6月23日晚,金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人第十四次會(huì)晤以視頻方式舉行。會(huì)晤以視頻方式舉行,主題為“構(gòu)建高質(zhì)量伙伴關(guān)系,共創(chuàng)全球發(fā)展新時(shí)代”。
“茶中狀元”福建大紅袍現(xiàn)身金磚會(huì)晤現(xiàn)場(chǎng),作為“國(guó)禮”贈(zèng)送各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人。
本次金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)晤以視頻方式進(jìn)行。此前,作為2022年金磚國(guó)家主席國(guó),中方已向各金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人送去了一個(gè)禮賓用品盒。
會(huì)晤期間,領(lǐng)導(dǎo)人將使用我們中國(guó)的青花琺瑯茶杯。
茶杯里裝的是什么呢?
茶?杯中裝的原來(lái)就是在中國(guó)外交史上扮演過(guò)重要角色的“大紅袍”茶。
“天涯同飲一杯中國(guó)茶”
“這次金磚會(huì)晤的禮賓用品,同樣凸顯我們國(guó)家的東道國(guó)地位和熱情友好的態(tài)度?!敝袊?guó)外交部禮賓司司長(zhǎng)洪磊介紹,中方在會(huì)晤開(kāi)始之前,已經(jīng)將禮賓用品禮盒寄至與會(huì)各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人。
其中包含金磚會(huì)徽,體現(xiàn)中國(guó)特色的雕花中式花梨木卡托,以及同樣體現(xiàn)中國(guó)特色的青花琺瑯茶杯等。
尤其值得一提的是,中方還將中國(guó)的“茶中狀元”——大紅袍紅茶放置其中,讓外國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人可以在會(huì)晤時(shí),可以“天涯同飲一杯中國(guó)茶”。
作為“禮儀之邦”,中國(guó)素喜以茶待客,“茶禮”頻頻出現(xiàn)在各種重要的外交場(chǎng)合。2017年,在金磚國(guó)家廈門(mén)會(huì)晤上,大紅袍、正山小種、鐵觀音、白茶、茉莉花茶五種茶也被作為國(guó)禮贈(zèng)送與會(huì)各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人。
今年,會(huì)場(chǎng)里,屏幕外,伴著悠悠茶香,一個(gè)“和”字跨越時(shí)空、跨越國(guó)界,彰顯著中國(guó)傳統(tǒng)待客之道,更傳達(dá)著金磚國(guó)家合作之道。
“我們希望在這樣一次云端相聚的時(shí)候,各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人依然能夠感受到中方東道主的熱情”,洪磊說(shuō)。
從“半壁江山”到“天下第一”
關(guān)于大紅袍的傳說(shuō),大家最耳熟能詳?shù)牟糠郑恕皩W(xué)子趕考”和“猴兒采青”的故事,最著名的還是“半壁江山”作為國(guó)禮饋贈(zèng)的佳話。
1972年,美國(guó)總統(tǒng)尼克松訪華,毛主席把4兩大紅袍作為珍貴禮物送給尼克松。尼克松有些納悶,對(duì)泱泱大國(guó)之小氣不免心生疑竇。
毛主席身邊陪著的周總理察覺(jué)到尼克松臉上的疑惑,馬上解釋道:“總統(tǒng)先生,主席把‘半壁江山’都送給您了!”
尼克松聽(tīng)了更加困惑不解:“這是怎么回事?”
于是周總理指著精美罐子中裝著的武夷巖茶大紅袍,對(duì)尼克松說(shuō):“總統(tǒng)先生,武夷大紅袍是中國(guó)歷代皇家貢品,一年總產(chǎn)量只有八兩,主席送您四兩,正好是‘半壁江山’呀!”
尼克松一聽(tīng),覺(jué)得周總理說(shuō)話幽默風(fēng)趣,大家都會(huì)心地笑開(kāi)了。四兩大紅袍茶葉作為國(guó)禮,成就了一段大國(guó)外交佳話。
毛澤東與尼克松(資料圖)
2006年后大紅袍母樹(shù)后也被留養(yǎng)停采和次年大紅袍被國(guó)家博物館收藏,則真正讓大家感受到大紅袍于現(xiàn)世所締造的傳奇,這種傳奇絕不亞于古老的傳說(shuō)和動(dòng)人的佳話,大紅袍茶葉通過(guò)拍賣(mài)為世人所稱(chēng)道之舉,又因此增添了時(shí)代的氣息。
2019年7月,在外交部的福建全球推介活動(dòng)中,作為八閩文化明珠及非遺技藝珍稀代表之一,各類(lèi)香茗令中外嘉賓深深沉醉。
國(guó)務(wù)委員兼外交部長(zhǎng)王毅品鑒了大紅袍,盛贊“大紅袍天下第一”,贏得掌聲陣陣。
△華祥苑中國(guó)茶師林藝婷為國(guó)務(wù)委員兼外交部長(zhǎng)王毅敬奉華祥苑國(guó)繽茶
△國(guó)務(wù)委員兼外交部長(zhǎng)王毅品鑒后點(diǎn)贊:“大紅袍,天下第一!”
