金毛猴紅茶
今天給大家介紹的茶，你或許沒聽過，它是紅茶中的一種，產(chǎn)自福建省的松溪縣的早春紅茶，它就是金毛猴紅茶~
自從金駿眉正山小種在市場(chǎng)上獲得成功以后，很多產(chǎn)茶的縣都希望研制出一款這樣一款高端的紅茶，所以松溪縣最終選擇來金毛猴這個(gè)品種來制作~
金毛猴的外形是它非常重要的一個(gè)賣點(diǎn)，它的外形非常惹人喜愛，有著許許多多的金色絨毛，一眼望過去就是金光閃閃的，顏色非常漂亮~
金毛猴紅茶的沖泡過程中非常具有觀賞性的，建議大家使用玻璃的公道杯，沖泡水溫不要太高，85°-90°之間最合適，時(shí)間也不用太長(zhǎng)，馬上就可以出湯，沖泡時(shí)里面會(huì)有金黃絨毛的翻滾，干茶色澤烏金，后面會(huì)呈現(xiàn)一些紅色透亮，非常好看~
為了很完整的保留它金色的絨毛，揉捻~萎凋~特別在最后烘干的過程當(dāng)中要特別小心，，經(jīng)過多次試驗(yàn)，研究出了用輕火烘焙來確保金色絨毛不被破壞掉；絨毛的主要成分是氨基酸，給人的口感就是順滑鮮爽，回甘持久。
金毛猴紅茶茶青選用早春?jiǎn)窝浚に嚳季考?xì)致，經(jīng)久耐泡，香氣濃郁高長(zhǎng)，茶湯金豪盡顯，滋味順滑鮮爽，回甘持久~
2021年4月21日下午14：00，六大茶山2021年六大茶山紅茶專場(chǎng)推廣活動(dòng)暨斗牛斗茶大賽啟動(dòng)儀式在鳳慶魯史·駱家大院隆重舉行。本次發(fā)布會(huì)通過直播的形式與全國(guó)各地的茶友們見面，共同感受古院茶香的魅力。
「 百年俊昌號(hào)、云南老字號(hào)掛牌揭牌儀式 」
2020年，六大茶山“俊昌號(hào)”榮獲“云南老字號(hào)”稱號(hào)?？〔?hào)，1922年創(chuàng)辦于茶馬古道重鎮(zhèn)——鳳慶魯史，在百年的歷史變遷中，浮浮沉沉。六大茶山董事長(zhǎng)阮殿蓉女士作為駱英才先生的外孫媳婦、俊昌號(hào)傳人，在研究普洱茶的過程中，恢復(fù)了傳統(tǒng)制作古法，繼而將俊昌號(hào)繼續(xù)傳承下去。
今天，我們?cè)隈樇掖笤骸翱〔?hào)”的起源地，舉行百年俊昌號(hào)、云南老字號(hào)的掛牌揭牌儀式，由駱英才先生的嫡孫——駱致忠先生進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)掛牌揭牌。
駱英才先生的嫡孫——駱致忠先生
掛牌儀式結(jié)束，跟隨直播鏡頭一起參觀這座近百年的古院。
駱家大院是魯史古鎮(zhèn)上保存最完整、最具代表性的“三坊一照壁，四合五天井，走馬轉(zhuǎn)角樓”。
駱家大院的裝修、雕飾，處處體現(xiàn)著古鎮(zhèn)的民俗民風(fēng)和傳統(tǒng)文化。
四面房子都向院落方向開門，寬敞的院落內(nèi)，植樹栽花，疊石造景。是茶馬古道上一道不可多得的風(fēng)景。
參觀完駱家大院，駱大叔為大家現(xiàn)場(chǎng)展示百抖茶的烤制，在愜意之中，大家舉杯共飲，茶院飄香。
「 紅茶專場(chǎng)新品重磅上市推介 」
六山新品紅茶重磅上市，六大茶山營(yíng)銷中心經(jīng)理李怡康先生對(duì)每一款紅茶新品的特點(diǎn)、優(yōu)勢(shì)、賣點(diǎn)、口感和品質(zhì)作了全方面多維度的解析，讓直播前的茶友對(duì)新品有深入而透徹的了解。
六大茶山營(yíng)銷中心經(jīng)理李怡康先生
新品亮相·紅韻飄香
莊園紅(紅茶)
縱橫天地，豪情逸致
古樹原料，品質(zhì)優(yōu)異
傳統(tǒng)工藝，精工細(xì)作
首款莊園級(jí)，滇紅品味
全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)￥999元/盒;
50克/罐;一盒兩罐
六山古茶莊園“莊園紅”，甄選賀開古茶園海拔1700米300-800年古樹鮮嫩芽葉，采用滇紅傳統(tǒng)工藝，精工細(xì)作，呈現(xiàn)莊園級(jí)的滇紅品味。
該款紅茶花香迷人，香氣持久，融合度高。原料內(nèi)含物質(zhì)豐富，使得茶湯甜醇、厚度明顯，耐泡度高，再加上工藝的精工細(xì)作，品質(zhì)優(yōu)越。
大金針(紅茶)
金枝玉葉，鉆尖仰高
早春鮮葉，嫩芽顯毫
傳統(tǒng)工藝，制作精良
