2023，中國(guó)茶文化發(fā)展迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)會(huì)，主要源于三個(gè)方面：
一、中國(guó)擁有了數(shù)量龐大的世界茶文化遺產(chǎn)(44+1)，涉及茶的種植、制作以及茶俗，世界茶遺還是世界遺產(chǎn)中子項(xiàng)目最多的，有助于茶自信以及文化自信的建設(shè);
二、黨與國(guó)家層面對(duì)傳統(tǒng)文化的重視，國(guó)家元首的茶敘外交以及重大活動(dòng)中的茶藝展演，呈現(xiàn)出茶里的大國(guó)和美以及日常美好生活的圖景;
三、茶文化發(fā)展日益成熟，擁有自我造血功能，不再只是茶產(chǎn)業(yè)以及茶科技的附庸。
茶文化重要展現(xiàn)形式的回顧與反思
雅集：再現(xiàn)國(guó)潮之美，是中國(guó)茶的新表達(dá)與新腔調(diào)
2023年國(guó)家文旅部啟動(dòng)了“茶和天下·雅集”，號(hào)召各省文旅部門(mén)帶上自己的琴棋書(shū)畫(huà)茶等拿手絕活，帶上自己藝術(shù)家，到精心遴選的41個(gè)國(guó)家去雅集，去呈現(xiàn)中國(guó)式的美好生活，這是中國(guó)話語(yǔ)的新表達(dá)與新腔調(diào)。
從“雅集”在全球帶來(lái)的效果來(lái)看，用茶雅來(lái)引領(lǐng)中國(guó)傳統(tǒng)文化走出去，是非常有效路徑，希望成為一種新常態(tài)，成為宣傳中國(guó)文化的窗口。
雅集本質(zhì)上還是以茶會(huì)友，提供一種有溫度的會(huì)面，在一杯茶里，讓中國(guó)傳統(tǒng)文化繪聲繪色活色生香起來(lái)。在國(guó)內(nèi)，雅集已經(jīng)成為常態(tài)。成規(guī)模的有蘇州本色美術(shù)館的周末市集，景德鎮(zhèn)的樂(lè)天陶市集，湖州的草木集，這是茶瓷絲特有生活的血脈覺(jué)醒。
國(guó)家文旅部“茶和天下·雅集”，應(yīng)當(dāng)持續(xù)在全球范圍內(nèi)展演，以常態(tài)化表達(dá)國(guó)茶之美。各省市文旅部門(mén)尤其是那些擁有世界茶文化遺產(chǎn)的地方，更應(yīng)該把雅集作為常態(tài)化活動(dòng)舉辦，讓雅集形成一種“新民俗”。
事實(shí)上，民間才是茶雅文化的最大的推動(dòng)者，文旅部門(mén)完全可以借助茶雅文化在民間的復(fù)興，來(lái)完成上下對(duì)接。
各地的茶會(huì)正蓬勃發(fā)展，但依舊沒(méi)有被當(dāng)作文化活動(dòng)收錄，更得不到大眾媒體的推廣，這不能不說(shuō)是一件很遺憾的事情。琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶，現(xiàn)在文化大類(lèi)，怎么能少了茶會(huì)?
國(guó)家文旅部門(mén)推動(dòng)茶文化實(shí)則是職能回歸，過(guò)去推動(dòng)茶文化的主要部門(mén)是農(nóng)業(yè)口，更多的是把茶文化作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的口號(hào)，事實(shí)上農(nóng)業(yè)部門(mén)也無(wú)力主導(dǎo)茶文化發(fā)展。
在踐行“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”三茶統(tǒng)籌中，茶文化應(yīng)當(dāng)發(fā)揮出自己的獨(dú)到價(jià)值，成為茶業(yè)飛躍的翅膀，而不是羽毛。
展覽：茶文物成為博物館的新類(lèi)別，茶書(shū)成為圖書(shū)館的新分類(lèi)，茶文化成為新類(lèi)別
2023年故宮博物院舉辦的“茶·世界：茶文化特展”，全方面地呈現(xiàn)了茶豐沛、飽滿、多樣以及精彩紛呈的一面，茶不僅影響了中華文明，還影響了世界文明，打開(kāi)了許多人的茶葉世界觀。
故宮展覽重申了茶是中國(guó)極為重要的文化遺產(chǎn)，強(qiáng)調(diào)了從文物角度看茶，也為各地文博部門(mén)提供了展覽思路，茶文物理應(yīng)成為博物館的新類(lèi)別。
茶文物實(shí)則是為中國(guó)燦爛的茶文化提供了多重證據(jù)，現(xiàn)在又為復(fù)興古老的茶生活提供了復(fù)刻實(shí)物，為現(xiàn)在的茶生活提供了樂(lè)趣。
2023年，為了迎接亞運(yùn)會(huì)，在杭州的中國(guó)茶葉博物館舉辦了“茶中日月長(zhǎng)：亞洲茶文化展”，將中華茶文化與亞洲茶文化共生共長(zhǎng)共美的故事娓娓道來(lái)。整個(gè)亞運(yùn)會(huì)期間，茶文化元素?zé)o處不在，宋韻文化令遠(yuǎn)方來(lái)客津津樂(lè)道。
