雨前信陽(yáng)毛尖價(jià)格

2021年信陽(yáng)毛尖價(jià)格是多少？茶友們?cè)?strong>浉河港官網(wǎng)留言不停問(wèn)這個(gè)問(wèn)題，今天就抽個(gè)時(shí)間根據(jù)以往幾年茶葉價(jià)格行情匯整出來(lái)一張2021年信陽(yáng)毛尖價(jià)格表給大家以直觀的方式去看看吧，價(jià)格可能會(huì)根據(jù)當(dāng)時(shí)采摘天氣與采茶量來(lái)進(jìn)行調(diào)整，請(qǐng)大家務(wù)必保存好這個(gè)頁(yè)面，可以隨時(shí)來(lái)進(jìn)行參考對(duì)比價(jià)格。

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?以上并非最終實(shí)際價(jià)格（會(huì)調(diào)整，會(huì)調(diào)整，會(huì)調(diào)整，重要事情說(shuō)三遍）2021年3月8日，又是一綿綿小雨天，同時(shí)也是女神節(jié)，都說(shuō)春雨貴如油，該天氣對(duì)于我們茶農(nóng)來(lái)說(shuō)肯定是好事，不但使茶樹(shù)產(chǎn)量高，而且在質(zhì)量上也會(huì)有提高，只要保持溫度20度左右，氣溫不低就能夠正常采摘，不影響大家對(duì)信陽(yáng)毛尖的選購(gòu)。長(zhǎng)期購(gòu)買我們的客戶都知道我們浉河港大山茶的質(zhì)量，品質(zhì)有保證，請(qǐng)直接官網(wǎng)下單選購(gòu)！

有不少喜歡喝茶的朋友們都聽(tīng)說(shuō)過(guò)信陽(yáng)毛尖茶，是非常不錯(cuò)的名優(yōu)茶，想了解一下價(jià)格及圖片的相關(guān)介紹，再購(gòu)買一些價(jià)位合適的信陽(yáng)毛尖新茶嘗嘗，不然的話避免自己在購(gòu)買的時(shí)候很容易的花了高價(jià)買到不是自己想喝的正宗信陽(yáng)毛尖想葉，作為信陽(yáng)毛尖浉河港官網(wǎng)? ，我們今天就詳細(xì)的講解一下這問(wèn)題。

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　　說(shuō)到信陽(yáng)毛尖價(jià)格可以說(shuō)每一家每一種的茶葉價(jià)位都是不一樣的，因?yàn)檫@個(gè)受茶葉采摘炒制時(shí)間早晚、茶葉的等級(jí)、茶葉的炒制工藝、茶葉的品質(zhì)、以及在哪購(gòu)買的信陽(yáng)毛尖茶葉，都會(huì)有所差異的。分享的信陽(yáng)毛尖價(jià)格及圖片就是一個(gè)大體的參考。沒(méi)法準(zhǔn)確固定的。

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　　一般按照采摘炒制時(shí)間劃分的是最常見(jiàn)的，有明前茶、雨前茶、春尾茶、夏茶、白露茶、秋茶。他們之間是按照二十四節(jié)氣進(jìn)行劃分的，最大的不同茶葉內(nèi)質(zhì)成分的不同，所表現(xiàn)的茶葉的嫩度、回甘、香氣、產(chǎn)量、采摘成本等等都有所差異的。
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　　信陽(yáng)毛尖明前茶是最開(kāi)始新茶上市到4月4號(hào)采摘炒制的茶葉，由于剛開(kāi)始的茶葉茶葉內(nèi)質(zhì)好，茶葉的嫩度好，喝著味也好，產(chǎn)量比較的少，茶葉采摘的人工費(fèi)也比較的高。所以明前信陽(yáng)毛尖茶葉的價(jià)格在600-1800元一斤左右，具體看品質(zhì)，這只是近幾年的價(jià)格，以后估計(jì)每年的價(jià)格都會(huì)漲，因?yàn)閯趧?dòng)成本逐年在增加。

