浙江著名的紅茶

中智科學(xué)技術(shù)評價研究中心編輯部

China Institute of Science and Technology Evaluation, Editorial Department

?工夫紅茶盛極華夏

18世紀(jì)中葉至19世紀(jì)中葉，隨出口貿(mào)易的發(fā)展，武夷正山小種和工夫紅茶的生產(chǎn)和銷售量遠(yuǎn)不能滿足西方及俄羅斯的要求。于是比小種紅茶的制法較為簡單的“閔紅”三大工夫紅茶始得大量發(fā)展。早年已有生產(chǎn)“工夫紅茶”的為武夷山（崇安縣），“崇安工夫主產(chǎn)地為武夷山市的下梅、上梅、五夫及汾水關(guān)、大安、小漿一帶”。18世紀(jì)中葉后，福建閩東北距武夷山較近的茶葉生產(chǎn)區(qū)，為應(yīng)需求大力發(fā)展“工夫紅茶”的還有武夷周邊縣。19世紀(jì)中葉發(fā)展到江西、湖北、湖南、安徽等省。

據(jù)1949年出版的威廉、烏克思著、吳覺農(nóng)等翻譯的《茶葉全書》記載，19世紀(jì)的中國紅茶分為兩大類，即華北工夫茶與華南工夫茶。華北工夫茶為英國當(dāng)時盛行的早餐茶，產(chǎn)于湖北、湖南、江西及安徽，代表有祁紅、寧紅與宜紅。其中祁紅色濃味厚，有馥郁的香氣；寧紅外形秀麗，色黑，湯色鮮紅誘人；宜紅條緊，湯色、香味均較好，但有時捎帶煙味。

華南功夫茶主產(chǎn)于福建，代表產(chǎn)品有坦洋工夫、政和工夫和白琳工夫?！恫枞~全書》稱，坦洋工夫滋味濃厚、鮮爽且有刺激性；政和工夫常被視為大葉工夫紅茶中之最優(yōu)等者，香味極佳，湯色鮮紅；白琳工夫條索細(xì)緊，是中國紅茶外形之最佳者，湯水鮮明而芳香。

自

清乾隆22年（1757年）閉關(guān)至清咸豐三年（1853年）福州開港之前，閩北諸縣（主要為政和、崇安、邵武、沙縣），還有閩東的福安、古田等縣產(chǎn)制的外山小種紅茶，均匯聚于崇安下梅，再由人工運(yùn)往江西鉛山河口，或再加工包裝后水運(yùn)到廣州十三行，出口西方歐美；另一條路運(yùn)往漢口轉(zhuǎn)河南、山西販運(yùn)恰克圖俄蒙邊界。1853年，福州等五個口岸開放通商后，英人等西方商客及廣州十三行的買辦，大批涌入福建、江西、湖北、湖南等靠近福州、廈門、漢口、上海、寧波等港口的茶區(qū)，有的直接發(fā)展紅茶采制加工生產(chǎn)，有的予發(fā)貸款予訂合同，大量采購運(yùn)銷紅茶等，他們繞開廣州，直接往臨近的口岸，將茶葉輸往外國。當(dāng)年，最靠近福州的“閩紅”三大工夫（政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫）的產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)急速發(fā)展，產(chǎn)區(qū)不斷擴(kuò)大，諸如“坦洋工夫”紅茶，從福安縣擴(kuò)展到周寧、壽寧、霞浦、拓榮等縣，原寧德縣（今蕉城區(qū)）天山茶區(qū)亦有產(chǎn)制部分“天山紅”。福建成為當(dāng)年工夫紅茶生產(chǎn)量和銷量最大的著名茶區(qū)。18世紀(jì)中葉前后，中國工夫紅茶從武夷山、亦推廣到江西鉛山一帶，稱為“河紅”。19世紀(jì)中葉又傳到江西寧州，為“寧紅”、湖北宜昌為“宜紅”、湖南安化為“湘紅”、安徽祁門為“祁紅”；還有浙江杭州的“九曲紅梅”以及臺灣紅茶。發(fā)展到20世紀(jì)三十年代至六十年代中葉，又產(chǎn)制有云南的“滇紅”、四川宜賓的“川紅”、浙江紹興等地的“越紅”、江蘇的“蘇紅”等。至21世紀(jì)初，又產(chǎn)生有紅茶新品，如福建武夷山的“金駿眉”、“銀駿眉”、寧德市蕉城區(qū)的“天山紅”、安徽東至縣的“紅牡丹”、廣東“英德金毫”、河南“信陽紅茶”、四川“紅貴人”臺灣花蓮“蜜香紅茶”等高級工夫紅茶。