同年，中國(guó)國(guó)家圖書(shū)館舉辦了“茶和天下：典籍里的茶”展覽，展出國(guó)家圖書(shū)館館藏珍貴典籍60余件，展示了現(xiàn)存最早的《茶經(jīng)》版本，宋徽宗趙佶的《大觀茶論》等珍稀文獻(xiàn)。此舉帶來(lái)的示范效應(yīng)是，全國(guó)各地許多圖書(shū)館都舉辦了規(guī)模大小不一的茶書(shū)展，一舉讓茶書(shū)成為圖書(shū)館里的新分類(lèi)。
茶書(shū)是一個(gè)行業(yè)繁榮與否的重要指標(biāo)。
過(guò)去的茶書(shū)非常小眾，只能在極小的圈子里流轉(zhuǎn)，多年市場(chǎng)的培育結(jié)果是，在北京、福建、陜西以及云南都出現(xiàn)茶主題的書(shū)店：茶書(shū)網(wǎng)、茶書(shū)社、茶貴人、曉德書(shū)號(hào)以及貓貓書(shū)店。
國(guó)圖茶書(shū)展之后，各地都出現(xiàn)了規(guī)模大小不一的茶書(shū)展。西南大學(xué)圖書(shū)館、湖州師范學(xué)院圖書(shū)館、麗水市圖書(shū)館、泰州學(xué)院圖書(shū)館、安吉縣圖書(shū)館、東莞市圖書(shū)館、長(zhǎng)興縣圖書(shū)館、青浦圖書(shū)館、遼農(nóng)工業(yè)大學(xué)圖書(shū)館、固原市圖書(shū)館、鎮(zhèn)海區(qū)圖書(shū)館、臨平區(qū)圖書(shū)館等等都有茶主題圖書(shū)展展出。
在云南省圖書(shū)館，從2015年開(kāi)始，就專(zhuān)門(mén)設(shè)有館中館“普洱茶文化圖書(shū)館”，成為云南茶主題圖書(shū)以及茶品發(fā)布與展示的重要平臺(tái)。此外，在昆明的西南林業(yè)大學(xué)也設(shè)有3000多平方米的“世界茶葉圖書(shū)館”。
在上海書(shū)展、天府書(shū)展上，開(kāi)辟了茶書(shū)特別分享渠道。百道網(wǎng)啟動(dòng)了茶書(shū)類(lèi)別介紹，有不少出版社像中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社、華中科技大學(xué)出版社、蒲睿文化都在有計(jì)劃地出版茶書(shū)。老牌出版社像中華書(shū)局、三聯(lián)書(shū)店以及商務(wù)印書(shū)館，也出版了數(shù)量不少的茶書(shū)。茶書(shū)出版的數(shù)量，茶文化的比重逐年上升，擺脫了過(guò)去專(zhuān)業(yè)性、地域性、農(nóng)業(yè)性的特征。
2023年，宋茶文化小熱，雅集在宋代是一種日常，宋茶以高度標(biāo)準(zhǔn)化以及極致之美引發(fā)了空前的回顧與反思，這一年出版的圖書(shū)有《茶的極致：宋代茶文化》《茶的精神：宋代茶詩(shī)新解》《宋茶：風(fēng)雅與腔調(diào)》《點(diǎn)茶：宋韻點(diǎn)茶技術(shù)與范式》。各地仿宋點(diǎn)茶也呈現(xiàn)星火燎原之勢(shì)，宋茶以美的方式在回歸。相關(guān)的茶媒體，像《茶周刊》不惜版面來(lái)討論宋茶的熱潮現(xiàn)象。
有一個(gè)現(xiàn)象是，民間茶書(shū)展早于官方。在昆明，周重林、杜國(guó)楹策展的“看見(jiàn)茶文化茶書(shū)展”從2020年開(kāi)始，一直展覽到現(xiàn)在，5000余冊(cè)茶書(shū)讓人了解茶之遼闊。在昆明，弘益大學(xué)堂還設(shè)有“全球珍稀文獻(xiàn)展”，展示大量珍稀照片以及手稿。
此外，還有在北京的萬(wàn)里茶道文物展，上海的海派茶文化展，昆明的人在草木間展覽，東莞樂(lè)人谷的茶產(chǎn)區(qū)主題展、紹興的非遺讓生活更美好：茶主題展，湖南省文化館的茶和天下·湘茶傳韻展，保山市博物館與南平市博物館聯(lián)合展覽“茗冠古今，茶香萬(wàn)里”，東莞茶山鎮(zhèn)有“斜指千研：東莞茶文化專(zhuān)題研茶特展”，深圳有“茗香入盞：古代茶器文化展”……福建則干脆把故宮茶展覽搬到了自己的家門(mén)口，再展一次。
總部在深圳的華巨臣展覽公司，已經(jīng)在多地連續(xù)舉辦了10余年“一書(shū)一茶”展覽，每年邀約茶書(shū)作者現(xiàn)場(chǎng)分享簽售茶書(shū)，成為茶文化展示的重要平臺(tái)。把茶香融入書(shū)香中，是未來(lái)值得踐行的方向。
茶文化在2023年，稱(chēng)得上前所未有的大年，稱(chēng)得上是復(fù)興元年。
論壇：要傳承，要?jiǎng)?chuàng)新，更重要的是回歸
茶文化論壇過(guò)去是茶文化傳播的重要形式，但純粹的茶文化論壇非常少，有些論壇上甚至沒(méi)有一位來(lái)自茶文化領(lǐng)域的學(xué)者，茶文化要在政府官員分享完產(chǎn)業(yè)規(guī)劃之后，要在科技學(xué)者分享完茶健康之后，才羞答答展開(kāi)。
