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致匠心

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致匠心產(chǎn)品

正皓

致匠心

熟茶 2019年

致匠心 一球茶業(yè)茶人:王一球

  原文標(biāo)題:致匠心|茶人:王一球

  茶的起點(diǎn)在哪里

  終點(diǎn)又在何處

  不同的茶人有著自己的答案

  當(dāng)茶被拆分為草、木、人三個(gè)字

  便在其中無需多言的體現(xiàn)著

  無數(shù)心手合一的塑造

  呈現(xiàn)著千姿百態(tài)的滋味變換

  這不僅是中國制茶人的手藝

  更暗含制茶匠人們的審美與處世哲學(xué)

  西南邊陲,雨季的勐海,空氣里裹挾著持久不散的普洱茶香,這是一個(gè)多民族的聚居地,各種文化的摻雜形成了特有的氛圍和格局。

  在這個(gè)被譽(yù)為“中國普洱茶第一縣”的地方,普洱市場(chǎng)好似一個(gè)小小江湖,在瞬息萬變的潮流之中,有人堅(jiān)守,有人突破,而王一球就是這樣一個(gè)闖入者——33年前,44歲的他為了追求更好的茶葉原料,離開邵陽老家遠(yuǎn)赴云南,尋山問茶,風(fēng)雨無阻,心甘情愿的讓普洱茶一點(diǎn)一點(diǎn)占據(jù)他的生活。
致匠心  一球茶業(yè)茶人:王一球
  過去的20年間,為了尋找更好的原料,在通往茶山的山路上,王老爺子獨(dú)自驅(qū)車來回了無數(shù)遍,坑坑洼洼的黃土路有時(shí)只能依靠拖拉機(jī)慢慢往上爬,一遇到雨季甚至無法前行。盡管如此,王老爺子依舊樂在其中,也許正是親身體驗(yàn)過好茶不易得,更讓他懂得每一片茶的珍貴。
致匠心  一球茶業(yè)茶人:王一球
  在茶山的寨子里,許多個(gè)體戶茶農(nóng)與王老爺子有著多年的密切往來,建立了堅(jiān)實(shí)的感情,王老爺子經(jīng)常收下困難茶農(nóng)的毛茶,并傳授他們制茶的技藝,茶農(nóng)也愿意將好的毛茶留給他,這種簡(jiǎn)單的合作關(guān)系就像當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)一樣淳樸。
致匠心  一球茶業(yè)茶人:王一球
  1995年,王一球先生通過多年打拼,在勐??h八公里工業(yè)園區(qū)親手創(chuàng)立了郎河茶廠,在這里進(jìn)進(jìn)出出成千上萬的毛茶與成品,都必須經(jīng)過他的“兩道關(guān)”。

  王老爺子對(duì)毛茶的獨(dú)特理解,便是這“第一關(guān)”,依靠敏銳的感官選原料,是他最用心的時(shí)刻。了解每一款毛茶的獨(dú)特滋味關(guān)系到后期的轉(zhuǎn)化與拼配,王老爺子必須親自把關(guān),只有條索整齊緊結(jié),茶湯滋味濃厚,入口微苦回甘、余味鮮爽的茶樣,才能最終被留下,而只要符合標(biāo)準(zhǔn)的毛茶,他都愿意讓茶農(nóng)開出自己滿意的價(jià)格來收進(jìn)。
致匠心  一球茶業(yè)茶人:王一球
  在普洱茶江湖中,每個(gè)人都有自己的生存之道,郎河多年風(fēng)生水起的原因,除了工藝,更是王一球先生的為人處世。
致匠心  一球茶業(yè)茶人:王一球
  如果說第一道“收茶關(guān)”體現(xiàn)著王一球先生的良心,那根據(jù)客戶需求的“拼配關(guān)”,則是郎河的“靈魂”,當(dāng)談到自己的拼配技術(shù),王老爺子也是難掩驕傲:“我們對(duì)每個(gè)客戶的需求心里都有底,他需要什么茶,那我們就配什么茶。特別是做出口,我們有些合作伙伴,需要我們提供原料的時(shí)候,他只要說出哪個(gè)國家,我配好的茶百分之百能中。”
致匠心  一球茶業(yè)茶人:王一球
  在審評(píng)拼配時(shí),王一球先生總是叫上自己的兒女,他想教授給孩子們的,除了手藝,還有做茶的信念,以及流淌在血脈里的堅(jiān)守。1972年學(xué)茶,77歲不曾停下腳步,王老爺子用他幾十年如一日的習(xí)慣,深深影響著下一代。
致匠心  一球茶業(yè)茶人:王一球
  每天下午,王老爺子總會(huì)自己開著車去山上的各個(gè)茶園和初制所里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),他總是樂得教授年輕人制作的手藝,這種存在于師徒父子之外的手藝傳承,不僅穩(wěn)固了傳授者在江湖之中的崇高地位,也保證了醇正風(fēng)味在民間生生不息的滋長(zhǎng)。
致匠心  一球茶業(yè)茶人:王一球
  回到廠里,每天的最后一項(xiàng)工作,王老爺子總要親自巡視一遍生產(chǎn)的流程。善意、用心、傳道授業(yè),讓他收獲了今天的成就和尊敬,傳承中國茶文化的,絕不僅是茶藝展現(xiàn)的清凈和美,它包含著,茶葉生長(zhǎng)加工每一個(gè)細(xì)節(jié),以及背后每一雙蒼老而布滿裂痕的匠人的雙手。
  在時(shí)代的沉浮中,普洱茶的江湖有人來,有人走;有人金銀滿缽,有人功成身退。77歲的王老爺子卻依舊朝八晚五,出現(xiàn)在工廠里、茶山上。

