原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

中囯茶王

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喜訊:西安六如茶文化研究院客座教授與高級(jí)顧問團(tuán)正式成立

【喜訊】

  當(dāng)今世界進(jìn)入了合作共贏的新時(shí)代,茶文化與茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展跨越了自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)、人文科學(xué)三大門類,更離不開精誠合作,優(yōu)勢互補(bǔ),共同發(fā)展。

  經(jīng)過充分征求意見,取得了各位大師的同意,西安六如茶文化研究院客座教授與高級(jí)顧問團(tuán)正式成立了。這個(gè)團(tuán)隊(duì)既有名揚(yáng)世界的中囯工程院院士劉仲華,以及余悅、肖力爭、屠幼英、朱旗等茶學(xué)著名教授,又有建筑學(xué)大師劉克誠教授、泰斗級(jí)醫(yī)學(xué)教授李海濤、防治三高的主任醫(yī)師毛培軍、佛門高僧壽圣寺方丈釋界隆法師,還富有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),德高望重的茶專家商品大紅袍之父陳德華、白茶泰斗林振傳、黑茶泰斗吳浩人、鳳凰單叢王子柯澤龍、冰島老寨寨主常勝利、評(píng)茶大師劉安興、茶葉品牌打造和營銷大師張為國、王健,以及武夷山“牛肉王”王國祥。我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)志同道合,大家都有弘揚(yáng)中華茶文化,振興中華茶產(chǎn)業(yè)的歷史使命gun感和加速華茶復(fù)興的緊迫感,愿和全國茶人一起共圓華茶夢。希望能得到茶友們的理解和大力支持!

  為了便于了解我們,以期今后合作,今把我們團(tuán)隊(duì)專家教授的簡介發(fā)布如下:

  劉仲華

  西安六如茶文化研究院榮譽(yù)院長、首席高級(jí)顧問、客座教授

  【簡介】

  中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)學(xué)科帶頭人、藥用植物資源工程學(xué)科帶頭人、植物功能成分利用國家工程技術(shù)研究中心主任,曾榮獲“全國優(yōu)秀科技工作者”,入選“教育部新世紀(jì)優(yōu)秀人才”、“湖南省科技領(lǐng)軍人物”,先后獲得國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)(第一)、湖南省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)一項(xiàng)(第一)、美國發(fā)明與新產(chǎn)品金質(zhì)獎(jiǎng)三項(xiàng)、中國新技術(shù)專利產(chǎn)品金質(zhì)獎(jiǎng)三項(xiàng)。他先后在國內(nèi)外核心學(xué)術(shù)刊物發(fā)表學(xué)術(shù)論文180多篇、主編全國高等農(nóng)業(yè)院校統(tǒng)編教材《茶葉加工學(xué)》、主編《湖南十大名茶》等專著與教材15部、發(fā)表學(xué)術(shù)論文400多篇、獲國家發(fā)明專利50多件。他通過多年的探索,建立了研究→開發(fā)→生產(chǎn)→出口貿(mào)易一條龍的學(xué)、研、產(chǎn)結(jié)合體系,先后研究開發(fā)了兒茶素、茶氨酸、茶黃素、花青素等10余種茶葉成分及200多種植物功能成分提取物,使研究成果直接產(chǎn)業(yè)化并走向國際市場,而且把茶及藥用植物功能成分的研究成果與技術(shù),先后推廣輻射到全國多地50多家企業(yè),形成了數(shù)十億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,有效地提高了我國茶葉深加工產(chǎn)業(yè)和植物提取物行業(yè)的整體技術(shù)水平和國際競爭力。