大紅袍,是個(gè)茶葉品種
今天的大紅袍,是由農(nóng)業(yè)科研人員通過(guò)無(wú)性繁殖的技術(shù),用九龍窠上的幾株大紅袍為母樹(shù)而培育成功的子孫后代。
據(jù)1941年林馥泉《武夷巖茶之生產(chǎn)制造及運(yùn)銷(xiāo)大紅袍記》記載:大紅袍香氣馥郁芬芳,有似桂花香,沖九泡有余香?,F(xiàn)在的大紅袍審評(píng)結(jié)果與其相似。
為迎合消費(fèi)者的口感,目前市場(chǎng)上也出現(xiàn)了很多商品大紅袍。通俗地說(shuō)就是拼配大紅袍,選料上考慮有香氣、水韻厚足,穩(wěn)定性強(qiáng)的品種,以大紅袍為基礎(chǔ),適當(dāng)拼配其他品種,既保持了大紅袍的原味,又體現(xiàn)巖茶的基本風(fēng)格。做到“香幽、水厚、韻足、回味好”是拼配大紅袍的整體原則。
大紅袍作為傳說(shuō)的部分,是她作為文化符號(hào)固有的一部分,也是她隨世情變遷,被不斷更新的部分。但無(wú)論是固有還是更新部分,大紅袍因傳說(shuō)而神格化的事實(shí)從來(lái)未曾改變過(guò)。
走向世界的中國(guó)茶
2014年3月30日,中國(guó)國(guó)家主席習(xí)近平在比利時(shí)布魯日歐洲學(xué)院論述中國(guó)與歐洲的關(guān)系時(shí)指出,正如中國(guó)人喜歡茶而比利時(shí)人喜愛(ài)啤酒一樣,茶的含蓄內(nèi)斂和酒的熱烈奔放代表了品味生命、解讀世界的兩種不同方式。但是,茶和酒并不是不可兼容的,既可以酒逢知己千杯少,也可以品茶品味品人生。
習(xí)主席的茶酒巧喻,闡釋了文明的多樣性與包容,也充分彰顯了中國(guó)的文化自信。
國(guó)有界,茶無(wú)界。
英國(guó)近代生物化學(xué)家、科學(xué)技術(shù)史專(zhuān)家李約瑟曾說(shuō),“茶是中國(guó)繼四大發(fā)明之后,對(duì)人類(lèi)的第五個(gè)貢獻(xiàn)。”茶不僅給世人帶來(lái)健康,還是中國(guó)傳統(tǒng)文化的符號(hào)。
2008年,北京奧運(yùn)會(huì)的開(kāi)幕式上,徐徐展開(kāi)的水墨畫(huà)卷中出現(xiàn)了一個(gè)巨大的“茶”字,茶葉紛飛,香襲千年的茶讓全世界都感受到了中華茶文化的魅力。
2008年北京奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式上演繹的海上絲綢之路
近幾年來(lái),在“茶敘外交”漸成中國(guó)外交禮儀的“新常態(tài)”背景下,茶在許多重大外交場(chǎng)合上頻頻“出鏡”,如杭州G20峰會(huì)、金磚國(guó)家廈門(mén)會(huì)晤、中美寶蘊(yùn)樓茶敘、中越茶敘、中朝茶敘、中英釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館茶敘、中印武漢東湖茶敘……敬一杯香茗,不只是中國(guó)人的待客之道,還是“和而不同”“求同存異”的中國(guó)表達(dá)。
2018年2月1日下午,國(guó)家主席習(xí)近平和夫人彭麗媛在北京釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館同來(lái)華訪問(wèn)英國(guó)首相特雷莎·梅和丈夫菲利普·梅茶敘
在以中國(guó)為代表的多國(guó)愛(ài)茶人積極倡導(dǎo)下,2019年11月27日,第74屆聯(lián)合國(guó)大會(huì)宣布設(shè)立“國(guó)際茶日”,時(shí)間定為每年5月21日,以贊美茶葉對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化的價(jià)值,這是以中國(guó)為主的產(chǎn)茶國(guó)家首次成功推動(dòng)設(shè)立的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國(guó)際性節(jié)日。
2019年11月27日,第74屆聯(lián)合國(guó)大會(huì)宣布設(shè)立“國(guó)際茶日”
2020年5月21日,全球迎來(lái)首個(gè)“國(guó)際茶日”之際,習(xí)近平主席發(fā)來(lái)的賀信全文
今年5月20日,我國(guó)駐美國(guó)大使館舉辦“國(guó)際茶日”慶祝活動(dòng),秦剛大使夫婦邀請(qǐng)來(lái)自美國(guó)政界、商界、文化機(jī)構(gòu)等友人,駐美使節(jié)和使節(jié)夫人等近30位嘉賓,共品香茗、共敘友情。茶會(huì)上,茉莉花茶、大紅袍和滇紅“三道茶”,讓來(lái)賓們體驗(yàn)了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、豐富多彩的中國(guó)茶和茶文化。
“茶葉深深融入中國(guó)人生活,成為傳承中華文化的重要載體。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到今天絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、21世紀(jì)海上絲綢之路,茶穿越歷史、跨越國(guó)界,深受世界各國(guó)人民喜愛(ài)。”
一葉茶,連起了昨天、今天和明天,也連起了中國(guó)和世界。國(guó)有界,茶無(wú)界。全球五大洲20多億愛(ài)茶人的杯中,流淌著是源自中國(guó)的芳香與雋永。
這杯中國(guó)“茶”,真香!
