12月7日，由河南省茶文化研究會主辦，河南省農業(yè)農村廳支持，信陽市茶葉協(xié)會協(xié)辦的第19屆中國（鄭州）國際茶業(yè)博覽會”在鄭州國際會展中心盛大開幕。
出席開幕式的領導和嘉賓有河南省茶文化研究會會長、河南省人大常委會原副主任李文慧，河南省茶文化研究會副會長、信陽市政協(xié)原黨組副書記、一級巡視員霍勇，福建省南平市海峽茶業(yè)協(xié)會副會長、秘書長陳金健，中國國際茶文化研究會副會長姬霞敏，河南省農業(yè)農村廳經作處副處長杜瑞平，河南省經作站副站長陳彥峰，信陽市政府機關黨組成員、信陽市農業(yè)農村局黨組成員、信陽市茶產業(yè)發(fā)展中心主任邱常，福建省南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會副會長、南平市委宣傳部原副部長、一級調研員鄭美芳，福建省南平市海峽茶業(yè)協(xié)會副秘書長、南平市委臺港澳辦原副主任、二級調研員張平，福建省南平市廣播電視臺臺長余仲樵，信陽市浉河區(qū)政府黨組成員、二級調研員洪有強，信陽市商城縣政府副縣長阮禮銀，信陽市光山縣政府副縣長彭輝，湖南省張家界市莓茶發(fā)展服務中心主任鄧武成，中國茶葉流通協(xié)會副秘書長、浉河區(qū)茶葉協(xié)會會長張廣成，湖南省張家界市莓茶協(xié)會副會長李春燕以及信陽市各產茶縣區(qū)茶葉主管部門負責同志、應邀嘉賓、參展企業(yè)代表、采購商代表、新聞媒體記者和鄭州市廣大愛茶市民300余人。
本屆茶博會開幕式由河南省茶文化研究會副會長、信陽市政協(xié)原黨組副書記、一級巡視員霍勇?lián)沃鞒帧?span style="text-align: center; font-size: 1rem;">
邱常在致辭中表示，近年來，信陽市深入踐行“綠色發(fā)展理念”，統(tǒng)籌“茶文化、茶產業(yè)、茶科技”發(fā)展，持續(xù)推動茶產業(yè)高質量發(fā)展，取得了令人矚目的成績。截至目前，全市茶園面積216萬畝，茶葉總產量將達8.2萬噸，農業(yè)總產值153億元。全市擁有國家級龍頭企業(yè)3家，省級龍頭企業(yè)34家，全國百強茶企業(yè)12家，中國馳名商標8個。通過多年持續(xù)宣傳推介，信陽毛尖、信陽紅兩大公用品牌的知名度和影響力不斷提升，信陽白茶、信陽黑茶、信陽花茶、地方名茶等百花齊放，受到了市場的廣泛關注和認可。2023年，信陽毛尖品牌價值已達到79.84億元，連續(xù)14年位居全國前三位。
李春燕向大家推介莓茶，莓茶生長的地帶正是土壤富硒帶、微生物發(fā)酵帶、植物亞麻酸帶的重疊交匯地，這種天造地設成就了“張家界莓茶”的全球黃金產區(qū)美譽，“張家界莓茶”先后獲得“國家地理標志證明商標”“國家農產品地理標志登記保護產品認證”“中國最具影響力農產品品牌”等榮譽稱號遠銷海內外，成為了張家界繼絕版山水之后的第二張城市名片。
河南省茶文化研究會會長、河南省人大常委會原副主任李文慧宣布開幕。
本屆茶博覽會展示了各地名茶、茶食品、茶具、茶器、紫砂、陶瓷等。其中有來自原產地“中國毛尖之都”的優(yōu)質信陽毛尖、信陽紅、信陽白茶。南平參展的展品有“武夷山水·茶空間”茶、竹、水、器、茶食等系列產品，南平非遺文化產品，武夷紅茶、巖茶、建陽小白茶等，“南平好茶世界共享”已成為大家的共識。素有“中國莓茶之鄉(xiāng)”的張家界莓茶也盛裝參加。同時還展出了云南普洱、西湖龍井、新會陳皮、安化黑茶、福鼎白茶、梧州六堡茶、桐柏玉葉、桐柏紅、安吉白茶、安溪鐵觀音、湘西黃金茶、恩施富硒茶等上萬種產品供您品鑒選購。
