茶業(yè)：人生華麗轉身
“茶二代”周自華的老家在涇洋街道七里溝村半山腰，位于鎮(zhèn)巴縣青崗坪山腳下，海拔800-1100米的緩坡山地，靠山近水、青山環(huán)抱、竹木繁茂、綠蔭環(huán)繞。
2013年周自華和愛人一起跑運輸。雖然算不上成功人士，然而作為普通打拼族，也算事業(yè)初成，生活溫馨。兒子降生后，他們不想繼續(xù)在外面奔波，想到回家創(chuàng)業(yè)。2014年，周自華夫婦回到村里，既然決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，年輕人跳出慣性思維，把目光聚焦到七里溝村一河兩岸的山上。七里溝村有著悠久的種茶歷史和深厚的茶文化底蘊，是陜西省第一代名茶“秦巴霧毫”的研發(fā)地。自土地承包到戶，村民單打獨斗，分散經營，茶葉沒有形成有效產業(yè)。現(xiàn)有的零星茶園，均為上世紀六七十年代栽植，缺少管護，基本荒棄。沒有穩(wěn)定的生產基地、無法達到批量生產，少量的茶葉大部分是靠手工制作，品質難以保證，導致茶葉價格低，許多群眾棄荒老茶園，甚至有村民將茶樹連根拔出，種玉米、土豆等。
看著坡地里被村民遺棄荒廢的茶樹，周自華感到無比痛惜，他暗下決心，一定要利用好七里溝村得天獨厚的地理條件，讓傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)——茶葉重新煥發(fā)生機，讓山上的茶樹變成“搖錢樹”。隨后，周自華夫婦開始了他們返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)之路，在當?shù)卣闹С窒?，從村民手中流轉土地500余畝，集中利用土地和山林資源，通過現(xiàn)代的生態(tài)農業(yè)產業(yè)園合作化經營，進行規(guī)?；N植，改變傳統(tǒng)低效的種植方式。通過建茶園、辦茶廠、制名茶，全面提高茶葉產業(yè)的綜合生產能力,進一步推進茶葉向良種化,產業(yè)化,標準化,品牌化邁進。
為了使流轉的土地盡快種植上茶葉，周自華夫婦邀請縣茶技站專家現(xiàn)場指揮，一塊地一塊地種植。大部分土地分散到一河兩岸的半山腰上，山上氣候多變，經常是一陣陽光一陣雨，一陣風雪一身泥。大冬天，他們帶著工人們冒著風雪，一起扛著鋤頭，一鋤一鋤開墾荒地，一粒一粒將茶籽播種下去，常常累得腰酸背痛。通過兩年的努力，建成集中連片高產優(yōu)質規(guī)范化茶園?？烧斔胍笳谷_的時候，2015年4月，一場大雪將500多畝茶苗幾乎全部凍死。當看到凍死的茶苗時，周自華夫婦一下子癱坐在地，幾乎崩潰，自己投入了那么多的心血卻毀于一旦?？斓侥觋P，感覺堅持不下去了，個性倔強堅毅的周自華夫婦沒有輕言放棄，而是爬起來，從頭再來。
為了熟練掌握種茶技術，周自華重新學習有關茶葉的一切知識。從育苗栽植、炒茶制茶各個環(huán)節(jié)及茶園管理，虛心向父親及前輩請教。并結合七里溝村的地形、土壤、氣候等因素，咨詢專家、外出考察，針對之前種植中出現(xiàn)的問題尋找解決方案，到縣茶葉技術指導站以及漢中等地學習技術。面對重新種下的茶種，他幾乎每天都在基地，細心觀察、精心管護，育苗、施肥、除草、病蟲害防控，一邊干一邊摸索。經過艱辛的付出和努力，以及茶農們精心管護，2年后，土地上長出了茶樹，層層疊疊，長勢旺盛，這讓大家信心倍增，茶園基地逐漸走上正軌。
茶經：品質再次提升
周自華始終堅持高起點規(guī)劃、高規(guī)格建設、高標準管理、高水平運營的思路，先后完成500多萬元的投資，引進中茶108、陜茶1號、名山131等優(yōu)良品種，種植集中連片生態(tài)茶2000余畝，建成茶葉倉儲物流中心1個，茶文化交流中心1個，建成標準化優(yōu)質綠茶、紅茶加工廠一座，配置機械化、清潔化茶葉生產線三條，年加工優(yōu)質茶60噸，修建茶園道路、生產步道。
