原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

中國茶商網(wǎng)

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浙江麗水 第十六屆中國茶商大會啟幕在即 悠悠茶香縈繞“致富路”

好山好水育好茶,生態(tài)優(yōu)勢明顯的浙江省麗水市是中國綠茶一類適生區(qū),獨特的水氣環(huán)境造就了當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的茶葉品質(zhì)。當(dāng)前,“一片葉子帶富一方百姓”,茶葉成為麗水促進(jìn)農(nóng)民增收、推動共同富裕的“金葉子”。

3月15日,麗水市人民政府召開新聞發(fā)布會,宣布第十六屆中國茶商大會將于3月26日至3月28日在該市松陽縣舉行。

新w發(fā)布會現(xiàn)  場松陽縣委宣傳部供圖

“松陽茶·香天下”,作為麗水茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“龍頭縣”和“模范生”,松陽共有生態(tài)茶園15.32萬畝,茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值突破135億元,榮獲“全國茶業(yè)發(fā)展十強縣”“中國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”“中國茶旅融合十強縣”等20余張國字號金名片。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計,松陽全縣有40%的人口從事茶產(chǎn)業(yè),50%的農(nóng)民收入以及60%的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值來自茶產(chǎn)業(yè)。2022年,松陽縣全體居民人均可支配收入增幅居浙江省第一。

眼下,該縣已形成了茶葉“種全國、走全國、賣全國”的總部經(jīng)濟(jì)。當(dāng)?shù)氐恼隳喜枞~市場被譽為“中國綠茶第一市”,是綠茶價格指數(shù)發(fā)布地。2022年,浙南茶葉市場實現(xiàn)交易量8.17萬噸、交易額65.39億元,穩(wěn)居全國同類市場第一。

“走進(jìn)松陽茶室,你可以品味‘綠茶盞內(nèi)味如春’的舌尖美好。”松陽縣委副書記、縣長梁海剛在發(fā)布會上表示,當(dāng)?shù)厝诤鲜褂谩安枞~溯源IC卡”和“綠色惠農(nóng)一卡通”,創(chuàng)新開發(fā)運用“松陽茶葉在線”數(shù)字化應(yīng)用場景,確保讓消費者喝上真正的放心茶、健康茶,“這是松陽人的君子之諾,更是松陽茶的硬核底氣”。

茶香也怕巷子深,好茶更要勤吆喝,而中國茶商大會正是擴散茶香、推薦好茶的契機。

與往屆不同,本屆中國茶商大會將與浙江省“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展推進(jìn)會一同召開。屆時,兩大節(jié)會將以“綠香天下六茶共舞集群引領(lǐng)共富先行”為主題,通過茶園實景開幕式、成果展等“線上+線下”的形式,全面展現(xiàn)松陽底蘊深厚的茶文化、動能強勁的茶產(chǎn)業(yè)以及智能創(chuàng)新的茶科技。

另外,梁海剛介紹,此次活動的重頭戲是三場發(fā)布儀式,“松陽茶葉電商新政發(fā)布儀式將為再造一個網(wǎng)上‘浙南茶葉市場’提供有力政策支持;松陽茶葉品牌集群發(fā)布儀式將聚焦打好區(qū)域公用品牌和企業(yè)個性品牌組合拳,全面提升松陽茶品牌競爭力;松陽茶園生態(tài)實現(xiàn)機制發(fā)布儀式將聚焦綠色低碳,開展首筆茶園碳匯交易”。

【來源】中國新w網(wǎng)

【作者】邵燕飛 周健

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深圳:中國茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新孵化之都

分散不怕,只要將離散分布的點高效連接在一起,并進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級賦能就行;不用中心化,只用生態(tài)鏈共享與賦能化,可能才是未來茶行業(yè)的超級整合邏輯。

茶產(chǎn)業(yè)的大策劃是,區(qū)域協(xié)作,經(jīng)營城市,得大產(chǎn)業(yè)鏈者得天下!請上帝喝茶工作室不才,勉力為之。

產(chǎn)城融合是趨勢,茶行業(yè)也如此,所以我們要“經(jīng)營城市”,打造“茶葉之都”與城市的“茶葉名片”。比如,深圳可打造中國茶創(chuàng)新之都與精品茶城市名片……

——題記!