此次茶博會為期四天，以全面貫徹“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展理念，持續(xù)推動茶文化、茶產業(yè)、茶科技快速健康高質量發(fā)展，引導行業(yè)走品質品牌科技創(chuàng)新發(fā)展之路，增強省際和地區(qū)間的茶產業(yè)經貿文化合作交流，以滿足人民群眾日益增長的美好茶生活需求。
據了解，本屆茶博會期間，信陽市將舉行名優(yōu)茶展示展銷、信陽白茶品鑒會、信陽白茶推介會、信陽毛尖一條街推介會、武夷山水茶空間推介、建陽南坑小白茶推介、中原茶友會等豐富多彩的活動。
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八月，六如茶文化研究院——六如茶藝培訓中心迎來了一批特殊的學員，中國著名的茶企信陽市文新茶業(yè)有限公司董事長劉文新先生為了提升品牌知名度，促進企業(yè)更快發(fā)展，委托六如茶文化研究院院長林治老師為文新專門創(chuàng)編一套信陽毛尖茶藝和一套信陽紅茶藝，并為文新茶業(yè)專門開設一期表演型茶藝培訓班，為此選送了七名骨干人員專程來六如學習。
信陽市文新茶葉有限責任公司成立于1992年，是一家集茶葉種植、加工、銷售、茶文化、茶旅游、研發(fā)等為一體的農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。公司坐落于中國十大宜居城市、十大名茶之一信陽毛尖的產地——信陽，現有員工1800余人，其中高、中級專業(yè)技術人員126人，是信陽率先成立黨、團、工會、婦聯(lián)組織的民營企業(yè)，被共青團中央列為國家級青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)見習基地。公司先后獲得“省長質量獎”、“河南省工人先鋒號”、“國家青年文明號”、“中國茶葉優(yōu)秀誠信十佳企業(yè)”等榮譽稱號，連續(xù)十余年被評為“全國茶葉行業(yè)百強”企業(yè)、“國家守合同重信用”企業(yè)。公司擁有高科技含量的茶葉加工園區(qū)和茶葉科技園區(qū)，建有北方高香紅茶國家工程實驗室研發(fā)平臺一座，分別在鄭州、北京、武漢、廣州等地成立了分公司，并在國內各大中城市設立文新直營專賣店171家，加盟經銷商358家，同時在天貓、京東商城、一號店、蘇寧易購等建有網絡旗艦店，形成了立足中原，布局全國重要大中城市和線上線下一體化強大的營銷網絡。公司在信陽毛尖原產地擁有3萬畝標準化茶園示范基地，創(chuàng)建的農村生態(tài)旅游基地——文新茶村，被評為國家AAA級旅游景區(qū)。公司主導產品信陽毛尖、信陽紅是國家地理標志產品、全國名優(yōu)特產品，并先后通過了綠色食品認證，有機茶認證，其中信陽毛尖茶傳統(tǒng)炒制技藝被列入國家級非物質文化遺產名錄。長期以來，文新公司本著“做茶專業(yè)、做業(yè)專注”的理念，在企業(yè)實現快速發(fā)展的同時，時刻不忘企業(yè)責任，以“復興名茶，回報社會”為企業(yè)發(fā)展動力，引領信陽毛尖發(fā)展市場。中國綠茶看信陽，信陽毛尖信文新，“創(chuàng)立誠信品牌，打造百年企業(yè)”是文新茶葉不懈的追求，讓每一位中國人都能喝上安全的、綠色的、健康的、好而不貴的文新茶！