“與茶農資源共享，互利共贏是企業(yè)的社會責任，也是種出好茶的必要條件”。周自華認為，把種茶技術、管理技術等教給茶農，讓茶農與企業(yè)共同致富是一個茶企的責任。為了這份責任，周自華夫婦帶動全村100余戶村民發(fā)展茶葉產業(yè)。
從“茶場”到“茶業(yè)”，在周自華夫婦看來，不僅僅需要開拓銷路，更要打響自己的品牌。鎮(zhèn)巴茶要走品質路線，就要讓客人真正了解其文化內涵，提高品牌附加值。為進一步規(guī)范市場，促進茶產業(yè)發(fā)展壯大，他們與同仁一道多次協(xié)商，反復研究，在原有“秦巴霧毫”的基礎上，秉承著傳統(tǒng)綠茶加工，大膽改良傳統(tǒng)工藝，把目光投向更多品種，著手進行多款新產品制作與研發(fā)。為了一片“芳悅一品香”，他們整整研制了3年。采取“走出去，請進來”的辦法，先后多次高薪從漢中、安康紫陽縣請師傅來教試制綠茶，請西農專家指導，周自華首當其沖跟師學藝，用心鉆研。高薪聘請人才，深入田間地頭指導茶葉種植，車間一線指導茶葉加工，對內抓管理，對外搞培訓，把公司的每一個職員培養(yǎng)成多面手，逐漸成長為茶葉方面的行家里手。
周自華夫婦成為七里溝村第二代育茶人，為了追求更高的茶葉品質，他們不斷地嘗試、審評、改進。直到2018年，研制開發(fā)的“芳悅一品香”牌漢中仙毫、漢中毛尖、漢中炒青、漢中紅茶、黃茶、白茶等系列產品，從外形、湯色、滋味、葉底、香氣等五個方面，以“香高、味濃、耐泡、形美”著稱，且富含天然鋅、硒等微量元素，具有綠色和保健特色，產品送檢合格率達百分百，取得了SC認證和綠色認證。公司主打品牌“芳悅一品香”茶葉在2020年國際茶日?漢中市茶葉評比中獲得銀獎，全國茶葉品質評價綠茶榮獲四星級名茶，芳悅一品香牌榮獲第28屆29屆中國楊凌農業(yè)高新科技成果博覽會“后稷獎”。產品主要有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、茶籽油五大系列，已投產并走俏市場，成為當?shù)剌^為突出的地標產品之一，產品質量得到了社會認可。
伴隨產業(yè)的不斷擴大、公司成長過程中自身素質和茶葉生產加工技術也得到迅速提升。通過自學，周自華2018年獲得農村職業(yè)經濟人稱號，2021年，公司成為規(guī)上企業(yè)，被漢中市評為示范企業(yè)、漢中市人力資源和社會保障局認定為就業(yè)扶貧基地。
茶事：帶動鄉(xiāng)親致富
擁有得天獨厚高山茶資源的制茶企業(yè)，周自華一直堅持“做一杯放心好茶，保護好一方綠水青山，讓茶農生活富裕起來”的思路，把公司定位為全產業(yè)鏈的三產融合現(xiàn)代化企業(yè)，打造世界一流的高山特色農產品。經過10年的創(chuàng)新發(fā)展，走出了一條“公司 +合作社+基地+農戶+市場”的鄉(xiāng)村振興發(fā)展道路。在這個全產業(yè)鏈發(fā)展模式下，加快產業(yè)建設步伐，對不同區(qū)域、不同村組、不同的農戶，實施訂單收購、土地流轉、基地聯(lián)建、領辦合作社、整村幫扶、培訓就業(yè)、愛心公益等多種產業(yè)幫扶模式，盡最大能力讓更多的農戶受益，鋪好產業(yè)致富路。公司安排就業(yè)60多人，季節(jié)性用工2000多人次，帶動茶農100多戶300多人增收致富，年帶動農戶收入300萬元以上。使茶葉產業(yè)成為七里溝村鄉(xiāng)村振興關鍵產業(yè)。
談及當初為何會從事生態(tài)茶葉種植工作，周自華表示：“看著大山慢慢荒廢掉，心里說不出的難受，我們祖祖輩輩都靠地吃飯，土地就是我們的根?！?0年前，面對大量青壯年勞動力向城市遷徙產生的“空巢村”現(xiàn)象，周自華決定返回農村老家創(chuàng)業(yè)，租用村民的荒坡地進行茶葉種植。同時，將村民荒棄的零星茶園租過來，進行改良，經過一番摸索，他不僅將荒茶變廢為寶，還帶動茶農就業(yè)致富。