由于特色化、個性化的市場需求大,茶行業(yè)很難做到高度集中化。但可以通過產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、數(shù)字化與規(guī)?;脚_將離散分布的各種資源高效連接在一起,從而形成分中有統(tǒng),統(tǒng)中有分,共享發(fā)展,多中心與大分散協(xié)同發(fā)展,那么茶行業(yè)就會由移動互聯(lián)圈層化,進(jìn)入5G時代的生態(tài)鏈共享大聚合新時代。

深圳作為中國的創(chuàng)新之都,可以通過5G生態(tài)鏈建設(shè),搭建粵港澳大灣區(qū)國際茶產(chǎn)業(yè)總部基地,將中國分散的茶農(nóng)、茶企、茶商與配套服務(wù)者高效連接起來聚合發(fā)展,以賦能升級的形式,打造品牌與新型茶商的創(chuàng)新孵化基地,助推中國茶的消費升級與產(chǎn)業(yè)升級。

分散的茶行業(yè)需要融合式的超級業(yè)態(tài)

茶行業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈整合,有產(chǎn)品與賣貨兩種思維。

在產(chǎn)品主義主導(dǎo)下主打制造品牌模式,走市場細(xì)類品類高度聚焦的專精深發(fā)展道路。在賣貨主義的主導(dǎo)下,往往成為渠道品牌或渠道平臺,什么好賣就組織什么貨源,找代工廠貼牌或幫制造品牌出貨。制造品牌的專,渠道品牌/平臺的多,就形成了一個你中有我我中有你的二元市場結(jié)構(gòu)。

兩者存在合作與算計的關(guān)系,制造品牌將渠道平臺當(dāng)經(jīng)銷商,而渠道平臺將制造品牌當(dāng)供應(yīng)商,都站在自己角度謀求利益最大。制造品牌對渠道分而治之,以保證廠家話語權(quán)。渠道平臺扶持二三線制造商品牌,農(nóng)村包圍城市,讓一線品牌屈服。

茶企為什么做大難?是因為上游的專,很難在下游的多元化需求中放大。專,靠制造商品牌起家,很容易在細(xì)分目標(biāo)市場中做到一兩千萬元的年銷售。由于茶行業(yè)的渠道高度分散,渠道品牌/平臺也只能做到局部集中。以中老期茶交易平臺為例,陳茶匯一年做幾個億,已經(jīng)是最牛的渠道平臺之一。東和交易據(jù)說數(shù)十億,但以大益茶品為主,比較虛,對正常的渠道運作不具參考性。渠道的集中程度遠(yuǎn)不夠,走細(xì)分專業(yè)化的制造品牌,在一盤散沙中抓細(xì)分目標(biāo)人群,只有兩只手,能捧起多少沙子?

這就是,在一盤散沙中,以多多益善的賣貨邏輯,可以做一億到幾億;以細(xì)分挑檢客戶的方式,只能做一兩千萬元,企業(yè)團(tuán)隊厲害點,可做三四千萬元。而五六千萬元以上,就要做多品牌+電商,或者多品牌+中老期茶交易平臺,或者多品牌+集合店,或者代工基地+自有品牌產(chǎn)業(yè)布局。

總之,在上游多搞幾個細(xì)分垂直品類品牌,由單一轉(zhuǎn)為“多”;在下游,在利用渠道平臺出貨的同時,也自建渠道的“多”。電商/交易平臺/集合店,就是制造商品牌自建渠道的多。從而形成全產(chǎn)業(yè)鏈的“多品牌+渠道精選貨品多”格局,以在市場散沙中,形成局部的產(chǎn)業(yè)集中優(yōu)勢,從而由一兩千萬元的特色品牌,做成五六千萬元,甚至上億的規(guī)模品牌……