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　　要是信陽(yáng)毛尖雨前茶價(jià)格就相對(duì)來(lái)說(shuō)便宜一些，原因就在于隨著天氣溫度的逐漸升高，春暖花開(kāi)，植物都在生長(zhǎng)。信陽(yáng)毛尖茶樹(shù)的芽葉冒的也就越多，茶葉的產(chǎn)量上來(lái)了，但是茶葉的內(nèi)質(zhì)沒(méi)有明前的好了，采摘成本也就低一些了。我們制作出來(lái)茶葉的價(jià)格也就越低了，所以雨前茶葉的價(jià)格就低一些，不過(guò)雨前茶采摘時(shí)間跨度比較大，有半個(gè)月的時(shí)間，也就是價(jià)格差距也不小，從150-800元一斤不等。
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　　要是春尾茶也就是谷雨后茶，有的叫雨后茶，茶友們可別這樣理解，要是理解為下雨后的茶葉，那就不是這個(gè)意思了。雨后茶也有由于氣溫的升高，茶葉的內(nèi)含物質(zhì)比例有所變化，這個(gè)時(shí)期的茶葉可以說(shuō)一晚上就能長(zhǎng)的比較的大，有的都是開(kāi)花葉子了。開(kāi)花葉子也就是說(shuō)冒出來(lái)的基本上沒(méi)有芽尖，大多數(shù)為葉子。這個(gè)時(shí)期的茶葉產(chǎn)量很大，一個(gè)熟練的采茶工人一天就能夠采摘5斤左右的鮮葉，不過(guò)這個(gè)時(shí)候的茶葉的也便宜了，一般炒制出來(lái)也就80-150左右一斤了。

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　　關(guān)于夏秋茶，我們信陽(yáng)好多地方基本上到了五一左右就不再開(kāi)始采摘炒制信陽(yáng)毛尖茶葉了，因?yàn)檫^(guò)了這個(gè)時(shí)期第一個(gè)就是茶葉的品質(zhì)有所降低、再一個(gè)就是人工費(fèi)太低了，茶葉也賣不上價(jià)格，所以很多的茶農(nóng)們都不愿意的做信陽(yáng)毛尖。
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　　講完了以上的信陽(yáng)毛尖價(jià)格，再講一講信陽(yáng)毛尖圖片，有不少的茶友們都比較的喜歡看條形好看的，泡出來(lái)芽尖勻整含芽尖率高的信陽(yáng)毛尖茶，其實(shí)吧，這個(gè)看圖片很難得說(shuō)清楚，有的夏秋茶芽尖當(dāng)明前茶，有的外地芽尖茶當(dāng)信陽(yáng)毛尖茶，價(jià)格雖然的便宜很多，但是茶葉的內(nèi)質(zhì)完全是兩個(gè)概念的。關(guān)于信陽(yáng)毛尖茶葉味道這個(gè)一個(gè)看看這篇文章，讓你知道好茶與一般的茶的區(qū)別。再一個(gè)信陽(yáng)毛尖不僅是純芽尖的，還有一芽一葉、一芽?jī)扇~，一芽三葉的，還有大葉茶。

前言：3月底前后信陽(yáng)毛尖就要上市了，伴隨而來(lái)的是一些不良商家多以次充好，欺騙消費(fèi)者，從中牟取高額利，嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的利益，信陽(yáng)毛尖的真假辨別就變的非常之重要，為讓大家認(rèn)識(shí)和明辨什么是好的信陽(yáng)毛尖，小編告訴大家如何來(lái)辨別真假信陽(yáng)毛尖。

信陽(yáng)毛尖產(chǎn)區(qū)