（一）紫羅蘭香“政和工夫”1

“凝脂含香紫羅蘭”是對政和工夫紅茶的贊語，它揭示了政和工夫飽含紫羅蘭香氣的獨(dú)特品質(zhì)。政和工夫，產(chǎn)于閩東北的政和縣（公元1000年前屬寧德縣，其后建縣，歸建寧府）。政和縣是福建省古老的茶區(qū)之一，在宋朝盛產(chǎn)名貴的芽茶（似現(xiàn)在的白毫銀針），宋徽宗政和五年（1115年）已選作貢茶，喜動龍顏，徽宗皇帝乃將“政和”年號賜作縣名。

政和工夫紅茶，乃由武夷山茶工藝傳入政和后，逐步演變而成。那時亦有產(chǎn)制部分“煙小種”。它原產(chǎn)于政和縣鐵山鄉(xiāng)的錦屏行政村（古稱遂應(yīng)場）的仙巖山，所產(chǎn)的茶葉曾稱“仙巖茶”。清乾隆五十五年（1790年）前，政和縣遂應(yīng)場產(chǎn)中外馳名的“遂應(yīng)場仙巖工夫紅茶”，已遠(yuǎn)銷英國。其后縣內(nèi)茶區(qū)大量生產(chǎn)紅茶，稱為“政和工夫”。1879年在鐵山發(fā)現(xiàn)政和大白茶品種，制成紅茶，其品質(zhì)優(yōu)良，從此政和工夫便有大紅、小紅及小種紅茶之別。

政和工夫紅茶起源的年代，原來茶葉界人士均認(rèn)為是始于18世紀(jì)中葉。近年經(jīng)進(jìn)一步考證，政和工夫紅茶的源流應(yīng)追溯到1790~1826年之前。據(jù)原政和縣遂應(yīng)場“萬壽生”茶行保存的1926年的一份英文WRN EU CHON茶廠的《政和工夫紅茶在英國的打假聲明》道：“我們WRN EU CHON已在遂應(yīng)場建廠百余年，收購并加工有中外馳名的‘錦屏仙巖山’采摘下來的茶葉”?！斑@款品質(zhì)一流的“HOP MO”的紅茶是在特定的條件及我們的指導(dǎo)下，由經(jīng)驗(yàn)豐富的工人師傅經(jīng)過細(xì)致的采摘、分類、炒青及篩分等多道工序制作而成的。因此其品質(zhì)及風(fēng)味及其純正精良，深得顧客滿意”。當(dāng)時有商人向國外市場供應(yīng)假冒的茶葉產(chǎn)品，故有“打假聲明”的出現(xiàn)。一紙當(dāng)年珍貴的打假聲明將政和工夫紅茶產(chǎn)銷時間推前一個多世紀(jì)。

政和工夫紅茶是“閩紅”中最具高山名茶品質(zhì)的紅茶，它的茶條肥壯厚實(shí)，毫芽心白顯露，湯色紅濃艷亮，香似紫羅蘭而著稱，它于1950-1969年曾經(jīng)由上?？诎冻隹谠K聯(lián)和東歐。1970年后，因銷路停滯而極少生產(chǎn)，直到2003年后才逐漸恢復(fù)生產(chǎn)，，2009年產(chǎn)紅茶856噸，一部分內(nèi)銷，一部分出口。其新創(chuàng)產(chǎn)品先后于2006-2008年迎北京奧運(yùn)會而舉行的“三屆名茶”評選、2010年上海世博會名茶評優(yōu)，2011年澳大利亞中國文化年名茶評選、2012年美國世界茶博會名茶評優(yōu)等全國和國際茶事活動中，有多個優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品均獲金獎。

（二）馳譽(yù)天涯“坦洋工夫”“

18世紀(jì)中期，在世界紅茶貿(mào)易興旺時期，福建閩東（今寧德市）的福安縣（市）產(chǎn)生了紅茶，開始是“煙小種”，后產(chǎn)“坦洋工夫”紅茶，成為中國“五口通商”后（19世紀(jì)中后期）出口西方的主要茶葉。