回顧2023年茶文化論壇，有杭州舉辦的第五屆當(dāng)代茶文化發(fā)展論壇，建甌舉辦的首屆北苑貢茶文化節(jié)，鄭州舉辦的中原茶文化節(jié)，武夷山舉辦的第四屆海絲茶文化論壇，廣州舉辦的第十屆嶺南茶文化節(jié)，保定舉辦的首屆國(guó)際茶文化論壇，湖州舉辦的第二屆陸羽茶文化論壇，鎮(zhèn)江舉辦的第五屆宋茶文化論壇、南京舉辦的瀹茶文化論壇、無(wú)錫的泉茶文化論壇、濟(jì)南的泉茶對(duì)話論壇、終南山茶文化論壇、兩岸茶禪文化研討會(huì)、第三屆兩岸中華茶文化論壇、創(chuàng)新中國(guó)茶論壇、芳村茶文化節(jié)、中國(guó)茶文化年會(huì)等等不下30場(chǎng)冠以茶文化的論壇與文化節(jié)。
早些年的茶文化論壇，還能看到論壇的論文集子，現(xiàn)在的許多茶文化論壇，開(kāi)完后也就完了，什么都沒(méi)留下，粗糙到連一份會(huì)議記錄都找不到，讓人很難相信這是一個(gè)自媒體如此發(fā)達(dá)的時(shí)代，論壇的不講究配不上自己所宣傳的美好生活。
此外高校也有茶文化論壇，武漢大學(xué)的西南茶馬古道研討會(huì)，湖北大學(xué)的萬(wàn)里茶道研討會(huì)，廈門(mén)大學(xué)的茶與博物館等等，民間自發(fā)的茶文化論壇也有不少。
在茶經(jīng)濟(jì)年會(huì)、茶科技年會(huì)之后，茶文化也有了年會(huì)，在華巨臣主導(dǎo)下，茶文化年會(huì)在北京、深圳舉辦了兩場(chǎng)，艱難起步。
茶文化到底包含哪些?也許用排除法更好理解，排除科技、經(jīng)濟(jì)以及產(chǎn)業(yè)之外的，有多少留給茶文化?
茶文化論壇，需要傳承，需要?jiǎng)?chuàng)新，更需要回歸，把產(chǎn)業(yè)的交給產(chǎn)業(yè)，把科技的交還給科技，把文化的交還給文化，要融合，更要彼此尊重;要對(duì)話，更要彼此有料。
做好茶文化論壇，要不唯名，不要只為某些人的名氣，讓一份講十年的課件反復(fù)出現(xiàn);要不圖利，不要給錢(qián)就上，讓毫無(wú)底線的營(yíng)銷(xiāo)洗腦流毒四方;要不唯上，不要讓念頭銜以及致辭占用大量時(shí)間。
茶文化論壇要把時(shí)間留給真知灼見(jiàn)，認(rèn)見(jiàn)識(shí)而不是認(rèn)帽子，認(rèn)洞見(jiàn)而不是認(rèn)人。
教育：真正的茶文化專(zhuān)業(yè)能否出現(xiàn)?茶文化能否成為文化社科領(lǐng)域的新成員?
2023年，全國(guó)人大代表郭桂義的一份建議，把“茶文化”在高校的現(xiàn)實(shí)無(wú)情地暴露出來(lái)。
建議說(shuō)：中等職業(yè)教育開(kāi)設(shè)有農(nóng)業(yè)類(lèi)“茶葉生產(chǎn)與加工專(zhuān)業(yè)”、旅游類(lèi)“茶藝與茶營(yíng)銷(xiāo)”專(zhuān)業(yè)，高等職業(yè)教育旅游類(lèi)開(kāi)設(shè)有“茶藝與茶文化”專(zhuān)業(yè)。目前，全國(guó)有32所本科院校設(shè)置本科“茶學(xué)”專(zhuān)業(yè)，為自然科學(xué)類(lèi)，以培養(yǎng)技術(shù)型人才為主。雖然，部分本科院校開(kāi)設(shè)了茶文化相關(guān)方向，例如，信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院2014年開(kāi)設(shè)茶學(xué)專(zhuān)業(yè)(茶文化與營(yíng)銷(xiāo)方向)等，但傳統(tǒng)的植物生產(chǎn)類(lèi)本科茶學(xué)專(zhuān)業(yè)和現(xiàn)有中職、高職茶與茶文化相關(guān)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)，已不能滿足茶文化產(chǎn)業(yè)日益增多的對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的需求。因此，設(shè)置本科茶文化專(zhuān)業(yè)是非常急迫而必要的。
教育部隨后回復(fù)，支持有條件的高校開(kāi)設(shè)茶文化相關(guān)課程，積極申報(bào)相關(guān)本科專(zhuān)業(yè)，大力培養(yǎng)服務(wù)茶文化相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高素質(zhì)人才，提升中國(guó)茶的影響力，弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在高校里，書(shū)法繪畫(huà)都有專(zhuān)業(yè)，只有茶文化被長(zhǎng)期排斥在外，茶文化要加個(gè)貿(mào)易、營(yíng)銷(xiāo)之類(lèi)的尾巴才能開(kāi)班，難招生難就業(yè)。高校的老師沒(méi)有地方發(fā)表論文，難評(píng)職稱(chēng)，職業(yè)危機(jī)感很強(qiáng)。這正常嗎?
