眾所周知，紅茶有很多種。根據(jù)其加工方法和茶葉形狀，一般可分為三類：小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。在這四個(gè)類別下，還可以分為多個(gè)種類。那么，你知道頂尖紅茶排名嗎？具體介紹如下！
頂尖紅茶排名
1.小種紅茶
小種紅茶分為正山小種和外山小種。正山族外觀肥碩，顏色較深，浸水后湯色橙黃半透明，香氣自然，花香果味，口感醇厚；煙熏人種有松煙桂圓湯的味道。加入牛奶，茶的風(fēng)味不會(huì)降低，會(huì)形成糖漿奶茶，液體顏色更加鮮艷。
2.滇紅工夫
滇紅工夫茶、滇紅紅碎茶主要銷往俄羅斯、波蘭等東歐國家，西歐、北美等30多個(gè)國家和地區(qū)，全國各大城市內(nèi)銷。滇紅的飲料以糖和牛奶為主，加奶后香氣依然濃郁。沖泡后的滇紅茶茶湯色澤鮮艷。高檔滇紅茶茶湯和茶杯接觸的地方，往往會(huì)出現(xiàn)金圈。冷卻后立即出現(xiàn)乳凝狀的冷后渾現(xiàn)象，冷后渾早的出現(xiàn)就是優(yōu)質(zhì)的表現(xiàn)。
3.祁門工夫
祁門工夫紅茶是中國傳統(tǒng)工夫茶的瑰寶，已有100多年的生產(chǎn)歷史。主要產(chǎn)于安徽省祁門縣，年產(chǎn)量約5萬噸。祁門工夫以其美麗的外觀、“寶光”的色澤和青氣濃郁的特點(diǎn)而聞名，在國內(nèi)外享有盛譽(yù)。
4.寧工工夫
修水古稱寧州，出產(chǎn)的紅茶名為寧紅工夫茶。早在唐代，修水縣就盛產(chǎn)茶葉，紅茶的生產(chǎn)始于清朝道光年間。到19世紀(jì)中葉，寧州工夫紅茶已經(jīng)成為當(dāng)時(shí)著名的紅茶之一。寧紅的主產(chǎn)區(qū)是修水縣(占寧紅總產(chǎn)量的80%)。
5.川紅工夫
川紅工夫茶產(chǎn)于四川省宜賓市筠連縣、高縣等地，是一種產(chǎn)于20世紀(jì)50年代的工夫茶。50多年來，川紅紅貴人、醒世黃金白露、敘府金芽、早白尖貴妃紅等川紅工夫茶品牌在省內(nèi)外都獲得了良好的口碑。
以上是5種頂尖紅茶的排名介紹。紅茶有很多種，不同的種類有不同的特點(diǎn)。很多都是因?yàn)榭诟?、品質(zhì)、制作、文化等因素的影響而優(yōu)于其他茶，是最好的紅茶！
6.哪個(gè)茶葉品牌比較好？
以上產(chǎn)地產(chǎn)品牌都是比較不錯(cuò)的，要選好茶，喝好茶，放心茶，推薦新國潮品牌暖莘茶是比較值得肯定的。
暖莘茶：一葉好茶來之不易，從種茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不斷找產(chǎn)地，選標(biāo)準(zhǔn)，尋好茶這包含了初心夢想旅途中的艱辛汗水，包含了幾代人，一輩茶人的心血和用心，我們不生產(chǎn)茶，我們只設(shè)計(jì)茶，尋一葉中國好茶，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)模化，復(fù)制化以降低好茶的成本，為消費(fèi)者提供一葉好。
暖莘茶以堅(jiān)持一葉好茶，暖一片人心的理念：以為大眾尋找中國好茶為宗旨，對(duì)茶我們堅(jiān)持四不原則：
1.非原產(chǎn)地不選2.非原生態(tài)不選3.非高標(biāo)準(zhǔn)不選4.非好口感不選
因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。夢想起航，十年三千六百五十個(gè)日夜，一百二多萬公里，環(huán)繞中國六十圈，萬里苦尋，品茶無數(shù)，只為尋找一葉中國好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部2020年公示的數(shù)據(jù)，全國農(nóng)業(yè)國家級(jí)龍頭企業(yè)1248家，其中茶界企業(yè)51家，占比約4%。
農(nóng)業(yè)國家級(jí)龍頭企業(yè)怎么認(rèn)定？