信陽(yáng)毛尖的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)是原信陽(yáng)縣的五云（車云、集云、云霧、天云、連云五座山）、兩潭（黑龍?zhí)?、白龍?zhí)叮?、一山（震雷山）、一寨（何家寨）、一寺（靈山寺）等地?，F(xiàn)在，信陽(yáng)毛尖已擴(kuò)至整個(gè)信陽(yáng)茶區(qū)，形成一個(gè)統(tǒng)一的品牌。茶區(qū)包括潢州、光山、羅山、商城、新縣、固始、息縣七縣和浉河、平橋二區(qū)。共有128個(gè)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)和10個(gè)國(guó)營(yíng)茶場(chǎng)，屬于我國(guó)的茶葉適宜種植區(qū)。

適制信陽(yáng)毛尖的茶樹(shù)品種

歷經(jīng)長(zhǎng)期的實(shí)踐研究，目前適宜信陽(yáng)的茶樹(shù)良種主要有：1、福鼎大白茶；2、福鼎大毫茶；3、龍井43；4、安徽1號(hào)；5、安徽3號(hào)；6、櫧葉齊；7、勁峰；8、菊花春；9、迎霜；10、翠峰；11、白毫早；12、鳩坑種；13、信陽(yáng)十號(hào)

目前，適制信陽(yáng)毛尖的茶樹(shù)品種，大體分為三類：

第一類：信陽(yáng)本地種（或群體種，當(dāng)?shù)匾卜Q旱茶）。

信陽(yáng)栽種茶樹(shù)有千年以上的歷史，信陽(yáng)本地種是在長(zhǎng)期的自然選擇和人工選擇的過(guò)程保留下來(lái)的適合信陽(yáng)本地生長(zhǎng)的茶樹(shù)品種。在老茶園，多栽種信陽(yáng)本地種，大山茶園，因?yàn)楸镜胤N耐寒，也多種植。特點(diǎn)是：耐寒，芽葉瘦小，產(chǎn)量一般，香氣高，口感濃重，回甘強(qiáng)烈。

第二類：福鼎大白茶（大白茶中的綠茶品種，當(dāng)?shù)胤Q福建大白茶）。

20世紀(jì)90年代末信陽(yáng)開(kāi)始引進(jìn)的福鼎大白茶綠茶品種，耐寒性較信陽(yáng)本地種要差，比較適宜栽種在平地或低山，小山茶較多種植此類品種。特點(diǎn)：芽葉粗壯而長(zhǎng)，出芽較早，產(chǎn)量高，適合采純芽茶，香氣較純，口感偏淡，回甘偏淡，耐泡度差一些。

第三類：還有極少的野生茶。

茶樹(shù)生長(zhǎng)在深山老林中，與各種樹(shù)木花草生長(zhǎng)在一起，茶芽瘦小，香氣高，天然有機(jī)食品。

采摘標(biāo)準(zhǔn)和工藝

采摘標(biāo)準(zhǔn)：信陽(yáng)毛尖的采摘期分為三季：谷雨前后采春茶，芒種前后采夏茶，立秋前后采秋茶，春茶占總產(chǎn)量的80%。谷雨前后，只采少量的“跑山尖”，因?yàn)橐话阍谟昵安芍?，又被稱為“雨前毛尖”，被視為珍品。

信陽(yáng)分南山茶和西山茶，因南山和西山的氣候不同，信陽(yáng)毛尖的采摘時(shí)間也有差別，南山氣溫稍高，四月上旬開(kāi)采，西山（高山區(qū)）四月中下旬開(kāi)采。

信陽(yáng)毛尖的采摘標(biāo)準(zhǔn)要求十分嚴(yán)格，特級(jí)毛尖一芽一葉初展的比例占85%以上；一級(jí)毛尖以一芽一葉為主，正常芽葉占80%以上；二三級(jí)毛尖以一芽二葉為主，正常芽葉占70%以上；四五級(jí)毛尖以一芽三葉及夾葉為主，正常芽葉占35%以上。要求不采蒂梗，不采魚葉。