中國茶產(chǎn)業(yè)需要在一線城市出現(xiàn)超級業(yè)態(tài)——茶商綜合體基地,以適應(yīng)全產(chǎn)業(yè)鏈出現(xiàn)的“多+多”超級整合趨勢。

去年,深圳茶博園提出了打造粵港澳大灣區(qū)國際茶產(chǎn)業(yè)總部基地的構(gòu)想,就是一個很好的嘗試。

這種面向未來的超級業(yè)態(tài),聚焦中國茶產(chǎn)業(yè)四大賽道——傳統(tǒng)茶、快消茶、大健康茶、新茶飲,以消費端邏輯縱向打通全產(chǎn)業(yè)鏈,橫向建立茶農(nóng)茶企茶商及提供配套服務(wù)者的共享生態(tài)圈,以商業(yè)、服務(wù)業(yè)為根基,提供科技創(chuàng)新、文化創(chuàng)意、新型工業(yè)化、商業(yè)、金融、人才、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、國際化、品牌孵化、產(chǎn)銷對接、數(shù)字化、公益、教育培訓(xùn)、質(zhì)量檢測、市場準(zhǔn)入等解決方案,集創(chuàng)新孵化與擴散基地,一站式專業(yè)服務(wù)基地,人才、資本等要素市場基地,原材料、品牌正品與中老期茶倉儲交易基地,茶超市、品牌集合店、品牌旗艦店、品牌專賣店、融入式消費場景專柜、電商、交易平臺、直播、短視頻等主流渠道模式以及數(shù)字化、5G等創(chuàng)新實驗型渠道模式為一體,致力為中國茶產(chǎn)業(yè)的升級,解決創(chuàng)新、品牌傳播、供應(yīng)鏈組織、渠道效率與相關(guān)產(chǎn)業(yè)配套服務(wù)五大問題。

走進(jìn)5G生態(tài)鏈共享大聚合新時代

茶行業(yè)有“三分三合”。

全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)資源分散化、傳播碎片化、銷售圈層化,這是三分??吹椒值囊幻妫N售做到一兩千萬元到頂。

三合,一是雖然產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)資源大分散,但有小集中。怎樣在分中抓住不分的商機,做成五六千萬元以上的規(guī)模品牌!

二是中國茶正在形成產(chǎn)業(yè)聚集高地。拿普洱茶來說,勐海是制造之都,昆明是信息之都,芳村是流通之都,東莞是藏茶之都。以熟茶為例,不是其他地方發(fā)酵不出好熟茶,而是勐海已形成熟茶生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)效率優(yōu)勢。勐海味是品質(zhì)代表,更是產(chǎn)業(yè)分工效率的代表。外地發(fā)熟茶,品質(zhì)可能也很好,但產(chǎn)業(yè)效率無法比!在勐海利用原產(chǎn)地的品牌勢能與供應(yīng)鏈優(yōu)勢,可以相對容易做成億元級品牌或供應(yīng)鏈企業(yè)。在昆明這個信息之都,搞互聯(lián)網(wǎng)與電商的中國普洱茶網(wǎng)/茶窩網(wǎng),也能做上億元銷售。依托芳村這個流通之都,東和與陳茶匯也在做億元至十億級生意。雙陳、昌興存茶等,憑借東莞藏茶之都的資源,在搞南茶北調(diào),雖然還不成氣候,但代表一種趨勢無疑。