  劉仲華院士一直致力于國際合作研究與開發(fā),先后與美國斯坦福大學(xué)、哥倫比亞大學(xué)、新澤西州立大學(xué)合作,取得了豐碩成果。

  林治

  西安六如茶文化研究院院長

  【簡介】

  畢業(yè)于福建師大教育系,1997年在武夷山市創(chuàng)辦全國首家私營茶文化研究所,現(xiàn)任西安六如茶文化研究院院長、中國國際茶文化研究會(huì)常務(wù)理事、世界中聯(lián)藥膳食療研究專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事、陜西省茶文化研究會(huì)名譽(yù)會(huì)長。先后被福建農(nóng)林大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、西安建筑科技大學(xué)聘為客座教授,被貴州盛華職業(yè)學(xué)院聘為茶學(xué)院志愿者院長,被浙江大學(xué)聘為客座教授、兼職博士生導(dǎo)師,主編了中國高等院校茶文化教材《中國茶道》、《中國茶藝學(xué)》,參編了國家“一二·五”規(guī)劃教材《茶學(xué)概論》、《茶葉經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《茶館設(shè)計(jì)與經(jīng)營》。個(gè)人編著出版了《中國茶道》、《中國茶藝》、《武夷茶話》、《茶道養(yǎng)生》、《神州問茶》、《古今茶情》、《亮劍普洱》等22部茶文化專著,開創(chuàng)了《中國茶藝學(xué)》“三足鼎立,四輪驅(qū)動(dòng)”的理論新體系。即精細(xì)高雅的清飲、溫馨浪漫的調(diào)飲、益壽延年的藥飲,三者相互補(bǔ)充,相輔相成,相得益彰;表演型茶藝、生活型茶藝、營銷型茶藝、養(yǎng)生型茶藝分科目研究,有針對(duì)性培訓(xùn),全面協(xié)調(diào)發(fā)展。在茶道養(yǎng)生培訓(xùn)中打破了就茶論茶的慣例,開創(chuàng)了“以茶養(yǎng)身,以道養(yǎng)心,以藝娛人”三位一體的理論新體系。因?yàn)樨暙I(xiàn)突出,被中華茶人聯(lián)誼會(huì)和中華《茶周刊》評(píng)為“茶文化傳播優(yōu)秀工作者”,被中國國際茶文化研究會(huì)評(píng)為中華“杰出茶人”。

  劉克成

  西安六如茶文化研究院高級(jí)顧問、客座教授、生活美學(xué)、茶空間構(gòu)建導(dǎo)師

  【簡介】

  出生于1963年,1984年畢業(yè)于西安建筑科技大學(xué),現(xiàn)為西安建筑科技大學(xué)教授,兼任國際建筑師協(xié)會(huì)遺產(chǎn)與文化特征工作委員會(huì)主任、國際現(xiàn)代建筑遺產(chǎn)理事會(huì)中國委員會(huì)主席、國際古跡遺址理事會(huì)展示與闡釋委員會(huì)委員、陜西省古跡遺址保護(hù)工程技術(shù)研究中心主任。主要從事文化遺產(chǎn)保護(hù)、博物館設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)作品多次獲獎(jiǎng)并在國內(nèi)外展覽。從事建筑行業(yè)后我愛上了茶文化,因?yàn)椴璧烂缹W(xué)與建筑美學(xué)有密切的聯(lián)系,茶道的許多理念對(duì)建筑規(guī)劃和設(shè)計(jì)都很有啟發(fā),所以我在西安建筑科技大學(xué)建筑學(xué)院開設(shè)了茶文化課,取得了良好的效果。本人對(duì)茶空間設(shè)計(jì)有長期研究并有一些心得體會(huì)。

  余悅

  西安六如茶文化研究院高級(jí)顧問、客座教授、茶文化學(xué)導(dǎo)師、茶民俗學(xué)導(dǎo)師

  【簡介】

  江西省社會(huì)科學(xué)院教授(二級(jí))、碩士生導(dǎo)師、江西省社會(huì)科學(xué)院首席研究員、“中國茶文化學(xué)”首倡者與理論奠基人、中國茶文化高等研究院(HK)院長、中國茶文化重點(diǎn)學(xué)科帶頭人、萬里茶道(中國)協(xié)作體副主席、民俗研究專家、中國民俗學(xué)會(huì)茶藝研究專業(yè)委員會(huì)主任、江西省民俗與文化遺產(chǎn)學(xué)會(huì)會(huì)長。主編書刋3600萬字,獨(dú)撰和編寫著作680萬字,其中包括大學(xué)茶文化系列教材《中國茶俗學(xué)》、《中華茶藝》、《茶文化旅游概論》等。并任《茶藝師國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》編制專家組組長、總主筆、《茶藝師》全國培訓(xùn)鑒定教材主編,《茶藝師職業(yè)技能國家題庫》編寫專家組組長、首席專家。論文多次被《新華文摘》、人大復(fù)印資料等權(quán)威刋物轉(zhuǎn)載,論著36次獲得全國、華東地區(qū)和省級(jí)一、二、三等獎(jiǎng),是享受國務(wù)院特殊津貼專家。30多次到美國、法國、日夲、韓國、澳大利亞等國家講學(xué)與交流,學(xué)術(shù)觀點(diǎn)多次被外國專家參考引用。

  肖力爭

  西安六如茶文化研究院高級(jí)顧問、客座教授、茶葉審評(píng)、茶葉加工導(dǎo)師

  【簡介】

  湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授,博士生導(dǎo)師。主要從事茶葉加工、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)、茶葉標(biāo)準(zhǔn)化、茶業(yè)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易與茶文化等方面的研究與教學(xué)工作。現(xiàn)任湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任,安化黑茶研究院院長,兼任中國茶葉學(xué)會(huì)副理事長,湖南省茶葉學(xué)會(huì)理事長,湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長等職。

  主持或參加國家和省部級(jí)科研課題10余項(xiàng),發(fā)表論文60余篇,其中SCI3篇,制定黑茶國家標(biāo)準(zhǔn)5項(xiàng),湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)13項(xiàng),獲得國家發(fā)明專利5項(xiàng)。獲國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng),湖南省創(chuàng)新獎(jiǎng)1項(xiàng),湖南省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng),湖南省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)3項(xiàng)。

