初入壺門的壺友經(jīng)常會有兩個看似矛盾的疑問
1、為什么網(wǎng)絡(luò)上廉價的壺往往是一整套一起出售，那是不是代表做成一套的紫砂壺品質(zhì)都不好。
?2、我在商家那買手工做的紫砂壺，商家為什么不把紫砂壺配成一套，這樣就省的還要去別處買杯子。
相信有很多的壺友都有過上面這兩個疑問。今天我們就來聊一聊，買壺是買整套還是單買好呢？
先回答幾個壺友經(jīng)常問的問題
01為什么廉價壺經(jīng)常整套出現(xiàn)？因為廉價壺基本都是采用注漿、手拉等方式制作，制作速度快，只要是同套模具做出來的就不會有誤差。
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某寶上的紫砂壺套組
其定位就是對紫砂完全不懂，想要圖方便、省事的人，以低廉的價格就能買到整套作為賣點來吸引人。
市場上造型單一的小杯，成本不高，通常都是由機器壓制，后期不可能存在精修。而一把合格的手工壺對“明針”工藝有要求，需要精修。
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網(wǎng)絡(luò)上售價僅為兩元的小杯
倘若一把手工壺配上粗劣的小杯，兩者不搭，還會拉底手工壺的檔次。
但如果配上全手工做的杯子，成本就會很高，那售價自然也會更高。
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手工制作紫砂主人杯
更別說一些稀少珍貴的泥料，比如4號井底槽清的壺配上4號井底槽清的杯子，價格就更加高，提高了購入門檻，很多原本想入手的壺友，只能望壺興嘆。
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手工制作紫砂主人杯
況且紫砂作為實用茶器，日常喝茶的茶桌上，不同款型的紫砂壺就可能有好幾把，如果每把都配上幾個杯子，就會造成家里一堆杯子的情況。
紫砂套組值不值得買，這個問題不能一概而論，而是要具體分析。
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顧景舟的松鼠葡萄十頭咖啡茶具套組
以9200萬元人民幣的價格成交
紫砂組合套壺造型中，講究的是套壺主體壺型與表達主題壺意的衍生和補充。
要做到整體無論是從工藝或是款型，都能給人配套美觀的效果。
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顧景舟九頭詠梅茶具套組?
如果一個紫砂壺套組能做到以上要求，且泥料優(yōu)質(zhì)，做工優(yōu)良，那自然是值得買的。
圖文| 砂海墨韻
?來源 | （ID：zisha5)
初入壺門的壺友經(jīng)常會有兩個看似矛盾的疑問
1、為什么網(wǎng)絡(luò)上廉價的壺往往是一整套一起出售，那是不是代表做成一套的紫砂壺品質(zhì)都不好。
?2、我在商家那買手工做的紫砂壺，商家為什么不把紫砂壺配成一套，這樣就省的還要去別處買杯子。
相信有很多的壺友都有過上面這兩個疑問。今天我們就來聊一聊，買壺是買整套還是單買好呢？
先回答幾個壺友經(jīng)常問的問題
因為廉價壺基本都是采用注漿、手拉等方式制作，制作速度快，只要是同套模具做出來的就不會有誤差。
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某寶上的紫砂壺套組
其定位就是對紫砂完全不懂，想要圖方便、省事的人，以低廉的價格就能買到整套作為賣點來吸引人。
市場上造型單一的小杯，成本不高，通常都是由機器壓制，后期不可能存在精修。而一把合格的手工壺對“明針”工藝有要求，需要精修。
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網(wǎng)絡(luò)上售價僅為兩元的小杯
倘若一把手工壺配上粗劣的小杯，兩者不搭，還會拉底手工壺的檔次。
但如果配上全手工做的杯子，成本就會很高，那售價自然也會更高。
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手工制作紫砂主人杯
更別說一些稀少珍貴的泥料，比如4號井底槽清的壺配上4號井底槽清的杯子，價格就更加高，提高了購入門檻，很多原本想入手的壺友，只能望壺興嘆。
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手工制作紫砂主人杯
況且紫砂作為實用茶器，日常喝茶的茶桌上，不同款型的紫砂壺就可能有好幾把，如果每把都配上幾個杯子，就會造成家里一堆杯子的情況。
紫砂套組值不值得買，這個問題不能一概而論，而是要具體分析。
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顧景舟的松鼠葡萄十頭咖啡茶具套組
以9200萬元人民幣的價格成交
紫砂組合套壺造型中，講究的是套壺主體壺型與表達主題壺意的衍生和補充。
要做到整體無論是從工藝或是款型，都能給人配套美觀的效果。
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顧景舟九頭詠梅茶具套組?