2019年由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福建日?qǐng)?bào)社首倡主辦,《茶道》《閩聲》雜志全程策劃承辦的“閩茶海絲行”匈牙利站,匈牙利共和國(guó)首任總統(tǒng)絮勒什·馬加什認(rèn)真傾聽(tīng)福建茶企代表的講解
(上)2016年11月,“閩茶海絲行”印尼站活動(dòng)期間,兩位客商手拿裝有閩茶的錦袋
(下)2018年9月,“閩茶海絲行”俄羅斯站活動(dòng)期間,俄羅斯愛(ài)茶人們樂(lè)品多彩閩茶
來(lái)源:茶道CN
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大紅袍的傳說(shuō)
古時(shí)候,有一窮秀才上京趕考時(shí)病倒在路上,幸被武夷山天心廟的老方丈看見(jiàn),就沏了一碗熱茶給他喝,竟然把他的病治好了。后來(lái)秀才金榜題名,中了狀元。還被招為東床駙馬,一個(gè)春日,狀元來(lái)到武夷山謝恩,在老方丈的陪同下,前呼后擁,到了九龍窠。但見(jiàn)峭壁上長(zhǎng)著三株茶樹(shù),枝葉繁茂,吐著一簇簇嫩芽,在陽(yáng)光下閃著紫色的光澤,煞是可愛(ài)。老方丈告訴狀元郎說(shuō),你去年的病就是用這種茶葉泡茶治好的。這種茶樹(shù)的葉子炒制后收藏,可以治百病,狀元聽(tīng)了要求采制一盒進(jìn)貢皇上。
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第二天,廟內(nèi)燒香點(diǎn)燭,擊鼓鳴鐘,召來(lái)大、小和尚向山上出發(fā)。眾人來(lái)到樹(shù)下焚香禮拜,齊聲高喊“茶發(fā)芽”然后采下芽葉,精工制作,裝入錫盒。狀元帶了茶進(jìn)京后,正遇皇后肚疼鼓脹,臥床不起。狀元立即獻(xiàn)茶讓皇后服下,果然茶到病祛。
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皇上大喜,將一件大紅袍交給狀元,讓他代表自己去武夷山封賞。一路上禮炮轟響,火燭通明,到了九龍窠,狀元命一樵夫爬上半山腰,將皇上賜的大紅袍披在茶樹(shù)上,以示皇恩。說(shuō)來(lái)也奇怪,等掀開(kāi)大紅袍時(shí),三株茶樹(shù)的芽葉在陽(yáng)光下閃出紅光,眾人說(shuō)這是大紅袍染紅的。后來(lái),人們就把這三株茶樹(shù)叫作“大紅袍”了,有人還在石壁上刻了“大紅袍”三個(gè)大字。此后大紅袍就成了年年歲歲的貢茶。
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龍井茶
龍井茶不凡的品質(zhì)歷來(lái)受到茶人的贊美。明代高濂說(shuō):“西湖之泉以虎跑為最,兩山之茶,以龍井為佳?!饼埦?、虎跑泉是聞名的杭州雙絕。古往今來(lái)的幾千年間,關(guān)于龍井茶的傳說(shuō)、故事很多,使龍井茶更充滿(mǎn)了神秘色彩。
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傳說(shuō)乾隆皇帝下江南時(shí),來(lái)到杭州龍井獅峰山下,看鄉(xiāng)女采茶,以示體察民情。這天,乾隆皇帝看見(jiàn)幾個(gè)鄉(xiāng)女正在十多棵綠綠的茶樹(shù)前采茶,心中一樂(lè),也學(xué)著采了起來(lái)。剛采了一把,忽然太監(jiān)來(lái)報(bào):“太后有病,請(qǐng)皇上急速回京?!鼻』实勐?tīng)說(shuō)太后娘娘有病,隨手將一把茶葉向袋內(nèi)一放,日夜兼程趕回京城。
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其實(shí)太后只因山珍海味吃多了,一時(shí)肝火上升,雙眼紅腫,胃里不適,并沒(méi)有大病。此時(shí)見(jiàn)皇兒來(lái)到,只覺(jué)一股清香傳來(lái),便問(wèn)帶來(lái)什么好東西?;实垡灿X(jué)得奇怪,哪來(lái)的清香呢?他隨手一摸,啊,原來(lái)是杭州獅峰山的一把茶葉,幾天過(guò)后已經(jīng)干了,濃郁的香氣就是它散出來(lái)的。太后便想嘗嘗茶葉的味道,宮女將茶泡好,送到太后面前,果然清香撲鼻,太后喝了一口,雙眼頓時(shí)舒適多了,喝完了茶,紅腫消了,胃不脹了。太后高興地說(shuō):“杭州龍井的茶葉,真是靈丹妙藥?!?/span>