加工工藝：鮮葉攤放→炒生鍋→炒熟鍋→初烘→攤涼→復(fù)烘→揀剔→再?gòu)?fù)烘。

信陽(yáng)毛尖初制后，經(jīng)人工揀剔，把成條不緊的粗老茶葉和黃片、茶梗及碎末揀剔出來(lái)。揀出來(lái)的青綠色成條不緊的片狀茶，叫“茴青”，春茶茴青又叫“梅片”?！败钋唷睂傥寮?jí)茶，揀出來(lái)的大黃片和碎片末列為級(jí)外茶。經(jīng)揀剔后的茶葉就是市場(chǎng)上銷售的“精制毛尖”。

信陽(yáng)毛尖品質(zhì)特征

信陽(yáng)毛尖屬于鍋炒殺青的特種烘青綠茶，條索細(xì)、緊、圓、直，色澤翠綠，白毫顯露；湯色嫩綠清澈明亮，香氣鮮高，入口后滋味濃醇鮮爽，頭道微苦二道甜，回甘生津；葉底芽壯，嫩綠勻整。香氣屬于清香型，并不同程度表現(xiàn)毫香、鮮嫩香、熟板栗香；滋味具有濃烈型和濃醇型特征。素以“色綠、味鮮、香高”著稱。

信陽(yáng)毛尖沖泡比較

從左往右依次是下中上投法，你看出差別了嗎？

下中上投法三款茶對(duì)比圖

上投法的茶湯最清澈，其實(shí)《茶經(jīng)》里也講過(guò)信陽(yáng)毛尖應(yīng)用上投法最好，與碧螺春一樣其茶芽細(xì)嫩，毫毛較多，用下投法茶湯較渾濁，如果你的信陽(yáng)毛尖沖出來(lái)較渾濁不如試試上投法吧，讓你有一杯清澈的茶湯。

鑒別真假信陽(yáng)毛尖茶

假信陽(yáng)毛尖的來(lái)源：假毛尖是用外地綠茶鮮葉加上信陽(yáng)毛尖工藝炒制出來(lái)的。

1.外地鮮葉外地制。四川、湖北緯度靠南，綠茶上市季節(jié)比信陽(yáng)毛尖要早十天半個(gè)月。一些信陽(yáng)本地茶商每年都組織炒茶師傅去四川、湖北等地炒茶，用的是信陽(yáng)毛尖工藝，炒制的是當(dāng)?shù)鼐G茶鮮葉，再打著信陽(yáng)毛尖的牌子發(fā)到省內(nèi)外市場(chǎng)上銷售。村里不少炒茶的大師傅每年清明前都去四川或湖北炒茶，炒完那邊的新茶，再回浉河港炒制自己的新茶，兩不耽誤。浉河區(qū)茶葉局的副局長(zhǎng)許勇也認(rèn)為部分假毛尖是信陽(yáng)本地人自己炒制的，并表示目前治理辦法不多。

2.外地鮮葉本地制。有些本地茶企，大量采購(gòu)周邊四川、湖北鮮葉炒制信陽(yáng)毛尖銷售。信陽(yáng)人都知道，有一個(gè)有名的公司進(jìn)了幾千公斤四川茶，品牌可信嗎？

達(dá)到以假亂真的程度：現(xiàn)在的假信陽(yáng)毛尖老茶客也分辨不出真假！

信陽(yáng)毛尖集團(tuán)龍?zhí)恫枞~有限公司的副總經(jīng)理倪保春就說(shuō)過(guò)，當(dāng)今的假信陽(yáng)毛尖無(wú)論是條形還是色澤和信陽(yáng)毛尖幾乎沒(méi)有什么區(qū)別，只是香氣差一些，味道淡一些罷了，特別是早春茶，一般消費(fèi)者根本無(wú)法區(qū)分。就算是個(gè)老茶客了，面對(duì)真假信陽(yáng)毛尖也毫無(wú)章法，不是張冠李戴，就是指鹿為馬。