如果一個紫砂壺套組能做到以上要求，且泥料優(yōu)質(zhì)，做工優(yōu)良，那自然是值得買的。
【現(xiàn)·象】買家將就，賣家難就
正在快速發(fā)展的武漢，交通與物流都在高效運作，這讓武漢看起來也是個生活節(jié)奏很快的城市。然而，深入其中，卻不盡然。所謂江城，便有豐富的自然生態(tài)環(huán)境，人們臨水而居，生活愜意悠然。都說武漢人既懶又精明，那也算是得天獨厚的安逸了。
就茶行業(yè)而言，武漢相對于華中地區(qū)，呈現(xiàn)出來的格局整體比較低端。
「白沙溪」茶業(yè)湖北總經(jīng)銷康明祥談及，“武漢人受碼頭文化影響較深，通常是流進來什么就用什么，很少走出去，這對消費層面的影響是，大部分人仍是柴米油鹽醬醋茶的中低端消費。”
在喝茶上，武漢人也不甚講究，有茶喝就行了。湖北是綠茶大省，綠茶產(chǎn)業(yè)有較好的基礎(chǔ)，此外就是黑茶，現(xiàn)在白茶也逐漸多了起來。武漢人喝綠茶最多，都是用簡單的玻璃杯沖泡。據(jù)粗略統(tǒng)計，綠茶在武漢茶葉市場的占比高達80%，此外，就是磚茶、普洱、白茶和紅茶。同樣是未經(jīng)發(fā)酵的白茶，相比綠茶“放不過夏天、飲用不當(dāng)容易傷胃”，其因一年茶三年藥七分寶的極好概念以及引入后發(fā)酵概念后的儲藏價值，又是自然凋萎，日益受到武漢消費市場的歡迎。
飲茶習(xí)慣會影響消費者對茶器具的潛意識認知。武漢的家庭很少見工夫茶具的擺臺，連茶葉店的臺面也大都沒有擺放整套茶具的習(xí)慣，能見有的基本都是來自福建的商戶，不然就是在茶樓、會所、茶藝培訓(xùn)上得見。
目前，武漢的茶器具市場還是以普通的家用市場為主，不過隨著不同城市人口的糅合與不同文化的滲透，以茶待客、以茶會友的形式也開始在武漢的家庭、辦公室發(fā)展。而在茶包裝上，鐵觀音的沒落、標(biāo)準(zhǔn)罐的出現(xiàn)、泡袋打包的麻煩等使得泡袋市場逐漸弱化，現(xiàn)今看到的也大都是幾年前流行過的產(chǎn)品，茶葉禮盒也多以綠茶包裝為主，中低端產(chǎn)品較多，且分散在各個茶城。
然而，就整個茶行業(yè)而言，消費環(huán)境的日益嚴(yán)苛，紛尚產(chǎn)品的日新月異，已然催促著從業(yè)者們緊跟時代步伐，即使走不在最前沿，也要想辦法及時跟進。武漢茶業(yè)消費環(huán)境的整體滯后，使得經(jīng)營者們在經(jīng)銷庫存的過程中，難免錯失爭取新品與爆品市場的機會，簡言之，即“時代發(fā)展快速，社會需求高標(biāo)。消費跟進滯后，產(chǎn)品更新高頻?！?/p>
【問·路】文火慢燉，各尋其道
定位：良性存活，定位清晰步步高
目前，市場上的產(chǎn)品同質(zhì)化太嚴(yán)重，導(dǎo)致市場萎縮，有志向做一番事業(yè)的都在轉(zhuǎn)型，主要體現(xiàn)在店鋪升級與產(chǎn)品分級上。
「十一閣」的負責(zé)人吳先生表示，年輕的力量在于，可以大膽嘗試新方式、新可能，不怕折騰；同時保持邊走邊調(diào)整的良性存活法則，關(guān)注時下的品牌/產(chǎn)品動態(tài)，慢慢屢清適合自己的路線。
武漢「素語文創(chuàng)包裝」，從創(chuàng)業(yè)短短不到一年時間就在不同茶葉市場拓展了兩家門店，其第三家門店也已著手裝修，在一定程度上引領(lǐng)了武漢茶葉包裝的時尚潮流，他們看到了武漢茶包裝的市場機遇后，快速組建起精干團隊，產(chǎn)品定位從模糊到清晰，產(chǎn)品的空間陳列也經(jīng)歷了從簡單擺設(shè)到精美的過程，在他們看來，要不斷把產(chǎn)品落到實處、把服務(wù)做到實處，腳踏實地才能吃好果實。
經(jīng)營：分級產(chǎn)品，升級空間形象
談及器具經(jīng)銷的經(jīng)營問題時，茶具經(jīng)銷品牌「誼和興」的許總多年來深有體會：“2015年以后，感覺就不如以前了，運營成本越來越高，進店客戶越來越少，這有來自分銷商的分流，也有來自電商的影響。網(wǎng)絡(luò)渠道與實體店各有千秋，市場上本就存在不同消費習(xí)慣的人群，如何平衡其中的利弊、讓利益最大化，才是最重要的。