一位在高校教茶文化的“青椒”說(shuō)，自己要發(fā)茶文化論文，方向頗費(fèi)腦筋，有些掛靠民族學(xué)，有些掛靠旅游，“論文都沒(méi)地方發(fā)，談什么茶文化學(xué)科建設(shè)?”
民間教培，大部分只能靠發(fā)證書(shū)過(guò)日子，只有更貼近產(chǎn)業(yè)才能生存。許多學(xué)校還不得不靠賣(mài)茶葉來(lái)彌補(bǔ)教培上的虧空。這正常嗎?
在各地的文聯(lián)里，有書(shū)法協(xié)會(huì)，繪畫(huà)協(xié)會(huì)，卻沒(méi)有茶文化協(xié)會(huì)，這正常嗎?
茶文化薄弱在于，長(zhǎng)期以來(lái)只是作為一個(gè)口號(hào)而不是事實(shí)在推動(dòng)。茶文化沒(méi)有一個(gè)核心政府部門(mén)在推動(dòng)，茶還在農(nóng)業(yè)部門(mén)當(dāng)作種植與土特產(chǎn)在推廣。許多冠以茶文化的社團(tuán)，剔除茶科技茶產(chǎn)業(yè)的隊(duì)伍，還能剩下多少人?這些人中又有幾個(gè)有高質(zhì)量的著作?
當(dāng)時(shí)代機(jī)遇來(lái)的時(shí)候，茶文化如何騰飛?
展望：中華茶人當(dāng)自強(qiáng)
外交有茶敘，海外有雅集，每逢大事有茶藝，公共空間有茶事，這才是傳統(tǒng)中國(guó)的以茶會(huì)友，以茶待客之道。
農(nóng)業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé)種出好茶，科研部門(mén)負(fù)責(zé)闡發(fā)茶的功效，文旅部門(mén)則展演茶藝之美。
試想一下，常態(tài)化的海外雅集，解決了中國(guó)文化的自信與出海問(wèn)題，外出的中國(guó)茶企，也不再只是把產(chǎn)品賣(mài)到國(guó)內(nèi)，售賣(mài)的還有生活方式，開(kāi)茶館甚至是比開(kāi)孔子學(xué)院更為有效的方式。
國(guó)內(nèi)的博物館整理下自身的家底，影響世界茶瓷絲有望再次聯(lián)袂，借助國(guó)潮的力量，完成新一輪生活美學(xué)運(yùn)動(dòng)。各地圖書(shū)館把茶書(shū)從飲食、從保健、從農(nóng)學(xué)、從飲料的束縛中解放出來(lái)，形成新的分類(lèi)，甚至像云南省圖書(shū)館一樣，組成新的空間，變成一個(gè)閱讀、茶敘、沙龍的多元空間。文化館、非遺館更要成為茶文化展演的舞臺(tái)，讓更多人近距離地感受到茶文化和茶生活的魅力。
2024年，會(huì)有更多博物館、圖書(shū)館、文化館以及非遺館加入茶文化傳播的隊(duì)伍中，既需要茶+文化，也需要文化+茶，聯(lián)合發(fā)展，茶為場(chǎng)所注入新的內(nèi)容，場(chǎng)所為茶帶來(lái)新的場(chǎng)景。
從茶農(nóng)、茶商到茶人，茶文化完成了自身的蛻變，當(dāng)一個(gè)人說(shuō)自己是茶人的時(shí)候，茶人就不再只是一個(gè)依靠茶來(lái)解決一日三餐的人，茶里有著寄托與夢(mèng)想。
茶館近些年發(fā)展速度令人刮目相看，許多茶企都重視品牌店建設(shè)，大益、瀾滄古茶、華祥苑、八馬這些品牌店茶館化的趨勢(shì)很明顯，雨林早些年就開(kāi)了雨林茶館，小罐茶也在2023年開(kāi)出了不少年跡茶館。另一個(gè)趨勢(shì)，有年份的茶館向傳統(tǒng)書(shū)院悄悄轉(zhuǎn)型，像老舍茶館這樣，已經(jīng)成為中華傳統(tǒng)文化的載體。
當(dāng)茶館向茶書(shū)館(院)靠攏的時(shí)候，售賣(mài)的也不再只是茶水，租賃也不僅僅是空間，而是在這個(gè)空間，承載超越物質(zhì)的精神價(jià)值。
字面上的茶文化時(shí)間很短，但事實(shí)上的茶文化，綿延兩千年，堪稱(chēng)中華傳統(tǒng)文化中的絕學(xué)，希望在這波華夏文化復(fù)興浪潮中，蘇醒過(guò)來(lái)。
涉茶文化的核心社會(huì)團(tuán)體，能否組織全國(guó)的茶文化研究資源與成員，盤(pán)盤(pán)家底，舉辦有規(guī)模有內(nèi)容的純粹茶文化論壇，助力茶文化的騰飛?
