效益，2021年公司開始在融合發(fā)展上下功夫，投資在岳陽市君山區(qū)旅游路興建“巴陵春茶文化產(chǎn)業(yè)園”，該產(chǎn)業(yè)園集茶葉加工、科研培訓(xùn)、文化傳播、觀光旅游和生態(tài)休閑于一體，建成后將成為岳陽黃茶發(fā)展史中又一個里程碑。但較大的投資占用了不少資金，加之2022年初又受疫情影響，公司資金回籠緊張，面對困境，袁小月心急如焚。
建行岳陽長嶺支行了解情況后，主動電話聯(lián)系，表示建行普惠金融產(chǎn)品豐富，一定能幫助企業(yè)渡過難關(guān)。隨后，第一時間向建行岳陽市分行反映了相關(guān)情況。市分行小企業(yè)部得知后高度重視，隨即派出部門員工會同長嶺支行員工一道，前往企業(yè)實地調(diào)研。短短一周時間，岳陽建行便完成從預(yù)審-申報-審批到放款的全部流程，最終為客戶支用“稅易貸”400萬元。為滿足客戶充足的流動資金需求，長嶺支行后續(xù)又為袁小月發(fā)放個人助業(yè)貸款180萬元，形成了從企業(yè)到個人的全方位服務(wù)。
“抵押快貸”助力岳陽黃茶出山出海
唐代詩僧齊己的一首《謝灉湖茶》，開啟了灉湖茶與禪的淵源，而在岳陽佛教圣地圣安寺旁建設(shè)茶博城，更是“禪茶一味”的天作之合。“進一步打造茶品牌、拓展茶市場，更好地助推岳陽黃茶順利“出山”“出海”，湖南茶博城自建成起便肩負著岳陽茶產(chǎn)業(yè)開拓進取的使命。
岳陽市茶博城商業(yè)管理有限公司成立于2015年，是茶博城主管單位，一直致力于將岳陽茶博城打造成集市場交流、展示于一體的岳陽市唯一配套齊全的高端專業(yè)茶葉市場。然而新冠疫情的反復(fù)，導(dǎo)致岳陽市大大小小商場人流量驟減，岳陽茶博城也不例外，寬大莊重的“茶博城”牌坊前門可羅雀，城內(nèi)各家商鋪也開始心灰意懶。
幫扶實體經(jīng)濟刻不容緩，岳陽建行義不容辭。在了解到岳陽茶博城經(jīng)營困難后，岳陽建行主動出擊，為岳陽市茶博城商業(yè)管理有限公司主動授信，在充分溝通協(xié)調(diào)湖南省分行、岳陽市不動產(chǎn)中心后，高效為該公司發(fā)放“抵押快貸”470萬元，解決了企業(yè)燃眉之急。有了運營資金，茶博城各類業(yè)務(wù)得以正常開展。今年5月21日，岳陽茶博城更是盛大舉辦了國際茶日岳陽黃茶推介暨茶博城七周年慶典，在岳陽市南湖新區(qū)管委會的大力支持下，企業(yè)將著力打造一個生產(chǎn)、生活、生態(tài)相得益彰，產(chǎn)業(yè)、文化、旅游深度融合的茶韻特色小鎮(zhèn)。
來源：人民網(wǎng) (胡道遠)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