  屠幼英

  西安六如茶文化研究院高級(jí)顧問、客座教授、茶葉深加工、茶與健康導(dǎo)師

  【簡介】

  博士、浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師、浙江省新世紀(jì)“151人才” 、浙江省生物化學(xué)與分子生物學(xué)會(huì)副理事長、浙江省茶葉學(xué)會(huì)理事、吳覺農(nóng)思想研究會(huì)理事、《中華茶通典·養(yǎng)生典》典長、大學(xué)教材《茶與健康》主編、《茶葉》雜志副主編;2007年獲得教育部“包氏基金”赴美國高級(jí)訪問學(xué)者獎(jiǎng)學(xué)金。

  朱旗

  西安六如茶文化研究院高級(jí)顧問、客座教授、茶葉生物化學(xué)、茶葉加工學(xué)導(dǎo)師

  【簡介】

  湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士,博士生導(dǎo)師、茶學(xué)專業(yè)主任。英國薩里大學(xué)、日本靜岡大學(xué)高級(jí)訪問學(xué)者?,F(xiàn)任湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長、中國茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事、中國茶葉流通協(xié)會(huì)專家委員會(huì)專家、中國茶葉學(xué)會(huì)產(chǎn)學(xué)研合作工作委員會(huì)茶葉機(jī)械與加工咨詢專家、《茶葉科學(xué)》編委、湖南省科技特派員和“三區(qū)科技人才”。

  任教以來主要從事茶葉加工與深加工研究。曾榮獲國家授權(quán)發(fā)明專利:國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、湖南省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。主編全國高等農(nóng)林院?!笆濉币?guī)劃教材《茶學(xué)概論》、副主編《風(fēng)味化學(xué)》,參編《園藝學(xué)概論》、《茶葉加工學(xué)》(英文)、《茶作學(xué)》等教材。

  李海濤

  西安六如茶文化研究院高級(jí)顧問、客座教授、中醫(yī)藥康養(yǎng)、溫泉康養(yǎng)導(dǎo)師

  【簡介】

  北京大學(xué)藥學(xué)院碩士、中國醫(yī)藥大學(xué)博士、南京中醫(yī)藥大學(xué)博士后、教授、博士生導(dǎo)師、美國Drexel University大學(xué)客座教授?,F(xiàn)任中國溫泉養(yǎng)生旅游產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟會(huì)長、中國藥理學(xué)會(huì)藥學(xué)監(jiān)護(hù)委員會(huì) 副秘書長、世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)藥膳食療研究專業(yè)委員會(huì)  副會(huì)長、世界藥膳養(yǎng)生協(xié)會(huì) 秘書長、世界健康促進(jìn)聯(lián)合會(huì)副理事長、 《中國臨床藥理學(xué)與治療學(xué)》評(píng)審。

  毛培軍

  西安六如茶文化研究院高級(jí)顧問、客座教授、醫(yī)學(xué)康養(yǎng)、“三高”防治導(dǎo)師

  【簡介】

  醫(yī)學(xué)博士,主任醫(yī)師,中國人民解放軍空軍軍醫(yī)大學(xué)西京九八六醫(yī)院內(nèi)分泌科主任、陜西省內(nèi)分泌學(xué)會(huì)常委、陜西省醫(yī)師協(xié)會(huì)內(nèi)分泌科代謝科醫(yī)師分會(huì)常委,陜西省國際醫(yī)學(xué)交流促進(jìn)會(huì)內(nèi)分泌代謝專業(yè)委員會(huì)常委,西安市內(nèi)分泌糖尿病學(xué)會(huì)常委、軍隊(duì)醫(yī)療科技成果評(píng)審專家、西北國防醫(yī)學(xué)雜志及中國糖尿病教育與管理雜志編委。參與國家和軍隊(duì)多項(xiàng)自然科學(xué)基金資助課題,在國際及國內(nèi)雜志發(fā)表論文40余篇、獲軍隊(duì)科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)2項(xiàng)、陜西省科技三等獎(jiǎng)1項(xiàng)。研究方向:糖尿病慢性并發(fā)癥防治及糖尿病教育與管理。