被稱“馳香飲茶遍天涯”的“坦洋工夫”紅茶，是與“政和工夫”同時興起的工夫紅茶，其產(chǎn)地遍布閩東五縣，它源于福建福安縣社口鎮(zhèn)坦洋村，據(jù)原福安農(nóng)業(yè)?？茖W(xué)校（今寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院）老高級講師戈佩貞先生記述：明初坦洋村民胡有才培植出優(yōu)良茶樹品種——坦洋菜茶，初采葉作為菜肴，故名菜茶。后加工成烘青綠茶 ，演變?yōu)轱嬃稀?8世紀(jì)中葉，又制成紅茶。近經(jīng)著者考證，福安市社口鎮(zhèn)坦洋村開始創(chuàng)制紅茶的是胡福四（1722-1791年）。傳說有一年他依父兄之命到廣州，不幸落水遇救，熱心洋行買辦告訴他英商喜歡一種紅茶（疑為小種紅茶）重金難求，并將這種紅茶制法傳授給他，口囑其返鄉(xiāng)試制。胡福四回到坦洋村，便如法研造，經(jīng)一番研究努力，終于制成，后來鄉(xiāng)人競相仿制，創(chuàng)始時間是1740年前后。這個傳說正好是福建產(chǎn)制煙小種的時期。后延至鴉片戰(zhàn)爭后，中國紅茶出口貿(mào)易興盛，胡福四家族后人興辦“萬興隆”茶行，以坦洋萊茶為原料，改進(jìn)工藝，制成工夫紅茶，自1851年始以“坦洋工夫”為商標(biāo)，開始經(jīng)福州運(yùn)銷西歐，遠(yuǎn)至英、荷蘭、日本、東南亞、馬來西亞等二十余個國家及地區(qū)。當(dāng)時閩東五縣及浙江泰順縣的紅茶均集中坦洋，并標(biāo)以“坦洋工夫紅茶”運(yùn)往海外。這坦洋工夫紅茶也逐漸形成為世界性的飲料。至1915年由福建福安商會選送的茶獲得巴拿馬萬國博覽會金牌獎?wù)潞笥值於耸澜缙放频牡匚弧Ｗ?881年~1936年的50余年間，坦洋工夫紅茶每年平均出口量500余噸，1936年僅福安市即產(chǎn)紅茶1000噸。它于1950-1969年曾出口前蘇聯(lián)及東歐。1970年后基本停產(chǎn)，直至2003年后才恢復(fù)生產(chǎn)，2009年福安市產(chǎn)紅茶3040噸，大多內(nèi)銷，少量出口。其新制的產(chǎn)品先后于北京奧運(yùn)會、上海世博會的名茶評優(yōu)等活動中，獲得金獎。

當(dāng)年坦洋茶的暢銷帶給坦洋村的空前繁榮，坦洋一條街36家茶行，雇工3000余人，每年收購周邊七八個縣，方圓幾百里生產(chǎn)的茶葉，年銷紅茶兩萬多箱。每年收外匯茶銀百余萬元。各國出版的世界地圖均明顯標(biāo)明“中國坦洋”的地理位置。國外來信也無需冠以省、地、縣全稱，只需起名“中國坦洋”便可正確無誤抵達(dá)收信人手中。坦洋紅茶的當(dāng)家品種——坦洋菜茶，原產(chǎn)于高峰聳翠的白云山麓，質(zhì)優(yōu)高產(chǎn)，耐旱抗瘠，栽培歷史悠久，遍布茶區(qū)和國內(nèi)四川、江蘇、湖北、湖南等省部分茶區(qū)外，也曾漂洋過海到國外。

”

（三）獨(dú)具桔紅“白琳工夫”

19世紀(jì)五十年代，與福安、柘榮、霞浦縣交界的福鼎縣白琳鎮(zhèn)一帶也開始制造生產(chǎn)“白琳工夫”紅茶，它被人稱為“來自東海仙山的瑰寶”。其產(chǎn)地福鼎縣地處福建東北，北西與浙江毗鄰，境內(nèi)山脈延綿，著名的太姥山，巖壑奇秀，景色秀麗，為我國東南的地質(zhì)勝地，重要的自然遺產(chǎn)。

相傳光緒年間（公元1875~1908年），鄉(xiāng)人曾移種繁殖一種茶樹，其成茶品質(zhì)高于一般小葉種茶樹群體。此后在太姥山麓的白琳、翠郊、磻溪、黃崗、湖林等村相繼流傳，廣為種植。這種茶樹嫩芽遍被茸毛，毫色雪白晶瑩，萌芽早、產(chǎn)量高。如今的福鼎大白茶良種就是從中選育出來的。