中國(guó)高校到底會(huì)不會(huì)出現(xiàn)茶文化專(zhuān)業(yè)?會(huì)出現(xiàn)多少家?這當(dāng)然令人期待。同時(shí)讓人期待的是，民間是否會(huì)出現(xiàn)一個(gè)或幾個(gè)真正的茶文化書(shū)院，讓華夏絕學(xué)得以傳承。
中華茶人當(dāng)自強(qiáng)!
來(lái)源：茶業(yè)復(fù)興
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中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是世界茶文化的發(fā)祥地。茶文化是中國(guó)十大國(guó)粹之一,是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中一張靚麗的名片。羅大友的茶經(jīng):“邁向文化強(qiáng)國(guó)之路,茶文化的復(fù)興勢(shì)在必行。”當(dāng)今全球面臨著空氣、食品、輻射、環(huán)境污染,由此引發(fā)的人類(lèi)各類(lèi)疾病層出不窮,而且越來(lái)越趨于年輕化。唯有正確飲茶才是應(yīng)對(duì)因污染而造成的對(duì)健康危害最好的辦法。我們要在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、弘揚(yáng)茶文化、做強(qiáng)茶經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上,將茶和茶文化更大力度地推向全國(guó)、走向世界。中國(guó)經(jīng)典古籍里早就明確記述‘藥為個(gè)病之藥、茶為萬(wàn)病之藥’。
中國(guó)茶又分紅、黃、綠、白、黑、青六大茶類(lèi),且各有各的偏性。飲錯(cuò)了茶比吃錯(cuò)了藥問(wèn)題還嚴(yán)重,只有正確飲茶才能飲出健康來(lái)。可惜自鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后中國(guó)的茶文化在大陸斷代了,而從中國(guó)傳出去在海外的有些遺存卻又是支離破碎的。只有中國(guó)六大茶類(lèi)才是一個(gè)完整的文化體系。所以,恢復(fù)、弘揚(yáng)、傳承博大精深的茶文化功在當(dāng)代,利益千秋!這養(yǎng)生,那養(yǎng)生,不懂喝茶白養(yǎng)生”;“弘揚(yáng)茶文化,健康天下人”;“茶和天下”;“天下茶人是一家”;“正確飲茶一生不得疾病,飲茶飲出健康來(lái)”;“茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)軍營(yíng)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭、進(jìn)人心”;“領(lǐng)導(dǎo)干部飲茶要深悟茶性,即:把草民頂在頭上、把人民裝在心中、你才能成為棟梁之才”;“飲茶是在與天地通靈、與古人對(duì)話”;“西醫(yī)讓你明明白白死,中醫(yī)讓你稀里糊涂活,唯有懂得茶文化才能瀟灑度人生”;“多喝茶少喝酒,多與好人交朋友,至少活過(guò)九十九”……這些膾炙人口、大眾耳熟能詳?shù)膫鞑ゲ栉幕慕?jīng)典名句和口號(hào),均出自羅大友之口,在社會(huì)上產(chǎn)生了積極向上的影響力。
中國(guó)茶文化研究院院長(zhǎng)羅大友也經(jīng)常在講座上提到這些話,道出了他對(duì)茶和博大精深的中國(guó)五千年茶文化的深刻詮釋、感悟、喜愛(ài)和期待!羅大友不僅僅是講述著茶文化,更是不遺余力、年復(fù)一年,背負(fù)著經(jīng)典茶具、帶著好茶踏遍了祖國(guó)的山山水水,進(jìn)行考查調(diào)研。多年來(lái),他始終如一地向政府機(jī)關(guān)、企業(yè)社團(tuán)、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、城鄉(xiāng)居民、茶山社區(qū)等普及著茶文化知識(shí)。他這種身體力行的弘揚(yáng)國(guó)飲文化精神。羅大友的茶情:“崇高的理想是一個(gè)人心上的太陽(yáng),能照亮生活中的每一步。”
《羅大友(右)在人民大會(huì)堂宴會(huì)廳與出席宴會(huì)的國(guó)務(wù)院僑辦有關(guān)負(fù)責(zé)人合影》