三是生態(tài)鏈的大一統(tǒng),茶行業(yè)將來會誕生百億級企業(yè)。專業(yè)分工、細(xì)分市場、移動互聯(lián),加上茶行業(yè)固有的底層邏輯以“大分散小集中”為主,造成茶行業(yè)進(jìn)一步分散化。用中心化的邏輯,只能形成少數(shù)產(chǎn)業(yè)聚集高地與少數(shù)規(guī)模品牌/平臺,而改變不了行業(yè)一盤散沙的局面。但用生態(tài)鏈大聚合的模式,不用高度中心化,而是做到分中有統(tǒng),統(tǒng)中有分,共享發(fā)展,多中心與大分散協(xié)同發(fā)展,那么茶行業(yè)就會由移動互聯(lián)圈層化,進(jìn)入5G時代的生態(tài)鏈共享大聚合新時代……

深圳茶博園用“連接大產(chǎn)業(yè)鏈,賦能大時代”,詮釋了大灣區(qū)國際茶產(chǎn)業(yè)總部基地怎樣打造5G時代的生態(tài)鏈。

大產(chǎn)業(yè)鏈整合六步:專業(yè)分工→高效連接→協(xié)同發(fā)展→聚合賦能→傳導(dǎo)擴散→產(chǎn)業(yè)升級。大產(chǎn)業(yè)鏈,是專業(yè)分工協(xié)作鏈,也是價值傳導(dǎo)擴散鏈。

大產(chǎn)業(yè)鏈的連接有,城鄉(xiāng)連接、區(qū)域連接、大灣區(qū)總部連接、跨界連接、國際連接。這五大連接,將已形成專業(yè)分工、產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)高度集中的“多中心”連接起來,協(xié)同發(fā)展,從而建立中國茶大產(chǎn)業(yè)鏈分工大協(xié)作體系。再在大分工協(xié)作體系中尋找關(guān)鍵的節(jié)點,將之打造成深度聚合與創(chuàng)新賦能的產(chǎn)業(yè)高地,然后將聚合而來的新引擎能量和創(chuàng)新價值,通過大產(chǎn)業(yè)鏈傳導(dǎo)與擴散到全國乃至世界,從而最終推動中國茶產(chǎn)業(yè)升級……

茶行業(yè)需要新一代的品牌孵化基地

就普洱茶行業(yè),談一下品牌孵化的區(qū)域土壤問題。

品牌往往興起于繁華的都市,根植鄉(xiāng)土的茶葉原產(chǎn)地品牌,也需要都市的商業(yè)文明加持,才得以成為真正意義上的品牌。城市除了能為品牌提供強大的消費文化支持外,還能為茶企創(chuàng)建品牌提供系統(tǒng)化的服務(wù)。也就是,一二線城市不缺人才與配套服務(wù),存在快速高質(zhì)量孵化品牌的土壤。根植上游“大名山”的茶企,利用中下游的“茶葉之都”的產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)聚集勢能,能很容易做大做強。

比如一家茶企,以“大班章”茶區(qū)為安身立命之根基,在上游營建原產(chǎn)地勢能,就可以順流而下,圍繞“茶葉之都”進(jìn)行快速高效全產(chǎn)業(yè)鏈整合,其利用勐海的”制造之都”做大制造環(huán)節(jié),利用昆明這個“信息之都”,做電商與宣傳擴散,利用廣州芳村的“流通之都”經(jīng)營渠道,利用東莞的“藏茶之都”建立倉儲交易體系……這家“大班章”茶企,就可以在短短數(shù)年內(nèi),迅速成長為有大名山原產(chǎn)地優(yōu)勢,倉儲、宣傳推廣、電商與傳統(tǒng)渠道優(yōu)勢的全產(chǎn)業(yè)鏈茶企。

茶企做大做強,需要原產(chǎn)地名山基地、制造、品牌、倉儲與渠道加持賦能。單就品牌孵化而言,做特色品牌,我主張將生產(chǎn)基地放勐海,品牌推廣與營銷總部放昆明。要通過大倉儲、大渠道發(fā)力,來做品牌,可以將市場營銷總部放廣州或東莞,然后在勐海注冊公司,或建工廠,以證明自己是原產(chǎn)地茶企。勐海適合做原料、生產(chǎn)與倉儲基地,要說做品牌與渠道的話,缺人與配套服務(wù)。