“白琳工夫”紅茶興起于19世紀(jì)50年代前后，迄今約有160余年的歷史。當(dāng)時，閩、廣茶商在福鼎縣經(jīng)營工夫紅茶，以白琳為集散地，設(shè)號收購，遠(yuǎn)銷重洋，“白琳工夫”也因此而聞名于世。到了19世紀(jì)后期，福鼎大白茶逐漸被利用代替原有的小葉種，成為加工“白琳工夫”的主要原料，使其質(zhì)量有了顯著地提高。20世紀(jì)初，福鼎“合茂智”茶號充分發(fā)揮福鼎大白茶的特點(diǎn)，精選嫩芽，制成工夫紅茶，條形緊結(jié)纖秀，還有大量橙黃白毫，特具鮮爽愉快的毫香，湯色、葉底艷麗紅亮，取名為“桔紅”，意為桔子般紅艷的工夫紅茶。1936年曾產(chǎn)紅茶446噸，1950年后-1969年曾出口前蘇聯(lián)及東歐。1970年后基本停產(chǎn)，直至本世紀(jì)初才恢復(fù)部分生產(chǎn)，2009年產(chǎn)紅茶355噸。它的品質(zhì)特征，幾乎代表“白琳工夫”高級茶的獨(dú)特風(fēng)格，在國際市場上很受歡迎。

（四）世界高香名茶“祁紅”

“祁紅”是祁門工夫紅茶的簡稱，其茶香氣獨(dú)具，被國外消費(fèi)者贊為“祁門香”，被譽(yù)為世界三大高香紅茶之一（即中國祁紅、印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡烏瓦UVA紅茶）。祁紅歷史產(chǎn)地在安徽省的祁門縣及其毗鄰的石臺、東至、黟縣、貴池等縣。它位于安徽省的西南部，境內(nèi)村村有山，山山有茶，林木翠竹遍野，春夏時節(jié)更是“晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山云”。中國著名茶學(xué)家莊晚教授等于《祁紅》一文中記道：

自唐朝開始，祁門就盛產(chǎn)茶葉。所產(chǎn)的“雨前高山茶”就相當(dāng)出名。白居易《琵琶行》中，有“商人重利輕離別，前月浮梁買茶去”的詩句。浮梁與祁門歷史上同屬一個茶區(qū)，古時祁門一帶所產(chǎn)的茶葉，有一部分運(yùn)到江西浮梁出售。唐朝咸通三年（862年）， 歙州司馬張途所撰寫的《祁門縣新修閶門溪記》里，曾記載了當(dāng)時各地茶商到祁門經(jīng)營茶葉的情形：“千里之內(nèi)，業(yè)于茶者七、八矣。由是給衣食，供賦役，悉恃此。祁之茗。色黃而香，賈客咸議：逾于諸方。每定二、三月，赍銀緡素求市，將貨他郡者，摩肩接跡而至。”可見當(dāng)時的祁門，茶市已相當(dāng)興隆。宋朝馬端吟所著《文獻(xiàn)通考》，載有“……余州片茶……仙芝、嫩蕊、合福、祿合、運(yùn)合、慶合、指合出饒池州。”饒池州，即今浮梁及貴池。明朝徐渭在一首詩中，將石埭（今石臺）、貴池的茶，與龍井、虎丘并提，可見其品質(zhì)之優(yōu)。古時祁門一帶皆產(chǎn)綠茶，制法與六安茶相似，被稱為“安綠”。到清光緒元年（1875年），有一名叫余干臣的黟縣人，從福建罷官回籍，看到工夫紅茶暢銷利厚，便在至德縣（今東至縣）堯渡街設(shè)立紅茶莊，仿制工夫紅茶。為了牟取暴利，次年又在祁門歷口、閃里設(shè)立茶莊，擴(kuò)大紅茶生產(chǎn)。另有一種說法，認(rèn)為改制紅茶從胡元龍開始。胡為祁門南鄉(xiāng)貴溪人，他在一八七六年開設(shè)日順茶廠，改造紅茶。由于祁門一帶自然條件得天獨(dú)厚，制成的紅茶有天然的香氣，制茶工藝也精益求精，茶葉品質(zhì)得到充分發(fā)揮。一八七六年祁紅試制成功后，成了后起之秀，蜚聲中外。曾在巴拿馬國際博覽會上榮獲金質(zhì)獎?wù)?。在出口茶價上也居紅茶之首。一九一三年，一百斤祁紅可售三百六十兩銀子。2006年“祁紅”主產(chǎn)區(qū)池州市產(chǎn)紅茶2335噸，產(chǎn)值1955萬元。

