東至縣屬安徽省池州市，地處皖江南岸之首，有“堯舜之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，境內(nèi)襟江帶湖、生態(tài)優(yōu)美，同時(shí)處于盛產(chǎn)名優(yōu)茶的北緯30度線上，種茶歷史悠久，是世界三大紅茶之一的祁門紅茶的發(fā)源地。悠遠(yuǎn)古老的茶文化、得天獨(dú)厚的地理位置和優(yōu)越的生態(tài)條件造就了東至盛產(chǎn)名優(yōu)好茶。茶產(chǎn)業(yè)是東至縣的支柱產(chǎn)業(yè)，2021年，東至縣茶園總面積12.05萬畝，其中6萬畝茶園屬山地茶園，分布在海拔500米以上的16座山峰及其余脈的坡嶺間。茶葉總產(chǎn)4001噸、綜合產(chǎn)值7.1億元。
圖片：網(wǎng)絡(luò)
東至縣是優(yōu)質(zhì)茶葉傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，植茶歷史悠久。時(shí)代變遷，東至茶業(yè)興衰交替，但植茶、制茶、興茶、飲茶從未間斷過。上世紀(jì)80年代后，由于銷售渠道有限、品牌溢價(jià)較弱、人才流失等原因，東至茶業(yè)一度縮產(chǎn)。為凝聚產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)支撐作用，鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，接續(xù)鄉(xiāng)村振興，近幾年，東至縣科學(xué)謀劃、凝心聚力，打造“東至云尖”綠茶區(qū)域公共品牌?！皷|至云尖”由著名茶學(xué)家陳椽教授指導(dǎo)開發(fā)，1997年一經(jīng)問世便榮獲北京國(guó)際茶會(huì)金獎(jiǎng)，并于2009年獲得國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。其系列產(chǎn)品含香山云尖、天鵝云尖、玉露銀鋒等名優(yōu)綠茶。東至縣自2021年來多舉措推進(jìn)“東至云尖”區(qū)域公共品牌建設(shè)。
夯實(shí)基礎(chǔ)，高效發(fā)展茶葉基地。以花園、木塔鄉(xiāng)為重點(diǎn)區(qū)域打造綠茶生產(chǎn)基地。引導(dǎo)支持茶農(nóng)、茶葉企業(yè)參與茶葉基地集中連片規(guī)模化發(fā)展。鼓勵(lì)支持茶葉經(jīng)營(yíng)主體申報(bào)無公害、綠色、有機(jī)茶園，引導(dǎo)茶葉主體進(jìn)駐省、國(guó)家茶葉追溯平臺(tái)。推進(jìn)“三化”茶園建設(shè)，提高茶園管理水平，推動(dòng)茶葉加工清潔化、連續(xù)化生產(chǎn)，提高加工質(zhì)量和效益。
塑造品牌，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)核心價(jià)值。東至縣依托全縣茶資源，強(qiáng)力打造“東至云尖”區(qū)域公共品牌，走穩(wěn)“區(qū)域公共品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”發(fā)展道路，聚智聚力推動(dòng)?xùn)|至茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
搭建平臺(tái)，推進(jìn)茶葉品牌建設(shè)。搭建茶葉品牌整合平臺(tái)，打造品牌整體形象，通過統(tǒng)一宣傳口號(hào)、包裝設(shè)計(jì)，拍攝制作宣傳片，多次參加展銷會(huì)，構(gòu)建自媒體矩陣，利用多種媒介等方式加大品牌對(duì)外宣傳力度，廣泛宣傳“東至云尖”。
培育龍頭，帶動(dòng)茶企快速發(fā)展。東至縣現(xiàn)有市級(jí)以上茶葉經(jīng)營(yíng)主體35家，各類茶葉加工企業(yè)130多家。通過建立健全“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行機(jī)制進(jìn)一步帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。加快茶葉初制所和精深加工生產(chǎn)線提升改造，天鵝茶業(yè)改建現(xiàn)代化茶葉加工生產(chǎn)線1條；夏秋茶龍頭企業(yè)皖浙茶業(yè)有限公司已初具規(guī)模。支持茶企的實(shí)體店和網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)建設(shè)，拓寬茶葉銷售途徑及渠道。推出“茶葉貸”等個(gè)性化金融產(chǎn)品，強(qiáng)化財(cái)政金融扶持。
其中，木塔鄉(xiāng)綠茶以梓桐村的“天鵝云尖”為代表，據(jù)梓桐村副書記王志祥介紹，木塔鄉(xiāng)森林覆蓋率90%，現(xiàn)有茶園1.1萬畝，野生茶0.8萬畝，是皖西南茶葉大鄉(xiāng)、名茶之鄉(xiāng)?！疤禊Z茶業(yè)”于2002年建設(shè)，共4000畝基地，茶園基地位于天鵝峰，這里有著天鵝下凡孵蛋植茶的美麗傳說。“天鵝云尖”1995年榮獲第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)綠茶金獎(jiǎng)。近年來，木塔鄉(xiāng)堅(jiān)持“紅色引領(lǐng)，綠色發(fā)展”戰(zhàn)略方針，立足自身豐厚的紅色文化資源和綠色生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，圍繞農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的脫貧振興目標(biāo)，堅(jiān)持“集約化、品牌化”發(fā)展方向，大力發(fā)展茶葉、油茶等名優(yōu)傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，有效帶動(dòng)了群眾增收和脫貧致富，取得了良好的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益，目前全鄉(xiāng)已有7家茶葉合作社。
