茶，最早的時候?qū)懽鳌拜薄?，意思是苦?/span>
隨著制茶工藝的進步，茶的味道終于趨于平和，不再讓人皺眉。然而，當溫熱的茶水滾過舌尖，落入喉嚨的那一剎那，你依然能捕捉到那一絲淡淡的苦澀，縹緲得像茶的記憶。
一個人的成熟或者成長，說到底，無非是像茶一樣，要把苦味咽下去。
或許，無論是誰的人生，都會有一段苦，令人無法回避。司馬遷遭受厄運，給任安寫信的時候說：“是以腸一日而九回，居則忽忽若有所亡，出則不知其所往。每念斯恥，汗未嘗不發(fā)背沾衣也！”這其中的苦澀，已然把他壓迫到生或者死的窘境。
死相比于生，永遠都是容易的事。
當苦澀來臨的時候，你若能經(jīng)受住歲月的歷練，像司馬遷那樣抓住生命的意義永不松手，那么你終會發(fā)現(xiàn)，原來人也可以像一杯茶，經(jīng)歷炒揉烘焙，還能在一杯水的機緣下重現(xiàn)生機，并且在重生中把苦味咽下去。
人在年輕的時候，可以憤世嫉俗，“彈劍作歌奏苦聲，曳裾王門不稱情”，痛得肆意輕狂，苦得暢快淋漓。
而在經(jīng)歷風雨之后，則必須要有一種能力，把心安定下來，放回堅忍的胸膛，然后把苦味咽下去。
常羨慕那些喝茶的長者，他們未必功成名就，卻往往擁有一份歷經(jīng)沉淀之后的淡泊。
原來，喝茶是一種清福，不在于飲茶人的清閑，而在于他的清心。世間無謂的紛擾，曾經(jīng)痛苦的記憶，只要你愿意，終有一天會在歲月里隨風而去，并在一壺茶的溫柔里漸漸沖淡。
小室閑坐，棋敲經(jīng)緯，風過竹響，滌杯洗壺，飲茶人的一舉一動，不急不躁，像一脈緩緩流淌的清泉，與茶相得益彰。
人，微笑默然；茶，水汽氤氳。此間，人與茶相對，終于成為了彼此的知己。
一個人，若懂得了茶的味道，也就懂得了人生的味道。
平淡是常有的，苦澀也是難免的，但苦味咽下去之后，更漫長的，是浸潤心田的余香。
很多茶友都有如此感受，一旦愛上茶，經(jīng)常喝茶，就會很難戒掉。
有時雖然說不上為什么，就是喜歡那個感覺。
遇到一杯好的茶，湯汁飽滿，淡淡的陳香，入口略微苦澀，
苦過之后，微微的甜，回味無窮舌底鳴泉……
茶千姿百態(tài)，不同的山頭，不同的樹種，有不同的味道。
同一個寨子的茶，采摘方式不一樣，炒制曬青時間、火候不一樣，
制作出來的茶味道也會截然不同。
同一個山頭的茶，不同的茶農(nóng)，制作出來的味道也會千差萬別。
名氣不代表一切，好茶一定是出自好的制茶師之手。
每個人的舌尖細胞不一樣，對口感的要求也不一樣。
同一款好茶，有的茶友喜歡，有的茶友卻不喜歡。
簡單的說，
有的茶友喜歡苦后甘甜的，
有的茶友喜歡純甜純香的，
有的茶友喜歡煙味重的，
有的茶友討厭苦澀的。
每一杯茶都會擁有不同的粉絲群。
你否定，他肯定。
他否定的，或許是你的心頭好。
茶歸根結(jié)底是飲品，入口的飲料，純天然無添加，
適合自己的才是最好的……
同一泡茶，不同的人喝，每個人的感受是不一樣的。
要遇到一杯適合自己的好茶，需要的不好茶不一定貴，貴的茶也不一定適合自己。
歲月不是童話，經(jīng)歷才是人生，適口為珍。
很多茶友都有如此感受，一旦愛上茶，經(jīng)常喝茶，就會很難戒掉。
有時雖然說不上為什么，就是喜歡那個感覺。
遇到一杯好的茶，湯汁飽滿，淡淡的陳香，入口略微苦澀，
苦過之后，微微的甜，回味無窮舌底鳴泉……
茶千姿百態(tài)，不同的山頭，不同的樹種，有不同的味道。
同一個寨子的茶，采摘方式不一樣，炒制曬青時間、火候不一樣，
制作出來的茶味道也會截然不同。
同一個山頭的茶，不同的茶農(nóng)，制作出來的味道也會千差萬別。
名氣不代表一切，好茶一定是出自好的制茶師之手。
每個人的舌尖細胞不一樣，對口感的要求也不一樣。
同一款好茶，有的茶友喜歡，有的茶友卻不喜歡。
簡單的說，
有的茶友喜歡苦后甘甜的，
有的茶友喜歡純甜純香的，
有的茶友喜歡煙味重的，
有的茶友討厭苦澀的。
每一杯茶都會擁有不同的粉絲群。
你否定，他肯定。
他否定的，或許是你的心頭好。
茶歸根結(jié)底是飲品，入口的飲料，純天然無添加，
適合自己的才是最好的……
同一泡茶，不同的人喝，每個人的感受是不一樣的。
要遇到一杯適合自己的好茶，需要的不好茶不一定貴，貴的茶也不一定適合自己。
歲月不是童話，經(jīng)歷才是人生，適口為珍。