  釋界隆法師

  西安六如茶文化研究院高級(jí)顧問、客座教授、佛學(xué)、禪修導(dǎo)師

  【簡介】

  畢業(yè)于上海復(fù)旦大學(xué)新聞系,上海工程技術(shù)大學(xué)應(yīng)用攝影系,出家后2002年10月至今 上海寶山寺任副寺、堂主、西堂2005--2007年 就讀南京大學(xué)宗教系宗教學(xué)研究生班。2008年5月13日 升任長興壽圣寺方丈。  2006年9月嗣上海龍華寺上照下誠大和尚受天臺(tái)宗法(第四十八世)【然道】,2007年5月嗣臺(tái)北南山放生寺上蓮下航大和尚臨濟(jì)宗法(第四十九世)【演慧】2009年4月嗣北京法源寺上傳下印大和尚受溈仰宗法(第十代)【衍壽】2010年8月嗣河北邢臺(tái)玉泉寺上凈下慧大和尚受臨濟(jì)宗法(第四十五世)【常乘】2015年9月嗣臺(tái)北彌陀寺上凈下良大和尚受臨濟(jì)宗法(第四十三世)【慧行】、受曹洞宗法(第四十九代)【騰參】2015年12月嗣臺(tái)北善導(dǎo)寺上了下中大和尚受南山律宗法(南山宗第三十八世)【續(xù)明】是一位通曉佛教八大宗精通三藏的高僧。目前兼職:政協(xié)湖州市委員會(huì)常委、政協(xié)長興縣委員會(huì)常委、浙江省佛教協(xié)會(huì)常務(wù)理事、湖州市佛教協(xié)會(huì)第一副會(huì)長、長興縣佛教協(xié)會(huì)會(huì)長。2016年1月被評(píng)為首屆湖州市統(tǒng)一戰(zhàn)線十大優(yōu)秀人物。

  林振傳

  西安六如茶文化研究院高級(jí)顧問、客座教授、白茶花茶導(dǎo)師

  【簡介】

  福建品品香茶業(yè)有限公司董事長、福鼎白茶制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人、國家茶葉標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)委員、國家級(jí)評(píng)茶師、福建農(nóng)林大學(xué)特聘教授、科技部特聘科技特派員全國巡講團(tuán)專家?,F(xiàn)任中國茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長、福鼎茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長,他秉承“以茶為生、以茶為業(yè)、以茶為樂”的人生信條,致力推進(jìn)中國白茶事業(yè)發(fā)展。領(lǐng)導(dǎo)品品香團(tuán)隊(duì)造就中國白茶領(lǐng)導(dǎo)品牌“品品香”和老白茶標(biāo)桿“曬白金”,使公司成為集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售、科研、出口及茶文化推廣為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)發(fā)明花香白茶加工工藝、研發(fā)白茶自動(dòng)萎凋方法及其裝置、創(chuàng)建白茶一體化生產(chǎn)線等。

  陳德華

  西安六如茶文化研究院高級(jí)顧問、茶學(xué)導(dǎo)師

  【簡介】

  高級(jí)農(nóng)藝師、曾擔(dān)任武夷山市茶葉研究所所長、福建省武夷山北斗茶研究所所長、福建武夷山愛德華實(shí)驗(yàn)茶廠廠長。1963年陳德華福建省茶校茶葉大專班畢業(yè)后分配到安縣(今武夷山市)茶科所,從此陳德華的名字和武夷巖茶連在了一起,和大紅袍連在了一起。1985年他帶領(lǐng)科技人員拼配成功商品大紅袍,投放市場后反響熱烈,極大提高了大紅袍的知名度。他還參加了純種大紅袍的引回和推廣的全過程,被媒體譽(yù)為“大紅袍之父”,被聘為第二屆與第三屆福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)茶葉專業(yè)審定小組成員。1991年主持的高產(chǎn)肉桂栽培試驗(yàn)獲福建省科技成果三等獎(jiǎng)。1996年參加省地方標(biāo)準(zhǔn)《武夷巖茶(烏龍茶)綜合標(biāo)準(zhǔn)》制定工作,獲省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)(一等獎(jiǎng))。1997年退休后創(chuàng)辦了武夷山市首家民營科技企業(yè)——武夷山市北斗巖茶研究所,后又創(chuàng)辦了武夷山市(愛德華)實(shí)驗(yàn)茶場。2006年被授予國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大紅袍傳統(tǒng)工藝技能代表性傳承人,2007年被武夷山市委市政府授予“武夷山市科學(xué)技術(shù)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。

  吳浩人

  西安六如茶文化研究院高級(jí)顧問、茶葉加工、黑茶導(dǎo)師

  【簡介】

  湖南省茶業(yè)集團(tuán)副董事長、總工程師。農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工湖南茶葉分中心副主任,中國社會(huì)科學(xué)院專家委員會(huì)委員。湖南省茶葉種植與加工工程技術(shù)研究中心主任,省紅茶專業(yè)委員會(huì)主任。獲得國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)一個(gè),省科技進(jìn)步一、三等獎(jiǎng)四個(gè)。榮獲國際十大杰出貢獻(xiàn)茶人、省十大杰出制茶師等。研制的金毛猴紅茶以“花蜜香、甘鮮味”的品質(zhì)特征成功入選美國白宮作為國宴用茶,并獲百年米蘭世博金獎(jiǎng)。