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乾隆皇帝見(jiàn)太后這么高興,立即傳令下去,將杭州龍井獅峰山下胡公廟前那十八棵茶樹(shù)封為御茶,每年采摘新茶,專(zhuān)門(mén)進(jìn)貢太后。至今,杭州龍井村胡公廟前還保存著這18棵御茶。到杭州的旅游者中有不少還專(zhuān)程去察訪一番,拍照留念。
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虎跑泉
據(jù)說(shuō)很早以前有兄弟二人,哥弟名大虎和二虎。二人力大過(guò)人,有一年二人來(lái)到杭州,想安家住在現(xiàn)在虎跑的小寺院里。和尚告訴他倆,這里吃水困難,要翻幾道嶺去挑水,兄弟倆說(shuō),只要能住,挑水的事我們包了,于是和尚收留了兄弟倆。
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有一年夏天,天旱無(wú)雨,小溪也干涸了,吃水更困難了。一天,兄弟倆想起南岳衡山的“童子泉”,如能將童子泉移來(lái)杭州就好了。兄弟倆決定要去衡山移來(lái)童子泉,一路奔波,到衡山腳下時(shí)就昏倒了,等他倆醒來(lái)后發(fā)現(xiàn)眼前站著一位手拿柳枝的小童,這就是管“童子泉”的小仙人。小仙人聽(tīng)了他倆的訴說(shuō)后用柳枝一指,水灑在他倆身上,霎時(shí),兄弟二人變成兩只斑斕老虎,小孩躍上虎背。
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老虎仰天長(zhǎng)嘯一聲,帶著“童子泉”直奔杭州而去。老和尚和村民們夜里作了一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)見(jiàn)大虎、二虎變成兩只猛虎,把“童子泉”移到了杭州,天亮就有泉水了。第二天,天空霞光萬(wàn)朵,兩只老虎從天而降,猛虎在寺院旁的竹園里,前爪刨地,不一會(huì)兒就刨了一個(gè)深坑,突然狂風(fēng)暴雨大作,雨停后,只見(jiàn)深坑里涌出一股清泉,大家明白了,肯定是大虎和二虎給他們帶來(lái)的泉水。
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為了紀(jì)念大虎和二虎,他們給泉水起名叫“虎刨泉”,后來(lái)為了順口就叫“虎跑泉”。用虎跑泉泡龍井茶,色香味絕佳?,F(xiàn)今的虎跑茶室,就可品嘗到這“雙絕”佳飲。
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“古保森”品牌簡(jiǎn)介:“古保森”即Global Sence, Social-Economic-Natural ComplexEcosyste(社會(huì)-經(jīng)濟(jì)-自然復(fù)合生態(tài)系統(tǒng))。
我們創(chuàng)建企業(yè)的初心和理念:打造一個(gè)公司+基地+合作社+農(nóng)戶(hù)+品牌的良性循環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈條。實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)環(huán)保效益的統(tǒng)一,構(gòu)建一個(gè)“茶農(nóng)種好茶、茶商賣(mài)好茶、茶友喝好茶”的商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。做有境界的企業(yè),做有靈魂的產(chǎn)品!
韓國(guó)文化遺產(chǎn)國(guó)民信托金理事長(zhǎng)
駐韓中國(guó)大使館參贊王魯新先生
武夷山市政府、武夷山市茶業(yè)局授予武夷星韓國(guó)武夷山大紅袍品牌推廣中心”證書(shū)。武夷星感謝韓國(guó)總代長(zhǎng)期以來(lái)在韓國(guó)國(guó)內(nèi)對(duì)中國(guó)茶文化工作的推廣與宣傳,此次茶會(huì)上武夷星代表武夷星副總經(jīng)理陳實(shí)村先生代表武夷星將政府授予的大紅袍推廣中心的證書(shū)授予韓國(guó)總代勝雪齋金永淑博士。