呈現(xiàn)滇紅的經(jīng)典品味
全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)￥1160元/公斤
滇紅茶的種類非常多，滇紅大金針就是其中一款廣受好評(píng)的茶葉，屬滇紅中的上品，具有金毫滿披、湯色紅艷、香高味醇的特點(diǎn)。
六大茶山“大金針”，選用建于上世紀(jì)50年代的岔河基地臨滄大葉種早春嫩芽鮮葉，其內(nèi)含物質(zhì)非常豐富，存放時(shí)間越長(zhǎng)、香氣與口感也會(huì)呈現(xiàn)明顯的層次變化，茶性越加醇和。
小金芽(紅茶)
甄選單芽，條索勻凈
金毫披身，蜜香濃郁
品質(zhì)特征穩(wěn)定、優(yōu)異
經(jīng)典滇紅，不凡品味
全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)￥1060元/公斤
六大茶山“小金芽”，精選建于上世紀(jì)50年代的岔河基地臨滄大葉種早春一芽一葉或一芽?jī)扇~嫩芽鮮葉，清晨采摘，采摘級(jí)別高，精心制作而成。
金芽外觀，金毫多而顯露，色澤金亮油潤(rùn)，鑒之湯色紅濃透明，嗅之香氣馥郁持久，品之滋味濃厚鮮爽。
特級(jí)工夫紅茶
單特孑立，經(jīng)典滇紅
優(yōu)質(zhì)原料，傳統(tǒng)工藝
紅糖香、花蜜香持久
多層次口感，滋味豐富
全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)￥470元/公斤
六大茶山“特級(jí)工夫紅茶”，選用建于上世紀(jì)50年代的岔河基地臨滄大葉種鮮葉原料。六山歷經(jīng)14年的技術(shù)積累與研發(fā)創(chuàng)新，已經(jīng)形成標(biāo)準(zhǔn)的工藝技術(shù)、穩(wěn)定的品質(zhì)特征。
條索烏潤(rùn)油亮，滿披金黃色芽毫，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，葉底紅勻鮮亮有花果香味，香高味濃。
紅松針(紅茶)
苗鋒秀麗，艷而不俗
原料有機(jī)質(zhì)含量高
溯源經(jīng)典滇紅之味
濃醇鮮爽，柔潤(rùn)絲滑
全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)￥420元/公斤
作為紅茶的核心原產(chǎn)地—鳳慶，年日照2045.7小時(shí)，氣候溫和、立體氣候顯著，云霧繚繞、土壤肥沃，雨量充沛，有機(jī)質(zhì)含量高，具有綠色食品標(biāo)識(shí)。
六大茶山“紅松針”，選用建于上世紀(jì)50年代的岔河基地臨滄大葉種早春嫩芽鮮葉。滇紅傳統(tǒng)工藝，五道主要工藝：采摘—萎凋—揉捻—發(fā)酵—干燥，溯源經(jīng)典滇紅之味。
2021年常規(guī)紅茶新品
六山印象(醇印)(紅茶)
茶滋味濃強(qiáng)、鮮爽
形美、味醇、耐泡
是紅茶中的佼佼者
商業(yè)、旅行皆適用
全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)￥296元/盒;80克/盒
六山印象原料選用云南大葉種有機(jī)單芽，運(yùn)用傳統(tǒng)滇紅工夫紅茶發(fā)酵技術(shù)，從種植管理到生產(chǎn)加工全程采用公司有機(jī)生產(chǎn)工藝;工藝的嚴(yán)謹(jǐn)成就其形美、味醇、耐泡的品質(zhì)特征。
茶葉滋味濃強(qiáng)、鮮爽，其品質(zhì)堪與印度及斯里蘭卡的紅茶相媲美。紅茶中含丹寧酸、咖啡因和氨酸，故有獨(dú)特的香味。
小紅(紅茶)
千人千面，千感千味
滇紅茶輕奢新時(shí)尚代表
送禮、收藏、自飲皆可
全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)：
￥63元/盒(青春版);60克/盒
￥163元/盒(家庭版);350克/盒
青春版
家庭版
六山小紅滇紅工夫茶采摘公司萬畝有機(jī)茶園岔河基地一芽一、二葉的芽葉作為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、做形、干燥而制成。
青春版