出生于上世紀(jì)50年代的羅大友,大學(xué)畢業(yè)于哲學(xué)系,獲得高級(jí)政工師技術(shù)職稱(chēng)。在70年代初,從學(xué)校應(yīng)屆畢業(yè)應(yīng)征入伍。曾兩次參加過(guò)震驚世界的抗震救災(zāi),經(jīng)歷過(guò)多次實(shí)戰(zhàn)軍事演習(xí),在部隊(duì)多次立功受獎(jiǎng)。后來(lái)順應(yīng)國(guó)家發(fā)展重點(diǎn)經(jīng)濟(jì)的需要,他被推薦從部隊(duì)直接轉(zhuǎn)入大型央企并成為中堅(jiān)力量。轉(zhuǎn)業(yè)到央企后,他多年任黨、政、工、團(tuán)中層一把手,為企業(yè)發(fā)展作出了突出貢獻(xiàn)。他三次出席全國(guó)性表彰大會(huì),并在人民大會(huì)堂領(lǐng)受了國(guó)家級(jí)榮譽(yù)和獎(jiǎng)勵(lì)。干一行,愛(ài)一行。羅大友不管從事何種行業(yè),他都取得過(guò)極其優(yōu)異的成績(jī)。然而,他最終卻把所有的時(shí)間和精力都奉獻(xiàn)在茶文化的傳承與弘揚(yáng)中來(lái),把自己用多年心血研究的成果一點(diǎn)一點(diǎn)地奉獻(xiàn)給人們。他最終目標(biāo)還是鎖定了和毅然走向了茶文化的漫漫征程。作為中國(guó)茶文化研究院的院長(zhǎng),他把中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)、易經(jīng)五行學(xué)和人文科學(xué)融為一體。在如何正確飲茶才能飲出健康來(lái)的茶文化關(guān)鍵落腳點(diǎn)上,他有極其獨(dú)到的研究成果。他不分種族和國(guó)界,對(duì)海內(nèi)外無(wú)數(shù)茶文化愛(ài)好者們悉心傳播茶文化。因?yàn)樵谒睦镉幸粋€(gè)夢(mèng)想:弘揚(yáng)茶文化、健康天下人。
羅大友(中)在北京接受法國(guó)、南非等國(guó)家媒體負(fù)責(zé)人專(zhuān)訪時(shí)合影。
醉情于茶,鐘情于茶文化。這成為了羅大友身上的典型符號(hào)。羅大友的茶路: 向來(lái)內(nèi)斂儒雅的羅大友,拋頭露面的事并不是他的喜好。但為了傳播茶文化,他經(jīng)?！氨啤敝约赫驹阽R頭前、出席在論壇的講座上。足跡遍布了福建、云南、浙江、四川、江西贛南等四面八方,毫不夸張地說(shuō),凡是產(chǎn)茶的地方,都留下過(guò)他的身影。為了茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,他甚至不惜“得罪”人,對(duì)茶葉流通市場(chǎng)出現(xiàn)的一些亂象,向有關(guān)管理機(jī)構(gòu)直言進(jìn)諫。他走遍各大茶區(qū),對(duì)茶樹(shù),特別是對(duì)古茶樹(shù)的管護(hù),茶葉的環(huán)保采摘方式,無(wú)污染的制茶流程,不同類(lèi)別茶葉的儲(chǔ)運(yùn)方式等等,都有其獨(dú)道的見(jiàn)解。在云南六大古茶山的景邁千年古樹(shù)茶區(qū),他與94歲高齡的拉祜族老人及其制茶世家老老少少結(jié)下了深厚的友誼,并把古茶山的優(yōu)質(zhì)茶,源源不斷地推介給世界。在白茶產(chǎn)區(qū)福建省福鼎市考察期間,他發(fā)現(xiàn)梅相靜一直堅(jiān)守著傳統(tǒng)的手工制茶及碳火烘培技藝。
中國(guó)茶文化研究院院長(zhǎng)羅大友(中)在福鼎白茶產(chǎn)區(qū)與白茶文化館老館長(zhǎng)馬樹(shù)霞(右)交流茶文化。
中國(guó)茶文化研究院院長(zhǎng)羅大友(左)在福鼎白茶產(chǎn)區(qū)與白茶文化館老館長(zhǎng)馬樹(shù)霞(右)交流茶文化。
他非常感興趣、并與梅氏老人悉心交流,并鼓勵(lì)他們?yōu)橹瞥鰺o(wú)污染的優(yōu)質(zhì)茶做出貢獻(xiàn)。
中國(guó)茶文化研究院院長(zhǎng)羅大友(左)在福鼎白茶產(chǎn)區(qū)考察期間與手工制作白茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人梅相靜(中)及地方有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)(右)在梅氏制茶祖屋前合影。