  劉安興

  西安六如茶文化研究院高級(jí)顧問、茶葉審評(píng)導(dǎo)師

  【簡介】

  武夷山香江茶業(yè)有限公司 副總經(jīng)理、香江茶業(yè)首席評(píng)茶師、武夷巖茶(大紅袍)制作技藝代表性傳承人、國家一級(jí)制茶技師、國家一級(jí)評(píng)茶師、首批特級(jí)制茶工藝師、首批閩北工匠、第三批國茶工匠—制茶大師、2015年創(chuàng)建劉安興技能大師工作室,2016年榮獲南平市技能大師稱號(hào),2017年榮獲首批“閩北工匠”稱號(hào),并獲得南平市勞動(dòng)模范稱號(hào)。

  柯澤龍

  西安六如茶文化研究院高級(jí)顧問、鳳凰單叢導(dǎo)師

  【簡介】

  廣東天池茶業(yè)股份有限公司  董事長、天池單叢茶研究中心 主任。

  其他社會(huì)職務(wù):廣東茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟 副理事長、廣東省茶文化促進(jìn)會(huì) 副會(huì)長、廣東省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì) 副會(huì)長、廣東省價(jià)格和產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展協(xié)會(huì)第四屆副會(huì)長、潮州市茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì) 副會(huì)長、潮州市第十四屆人大代表、廣東食品藥品學(xué)院 客座教授。帶領(lǐng)天池茶業(yè)以“共擔(dān)、共創(chuàng)、共享”為企業(yè)精神,在鳳凰單叢茶核心產(chǎn)區(qū)烏崠山(海拔1392米),開發(fā)了1000多畝有機(jī)茶園,是鳳凰鎮(zhèn)唯一一家單叢茶有機(jī)認(rèn)證茶園,入選廣東十大最美茶園,是廣東省鳳凰單叢茶有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。2016年公司在新三板成功上市。目前產(chǎn)品已銷往全國20多個(gè)省區(qū),同時(shí)遠(yuǎn)銷歐美等國。線下經(jīng)銷商300多家,線上包括:天貓、京東、唯品會(huì)等。

  天池在研發(fā)工作方面成果斐然:例如仿日光曬青加工技術(shù)項(xiàng)目2016年榮獲廣東省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)一等獎(jiǎng)等。又如組織10多位國內(nèi)外專家顧問團(tuán),共同成立天池單叢茶研究中心。再如與暨南大學(xué)合作,成功研發(fā)的富硒單叢茶已投入市場。在品牌打造方面“1392”品牌2017年被授予廣東名牌產(chǎn)品,全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。

  常勝利

  西安六如茶文化研究院高級(jí)顧問、冰島普洱茶導(dǎo)師

  【簡介】

  1990年畢業(yè)于昆明工學(xué)院,現(xiàn)在擔(dān)任著昆明晉商商會(huì)會(huì)長、雙江冰島老寨茶業(yè)有限公司董事長、昆明東杰智能物流有限公司總經(jīng)理、云南晉商置業(yè)集團(tuán)有限公司董事長、昆明晉商會(huì)館有限公司董事長、民建云南省創(chuàng)興基層委員會(huì)主委、昆明市政協(xié)第十二屆委員會(huì)委員等職務(wù)。2016年控股雙江勐庫冰島古樹茶廠,2017年成立雙江冰島老寨茶業(yè)有限公司,任董事長。愛上茶之后潛心研究茶產(chǎn)業(yè)和茶文化,研發(fā)出了一系列適合市場需求的新產(chǎn)品,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益后熱心于公益活動(dòng)及社會(huì)捐贈(zèng),先后捐贈(zèng)家鄉(xiāng)公路建設(shè)、抗震救災(zāi)、資助貧困學(xué)生等共計(jì)200多萬元。

  王國祥

  西安六如茶文化研究院高級(jí)顧問、武夷巖茶導(dǎo)師

  【簡介】

  王國祥武夷山茶界新秀,1991年承包了農(nóng)場140畝茶園,在武夷山德高望重的茶界泰斗陳德華先生指導(dǎo)下,他從外行變成內(nèi)行,一步步登上了“茶王”寶座,并且創(chuàng)辦了祥巖茶廠。

  祥巖茶廠現(xiàn)有茶山面積約280畝。主要位于武夷山正巖茶區(qū)的牛欄坑、大坑口、水簾洞、慧苑坑等地。王國祥利用牛欄坑得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境中栽培的肉桂進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,生產(chǎn)出巖韻獨(dú)特、香高味醇,令人一啜傾心,再啜消魂的“牛肉”,2008年祥巖茶廠的“牛欄坑”商標(biāo)獲國家工商總局核準(zhǔn)注冊(cè),于是“武夷牛肉王”的綽號(hào)不脛而走。