  將將采摘的普洱茶鮮葉,香氣撲鼻的同時(shí)卻飽含異常濃重的青氣,馴服它的,除了手藝,便是時(shí)間,而這一縷茶香,不僅是山的味道、風(fēng)的味道、陽光的味道,也是時(shí)間的味道,手藝的味道。這些味道在時(shí)光中蛻變,從青澀到醇厚,越久滋味越溫和深沉,十年、二十年、甚至三十年,洗盡鉛華的茶湯,也暗含著某種人生況味。
  江湖上一直流傳著

  普洱茶玄之又玄的種種故事

  關(guān)于產(chǎn)地、關(guān)于時(shí)間、關(guān)于金錢

  但在這些與王一球先生相關(guān)的人眼中

  它總是關(guān)于技藝、關(guān)于良知、關(guān)于善意

  選擇各有理由,無關(guān)對(duì)錯(cuò)

  而對(duì)于王老爺子本人而言

  它是朝八晚五,三餐一宿間

  交代給時(shí)間的答案

一球茶業(yè)直播預(yù)告,下午三點(diǎn),茶頻道《致匠心》不見不散


  在這次的《致匠心》中,湖南衛(wèi)視茶頻道記錄了“云南茶王”王一球朝八晚五工作的普通一天,但是這一天,他重復(fù)了三十余年。讓我們從他和茶相伴、平平淡淡的日子里,解讀匠心的真正含義。

  堅(jiān)守

  人生其實(shí)本來就是一場(chǎng)重復(fù)。但平庸和卓越的差別,就在于如何對(duì)待重復(fù)。守住枯燥、冗長(zhǎng)和反復(fù),嚴(yán)格審評(píng)進(jìn)出茶廠的每一款毛茶與成品,這項(xiàng)工作,王一球自郎河茶廠建廠以來,就從未停歇過。真正的“工匠精神”,總是出自于幾十年日復(fù)一日的重復(fù)。

  專注

  七十七歲,做了一輩子的茶,到每一個(gè)細(xì)節(jié),王一球無不苛求完美。他可以驕傲的說:客戶只要說出想要出口的國家,我就能拼配出他們滿意的茶。在這種驕傲背后,是一輩子專注一件事賦予的底氣。工作,于匠心而言,是謀生的手段,更是生命的修行。

  善意

  一個(gè)異鄉(xiāng)人,帶著一身技藝,闖入云南的廣袤茶山中,用改不掉的鄉(xiāng)音,傳道授業(yè)。和茶農(nóng)成為親密的朋友,教授他們制作的手藝。影響著普洱茶工藝的發(fā)展,他說,他和茶農(nóng)之間的關(guān)系,是伙伴更是相依為命的朋友。