它是由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同國家發(fā)展改革委、財(cái)政部、商務(wù)部、中國人民銀行、國家稅務(wù)總局、中國證券監(jiān)督管理委員會(huì)、中華全國供銷合作總社指導(dǎo)和組織，各?。▍^(qū)、市）遴選推薦，最后由專家評(píng)審和全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)席會(huì)議審定。
認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)很多，其中最核心的有兩條。
第一，企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品銷售收入要超過總收入的70%。說明其性質(zhì)是農(nóng)業(yè)企業(yè)。
第二，規(guī)模要求，總資產(chǎn)和固定資產(chǎn)規(guī)模達(dá)標(biāo)之外，年銷售收入方面，東部省份企業(yè)要求達(dá)到2億元，中部省份1.3億元，西部省份6000萬元。
那么在這51家茶業(yè)龍頭企業(yè)中，各省數(shù)量排名如何？
第一：福建，10家
福建素來有“八山一水一分田”的說法，山地多，耕地少，地處南方，適宜種茶，是我國的茶葉大省。
福建的烏龍茶產(chǎn)量最高，閩北有武夷巖茶，閩南有鐵觀音；紅茶產(chǎn)量也不低，最出名的是紅茶鼻祖正山小種，另有工夫紅茶；近年白茶也越來越有人氣了。
第二：湖北和貴州，各7家
湖北是農(nóng)業(yè)大省，也是產(chǎn)茶大省，六大茶類都有，以綠茶、黑茶、紅茶為主，綠茶最知名的是恩施玉露，黑茶有青磚和米磚，宜紅在紅茶中享有盛名。
貴州近十年茶園規(guī)模化種植，面積增長很快，連年第一，六大茶類俱全，綠茶產(chǎn)量最高。都勻毛尖是十大名茶之一，加上湄潭翠芽、綠寶石、遵義紅，組成”三紅一綠”。
第三：四川和云南，各6家
四川和云南是產(chǎn)茶大省，也是茶葉起源地之一，四川以綠茶為主，兼有其他茶類，知名綠茶有竹葉青，黃茶有蒙頂黃芽，紅茶有川紅工夫。
云南的普洱大名鼎鼎，滇紅產(chǎn)量也不低。
第四：湖南，4家
湖南的黑茶產(chǎn)量很高，安化黑茶享有大名，黃茶中的君山銀針是十大名茶之一。
第五：浙江和安徽，各3家
浙江和安徽是我國傳統(tǒng)茶區(qū)，以綠茶為主，名優(yōu)茶眾多，浙江有西湖龍井，安吉白茶，徑山茶，顧渚紫筍等等，安徽有黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶、六安瓜片等等。
第六：重慶，2家
重慶以綠茶為主，名茶有永川秀芽、滴翠劍名、太白銀針等。
最少的省份：江西、河南、陜西，1家
陜西位置靠北，冬季寒冷，茶區(qū)集中在陜南，知名黑茶有涇陽茯磚，綠茶有安康富硒茶等。
河南的信陽市，是我國傳統(tǒng)茶區(qū)，其中最有名的信陽毛尖，十大名茶之一。
江西茶歷史悠久，以綠茶為主，婺綠、廬山云霧茶都很出名，另外也產(chǎn)工夫紅茶——寧紅。
51家茶業(yè)龍頭企業(yè)，有你熟悉的品牌嗎？
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引言：作為一個(gè)在茶行業(yè)的普通耕耘者和踐行者，我無時(shí)無刻都在關(guān)心、關(guān)注著中國的茶產(chǎn)業(yè)，贊歌我不會(huì)唱，噱頭我不會(huì)搞，但歪門邪道、歪風(fēng)邪氣我還是會(huì)揭露和批判，并腳踏實(shí)地去多做一些對(duì)茶產(chǎn)業(yè)真正有益的事情。
那個(gè)“中國茶葉十大品牌價(jià)值排行榜”的余音未落，中國“新十大名茶排名”又出爐了。
茶圈啊，總有些媒體和組織喜歡干一些虛頭巴腦、一卵無用卻極能討好某些個(gè)體和群體的事情。
說實(shí)話，看到這個(gè)十大名茶最新排名，我只能說搞出這個(gè)名單的組織太水了，跟那個(gè)中國茶葉十大品牌價(jià)值排行榜一樣水。