茶器具的實體經(jīng)營，體量要大，需要空間和人力加以管理，難度較大。但盡管如此，還是要在通貨的基礎(chǔ)上開拓新局面，做出精致化路線。現(xiàn)在，很多茶人對茶器具的專業(yè)度比茶具經(jīng)銷商更高，其中不少人也有了自己的渠道；
同時，回到茶城的基本也是要買東西的，零售反而相比以前多了。茶行業(yè)本質(zhì)上來講還是服務(wù)業(yè)，老顧客買東西也不止是買商品而已，還有對服務(wù)的認可。新顧客要形成購買力，對服務(wù)與體驗的要求更高。體現(xiàn)在空間上，就是體量、布局、格調(diào)等，要有自己的亮點的東西。原來怎么讓消費者看到你很重要，現(xiàn)在怎么讓消費者喜歡上你變得越來越重要?！?/p>
其他在武漢的知名茶具經(jīng)銷，如永利匯、國恒茶具、許氏茶藝，也都有在空間上對產(chǎn)品進行分級，以滿足不同消費者的需求。盡管市場跟進相對滯后，武漢的茶器具市場已然在實現(xiàn)“服務(wù)上多元化與差異化結(jié)合、產(chǎn)品上大眾化與精致化并存”的路上各自開拓。
渠道：廠銷抱團，整肅渠道鏈
在武漢客廳經(jīng)營「玖聞天下」的肖總講到茶器具的經(jīng)銷情況時，頗為感慨。
他戲說：“哪天房價不漲了，不用再勞心買房了，茶具生意也就來了?！彪m是戲言，卻也讓人對當(dāng)前的行情深有同感?！氨M管處于消費升級的時代，茶業(yè)愈發(fā)興盛，但作為市民的剛需，房產(chǎn)業(yè)的泡沫牽扯甚廣。便宜的東西，實體拼不過電商。但精高端的，還是實體有市場。而精高端產(chǎn)品要求市場有購買能力，這部分人20%都是有錢人，這些有錢人都是商精，都把錢拿去買房子了，有時間有精力的也大可自己包個窯玩?！?/p>
如今，產(chǎn)品更新迭代較快，消費者對信息的把握也是今時不同往日。而不少廠家間都存在同質(zhì)化現(xiàn)象，價格的競爭與市場的管控力度又不均，經(jīng)銷便采取了保守進貨頻繁更新的策略，而這也會反過來給廠家?guī)韷毫?。在肖總看來，?jīng)銷產(chǎn)品是否對路，需要綜合考慮多方因素，包括品質(zhì)好壞、是否品牌、原創(chuàng)與否、維權(quán)力度、價格體系是否合理、管理制度是否完善等；而對于渠道鏈來說，關(guān)鍵還是廠家在每個流通環(huán)節(jié)的利益分配問題，比如小范圍內(nèi)只設(shè)一個經(jīng)銷商、統(tǒng)一零售價；廠家當(dāng)有管控市場的決心和魄力，培養(yǎng)經(jīng)銷客戶，建立服務(wù)體系，管控合理，則皆大歡喜。
盡管去中間化的勢頭愈見明顯，全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌化運作仍只能在極少數(shù)企業(yè)中實現(xiàn)，借勢發(fā)展、互利共贏是渠道上下游普遍的良性發(fā)展模式。廠家也好，經(jīng)銷也好，一時的強大與興旺抵不過市場的千變?nèi)f化，規(guī)范經(jīng)營，生命力才能持久。
【機·會】物不在貴賤，而在相對值
雖然當(dāng)前的經(jīng)濟環(huán)境不太支持高端消費，但不代表不能有高端產(chǎn)品?！案叨水a(chǎn)品不在價格，而在實用，只要不引入奢侈品概念，大部分民眾是可以接受的。物美價廉講的是性價比，是相對值，相對來說值得就是值?！?/p>
「白沙溪」茶業(yè)湖北總經(jīng)銷康總還說道，“煮黑茶首選鐵壺，其次是紫砂壺，因黑茶需要絕對的沸水高溫，紫砂壺能夠聚氣收斂。然而，除藏家外，能夠消費高端鐵壺、紫砂壺的用戶也較少。黑茶的普及推廣也需要更多簡易、適用于普通消費者使用的紫砂器具。武漢當(dāng)?shù)氐牟杵?，大都沒有精力直接面對用品市場，除了圈內(nèi)朋友以外，并沒有成熟的配套市場可以找到需要的東西?！?/p>
人民生活從貧到富再到貴，對生活品質(zhì)的要求越來越高，但生活的高標(biāo)準(zhǔn)，同樣需要接地氣。人們精神上的滿足感不是盲目追求時尚，還有對文化的敬意。
文/一名小妖