本次小紅進(jìn)行了細(xì)節(jié)改版，設(shè)計(jì)的整體理念來自對(duì)產(chǎn)品本身的定位。茶和我們有親切感，有溫度感，名為小紅，是為了把茶人物化、情感化。
家庭版
一杯紅茶千百味，紅茶清飲，大家可以喝到紅茶鮮爽的香氣;紅茶調(diào)飲，可以把紅茶更多的功能發(fā)揮出來。
滿江紅(紅茶)
風(fēng)從東方起，鴻運(yùn)滿乾坤
作為豪放派的紅茶代表
低調(diào)奢華、送禮茗品
全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)￥468元/盒;180克/盒
滿江紅是六山小紅的升級(jí)進(jìn)階版，也是經(jīng)典工夫滇紅的代表，為了彰顯其口感品質(zhì)及與滇紅的色澤相協(xié)，包裝無不體現(xiàn)著豪放派國(guó)風(fēng)的氣概。
甄選選用建于上世紀(jì)50年代的岔河基地臨滄大葉種鮮葉原料，采用滇紅傳統(tǒng)工藝，茶葉內(nèi)含物豐富，除茶多酚高外、茶黃素和茶紅素、咖啡堿、水浸出物等含量高。
殿紅(紅茶)
致敬經(jīng)典，匠心之作
琥珀金湯，杯底留香
山野之氣低調(diào)且奢華
精彩演繹，絕妙之處
全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)￥998元/盒;300克/盒
為了慶祝滇紅誕生80周年，向經(jīng)典致敬，六大茶山推出匠心之作---殿紅?！暗罴t”精選臨滄野生大葉種鮮葉原料，采用滇紅傳統(tǒng)工藝，是六大茶山對(duì)云南滇紅的再一次精彩演繹。
“殿紅”的香氣內(nèi)斂，果香馥郁，具有甘草的幽香、桂圓的蜜香、香草的奶香、堅(jiān)果的甜香，如臨山澗，風(fēng)吹金色稻田，香氣千回百轉(zhuǎn)。
「2021年六大茶山頂牛斗茶大賽」
六大茶山營(yíng)銷中心總監(jiān)鐘孝富先生現(xiàn)場(chǎng)宣布2021年六大茶山頂牛斗茶大賽開幕。
六大茶山營(yíng)銷中心總監(jiān)鐘孝富先生
2021年為農(nóng)歷辛丑牛年，六大茶山“2009年頂牛餅茶”作為首款年份普洱茶質(zhì)量保薦溯源產(chǎn)品，經(jīng)過第三方云南茶葉評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源中心認(rèn)證，并上線“全國(guó)產(chǎn)品防偽溯源驗(yàn)證公共平臺(tái)”驗(yàn)證。
六山以2009年頂牛餅茶為參賽茶品，延續(xù)傳統(tǒng)的斗茶大賽，組織“辛丑斗牛 問鼎勐海——2021年六大茶山頂牛斗茶大賽”。大賽設(shè)有參賽樣品征集、淘汰賽、終極PK賽，通過專業(yè)選拔、專業(yè)評(píng)審，最終選出頂牛斗茶獲獎(jiǎng)選手。
活動(dòng)時(shí)間：報(bào)名時(shí)間：2021年4月21日起至2021年5月15日;決賽時(shí)間：2021年6月3日。歡迎大家積極報(bào)名參加。
「 紅茶新品品鑒會(huì) 」
經(jīng)過六山全面而詳細(xì)的介紹，接下來就是現(xiàn)場(chǎng)品鑒了。各位直播前的六山家人與茶友們，是不是早起迫不及待了呢!
紅松針：湯色橙紅透亮、艷而不俗;香氣濃郁持久，帶著紅薯的香氣;喝一口感到濃醇鮮爽、柔潤(rùn)絲滑，口齒持久留香。如此晴朗的天氣，在古院喝上一杯清香紅茶，愜意至極。
特級(jí)工夫紅茶：除了需要優(yōu)質(zhì)原料以外，還需要特殊工藝，才能有如此豐富的香氣，紅糖香、花蜜香，讓人陶醉。入口甘甜醇厚，細(xì)膩順滑，層次豐富，耐泡度高;葉底勻整、油潤(rùn)有光澤。
小金芽:金芽條索勻凈、金毫披身，在陽光下泛著金光;湯色清亮通透，透出陣陣蜜香;入口甜潤(rùn)絲滑，仿佛能唇喉一路滑下去;葉底鮮嫩壯碩、油潤(rùn)有光澤。
大金針：一個(gè)“大”字，便是它最突出的特點(diǎn)。芽葉筆直如針、苗鋒秀麗、金毫顯露;湯色紅鮮明亮;入口甘甜醇和，滑厚柔潤(rùn)，回甘延綿，耐泡度高：葉底條索勻齊、嫩芽油潤(rùn)有光澤。
莊園紅：它最大的特點(diǎn)在于原料，采用的是百年古樹，內(nèi)含物質(zhì)豐富，品質(zhì)優(yōu)越。茶湯甜醇、厚度明顯，耐泡度高，在紅茶中屬于上乘之品。品上一杯，便覺得身心舒暢，再品，煩惱一掃而光。