六如茶文化研究院是林治先生于1997年在武夷山創(chuàng)辦2004年遷至西安，是全國著名的茶文化研究院，迄今為止已有20余年的茶藝，評茶員教學經驗，我們擁有一支權威的特聘客座教授和專家團隊，中國高等院校茶藝文化系列教材編委會的十多位教授，博導都是客座教授團成員，及以林治先生為核心的八位專職教師，其中兩位教師具有國家一級評茶師職稱和一級茶藝技師，一位教師具有二級茶藝技師并有博士學位，四位教師具有高級茶藝師職稱并有茶館經營，茶葉營銷，茶藝實踐經驗。六如茶文化研究院由林治先生主持，制定教學計劃，確定授課名師，選擇權威教材，并親自講授關鍵課程。
六如茶文化研究院院長——林治
畢業(yè)于福建師大教育系，現任中國國際茶文化研究會常務理事，世界中聯(lián)藥膳食療研究專業(yè)委員會常務理事，中國茶文化學系列教材編委會主任，《中華茶通典》（養(yǎng)生典）副典長，浙江大學農業(yè)與生物技術學院茶學系客座教授等。因貢獻突出林治先生在2016年被中華茶人聯(lián)誼會和《茶周刊》評為“中華茶文化傳播優(yōu)秀工作者”，被中國國際茶文化研究會評為中華“杰出茶人”。2018年被評為“紀念改革開放40周年中國茶葉致敬40人”。
林治先生既有從事教育的專業(yè)知識又有豐富的教學實踐經驗，主編了中國高等院校茶文化系列教材《中國茶道》《中國茶藝學》，參編了國家“一二。五”規(guī)劃教材《茶學概論》《茶葉經濟學》《茶館設計與經營》。個人編著出版了《中國茶道》《中國茶藝》《武夷茶話》《茶道養(yǎng)生》《神州問茶》《古今茶情》《亮劍普洱》等24部茶文化專著，其中《中國茶道》（英文版）榮獲中國圖書優(yōu)秀版權出口獎。
林治先生曾插隊到武夷山當過茶農，種過茶，曾任國家茶葉龍頭企業(yè)武夷星第一任總經理，組織生產經營茶葉，曾任福建南平地區(qū)財政貿易委員會副主任，管理茶葉流通，曾任武夷山茶葉同業(yè)公司會首任會長，曾與茶葉企業(yè)家們一起研究茶產業(yè)的發(fā)展。林治老師這二十年來，每年都有一半時間在全國各地訪泉問茶，尋師交友。參加國內外各種高峰論壇，在十余所大學傳播茶文化知識并和青年茶友深度交流。
六如茶藝培訓中心掌門人——郭粵茗
六如茶文化研究院茶藝培訓中心主講老師之一，國家高級茶藝技師，國家高級評茶師，國家茶藝實訓師，國家高級考評員，國家一級茶葉加工師。于2003年從事茶文化教學，具有豐富的茶文化和茶葉審評教學經驗。
林治老師入室弟子——王世倩
國家高級茶藝師，國家高級評茶員，國家級香道師，國際高級注冊調酒師等，全國十大香藝師之一。2014年起跟隨林治老師潛心學習，常伴恩師左右，參加國內外各類文化交流展演活動，融合多種文化創(chuàng)意，授課方式獨樹一幟，六如茶文化研究院年輕一代講師代表。
此次授課為全日制形式，兩套茶藝演講詞均有林治林老師一手撰寫，茶藝表演形式及動作由王世倩王老師全程負責教學。文新的七位學員學習欲十足，從開課起，無時無刻的努力和認真也讓林老師和我們甚是感慨！隨著中華傳統(tǒng)文化的不斷復興，茶文化在復興的同時，也在不斷的變革，茶文化培訓市場也將不再是單一的，傳統(tǒng)的，隨著企業(yè)文化的多元化，人們生活的科技化，“茶”作為中華民族的標志性產物，需要成為中國當代人們的首選，如何讓更多的人去了解茶，如何讓茶融入更多人的家庭生活，也成為了我們茶文化踐行者的首要目標，而形式多樣的茶藝，成為了傳播茶文化漫長之路上一道動人的風景，茶企是茶葉的生產者加工者亦是茶葉最有力的推廣者，此次六如茶文化研究院和信陽文新茶業(yè)有限公司的合作，不僅是為了提高企業(yè)影響力，品牌知名度，更是讓全世界愛上中國茶，中國茶文化和中國傳統(tǒng)文化！