廣州作為一線城市,最不缺人才,但這個城市形成了芳村大流通交易模式,大家都在找快錢,以賣茶為主。要不是幫別人賣,要不就是自已開茶店賣,很閑嗎,幫你做賺錢很少的品牌孵化服務(wù)?所以,務(wù)實賣貨賺錢的芳村,很難找到品牌服務(wù)人才。東莞也以存茶賣貨為主,做品牌配套服務(wù)的人才少。

幾地比較下來,昆明的茶品牌服務(wù)人才最多,文化梳理、策劃設(shè)計、互聯(lián)網(wǎng)、電商、媒體等品牌相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)最發(fā)達(dá)。為什么昆明有孵化特色品牌的土壤?是被逼的!其地處產(chǎn)區(qū)與銷區(qū)之間,可以說兩邊靠,也可以說兩邊不靠。在勐??梢酝尜Y源,所以勐海為資源整合提供服務(wù)的人才多,比如料頭、發(fā)酵師等。在廣州芳村與東莞,身在大銷區(qū),坐享貨源與銷售網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,故從業(yè)者以存茶賣貨為主。

只有昆明夾在中間,沒有資源、貨源與賣貨優(yōu)勢,只好利用全省茶企,在昆明茶葉市場扎堆建市場營銷總部的機會,為茶企提供品牌孵化服務(wù)。同時,利用昆明作為原產(chǎn)地集散地的優(yōu)勢,用互聯(lián)網(wǎng)與電商連接全國。故,在昆明做特色品牌是很容易的,不缺品牌服務(wù)人才,可以“大名山+原產(chǎn)地工廠+互聯(lián)網(wǎng)傳播+電商+線下招商”運作全產(chǎn)業(yè)鏈品牌。

目前,昆明已經(jīng)形成普洱茶特色品牌孵化基地。廣州芳村與東莞也在轉(zhuǎn)型,由存茶賣貨賺差價,轉(zhuǎn)向系統(tǒng)化的品牌與渠道服務(wù),并由飽和珠三角轉(zhuǎn)向經(jīng)營全國新興市場,從而掀起了“南茶北調(diào)”運動,即東莞倉儲+廣州芳村的大流通配送+北方新興消費市場。

廣州與東莞的轉(zhuǎn)型是被迫的!

近年來,普洱茶市場紅利消失,東莞的天量庫存,面臨巨大的出貨壓力,芳村海量茶店生意冷清,許多靠炒大益為生,使得大益成為2019年茶市唯一行情。故,東莞與芳村的從業(yè)者,要做比存茶倒貨更高級的事,產(chǎn)業(yè)升級趨勢明顯,對品牌服務(wù)人才需求大??梢灶A(yù)計,不久的將來,芳村與東莞也會形成品牌孵化基地,即以“大名山原料基地+勐海工廠+倉儲交易+渠道招商”為整合模式的全產(chǎn)業(yè)鏈品牌茶企。

就品牌孵化而言,昆明有文化與互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢,可以走精準(zhǔn)圈粉的特色品牌之路。故,要打造特色品牌,可以到昆明建市場營銷總部。當(dāng)然,昆明是云南省會,云南的一些龍頭茶企會把部分總部功能放昆明,從而使得昆明特色與一二線品牌并存。而廣州與東莞,有大倉儲大渠道大銷區(qū)大資本優(yōu)勢,可以更容易做成規(guī)模品牌。這兩地會形成“倉儲交易+多品類產(chǎn)品集合”之規(guī)模品牌孵化基地。