  傳承

  賦予茶湯綿長(zhǎng)滋味的,除了自然的造化,還有技藝的傾注。年過古稀,從心所欲的年紀(jì),孩子們?cè)缫言诓枞~市場(chǎng)中闖蕩出一片天地,而他總是朝八晚五的出現(xiàn)在工廠里、茶山上,言傳身教的影響著后輩。

  近乎嚴(yán)苛的堅(jiān)守、一絲不茍的專注、善意的執(zhí)念以及血脈中流淌的傳承,謙遜、有力、堅(jiān)定,七十而從心所欲,七十余年未舍晝夜,護(hù)此匠心不失,存其善意不悖,這是王一球的人生寫照,也是對(duì)匠心最好的注解。

  做到這四點(diǎn),才是真正的茶人匠心!

  了解王一球的匠心故事,關(guān)注今天15:00,茶頻道《致匠心》·云南茶王王一球,也可直接點(diǎn)擊下方【閱讀原文】進(jìn)入直播間。

  文章轉(zhuǎn)載自“茶頻道”公眾號(hào)

品茗論道,以茶會(huì)友 正皓“致匠心”品鑒會(huì)在貴港舉行

  吉祥迎鼠年,福兆豐年!

  1月12日,是個(gè)值得慶賀的日子,由華隆超市主辦,勐海正皓茶業(yè)等協(xié)辦的“品茗論道,以茶會(huì)友”《致匠心》品鑒會(huì)在廣西貴港隆重舉行,以茶會(huì)友,品味人生百態(tài),追尋淡泊本真為主旨,此次大會(huì)邀請(qǐng)到了眾多行業(yè)中的注重茶葉文化發(fā)展的大咖來到現(xiàn)場(chǎng)與大家分享交流。

(主持人開場(chǎng)互動(dòng))

(華隆超市總經(jīng)理劉瑞先生上臺(tái)發(fā)言)

(正皓品牌顧問付守永老師現(xiàn)場(chǎng)分享)

  華隆超市總經(jīng)理劉瑞先生現(xiàn)場(chǎng)大家分享交流感想,正皓品牌顧問付守永老師也蒞臨會(huì)場(chǎng)與大家共同品鑒,除此以外還有精彩的茶藝表演和優(yōu)美的古箏演奏。

(優(yōu)美的茶藝表演)

(動(dòng)聽的古箏演奏) 

  正皓茶業(yè)掌門人潘堅(jiān)先生表示茶是我國歷史悠久的產(chǎn)業(yè),近幾年來茶也多次被國家領(lǐng)導(dǎo)人作為媒介帶到國際之上,來弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)茶文化,而國家近兩年來發(fā)布的一號(hào)文件中均有提到對(duì)于茶行業(yè)的發(fā)展,可見國家對(duì)于茶行業(yè)發(fā)展的關(guān)注及重視,國興茶盛,茶行業(yè)的未來是可預(yù)見的美好,正皓茶將一如以往,不忘初心,秉匠心做好茶,為茶行業(yè)的發(fā)展增磚添瓦,給茶友帶來更多的好茶品飲。

(正皓掌門人潘堅(jiān)先生現(xiàn)場(chǎng)分享) 

  正皓茶業(yè)發(fā)展至今,產(chǎn)品系列完善,線下加盟也遍布了全國各大省市,旗下的產(chǎn)品也在全國茶葉評(píng)比賽事中屢獲大獎(jiǎng),得到了審評(píng)專家及眾多茶友、茶商的認(rèn)可及肯定。

(與茶友們進(jìn)行茶知識(shí)互動(dòng)環(huán)節(jié))

  “致匠心”在品鑒會(huì)上也受到了眾多茶友的追捧,更有專家團(tuán)們?cè)诰€為茶友們解答,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈非凡。

(看茶品茶辨茶,里面都大有學(xué)問) 

  有許多幸運(yùn)的現(xiàn)場(chǎng)茶友們通過游戲?qū)W習(xí)到了拼配茶的知識(shí),還贏得了由正皓茶業(yè)提供的精美小茶禮一份。

  用一杯茶的時(shí)間,感受那最初的真我!

  “品茗論道,以茶會(huì)友”《致匠心》貴港站品鑒會(huì)圓滿成功,感謝華隆超市有限公司的鼎力支持,也感謝蒞臨茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng)來支持的全體茶友們。

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