日落武陽城，春風(fēng)啜茗時。時下，“中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)”——浙江省武義縣大范圍春茶采摘期進(jìn)入尾聲。而在融融春光里，當(dāng)?shù)夭鑸@卻迎來了最為熱鬧的時刻，茶葉與旅游擦出火花，“茶旅融合”融出經(jīng)濟(jì)發(fā)展新路子，省內(nèi)外游客絡(luò)繹不絕。

茶香飄萬里，強(qiáng)業(yè)又富農(nóng)。通過大力發(fā)展有機(jī)茶，以龍頭企業(yè)為核心，集聚資源要素，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，拓展茶旅融合等舉措，武義茶產(chǎn)業(yè)鋪開了“生態(tài)美、百姓富”的新畫卷。在武義產(chǎn)業(yè)版圖中，茶葉地位舉足輕重：2020年，全縣茶園面積11.22萬畝，產(chǎn)量1.72萬噸，產(chǎn)值達(dá)11.08億元，有6萬多人從事茶葉種植、加工和經(jīng)營。

品種齊全茶香飄世界

武義茶葉種植歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，唐朝時就是浙江著名的茶鄉(xiāng)。依托優(yōu)越的自然環(huán)境，上世紀(jì)90年代武義開始發(fā)展有機(jī)茶，先后被評為“中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)”、國家首批有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)、國家級出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)，有機(jī)名茶遠(yuǎn)銷美國、歐盟等國家和地區(qū)。區(qū)域公共品牌“武陽春雨”被評為首批國家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品、中國放心茶推薦品牌、中華文化名茶以及浙江省十大名茶、浙江名牌產(chǎn)品，形成了“有機(jī)、健康、養(yǎng)生”的品牌形象。

近年來，順應(yīng)時代發(fā)展、適應(yīng)市場需求，武義茶葉品類日漸豐富，從“一色茶”變成“多色茶”。在我國民間，歷來有“明前茶，貴如金”的說法，而隨著時間推移，茶葉就會變得比較粗老，品質(zhì)較差。但是在武義的幾大產(chǎn)茶基地，清明后的茶園依舊綠意盎然，產(chǎn)銷兩旺。

通過創(chuàng)新科技成果并應(yīng)用到茶葉生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)，武義茶葉實(shí)現(xiàn)了春夏秋冬四季不間斷綠色生產(chǎn)。除了以綠茶為主、黑茶為輔的固定產(chǎn)業(yè)模式外，紅茶、白茶、花茶生產(chǎn)相繼出現(xiàn)，并初具規(guī)模?！耙酝枞~采收只在春天，現(xiàn)在可采收到11月份，綠茶、紅茶、黑茶、白茶等連續(xù)化生產(chǎn)?！蔽淞x縣茶葉技術(shù)服務(wù)站站長周小芬介紹，2019年全縣夏秋茶產(chǎn)量1.13萬噸，產(chǎn)值達(dá)3.95億元。

抹茶近年來在餐飲領(lǐng)域廣泛使用，它的出現(xiàn)讓茶葉消費(fèi)方式實(shí)現(xiàn)了從“喝”到“吃”的轉(zhuǎn)變，也讓武義茶產(chǎn)業(yè)迎來新的增長極。據(jù)悉，武義抹茶已在國內(nèi)抹茶產(chǎn)業(yè)中嶄露頭角，形成了抹茶加工的武義板塊。2019年，武義抹(碾)茶產(chǎn)量385噸，產(chǎn)值4700萬元。“過去我們一直主打春茶，現(xiàn)在機(jī)械化采收夏秋茶，大大提升茶園產(chǎn)值和茶葉利用率?！眽厣浇值勒挛荽妩h支部書記丁青榮介紹，他這兩年專門開辟了新茶園給茶企做抹茶加工。

龍頭集聚規(guī)模效應(yīng)顯

浙江更香有機(jī)茶業(yè)開發(fā)有限公司(以下簡稱“更香公司”)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。清明節(jié)后，位于該公司武義白姆鄉(xiāng)的生產(chǎn)基地，工人穿梭茶山忙著管護(hù)，臉上洋溢著豐收后的喜悅。