不管昆明,還是芳村與東莞,都是在行業(yè)傳統(tǒng)里打轉(zhuǎn),很難跳出舊有做品牌的邏輯。普洱茶產(chǎn)業(yè)升級,在傳統(tǒng)勢力之外還要尋找新勢力,以創(chuàng)新與傳統(tǒng)相結(jié)合的模式,打造新一代的品牌孵化基地。深圳作為創(chuàng)新之都,可以設(shè)立中國茶創(chuàng)新孵化基地,邀請茶企茶商入駐,提供人才與配套的品牌服務(wù),打造茶品牌創(chuàng)新孵化的總部經(jīng)濟(jì)……

品牌低成本孵化扶持計劃

深圳茶博園提出了茶品牌低成本孵化扶持計劃。倉儲成本、開店成本與配套服務(wù)成本高,需求不暢,是阻礙茶企茶商做大的瓶頸,降成本,多方引流增需求,高效配置配套服務(wù),能提升企業(yè)的成本效益優(yōu)勢。這其中,自有物業(yè),是降低倉儲開店成本的關(guān)鍵。大城市,尤其是一線城市,房價飆漲,各種成本高企,茶企想利用北上廣深的商業(yè)文明孵化有國內(nèi)一流水準(zhǔn)的品牌,核算一下成本就會打退堂鼓——長安米貴,居不易!茶企將總部,或區(qū)域總部,放深圳,遇見的第一道檻是成本太高。

東莞為什么能做成藏茶之都?是因為東莞工廠多,產(chǎn)業(yè)升級后閑置廠房多。這些閑置廠房多是自有物業(yè),故長期倉儲存茶費用低。比如,昌興存茶,以前是鞋子加工基地,鞋廠改茶倉。

第二道檻,是品牌服務(wù)資源的錯配成本。優(yōu)質(zhì)的專業(yè)服務(wù)價格理應(yīng)高,但一些茶企來深圳取經(jīng),往往找不到合適的服務(wù)機構(gòu),或者得不到有針對性的服務(wù),結(jié)果花了大價錢,執(zhí)行下來效果不彰。這就是服務(wù)資源錯配——花冤枉錢,得不償失!茶品牌創(chuàng)新孵化基地,就是用來解決服務(wù)錯配問題的。其集中一批優(yōu)質(zhì)的品牌服務(wù)機構(gòu)和個人工作室,專門服務(wù)茶行業(yè),這樣其服務(wù)既專業(yè)又能體現(xiàn)茶行業(yè)的特性,能最大程度匹配茶企品牌建設(shè)。

第三道檻,經(jīng)濟(jì)下行期,茶企茶商賣貨難,推廣難。深圳茶博園推出茶文化宣傳公益項目,全方位引流,打造網(wǎng)紅直播賣茶基地,建立貨源與渠道數(shù)據(jù)共享系統(tǒng),用高效供應(yīng)鏈+新零售的模式幫助茶企茶商賣茶去庫存,并將好產(chǎn)品、好商家、好品牌、好企業(yè)與好的配套服務(wù)集中打包向全球推薦。

深圳茶博園在深圳這個國際大都會打造品牌創(chuàng)新孵化基地,自有物業(yè),就能推出品牌茶企孵化扶持計劃,以較低成本推出倉儲辦公展示體驗一體化空間,幫助茶品牌降低倉儲、辦公與開店成本。同時,建多元跨界商業(yè)生態(tài),打通大產(chǎn)業(yè)鏈,多方引流,搞活零售與倉儲物流配送服務(wù),實行數(shù)字化服務(wù),引進(jìn)品牌與渠道建設(shè)配套服務(wù)機構(gòu),以茶企總部基地的形式,高度聚焦創(chuàng)新裂變環(huán)節(jié),以產(chǎn)生產(chǎn)業(yè)大聚合效應(yīng),并幫助茶企茶商將創(chuàng)新價值高效傳遞擴散到全國,乃至世界。