他還利用各個(gè)平臺(tái)宣傳制作無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)茶的宣傳片和發(fā)表文章。對(duì)南茶北移,他非常關(guān)注,深入到山東日照、青島嶗山、山西運(yùn)城垣曲縣實(shí)地考察指導(dǎo),取得非常好的效果。中央電視臺(tái)對(duì)羅大友專(zhuān)訪時(shí),他重點(diǎn)講述了貴州省湄潭縣用農(nóng)家有機(jī)肥生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶的故事,在央視《科技苑》欄目播出后,在社會(huì)上反響強(qiáng)烈,進(jìn)而也在一定程度上拉動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在“首屆中華御茶文化國(guó)際論壇”上,羅大友曾從實(shí)物與歷史的多維角度,向與會(huì)嘉賓介紹了中華御茶文化的發(fā)展脈絡(luò),受到與會(huì)代表的一致認(rèn)同。來(lái)自海內(nèi)外的茶文化專(zhuān)家、學(xué)者以及相關(guān)主管部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)、社團(tuán)、金融機(jī)構(gòu)的代表一百余人深受感染。同時(shí),他應(yīng)各大機(jī)構(gòu)之邀,如國(guó)務(wù)院僑辦、清華大學(xué)、北京大學(xué)、北京市、濰坊市、日照市、青島市、運(yùn)城市、大慶市、滄州市、廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院、天津市招商局等等,向各界人士以及海外華僑領(lǐng)袖培訓(xùn)班學(xué)員作了多場(chǎng)茶文化講座。
《海外華僑領(lǐng)袖們?cè)谇迦A大學(xué)向中國(guó)茶文化研究院院長(zhǎng)羅大友(中)贈(zèng)送禮物》
此舉受到人民網(wǎng)、中央電視臺(tái)、大連電視臺(tái)、大慶電視臺(tái)、新魅力雜志、《國(guó)際商報(bào)》等中央、地方多家媒體專(zhuān)訪報(bào)道。 羅大友的茶愿: 請(qǐng)進(jìn)來(lái),走出去。這也是羅大友傳播中國(guó)茶文化的常規(guī)“老套路”。這些年來(lái),羅大友不分種族和國(guó)界,對(duì)海內(nèi)外無(wú)數(shù)茶文化愛(ài)好者的到訪都熱心接待。泡一壺“寶茶”,接下來(lái)就是入情入理地全面、規(guī)范、正確、權(quán)威地解析著博大精深的中國(guó)茶文化。在央視一些欄目和多個(gè)省級(jí)電視臺(tái),時(shí)不時(shí)播出他對(duì)海內(nèi)外茶文化精品的研究心得。他對(duì)中國(guó)茶文化不遺余力地推動(dòng),對(duì)海外也產(chǎn)生了明顯影響。英國(guó)牛津大學(xué)發(fā)來(lái)邀請(qǐng)函,邀請(qǐng)羅大友赴該校講解中國(guó)茶文化;美國(guó)、西班牙、澳大利亞等國(guó)的茶文化愛(ài)好者群體,在他的精心指導(dǎo)下,也在不斷發(fā)展壯大。如今,一身儒雅之氣又視茶如命的羅大友,正在與海內(nèi)外及全球茶文化工作骨干一道,在新時(shí)代“一帶一路”的偉大征程中揚(yáng)帆起航,為中國(guó)茶文化的傳承弘揚(yáng),開(kāi)創(chuàng)著更加美好的未來(lái)!羅大友無(wú)論走到世界的哪個(gè)國(guó)家,都總是帶著他心愛(ài)的“茶姑娘”。問(wèn)君心愿何所在?直言道:“弘揚(yáng)茶文化,健康天下人”
《羅大友(中)在山東省濰坊市與茶文化骨干合影》
《羅大友(前排中)與進(jìn)京來(lái)訪的江西、湖南、山東等地區(qū)的茶文化工作骨干們?cè)诓栉幕ぷ鳈C(jī)構(gòu)合影》
讀者對(duì)(風(fēng)采人物《中國(guó)茶文化研究院院長(zhǎng)、高級(jí)政工師羅大友應(yīng)邀出席中國(guó)世紀(jì)大采風(fēng)二十周年慶典》)留言:
“文章語(yǔ)言流暢、人物形象經(jīng)典、事跡表述完整、‘弘揚(yáng)茶文化、健康天下人’的一位茶文化領(lǐng)軍人物形象躍然紙上……。不失為讓人一讀即產(chǎn)生強(qiáng)大吸引力之上等好文!值得推介……。
2018年聯(lián)合國(guó)教科文組織把中國(guó)茶文化確定為中國(guó)十大國(guó)粹之一;2019年聯(lián)合國(guó)又確定自2020年起:把每一年的5月21日確定為“國(guó)際茶日”!