一個月前，這里的景象更讓人熱血沸騰：山坡上，采茶人將探出頭來的嫩茶摘入籃中，忙得不亦樂乎;數(shù)字茶廠內(nèi)，機(jī)器轟鳴，茶香四溢，從萎凋、揉捻、發(fā)酵到烘干，茶葉加工全程實(shí)現(xiàn)了連續(xù)化、自動化和清潔化。“以前是看經(jīng)驗(yàn)做茶，現(xiàn)在看數(shù)字做茶，通過工業(yè)化的規(guī)模生產(chǎn)，做出讓普通百姓喝得起的放心茶?！备愎靖笨偨?jīng)理徐歡告訴記者，數(shù)字化生產(chǎn)線設(shè)計日生產(chǎn)能力8萬斤鮮葉，可生產(chǎn)烘青茶和炒青茶兩款產(chǎn)品，完全能夠滿足公司需求。

據(jù)了解，更香公司數(shù)字茶廠生產(chǎn)線領(lǐng)是浙江省內(nèi)設(shè)備配置先進(jìn)、連續(xù)化程度和集中控制程度最高的現(xiàn)代化生產(chǎn)線。這背后離不開當(dāng)?shù)貧v屆縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)班子鍥而不舍、久久為功的推動。突出政策引領(lǐng)，引導(dǎo)茶園生產(chǎn)經(jīng)營逐漸向?qū)I(yè)大戶、專業(yè)合作社和龍頭企業(yè)集中，一舉將茶產(chǎn)業(yè)打造成為成為全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度最高的產(chǎn)業(yè)。

目前，武義茶企中有縣級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)16家，其中國家級1家，省級2家;茶葉專業(yè)合作社115家，其中國家級示范合作社1家。全縣基本形成“公司+合作社+基地”和“公司+茶農(nóng)+基地”的管理模式，企業(yè)生產(chǎn)基地占全縣三分之二。全縣有省級示范茶廠3家，省級標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠3家。武義縣白姆鄉(xiāng)還入選2019年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)建設(shè)名單。

茶旅融合打通產(chǎn)業(yè)鏈

茶旅游因其生態(tài)、健康、養(yǎng)生的形象，在旅游市場中蓬勃發(fā)展。“以茶興旅，以旅促茶，品牌疊加，協(xié)同發(fā)展，茶旅游既是茶資源、茶產(chǎn)品綜合利用的新方式，也是備受歡迎的旅游新模式?！蔽淞x縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長傅軍衛(wèi)表示，茶旅游正是武義重點(diǎn)打造的產(chǎn)業(yè)鏈條。

武義既有豐富的茶葉資源，又有獨(dú)特的旅游資源，茶旅聯(lián)姻成為共識。近年來，武義縣委宣傳部聯(lián)合旅游、農(nóng)業(yè)部門等，整合縣域內(nèi)優(yōu)質(zhì)茶旅游資源，推出茶山歌會、網(wǎng)紅直播、茶園騎行等系列活動，向縣內(nèi)外游客發(fā)出“來茶園，深呼吸”邀約，吸引各地游客、茶商絡(luò)繹不絕。

數(shù)據(jù)顯示，更香有機(jī)茶示范觀光園、花田小鎮(zhèn)櫻花茶園等茶旅先行示范點(diǎn)僅今年2月份以來已吸引研學(xué)、攝影、自駕等游客12萬余人次。駱駝九龍黑茶文化園自2016年4月開放以來，累計接待游客100萬人次。武義縣委宣傳部負(fù)責(zé)人表示，武義以茶促旅，以旅帶茶，發(fā)展復(fù)合業(yè)態(tài)，為茶文化的外延搭建了一個絕佳平臺，茶葉已經(jīng)成為該縣走向全國、走向世界的一張金名片。

(來源：農(nóng)園通)

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一聲“開茶”醒春山，伴著悠揚(yáng)的采茶舞曲，分散在茶園里的采茶女們分別忙著摘新綠，浙江省金華市武義縣11.51萬畝茶園自此進(jìn)入盛產(chǎn)期。3月12日，2022“武陽春雨”開茶節(jié)在中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)武義舉行，當(dāng)?shù)叵Ｍ璐嘶顒?，從“產(chǎn)、供、銷”等角度全方位展示并提高茶產(chǎn)業(yè)影響力和競爭力。