可以預(yù)計,深圳將成為中國茶創(chuàng)新升級的超級引擎,其將憑借精品茶倉儲高地、精品茶生活方式策源地、大灣區(qū)中國茶產(chǎn)業(yè)總部三大基礎(chǔ)建設(shè)工程,高效拉動產(chǎn)業(yè)的上下游,并圍繞“國茶創(chuàng)新之都”——深圳,形成全新的產(chǎn)業(yè)聚集地及配套。深圳茶商將擁抱中國茶創(chuàng)新升級大時代的紅利,可用供應(yīng)鏈電商、IP品牌、社群電商、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)等全新模式來發(fā)展壯大自己……

文/白馬非馬 請上帝喝茶工作室出品

市場品牌化、消費需求多元化趨勢下:茶商成長的3大關(guān)鍵路徑

【興茶網(wǎng) 資訊】眾所周知,中國茶產(chǎn)業(yè)鏈過長,茶企數(shù)量多而分散,而且大多茶企的整體規(guī)模不大,在整個的茶葉市場的快速發(fā)展中,千千萬萬的茶葉商家承擔(dān)著茶葉流通、零售的重要作用,把茶葉從茶農(nóng)、茶企手中送到消費者面前。

市場品牌化、消費需求多元化趨勢下:茶商成長的3大關(guān)鍵路徑

茶葉市場競爭常態(tài)化

茶商也迫切需要變革與突破

這幾年,茶葉市場正在走回歸理性消費的道路,中國茶想要在大眾消費市場走得更順暢,作為承上啟下的茶商將無可避地面對最直接的壓力。

在廣州芳村從事茶行業(yè)有10多年的李老板,本身也是兩個茶品牌的代理商。在與興茶君的交流中,他直言廠家與經(jīng)銷商一直都存在合作與博弈的關(guān)系,所以廠商關(guān)系肯定是整個茶行業(yè)關(guān)注的焦點之一。但一直以來,大部分的廠商關(guān)系還是停留在簡單的交易伙伴型關(guān)系

市場品牌化、消費需求多元化趨勢下:茶商成長的3大關(guān)鍵路徑

在很多人看來,早些年來,廠家沒有很系統(tǒng)的扶持政策和營銷服務(wù),款到發(fā)貨是多數(shù)廠家的銷售行為。反過來,商家對廠家也無密切的依賴關(guān)系,多渠道進(jìn)貨、只顧眼前利益成為大多數(shù)茶商經(jīng)營過程中的常態(tài)。

隨著茶葉真正的市場化、品牌化發(fā)展,雙方都希望這種關(guān)系朝著“互惠共贏”的方向進(jìn)一步發(fā)展。

當(dāng)下,中國茶產(chǎn)業(yè)正在轉(zhuǎn)型升級中加快品牌化步伐,消費者的需求也變得更加多元化,茶葉市場競爭常態(tài)化的局面也意味著,茶商在行業(yè)升級中的變革與突破,也變得更加迫切。

市場品牌化、消費需求多元化趨勢下:茶商成長的3大關(guān)鍵路徑

有業(yè)內(nèi)人士表示,茶葉市場的競爭更趨向于全方位的競爭,品牌、渠道、產(chǎn)品都是各茶企茶商們重點考慮的關(guān)鍵點。一邊是茶企有意想找渠道能力強、忠誠度高的代理商;而代理商們希望能夠代理到市場好賣的產(chǎn)品,同時又沒有太大的資金壓力,雙方就在這市場變幻中進(jìn)行反復(fù)的博弈。

因此,敏銳的茶商們,不要埋頭過冬,應(yīng)該及時做好布局,找好發(fā)展出路。

茶商的發(fā)展出路在何方

一方面,廠商的經(jīng)營成本快速上升,包括店面租金成本、人力成本和運營成本;另一方面,中國茶葉正加速推進(jìn)規(guī)?;?、品牌化發(fā)展,消費者的消費習(xí)慣更快速的轉(zhuǎn)向購買品牌茶。