在河南省茶葉總公司的總店里，新聞?dòng)浾咴?jīng)做過(guò)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，拿出了從鄭州中陸、國(guó)香和北茶城茶商那里取得的四個(gè)信陽(yáng)毛尖真假樣本，讓省茶葉協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)、高級(jí)評(píng)茶師李凌羽鑒定，結(jié)果他也沒(méi)有完全鑒定出來(lái)，三個(gè)假冒毛尖樣品只找出了一個(gè)。他說(shuō)，僅從外觀上看，很難區(qū)分真假毛尖，除非仔細(xì)品嘗，還得是行家才行。普通消費(fèi)者情以何堪？

如何鑒別真假信陽(yáng)毛尖？鑒別真假信陽(yáng)毛尖，網(wǎng)上籠統(tǒng)的什么看型、聞香、品味、觀湯色、看葉底對(duì)于以假亂真的信陽(yáng)毛尖來(lái)說(shuō)不好使的。能幫到我們的只有口感和價(jià)格了。這兩項(xiàng)有利于我們找到好的信陽(yáng)毛尖。

1.嘗滋味，正確的泡茶，也是識(shí)別好劣茶中的一個(gè)檢驗(yàn)過(guò)程，經(jīng)不起一百度開(kāi)水的沖泡、三分鐘后再出湯的茶不是好茶，好茶必須要經(jīng)得起開(kāi)水沖泡，過(guò)三分鐘再出湯——任然不澀、不苦、湯不渾、不青氣，才是好茶；凡是味澀的茶不是好茶，凡是味過(guò)苦的茶不是最好的茶。

由于市場(chǎng)澀味茶多，有些茶商市誤導(dǎo)說(shuō)“不苦不澀不是茶”這個(gè)怪話常見(jiàn)。澀苦和青草氣是茶本質(zhì)生成的物質(zhì)，就是要通過(guò)加工炒制過(guò)程中將味澀炒成味醇味甘…等，將青草氣炒成熟透的栗香清香花香…等香氣，信陽(yáng)毛尖可以微苦，但決不許味澀。

2.價(jià)格辨別，賣假信陽(yáng)毛尖的多，但拿假信陽(yáng)毛尖賣高價(jià)的不多。

從批發(fā)價(jià)來(lái)看，一般一斤假信陽(yáng)毛尖明前茶批發(fā)價(jià)價(jià)300元左右，而一斤真正的信陽(yáng)毛尖明前茶不會(huì)少于600元，價(jià)格差了一倍還多?！懊獯濉逼放茡碛腥诵鞆?qiáng)說(shuō)：真正信陽(yáng)毛尖明前茶成本很高，根本競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)假毛尖，現(xiàn)在采茶工難找，工資一直在漲，一斤鮮葉我就要付給采茶工六、七十元甚至上百元之多，四斤二兩炒一斤干茶，再加上人工炒茶、茶園管理等費(fèi)用，我這高山毛尖不賣800元以上，就賠本賺吆喝了。

信陽(yáng)毛尖價(jià)格是不能被冒充的，因?yàn)樗拇ê辈璞阋?，因此世面上有五十元以下的假信?yáng)毛尖。真信陽(yáng)毛尖的價(jià)格是沒(méi)有五十元以下的，就是大葉片，價(jià)格也在八十左右，而四川湖北茶百分之九十九全是芽頭也就150元左右，同比率的信陽(yáng)毛尖則最少500元以上。從價(jià)格上來(lái)辨別信陽(yáng)毛尖真假是最直接的，信陽(yáng)毛尖鑒別中因?yàn)榧俚臑榈氖卿N量，賣一個(gè)賺一個(gè)，很容易談價(jià)，而真的信陽(yáng)毛尖便宜了會(huì)虧本，因此價(jià)格浮動(dòng)有，但不會(huì)很大