  為保證“牛肉”獨(dú)特的品質(zhì),王囯祥特地注冊(cè)了“牛欄坑”、“祥巖”兩個(gè)商標(biāo),只有產(chǎn)于牛欄坑的茶才用“牛欄坑”商標(biāo),產(chǎn)于其他名巖的茶品質(zhì)再好也只能用“祥巖”商標(biāo)。王國祥的茶2003年的上海國際茶文化節(jié)奪得“金獎(jiǎng)茶王”,2004年中國茶葉流通協(xié)會(huì)授予“金獎(jiǎng)名叢”,2005年在武夷山民間斗茶賽奪得大紅袍狀元,2006年獲中華茶人之家第四屆“閩茶杯”一等獎(jiǎng),2010年榮獲武夷山春茶評(píng)比肉桂茶特等獎(jiǎng),2013年第四屆中國國際茶博會(huì)榮獲肉桂金獎(jiǎng),2014年第五屆中國國際茶博會(huì)大紅袍金獎(jiǎng)……2006年以來中央電視臺(tái)、東南電視臺(tái)、《福建日?qǐng)?bào)》等眾多媒體都廣有報(bào)道。經(jīng)過20多年奮發(fā)圖強(qiáng),匠心傳承,大膽創(chuàng)新,半路出家的王國祥終于成了一名受茶友推崇,受業(yè)內(nèi)贊譽(yù)的茶專家。

  張為國

  西安六如茶文化研究院高級(jí)顧問、營銷策劃網(wǎng)絡(luò)開發(fā)導(dǎo)師

  【簡介】

  在職工商管理研究生學(xué)歷,國家一級(jí)評(píng)茶師、陜西省茶文化研究會(huì)副會(huì)長,陜西茶產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長。1992年下海到陜西偉志集團(tuán)工作,歷任經(jīng)營廠長、副總經(jīng)理、副總裁兼總裁助理,長期從事集團(tuán)品牌營銷策劃、渠道網(wǎng)絡(luò)開發(fā)與市場管理工作。2002年創(chuàng)建陜西東裕茶業(yè),現(xiàn)任總經(jīng)理,肩負(fù)著“用品牌復(fù)興陜西綠茶”的歷史使命,銳意進(jìn)取,不斷創(chuàng)新,使企業(yè)迅速步入全國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè),所創(chuàng)東牌漢中仙毫2008、09、10連續(xù)三年獲得北京中國國際茶葉博覽會(huì)唯一最高獎(jiǎng)——特別金獎(jiǎng),東裕漢中紅茶同時(shí)獲得第九、第十、第十一屆北京中國國際茶業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng);2013年“東”牌漢中仙毫榮獲第31屆巴拿馬國際商品博覽會(huì)金獎(jiǎng),被漢中市人民政府授予“漢中仙毫品牌建設(shè)特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”,被陜西省委、省政府評(píng)選為“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)陜西省先進(jìn)集體”,成為陜西綠茶行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)。

  在漫長的創(chuàng)業(yè)過程中,張為國深入生產(chǎn)第一線,領(lǐng)銜研發(fā)成功炒青綠茶新工藝,獲得了五項(xiàng)國家實(shí)用發(fā)明專利,企業(yè)因此獲得陜西省高新技術(shù)企業(yè),2018年榮獲中國茶業(yè)金芽獎(jiǎng),2019年東裕公司被評(píng)定為國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

  2010年張為國被陜西省政府評(píng)為“陜西茶產(chǎn)業(yè)十佳突出貢獻(xiàn)人物”,2019被全國供銷合作總社中華時(shí)報(bào)社、茶周刊授予“新中國60周年茶事功勛人物”,2018年榮獲《中國茶行業(yè)特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)》。

  王健

  六如茶文化研究院高級(jí)顧問、營銷導(dǎo)師

  【簡介】

  上海茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長,上海大師工坊電子商務(wù)有限公司、上海湘茶實(shí)業(yè)有限公司、貴州黔海茶業(yè)有限公司董事長。設(shè)計(jì)師,致力研究品牌策劃及產(chǎn)品定位,“大師工坊”品牌創(chuàng)始人,并成功策劃了多個(gè)知名茶葉品牌:“大師工坊”只為幾片樹葉子、“丹增尼瑪”溫暖的味道…2013年成功策劃了“大師千兩”系列高端黑茶,于北京人民大會(huì)堂舉行高峰論壇,并全球首發(fā),當(dāng)時(shí)的大師系列產(chǎn)品一支難求,引起業(yè)界轟動(dòng),將安化黑茶直接帶進(jìn)世界級(jí)最高殿堂,為安化黑茶從低檔轉(zhuǎn)向高端奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