東至縣通過“東至云尖”綠茶區(qū)域公共品牌的創(chuàng)建與發(fā)展，不斷完善產(chǎn)業(yè)政策體系，促進(jìn)了公共品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌的有機(jī)融合，凝聚全縣茶企業(yè)依托品牌做強(qiáng)做大做精茶產(chǎn)業(yè)的共識(shí)，進(jìn)一步擴(kuò)大了品牌知名度和影響力，助力東至綠茶走出價(jià)值洼地，提升產(chǎn)品附加值的重要抓手。東至縣農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)服務(wù)中心主任王優(yōu)旭表示，未來東至縣將持續(xù)發(fā)力，力爭(zhēng)將“東至云尖”區(qū)域公用品牌建設(shè)成為產(chǎn)業(yè)興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)、促推鄉(xiāng)村振興的典范，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展。
11月1日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和湖南省人民政府主辦的第十六屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)暨中國(guó)中部（湖南）農(nóng)業(yè)博覽會(huì)在湖南省長(zhǎng)沙市國(guó)際會(huì)展中心開館。
第十六屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)
時(shí)間：11月1—5日
地點(diǎn)：湖南長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心
潤(rùn)思祁紅展位：安徽館E2展館
中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)是經(jīng)黨中央、國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主辦的大型農(nóng)業(yè)行業(yè)盛會(huì)，已成功舉辦十五屆，現(xiàn)已成為中國(guó)最具權(quán)威最具影響力的綜合性農(nóng)業(yè)展會(huì)。
本屆農(nóng)交會(huì)展出面積約11.3萬平方米，共設(shè)立了12個(gè)展區(qū)，屆時(shí)將有1800家企業(yè)參展，參展產(chǎn)品達(dá)16000種。共有來自印度、馬來西亞、法國(guó)等20個(gè)國(guó)家和地區(qū)的200余家國(guó)外公司參展。
潤(rùn)思祁紅作為安徽祁門紅茶的代表品牌之一，在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心E2展館展示招商，歡迎湖南各地市有志于增加紅茶品類的經(jīng)銷商朋友，光臨現(xiàn)場(chǎng)問詢經(jīng)銷政策；歡迎大家到潤(rùn)思展位，品飲潤(rùn)思祁紅不一樣的67年味道。
本屆農(nóng)交會(huì)以“質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)、綠色發(fā)展、鄉(xiāng)村振興”為主題，集中宣傳展示貫徹習(xí)總書記“三農(nóng)”思想取得的新成就。
在祁門紅茶低谷時(shí)期，潤(rùn)思的堅(jiān)持堅(jiān)守，為祁紅的再度復(fù)興可以說做出了很大的貢獻(xiàn)，記得在2008年，也是在長(zhǎng)沙，潤(rùn)思當(dāng)時(shí)參展國(guó)際茶業(yè)大會(huì)，當(dāng)時(shí)的福建茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)詹立啖先生握著殷天霽董事長(zhǎng)的手說：“祁紅還在的呀，你們真不容易。”
潤(rùn)思祁紅入選了2010“上海世博會(huì)中國(guó)世博十大名茶”，此為祁門紅自1951年巴拿馬博覽會(huì)之后時(shí)隔95年再次閃耀世博會(huì)，為安徽茶贏得了榮譽(yù)，喚起了祁紅的覺醒，幾十萬茶農(nóng)同時(shí)受益，安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化指導(dǎo)委員會(huì)發(fā)專電祝賀。
2000年，為應(yīng)對(duì)歐盟提高農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)，潤(rùn)思祁紅在石臺(tái)縣紅桃村組建了安徽省第一家有機(jī)茶生產(chǎn)合作社起，先后石臺(tái)、貴池、祁門、東至、黃山等縣區(qū)建立了十幾家歐盟備案的潤(rùn)思茶出口基地。