1、來看一下這個(gè)排行榜，對(duì)于排名第一的普洱茶，我認(rèn)為沒有異議，以不到全國茶葉總產(chǎn)量的6%、不到全國茶葉總產(chǎn)值的5%，卻賺足了60%以上消費(fèi)者的眼球，應(yīng)該是實(shí)至名歸。
2、如果是15年以前鐵觀音排第二，不，哪怕是排第一都沒問題，而現(xiàn)在鐵觀音依舊一蹶不振，還在谷底徘徊，你竟然將它排在第二?你還說市場說了算，你去過安溪茶都走了嗎?去安溪茶區(qū)走了嗎?你看有多少當(dāng)初賣鐵觀音的茶商已經(jīng)轉(zhuǎn)型了嗎?你看到現(xiàn)在的消費(fèi)者對(duì)鐵觀音有多少不待見嗎?我一直認(rèn)為鐵觀音是好茶，但你在它最落寞時(shí)評(píng)它為十大名茶第二，根本就是沒過腦子。
3、安化黑茶至少比那個(gè)十大茶葉品牌價(jià)值榜單里的瀟湘茶要強(qiáng)得多，但也不至于能進(jìn)中國十大名茶排行榜前三啊。安化黑茶在普洱茶熱時(shí)順帶紅過一時(shí)，雖然它的品質(zhì)很好，但它太有個(gè)性在市場上至今一直不溫不火，市場知名度和占有率并不高。
4、武夷巖茶，這個(gè)過了這個(gè)村就沒那個(gè)店的茶品，這個(gè)集茶葉制作工藝大成者的茶品，這個(gè)同樣令整個(gè)消費(fèi)市場矚目的茶品，為什么不在安化黑茶和鐵觀音之前呢?
5、當(dāng)下最流行的一黑(普洱茶)一白，福鼎白茶，以一縣之力撐起一大茶類，紅遍全茶圈，這年頭，你可以不喝鐵觀音，可以不買安化黑茶，但福鼎白茶多少要囤點(diǎn)啊，排名應(yīng)該緊貼普洱茶之后才對(duì)不是!
6、峨眉山茶，就因?yàn)橹駒青出名罷了，找明星代言、賣不完的峨眉山600米到1200米海拔的明前高山茶芽，誰都知道全是收的瀘州納溪、雅安名山的茶，本來就是一個(gè)梗，還好意思放在十大名茶排行榜中?你們的良心不痛嗎!鳳凰單叢不香嗎?恩施玉露不香嗎?隨便換一個(gè)都比它強(qiáng)啊。
7、信陽毛尖，不說那個(gè)將信陽毛尖集團(tuán)改成國龍茅臺(tái)的笑話，不說傳統(tǒng)詬病“小渾淡”，它在十大名茶排名里面應(yīng)該還是有一席之地的，但不應(yīng)該在黃山毛峰和西湖龍井之上啊。
8、黃山毛峰，已經(jīng)處于一個(gè)尷尬的地位，安徽好茶太多，這些年太平猴魁、六安瓜片、舒城小蘭花、頂谷大方等本土綠茶品質(zhì)都勝過黃山毛峰，為什么?由于黃山毛峰的傳統(tǒng)知名度，真正的本地黃山毛峰還沒出來就已經(jīng)有大量的外地“黃山毛峰”充斥市場，李鬼早已搞壞了李逵。要選一個(gè)徽茶，還不如選太平猴魁更合適。
9、每年春茶季，什么綠茶最剛，必定是西湖龍井，沒有任何綠茶的風(fēng)頭能夠蓋過它，論知名度，幾乎全國男女老少都知道它，一直以來的十大名茶之首，你們硬是把它摁倒第九位，是跟它有仇嗎?
10、安吉白茶，中國綠茶界最成功的后起之秀，是綠茶中最逆襲的一個(gè)奇葩。一個(gè)白葉一號(hào)品種造福了全國數(shù)百萬茶農(nóng)，成為種植面積最大的一個(gè)品種，貢獻(xiàn)很大，但將它排在十大名茶里面明顯不妥嘛。
很納悶，十大名茶里面竟然沒有一個(gè)紅茶，至少也得將人見人愛、老少皆知的正山小種給排進(jìn)去是吧，是覺得福建茶排的太多了嗎?
至于給這個(gè)榜單評(píng)分的詳細(xì)指標(biāo)依據(jù)，誰都知道那本來就是個(gè)假大空的東西。
我認(rèn)為大家心目當(dāng)中的十大名茶標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是：品質(zhì)好、知名度高、大眾都認(rèn)可、市場最愿意消費(fèi)的茶品。
最后問一句：你們真下市場調(diào)研過嗎?還是只拿著各地政府和網(wǎng)上的紙面數(shù)字閉門造車造出來的?
你們這新十大名茶評(píng)選有意義嗎?哈哈，你們好無聊!