福鼎白茶企業(yè)賞析:國之白茶


  “我們一直在路上一直在努力?!薄駥W(xué)勇 

  中共國之白茶支部書記,國之白茶(福建)有限公司總經(jīng)理。
  01、緣起
  早在清朝乾隆五十六年(1791年),邱氏先人邱古園即在《太姥山指掌》中記載:“循磨石坑三里許至平崗。居民十余家,結(jié)茅為居,種園為業(yè),園多茶……”不知是太姥山選擇了邱氏世家還是邱氏世家選擇了太姥山,緣分讓邱氏世家與白茶相遇,從那時(shí)開始,對(duì)于白茶的向往便深深地植根于邱氏族人的心中。

  國之白茶的誕生最早要追溯到清朝康熙三十九年(1700年),太姥山西南側(cè)、人跡罕至、荒山之地的方家山塆丘里,三百多年來邱氏族人由福建上杭遷徙在此默默地開基種茶,采用晾曬方法創(chuàng)辦白茶古作坊。那時(shí)的白茶萎凋主要是通過自然晾曬完成的,大道至簡,悟在天成,取之天然,琢于手工,這正是制作福鼎白茶的理念。邱氏世家制白茶正是遵循著這個(gè)理念,生生不息蓬勃發(fā)展。
  明清時(shí)期,白毫銀針曾為英國女皇所愛,因而風(fēng)靡于歐洲貴族間,貴族喜好在紅茶中加入一些白毫銀針以彰顯品位。邱氏族人正是抓住這千載難逢的好機(jī)會(huì),在福鼎沙埕港貿(mào)易口岸設(shè)點(diǎn),從事茶葉貿(mào)易,將白茶產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、歐美英德等國家。1935年,邱氏族人和廣大茶商一樣在當(dāng)代中國茶圣吳覺農(nóng)倡導(dǎo)下開始興辦茶廠,從此奠定了邱氏茶莊發(fā)展的基石。20世紀(jì)50年代至70年代,全國實(shí)行茶葉統(tǒng)購統(tǒng)銷,邱氏茶莊全部廢弛,邱氏茶莊的古法制茶工藝只能秘不示人,作為祖業(yè)之技傳承。

  02、復(fù)興
  邱學(xué)勇,國之白茶品牌創(chuàng)始人。在《中華丘氏大宗譜福建福鼎分譜》當(dāng)中有記載:邱氏先祖始于1700年(清朝康熙三十九年)自福建上杭移居福鼎白茶發(fā)源地——太姥山、白茶故里方家山——塆丘開基種茶。這里,是他的故鄉(xiāng);茶業(yè),是他的祖業(yè)。在他的身上流淌著的,是世代先祖?zhèn)鞒邢聛韺?duì)大山最深沉的敬畏以及對(duì)福鼎白茶深深的情愫。興祖業(yè),創(chuàng)品牌,將邱氏家族代代相傳的制茶工藝發(fā)揚(yáng)光大,是他無可推脫的責(zé)任也是他最大的心愿。

  茶博會(huì)
  自1986年應(yīng)征入伍的他,在2005年轉(zhuǎn)業(yè)后便全身心地投入到茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)中,以弘揚(yáng)先祖遺風(fēng)、重振家族事業(yè)為目標(biāo)而辛苦耕耘著。2006年4月,懷揣著夢想與初心,邱學(xué)勇在全國最大的茶葉市場廣州開辦茶莊,宣傳推廣家鄉(xiāng)的福鼎白茶。
  一直以來,在廣州芳村茶葉市場近萬家的茶行茶莊中,紅茶、綠茶、黑茶、烏龍茶等六大茶類,精彩紛呈,百花齊放,普洱茶企業(yè)更是品牌林立,而在當(dāng)時(shí),白茶聲名不顯,處境艱難。但邱學(xué)勇一直相信:好品質(zhì),自己會(huì)說話;好白茶,終究有人明白只是需要給市場點(diǎn)時(shí)間、給消費(fèi)者點(diǎn)時(shí)間。

  終于,在2009年10月,福鼎白茶(太姥銀針)成功入選上海世博會(huì)十大名茶,白茶市場也開始出現(xiàn)上升的勢頭,但在當(dāng)時(shí),行業(yè)整體形勢依然不甚明朗。在這種情況下邱學(xué)勇以敏銳的市場感知預(yù)判,白茶的春天即將到來,白茶產(chǎn)業(yè)必將趁勢而起,自己所等待的機(jī)會(huì)也終于來了。
  他憑借超前的發(fā)展意識(shí),從廣州立即動(dòng)身前往福鼎家鄉(xiāng),踏水尋山深入祖居故地,探訪鄰里茶農(nóng),整合茶山資源。在2014年4月,茶廠拔地而起,最終落成,自己的辛苦經(jīng)營,也獲得了回報(bào)。博觀而約取,厚積而薄發(fā),多年的市場打拼,讓邱學(xué)勇已然成為一名出色的企業(yè)領(lǐng)頭人,國之白茶在其帶領(lǐng)下的發(fā)展形勢,更是如日中天,步步興旺。