并在貴池霄坑五隊(duì)、石臺(tái)新中利源、祁門閃里、東至同春、黃山桃源等核心茶區(qū)建立全資或控股示范茶場(chǎng)，推行安全優(yōu)質(zhì)的種植生產(chǎn)模式，和當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)保持著長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，得到了各地政府、企業(yè)、農(nóng)民合作社和種植大戶的廣泛認(rèn)可。
董事長(zhǎng)殷天霽作為池州市茶業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)，一直以來積極致力于池州市祁門紅茶的振興，抱團(tuán)壯大本地茶品牌的發(fā)展，并于 2016年成立“安徽國(guó)潤(rùn)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體”，目的就是做大有機(jī)茶。“國(guó)潤(rùn)聯(lián)合體”整合了貴池、石臺(tái)、東至、青陽、祁門、九華山等地的近20家專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)的核心資源。
作為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)、安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，興農(nóng)強(qiáng)農(nóng)潤(rùn)思一直在路上。
為了解皖南地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，2019年2月15日，中科大公共事務(wù)學(xué)院院長(zhǎng)、安徽省茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)宋偉教授，懷寧縣人民政府副縣長(zhǎng)（掛職）胡海洋老師，中科大高亮副研究員一行，赴東至縣開展茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研。在東至縣胡兵副縣長(zhǎng)，東至縣農(nóng)委葉洲青主任以及縣政府辦公室、縣農(nóng)委等相關(guān)同志的陪同下，宋偉院長(zhǎng)一行實(shí)地調(diào)研了安徽省東至茶樹良種繁殖示范場(chǎng)（以下簡(jiǎn)稱茶樹良種場(chǎng)），并與茶樹良種場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)同志進(jìn)行座談交流。
在座談會(huì)上，茶樹良種場(chǎng)程世林廠長(zhǎng)首先介紹了茶樹良種場(chǎng)的基本情況，全場(chǎng)總面積18900畝，其中良種茶園面積5200畝，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)茶樹良種繁殖示范推廣基地；良種場(chǎng)年產(chǎn)劍蘭春牌香山云尖系列名優(yōu)綠茶、紅茶、珠茶220萬公斤，年繁育無性系良種苗木2000萬珠，可預(yù)約繁育和提供母穗品種近百個(gè)；程廠長(zhǎng)還介紹了該地冬茶制作和市場(chǎng)應(yīng)用的相關(guān)情況。宋偉教授就茶葉、茶樹苗的銷售狀況、技術(shù)研發(fā)、植物新品種的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)與管理，以及冬茶制作和衍生品研發(fā)等問題進(jìn)行了交流和討論。
會(huì)上，胡兵副縣長(zhǎng)、葉洲青主任和程世林廠長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)和茶友得知中科大有一大批“一帶一路”沿線國(guó)家的留學(xué)生在校學(xué)習(xí)，他們非常喜愛中國(guó)茶，對(duì)中國(guó)茶文化有著濃厚興趣，中科大學(xué)生還成立了“一帶一路”國(guó)際茶友協(xié)會(huì)，他們非常高興；為弘揚(yáng)中華茶文化、講好中國(guó)茶故事，他們熱情地贈(zèng)送中國(guó)科大師生50株優(yōu)質(zhì)茶樹苗，希望能夠種植在科大校園里，方便中外師生觀賞茶樹、認(rèn)識(shí)茶樹，進(jìn)而了解和熱愛中國(guó)茶文化，成為中國(guó)茶文化的體驗(yàn)者和國(guó)際傳播者，讓茶成為民心相通的使者，推動(dòng)“一帶一路”建設(shè)。
宋偉教授和高亮副研究員將茶樹苗很快帶回學(xué)校，在學(xué)?；ㄌ幰ψ育?zhí)庨L(zhǎng)的帶領(lǐng)下，王強(qiáng)主任與學(xué)校綠化科的工作人員第一時(shí)間組織人員，把茶樹良種場(chǎng)贈(zèng)送的50珠優(yōu)質(zhì)茶樹苗種植在中科大主校區(qū)櫻花大道旁。
這是中科大首次在校園里種植茶樹苗，科大小茶園一定會(huì)成為科大校園里又一道亮麗的風(fēng)景線。不少外國(guó)友人（包括很多中國(guó)學(xué)生）都是第一次見到茶樹苗，中外師生紛紛表示，茶園雖小，但是對(duì)于廣大師生學(xué)習(xí)和了解中國(guó)茶文化意義重大；歡迎大家今后來科大觀賞櫻花時(shí)，再看看旁邊茁壯成長(zhǎng)的小茶苗。
【高亮??中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)副研究員】
都昌縣職工影視協(xié)會(huì)縣旗袍協(xié)會(huì)同赴安徽東至采風(fēng)
摘自：2019.03《徽茶》【茶人茶語】欄目
我們崇尚分享，尊重原創(chuàng)。如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)注明出處；如涉及版權(quán)問題，請(qǐng)聯(lián)系我們，謝謝！