七里溝村茶產業(yè)發(fā)展起來，鄉(xiāng)親們有事可干、有錢可掙了。在茶園里，除草、采茶等農活輕松自在，不需要多大力氣，老年人都能干。更重要的是，解決了農民群眾雖享受到國家移民搬遷政策實惠、卻又遠離承包耕地而有房住、無收入的困境?，F(xiàn)在，常年在茶園、茶葉加工廠務工的農民達100多人，帶動36戶脫貧群眾參與茶園務工，讓許多群眾在家門口就能掙錢。每年除土地租金、工程建設和購買茶葉之外，直接向農戶支付勞務工資200多萬元。在致富帶富身邊農戶的同時也熱衷于公益事業(yè)?；剜l(xiāng)創(chuàng)業(yè)這些年，公司先后多次為村里修路，幫助村里困難、殘疾群眾解決生活難題。特別遇到困難群眾或孤寡老人，他們總是慷慨出手，主動接濟。在疫情期間，周自華夫婦多次向紅十字會捐款捐物。2019年，周自華被中共鎮(zhèn)巴縣委、鎮(zhèn)巴縣人民政府授予“致富能手”榮譽稱號;又被評為“創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)名星”，受到政府嘉獎。2020年度被鎮(zhèn)巴縣委縣政府授予脫貧攻堅工作先進個人，2022年當選為鎮(zhèn)巴縣人大代表。
在周自華夫婦幫助帶動下，許多農戶把撂荒多年的土地和棄荒老茶園交給公司全面實施低改茶園改造，讓過去無人管護的茶山，實現(xiàn)真正的經濟價值。如今的七里溝村山上幾十人同時在一個地方一起勞動，大家喜笑顏開;鄉(xiāng)鄰們?yōu)橐恍╇u毛蒜皮爭吵的情況少了，經濟寬裕了，家庭和諧了，鄉(xiāng)風民俗大為改觀。(張富榮)
來源：陜西省茶業(yè)協(xié)會
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8月中旬以來，漢中市南鄭區(qū)進入茶樹無性系良種扦插繁育的關鍵時期。今年，全區(qū)計劃新建良種茶苗繁育苗圃200余畝，品種主要有平陽特早、龍井長葉、陜茶1號、翠峰、龍井43、中茶108等。去年同期已建成茶樹無性系繁育苗圃基地260畝，預計10月份可出圃良種茶苗4000萬株，實現(xiàn)產值800多萬元。
南鄭區(qū)是陜西省優(yōu)勢產茶區(qū)，同時也是全國重點產茶縣之一。目前，全區(qū)茶園總面積25.05萬畝，其中無性系良種茶園16.9萬畝，占茶園總面積的67.4%。成功引進栽植了龍井長葉、平陽特早、翠峰、烏牛早、舒茶早、陜茶1號、中茶108等國家級茶樹優(yōu)良品種20余個，在牟家壩鎮(zhèn)、法鎮(zhèn)等地培育良種母本園2000余畝，成為漢中市乃至周邊地區(qū)重要的無性系良種茶苗繁育基地，良種茶苗繁育帶來的經濟效益已經成為廣大茶農增收的重要渠道。
(來源：南鄭區(qū)茶煙果業(yè)發(fā)展中心)
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8月中旬以來，南鄭區(qū)進入茶樹無性系良種扦插繁育的關鍵時期。今年，全區(qū)計劃新建良種茶苗繁育苗圃200余畝，品種主要有平陽特早、龍井長葉、陜茶1號、翠峰、龍井43、中茶108等。去年同期已建成茶樹無性系繁育苗圃基地260畝，預計10月份可出圃良種茶苗4000萬株，實現(xiàn)產值800多萬元。
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(來源：南鄭區(qū)茶煙果業(yè)發(fā)展中心)
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