  依托邱氏代代相傳的制茶技藝,以及生態(tài)茶山所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)鮮葉,國之白茶在辦廠同年,榮獲中國(廣州)秋季茶葉博覽會(huì)、第十五屆國際茶文化節(jié)全國名優(yōu)茶質(zhì)量競賽評(píng)比白茶類白毫銀針金獎(jiǎng)、白牡丹銀獎(jiǎng)、壽眉優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng),在當(dāng)時(shí)一炮而紅;在2015年5月其更成為中國白茶第一家成功登陸上海股權(quán)交易市場掛牌的企業(yè),震驚業(yè)界。
  隨后,邱學(xué)勇帶領(lǐng)國之白茶入駐廣州芳村啟秀茶城,占領(lǐng)核心地理位置。其品牌隨即進(jìn)行全新升級(jí),完成品牌化運(yùn)作?!皬V州芳村是中囯茶產(chǎn)業(yè)的核心、品牌茶企的方向標(biāo),啟秀茶城則是芳村的龍頭市場,進(jìn)入啟秀茶城是國之白茶立志打造中國第一梯隊(duì)白茶品牌的第一步?!?/p>

  仿佛一夜之間,全國各地茶葉市場上的茶店幾乎家家都賣起了白茶。近些年來,白茶成為茶市的新寵,價(jià)格普遍上漲,而且持續(xù)熱銷,前景一片大好,更有些“老白茶”以上千元甚至上萬元一斤的價(jià)格成交。在如今的芳村茶店,很多店都在最顯眼的位置擺放福鼎白茶,曾經(jīng)默默無聞的福鼎白茶終得以翻身,而這樣的現(xiàn)狀是每一位白茶從業(yè)者不斷努力付出的結(jié)果。
  幸逢盛世,使命催征。邱學(xué)勇所預(yù)判到的白茶市場興旺如今已然成真,他前期所做的種種發(fā)展部署也正在逐步落地,看著國之白茶的穩(wěn)健發(fā)展,看著它正在被更多的茶人、茶商、茶企所認(rèn)可,他沒有停下腳步,因?yàn)樗靼?,自己肩上的?zé)任還不能卸。

  03、傳承
  在完成品牌升級(jí)之后,國之白茶于2016年、2017年踏上了全國茶文化傳播的全新巡展征程,先后去到廣州、深圳、西安大連、上海、北京、杭州、長春、南寧等地,足跡遍布全國各省市,將太姥山一方家山的原生態(tài)好茶,將邱氏家族的家傳工藝,一步步地帶向全國,帶進(jìn)千家萬戶。
  2018年12月,國之白茶榮獲國際(深圳)第八屆鼎承茶王賽太姥銀針、老樹牡丹雙料金獎(jiǎng)及貢眉優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。2019年,國之白茶梅開二度,再獲雙金,真正做到憑實(shí)力、靠品牌,贏得了市場的完美認(rèn)可。

  其實(shí),在2015-2018年,茶行業(yè)并不像外在表現(xiàn)出的那么景氣。經(jīng)過多年穩(wěn)定發(fā)展的中國茶產(chǎn)業(yè)劇烈變革,茶界也經(jīng)歷著多次的重大動(dòng)蕩:芳村罷市、當(dāng)洱茶價(jià)格下滑等業(yè)內(nèi)事件不斷牽動(dòng)行業(yè)人士敏感的神經(jīng),很多茶人、茶商對(duì)茶產(chǎn)業(yè)前景迷茫起來。但是種種挫折,并沒有阻礙國之白茶前進(jìn)的腳步,并不能影響邱學(xué)勇追求發(fā)展、謀求進(jìn)步的決心!即便行業(yè)動(dòng)蕩,邱學(xué)勇依然帶領(lǐng)著國之白茶沖出了一條自己的發(fā)展道路。

  2020年,國之白茶作為福鼎白茶太姥山核心茶產(chǎn)區(qū)優(yōu)秀的茶企代表之一,加入了太姥山茶業(yè)商會(huì)抱團(tuán)發(fā)展的陣營。在企業(yè)謀求新元年的破局、創(chuàng)新之余,還不忘支持當(dāng)?shù)氐陌撞璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展,這里面既有茶人匠心的傳承,更多的是一個(gè)企業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。
  2014年11月至今,國之白茶還積極參加了福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì)組團(tuán)的廣州、鄭州茶博會(huì)及自行以特裝品牌企業(yè)形象參加華巨臣主辦的專業(yè)茶博會(huì),宣傳推廣福鼎白茶達(dá)到20多場,并且鋪設(shè)電商運(yùn)營渠道,構(gòu)建微信商城,入駐天貓平臺(tái),緊緊擁抱互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展,為國之白茶邁向更高舞臺(tái),打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

  來源:福鼎市太姥山茶業(yè)商會(huì)


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