因此,在當(dāng)前茶葉消費大眾化、茶商經(jīng)營成本上升、消費者偏向購買品牌茶這些趨勢下,茶商的發(fā)展出路到底在哪里?以下幾點,或值得茶商們參考。

開設(shè)區(qū)域型連鎖茶葉店

對于有資金積累和具備較強管理能力的茶葉零售商,可以在自己熟悉的城市或地區(qū)開設(shè)連鎖店。

市場品牌化、消費需求多元化趨勢下:茶商成長的3大關(guān)鍵路徑

茶葉市場越走向品牌化、規(guī)范化發(fā)展,這種多品牌區(qū)域性連鎖茶葉店越具有想象空間,就猶如伴隨著電子市場品牌化高速發(fā)展的國美、蘇寧一樣,經(jīng)銷商可以在局部市場打造自己的茶葉終端渠道型品牌,同時加強自身的配送能力,建立區(qū)域市場的零售覆蓋網(wǎng)絡(luò),提升對當(dāng)?shù)夭枞~市場的掌控力和話語權(quán)。

成為品牌茶企的加盟商、代理商

中國茶葉的品牌化進(jìn)程正在加速,大眾消費者選購茶葉的適合也越來越注重茶葉的品質(zhì)與品牌,消費品牌茶更是茶葉回歸理性市場的一種表現(xiàn)。因此,一些經(jīng)營無品牌散茶的商家的經(jīng)營思路要向品牌茶轉(zhuǎn)變,這也是大勢所趨。

市場品牌化、消費需求多元化趨勢下:茶商成長的3大關(guān)鍵路徑

這里建議茶葉經(jīng)銷商盡早著手考察,選擇一個或幾個茶葉品牌,以加盟、代理的方式尋求合作。這不僅僅是產(chǎn)品的升級,更是對自身的經(jīng)營能力和發(fā)展方式的升級。

市場品牌化、消費需求多元化趨勢下:茶商成長的3大關(guān)鍵路徑

專注茶葉定制,滿足個性化需求

受文化、地域、樹種的不同,中國茶品類眾多,豐富多樣,這給定制茶提供了很好的基礎(chǔ)。

市場品牌化、消費需求多元化趨勢下:茶商成長的3大關(guān)鍵路徑

走茶葉定制化路線的茶商,可根據(jù)自己長期建立的人脈與客戶關(guān)系,專注于開發(fā)定制個人用茶、企業(yè)用茶、禮品用茶、商務(wù)用茶等,滿足他們的多樣化消費需求。

市場品牌化、消費需求多元化趨勢下:茶商成長的3大關(guān)鍵路徑

目前,一些品牌茶企自己也有定制化這塊業(yè)務(wù),但是這與茶商的定制化服務(wù)并不沖突,茶商本身對當(dāng)?shù)氐目蛻粲兄鼜姷恼瓶亓?,有著溝通成本低的?yōu)勢。興茶君認(rèn)為,成功的商業(yè)模式具有高度的可復(fù)制性。對于要做定制的茶商來說,打造暢通的渠道,深入了解客戶需求,讓定制化產(chǎn)品與消費者之間距離最優(yōu)化,才能實現(xiàn)自身在定制服務(wù)這方面的長遠(yuǎn)價值。

市場品牌化、消費需求多元化趨勢下:茶商成長的3大關(guān)鍵路徑

時代在變化,市場也在變化,消費需求也在變化,當(dāng)茶企都開始更關(guān)注品牌建設(shè)、更愿意與消費者打成一片時,傳統(tǒng)中間商性質(zhì)的商家將會大批被拋棄,廣大茶商們也必須在新一輪市場發(fā)展中,找準(zhǔn)自己的定位,不斷打造自己的核心優(yōu)勢,來順應(yīng)市場發(fā)展趨勢。

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