這是社會(huì)大眾對(duì)中國(guó)茶文化研究院院長(zhǎng)、高級(jí)政工師羅大友多年來(lái)殫精竭慮、嘔心瀝血研究、傳播、弘揚(yáng)博大精深的中國(guó)五千年茶文化工作而獲得的學(xué)術(shù)研究成果及所取得的工作業(yè)績(jī)的最好詮釋。
最近、中國(guó)茶文化研究院院長(zhǎng)羅大友又被中國(guó)醫(yī)藥教育協(xié)會(huì)評(píng)為“中醫(yī)疑難病特效療法軍地專(zhuān)家特殊貢獻(xiàn)人物”而受到獎(jiǎng)勵(lì)。
來(lái)源：北國(guó)網(wǎng)
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，茶是流淌于血液中的文化因子，茶文化更是中華文明傳播于全世界的重要象征。茶文化與茶產(chǎn)業(yè)就像一個(gè)不可分割的整體，要想使茶產(chǎn)業(yè)得到健康、快速的發(fā)展，自然離不開(kāi)茶文化的推動(dòng)。
近年來(lái)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、教育部一直高度重視弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化工作，也推出了不少相關(guān)政策，都將保護(hù)、傳承和弘揚(yáng)茶文化作為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘保護(hù)工作中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。首先來(lái)看農(nóng)業(yè)農(nóng)村部方面：
2012年，原農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘保護(hù)工作。先后分四批認(rèn)定了91項(xiàng)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，其中包括福建福州茉莉花種植與茶文化系統(tǒng)、云南普洱古茶園與茶文化系統(tǒng)等12項(xiàng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)涉及茶文化。通過(guò)開(kāi)展重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘保護(hù)工作，推動(dòng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)多種功能日益突顯、品牌價(jià)值日益提高，提高了全社會(huì)對(duì)包括茶文化在內(nèi)的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)重要價(jià)值的認(rèn)識(shí)和保護(hù)意識(shí)，極大地促進(jìn)了遺產(chǎn)地經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展，有力地帶動(dòng)了遺產(chǎn)地農(nóng)民就業(yè)增收。
2016年，原農(nóng)業(yè)部出臺(tái)《關(guān)于抓住機(jī)遇做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn)》，對(duì)未來(lái)五年茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了整體規(guī)劃。其中就提出，傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)始提質(zhì)增效，轉(zhuǎn)型升級(jí)。內(nèi)容中包括，堅(jiān)持傳承創(chuàng)新，弘揚(yáng)茶文化。
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2017年，首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)暨中國(guó)茶業(yè)國(guó)際高峰論壇在浙江杭州成功舉行。中共中央總書(shū)記、國(guó)家主席習(xí)近平向茶博會(huì)致賀信，茶文化再次被提起。習(xí)主席提出，希望弘揚(yáng)中國(guó)茶文化，以茶為媒、以茶會(huì)友，交流合作、互利共贏，共同推進(jìn)世界茶業(yè)發(fā)展，譜寫(xiě)茶產(chǎn)業(yè)和茶文化發(fā)展新篇章。
2018年，第二屆茶博會(huì)期間，杭州國(guó)際博覽中心、龍塢茶鎮(zhèn)等地同步舉辦了當(dāng)代茶文化發(fā)展論壇、中國(guó)茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會(huì)、茶葉民族文化節(jié)、云林茶會(huì)、國(guó)際斗茶大賽等系列茶文化宣傳展示活動(dòng)，有力促進(jìn)了茶文化的推廣和普及。
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除了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部外，教育部門(mén)也在近些年來(lái)持續(xù)推動(dòng)茶文化發(fā)展。主要工作包括：高度重視中小學(xué)國(guó)家課程教材設(shè)置和大力培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才。
近年來(lái)，教育部在小學(xué)道德與法治、初中地理、高中歷史等各類(lèi)教材中設(shè)置了有關(guān)茶業(yè)教學(xué)內(nèi)容，例如，在《中華民族一家親》課程中介紹了茶馬古道的歷史及其在推動(dòng)我國(guó)西南邊疆經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展、促進(jìn)各民族之間交流合作、維護(hù)邊疆政治穩(wěn)定和民族團(tuán)結(jié)上的作用；在《古代商業(yè)的發(fā)展》課程中介紹了中國(guó)古代包括茶葉在內(nèi)的商品貿(mào)易發(fā)展概況。通過(guò)對(duì)茶葉種植、歷史、文化、貿(mào)易等方面的講述，提高了不同年齡、不同層次人群對(duì)茶業(yè)的認(rèn)知程度，擴(kuò)大了我國(guó)茶文化的影響力。
2018年1月，教育部發(fā)布《普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)類(lèi)教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》,對(duì)茶學(xué)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格、課程體系、教學(xué)條件、質(zhì)量管理等提出了明確要求,推動(dòng)相關(guān)學(xué)校不斷提高茶學(xué)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。
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除此之外，為滿足社會(huì)對(duì)茶學(xué)專(zhuān)業(yè)人才的需求，教育部門(mén)積極支持南京林業(yè)大學(xué)、貴陽(yáng)學(xué)院等高校增設(shè)茶學(xué)專(zhuān)業(yè),加強(qiáng)茶學(xué)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)。目前,已有31所普通高等學(xué)校設(shè)置了茶學(xué)本科專(zhuān)業(yè)。2018年，教育部高等學(xué)校教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)專(zhuān)門(mén)設(shè)立了園藝（含茶學(xué)）類(lèi)教學(xué)指導(dǎo)分委員會(huì),加強(qiáng)對(duì)茶學(xué)專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)改革的研究、咨詢(xún)、指導(dǎo)、評(píng)估和服務(wù)。
可以看出，農(nóng)業(yè)、教育兩部門(mén)多項(xiàng)舉措的實(shí)施，也使得茶文化正在不斷被重視，不斷發(fā)展。而在今年的十三屆全國(guó)人大一次會(huì)議第3611號(hào)建議的答復(fù)中，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也給出了未來(lái)有關(guān)茶文化的工作方向。
下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將結(jié)合工作職能，繼續(xù)開(kāi)展中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘保護(hù)工作，對(duì)涉及茶文化的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)給予支持。并配合有關(guān)單位，發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢(shì),推進(jìn)茶學(xué)專(zhuān)業(yè)建設(shè)，擴(kuò)大茶文化的影響力。同時(shí)，配合教育部門(mén)，深入研究、挖掘中國(guó)茶文化的豐富內(nèi)涵，進(jìn)一步加強(qiáng)茶文化教育，推動(dòng)茶文化的保護(hù)和傳承。
